Когато искате да се поглезите с нещо сладко, най-простият начин, който идва на ум, е да готвите сладко. Произвежда се от ябълки, круши, ягоди, мандарини и други плодове. Е, ако отидеш нестандартен начин и подготви конфитюр с конуси? Това би било чудесна идея, особено след като тази деликатес не само има огромен вкус, но и огромна полза за здравето.
Използване на конфитюр от конуси
Шишковският конфитюр е наистина изключително полезен. И така, каква е нейната полезност?
- Този иглолистен деликатес е отлично оръжие за победата над вирусните заболявания. Ето защо има конфитюр на shishechek препоръчва на първо място на тези хора, чиято имунна система е атакувана от вируси.
- Също така, този плод от иглолистни растения има противогъбично свойство. Следователно, тези, които са срещнали проблема с гъбичките, е много полезно да се яде сладостта на този плод.
- Конфитюрът от конус от бор или ела е отличен лек за настинка. Ако има ежедневно, течният нос ще изчезне много бързо.
- Тъй като този плод укрепва имунната система, тялото започва активно да устоява на всякакви болести.Човек, който редовно яде този деликатес се чувства добре, той е пълен със сила и енергия, нивото на ефективност е високо.
- Конусите имат лечебен ефект върху сърдечно-съдовата система. Ето защо, конфитюр от тях се препоръчва на тези, които имат болка.
- Храненето на такива бонбони може да помогне при лечението на бронхит, астма, пневмония и туберкулоза. Също така помага при заболявания на устната кухина.
Jam от конуси (видео)
Кога да събира конуси за конфитюр
За да направите домашно конфитюр у дома, първо трябва да ги съберете. Важно е да знаете кога е необходимо да се събират конуси за готвене на деликатеси от тях. И така, кога трябва да се направи това? Отговор: Идеалното време за събиране на тези иглолистни плодове е средата на пролетта, т.е. май.
За да получите вкусно лечение, трябва да предпочетете малки плодове, чийто размер не надвишава 3-4 см.
Шишки трябва да е мек. Събирането им се препоръчва в иглолистните гори, желателно е те да са отдалечени от пътищата и цивилизацията. Това е важен момент, всъщност конфитюрът от иглолистни плодове ще бъде наистина полезен само когато е приготвен от екологични съставки.
Конфитюр от конус: рецепта у дома
Елановите шишарки са чудесни за направата на такава сладост.
Съберете следните продукти:
- Ябълкови шишарки (достатъчно ще бъде 1 кг).
- Вода (1 кг плод е около 1 литър вода).
- Пясък захар (1 кг).
Можете да започнете да подготвите тренировка:
- Така че всички иглолистни плодове трябва да бъдат изплакнати с вода, за да бъдат почистени от прах и замърсители. Ако на тях има клонки или игли, те трябва да бъдат премахнати.
- Чисто малко натъртвания изсипва студена вода, за да се влива в продължение на един ден.
- Когато този път минава, трябва да започнете да приготвяте захарен сироп. Той се прави просто: във варена вода захарта се добавя и се смесва добре.
- След това плодовете трябва да се изсипят със захарен сироп и да се заври. След като кипене, огънят трябва да се намали и готвене, докато конусите напълно се разтварят.
- Веднага след като пожарът е изключен, деликатесът може да се излее върху кутии. Желателно е да се съхранява в хладилника.
Указание: този деликатес е с неговите вкусови качества, съчетани перфектно със зеления чай. Ако пиете чаша чай дневно и имате лъжица сладко, вероятността от заболяването ще бъде почти нула.
Как да направите конфитюр от борови шишарки
Такъв деликатес има много приятен смолен вкус, който дори и малките деца харесват. Боровият плод е чудесен за сладко.
За да получите тази сладост, трябва да подготвите такива съставки:
- Борови шишарки.
- Вода.
- Захарен пясък.
Има няколко начина за създаване на сладкиши от борови плодове. Най-простият метод е подобен на предишния. Той съдържа 5 последователни етапа на подготовка от измиване на шишарки и преди да ги готвя в захарен сироп. Но с борови плодове, можете да готвите нещо по-интересно от обикновеното конфитюр. Нека това е "деликатес от мед от мед".
Етапи на нейната подготовка:
- Първо, плодовете трябва да бъдат приготвени: да ги сортирате, да премахвате замърсяването и иглите.
- След това, чистите подутини се пълнят със студена вода. Те трябва да настояват за 24 часа. Важно е да се гарантира, че всички плодове са напълно покрити с течност.
- Когато денят минава, угарките трябва да се варят. След като водата идва до възпаление в саксия, огънят трябва да се отпусна и да ги вари в продължение на 20 минути повече.
- След това отново трябва да настояват за 24 часа. Водата от тигана не се оттича.
- Когато това време ще мине, плодът ще бъде изхвърлен, и в резултат на вливането се излива в отделен контейнер.
- В тази инфузия добавете захар и гответе за 1.5 часа, като добавите вода.
Оказва се, че гъста смес, напомняща на консистенцията на течен мед.
Jam от зелени конуси: стъпка по стъпка рецепта
Brew тази сладост може да бъде от всякакви зелени шишарки, както и от млади издънки.
От зелени иглолистни плодове се получават не само полезни, но и много красиви консерви. Вкусът му е сладък с малко горчивина.
Необходимо е да се подготвят такива продукти:
- Зелени конуси.
- Минерална вода.
- Пясък захар.
Етапи на готвене "зелени" сладкиши:
- Измитите и обелени борови шишарки трябва да се готвят на слаб огън за 3-4 часа.
- Тогава те трябва да се варят за 10-12 часа. Препоръчва се плодовете да се държат на хладно място, например в мазето.
- Бульонът се слива. Добавя захар.
- След това, бульонът, заедно с конусите, се поставят многократно в огъня, за да се вари за 1 час.
- Лечението ще бъде готово, когато сместа се сгъсти. Ако желаете, конусите не могат да се добавят към бульона, а след това лечението ще прилича на смолен мед.
Как да направите сладко от плодовете на лиственицата
В шишарки на лиственица съдържа много полезни витамини и аминокиселини, така че лечение от тях се счита за най-полезно.
Какво трябва да се подготви за такъв конфитюр?
- Люляк конуси.
- Сол.
- Захар.
- Вода.
Получаване:
- Плодовете трябва да бъдат добре измити. Ако има големи удари, те трябва да бъдат нарязани на парчета.
- Тогава те трябва да бъдат напълнени с вода. Към водата се добавя супена лъжица сол. Плодовете трябва да се вливат в такова решение за няколко часа.
- След това водата трябва да се източи. Конусите трябва да се пълнят със захар и да се оставят за един ден.
- Други иглолистни плодове трябва да се вари в захарен сироп. За да направите това, свари чаша захар. Времето за готвене е 2 часа. След това лечението се отстранява от огъня. Трябва да изчакаме тя да се охлади напълно и да я върне обратно на кипене. Това действие трябва да се извърши няколко пъти, тъй като това ще позволи образуването на смолисти есенции.
Деликатерията може да се търкаля в стерилизирани стъклени буркани и да се съхранява в хладилник.
Jam от борови шишарки (видео)
Тук са такива интересни рецепти за готвене сладки от шишарки съществуват. Сега, знаейки за полезните си свойства и специални вкусове, със сигурност ще искате да готвите този конфитюр, за да поглезите себе си и вашето семейство.
