Това растение често се счита за деликатес, дори не подозира, че може успешно да се отглежда на собствените си легла.
Ползите и удоволствието от отличния вкус, който има аспержи, не могат да се сравняват повече с нищо друго.
В допълнение, първата реколта от истински аспержи е напълно възможно да се събере още от края на април, защото храната използва най-младите от своите издънки.
При истинската аспержи обаче много хора разбират по-често срещаните аспержи, които всъщност са обикновена листа, използвани само за храна, а също и за аспержи, в незряла форма.
За да бъде полезно за феновете, аспержите и аспержите, нека да говорим за характеристиките на отглеждането на двете растения.
Занимаваме се с отглеждане на аспержи в нашата собствена градина: какво трябва да знаете и откъде да започнете?
Подготовка за засаждане на аспержи: Избор на почвата и работа по нейната обработка
Преди да започнете да засаждате аспержите, трябва да знаете характеристиките на това растение. Всъщност това е доста необичайно за нас и тази "странност" е следната:
- Отнася се до най-непретенциозните растения,които лесно понасят студените температури. При възрастен вид има известна прилика с папрат, при размери достига височина 1,5 метра.
- Кореновата система на аспержите, оставена за зимата на открито, не е повредена от студ дори при -30 ° C, но пролетните студове са опасни за зелените си издънки (които се използват за храна). Дори при -5 ºС на растенията има повреди.
- Събудете се след зимата, растенията започват само когато температурата на въздуха започне да се покачва постоянно до + 10 ° С. До средата на лятото по пъпките и листата на аспержите се появяват плодове.
- Увеличете аспержите от сеитбообращението, защото на едно място тя може да расте за около 15 години. В идеалния случай годни малко издигнати места, които не са разпенени течения и студени ветрове. По-добре е да изберете малък хълм с наклон на юг.
- Въпреки непредубедеността към климатичните условия, за растежа на растението е необходимо да се осигури плодородна земя. По-специално, пясъчната глинеста светлина е най-подходяща.
- Като място за засаждане на аспержи, опитни градинари и даки се препоръчва да се разпределят места, които преди са били ангажирани в оранжерии или горещи лехи.Също така, богати на аспержи ще бъде почвата, изчистена от депото, тъй като такива места обикновено натрупват много мощен слой хумус.
Ако сме определили какъв тип почви е за предпочитане пред аспержите, то остава само да се справим с непосредствената му подготовка.
По-специално, точното място е било внимателно и дълбоко изкопано от есента. Той се опложда с помощта на преработен тор или не-кисел торфен тор. Също така, можете да използвате суперфосфат, разходите за 1м2 около 50-60 грама.
През пролетта сайтът ще се нуждае от брутални и допълнителни торове. По-специално площта от 1 m2 ще трябва да бъде около 20 g амониев нитрат и 20 до 30 g калиев хлорид.
Последният може да бъде заменен с дървена пепел (около 60 грама на същата площ). Също така е важно да се контролира, че плевелите не се появяват на сайта.
Ние сме ангажирани в семена семена аспержи: как да се осигури надеждни разсад?
Преди сеитбата семената трябва да бъдат третирани, в противен случай е възможно да не се появят издънки.
Важно е обаче да обърнете внимание на факта, че аспержите могат успешно да се отглеждат през коренища, но е много по-трудно да ги получите.
По този начин най-добре е да отглеждате свои собствени разсад, които в бъдеще могат да бъдат непрекъснато умножавани.
семена За кълняемост те са длъжни да използват кърпа за един час изпратен до разтвор на калиев перманганат, загрята до 40 ° С.
След измиването на семената с чиста вода, те се оставят в мокра кърпа в продължение на 5-6 дни.
Ако ги оставя при температура от 20 до 28 ° С и непрекъснато се хидратира тъканите, който завърши на семената, те покълват много бързо и ще бъде готов за засаждане на открито място.
Кога и с каква схема са покълнали семената на покълнали аспержи?
Идеалната схема ще бъде 6 до 6 сантиметра, която не само ще развие напълно растенията, но и ще се грижи за тях. Семената са погребани на дълбочина 2 сантиметра. Също така, за да се получи едновременно покълване от семена, почвата след сеитбата трябва да бъде уплътнена с помощта на дъска.
Характеристики и правила за грижа за аспержите
- Аспержите кълнове трябва постоянно да се поливат и почвата, в която расте, да се разхлаби.
- Веднъж след първото плевене на растенията, те се хранят с помощта на mullein (1 част за 6 части вода) или амониев нитрат (на 1 m2 около 20 грама).
- Напояването не трябва да е твърде обилно, но е необходимо почвата да се поддържа в постоянно леко навлажнено състояние.
- Тъй като в аспержите аспержите могат да растат до следващата пролет, през лятото те трябва да се хранят по описания по-горе начин още няколко пъти. Като тор, около 40 грама суперфосфат могат да бъдат добавени към кофата с необходимото торене.
- За да предпазят разсад от зимна слана, през есента те се хранят с помощта на преработен тор или компост от слама.
Започваме да засаждаме аспержи на открито
Сред получените разсад, повечето растения може да не са напълно подходящи за по-нататъшно култивиране.
Ето защо, като ги вземете от детската градина през пролетта (най-добре е да използвате вилици), струва си да проверите всяко растение добре и да изберете най-силните.
Основните критерии за добър разсад;
- Здравословен външен вид.
- Наличие на 5-7 добре развити издънки.
- Разработена коренна система.
Времето, което е най-подходящо за засаждане на разсад от аспержи на открито
Засаждането на аспержи обикновено се извършва в най-ранната пролет. Разбира се, че по това време почвата трябва да бъде напълно размразена и малко загрята.
Въпреки това, много растителни аспержи разсад на открито земята веднага в годината на сеитба. В този случай, процесът се извършва при около средата на юни, за да се даде възможност на растенията да се адаптират напълно към новото място на растеж преди първата слана. В този случай, за втората година в началото на пролетта, вече ще бъдат трансплантирани аспержи коренища, а не самите разсад.
Схемата за засаждане на посадъчен материал на открито и торене на почвата за по-добър растеж на растенията
Редовете с аспержи трябва да са много широки - поне 1 метър. В този случай, на ширината на браздата за засаждане растения трябва да е с ширина 30 см и дълбочина - 25 см.
Естествено, не е възможно да погребе разсад толкова дълбоко, просто върховете трябва да бъде 15-16 см под повърхността на почвата. Въпреки това, дъното на браздите се нуждаят полагат торове, предварително разхлабени в долната част на почвата и полагане на могила смес от хумус, пепел и суперфосфат.
На тази могила и засадени разсад, с корени, разпространени на повърхността му.Засадете растенията на дълбочина, не по-голяма от 6 сантиметра, между растенията трябва да оставите място от 40 сантиметра. Заспивайте кълнове в бразди с помощта на хумус, веднага след това поливане.
Приблизително един месец след засаждането е необходимо да се провери колко добре е успяла да свикне с новия сайт за разсад. Ако се намерят мъртви растения, те трябва да бъдат премахнати и заменени с нови.
Камион на камион: районът между браздите може да се използва рационално, като се вземе под засаждането на целина или аспержи на зърна. В този случай бобът много благоприятно ще повлияе на състоянието на почвата, обогатявайки я с нитразин.
Азия за аспержи, засадени на открито
- Всички аспекти на грижите, описани по-горе за разсад на аспержи, също се използват в същите пропорции, за да се грижат за отглеждането на растения.
- След като аспержите израснат над повърхността на леглото от браздите им, почвата може да бъде захранвана с нитрат, като се използват около 1м2 приблизително 30 грама тор.
- Също така, този път можете постепенно да изравнявате леглото, като запълвате браздите с помощта на почвата от междуреда. Едва след това е възможно да се заема пространство между културите за уплътняване на аспержи.
- През есента всички стъбла на растението се изрязват и изгарят.Парцелът за зимата е защитен с помощта на хумус. За да не се губят редиците с аспержи, колата е инсталирана в техните краища, а през пролетта те са притиснати гребени от почвата на редиците.
Аспержи болести, както и начини за защита на растенията от тях
Въпреки че като цяло стабилността на аспержите на различни вредители се счита за висока, но в много редки случаи тя може да бъде засегната от гъбички. На какво, това заболяване е доста способен да удари растенията буквално в 2 дни.
По този начин е възможно да се загубят абсолютно всички насаждения. Определяне на външния вид на гъбички е възможно от смъртта на кореновата яка, след което всички клони изсъхнат и се рушат.
Добро лекарство за борба с това заболяване е химическото лекарство Fundazol. Въпреки това, за да бъдете ефективни, трябва да се прилага много бързо и строго да следвате указанията за инструкции.
Също така, голяма опасност за аспержите осигуряват вредителите, които приличат на малки черни буболечки. Това са аспержи, които ларви са листни, ларвите на които са в състояние напълно да унищожат всички листа и да доведат до изсушаване на цялото растение.
За борба с тези вредители, можете да използвате инсектициди, които включват наркотици "Aktelik" и "Fufanon".Използването им също да се запознаят с инструкциите, които ще ви помогнат да държи контрол на вредителите бързо, без повторно лечение.
Започваме събирането на аспержите, както и характеристиките на тяхното съхранение
След първите признаци на пролетта и началото на събирането на реколтата Аспержите трябва да преминат най-малко 3-4 седмици. По този начин можете да отсечете издънките през май. При това почистването започва веднага от момента, в който главите на растението се появяват над гребена.
Всеки стреля за това изкопана почва, а в основата се реже много остър нож. В този случай е много важно да не се повредят върховете на други леторасти от аспержи.
Изкопаването на почвата е важно, за да се върнете на мястото и да сте компактни. Прибирането може да се извършва на всеки 1-2 дни, а дори и през първата година можете да го продължите около 20 дни. При достигане на по-голяма възраст възрастни, аспартам от лехите може да се получи около 45 дни.
За да съхраните аспержи изпрати в топла стая, курорт, нарязани на краищата и се поставя в коша, като се внимава да не се повреди. Освен това съхранението приема съдържанието на шушулките в хладилника при температура от 0 до 2 ° С.В тази форма тя ще запази не само предишния си свеж външен вид, но и добри вкусови качества.
Зеленият фасул във вашата градина: Да се научиш как да расте добра реколта и по време, за да започнете да ги събира
Подготовка на почвата за засаждане на зърната на зелен шушул
Почвата в идеалния случай трябва да е свободна и неактивна. Фертилитетът също играе важна роля. Подходяща лека глина, макар че можете да използвате средата. Също така е важно това Масата на подземните води беше ниска.
Поради факта, че това растение често се влияе от антракоза, всяка година, трябва да се засаждат в новото място, най-добре е да се избере едно легло след кореноплодни растения. Също така, за да подготвите почвата, трябва:
- Вземете добре осветено място и извадете плевелите от него.
- От есента изкопайте градинско легло и го оплодете с суперфосфат и калиев хлорид.
- През пролетта добавете поташ торове.
Характеристики на семена за посев на аспержи: изследваме технологиите
Засяване започне не по-рано от юни като семената покълнат само при много високи температури - от + 20 ° С Така се изключва вероятността от пролетни слани.По-вероятно е да бъде надежден и тези семена, които са предварително накиснати и покълнали, въпреки аспержи провеждат такива мерки не са необходими.
Семена от зелен фасул се засяват директно в открит терен, без да растат разсад. Семената се запечатват в кладенеца за около 3 cm.
схема засаждане трябва да включва около 8 см между растенията, засадени в един ред и коридори 30 сантиметра. Въпреки това, ние не трябва да забравяме, че има сортове, които са много интензивно вплетени сред зелен фасул, така че между тези растения се нуждаят, за да оставите място от 35 см, и засадени в една дупка две семена. Леглата са покрити с хумус след сеитбата.
Се появява в 2 седмици разсад изтънени, оставяйки най-силните растенията. Това е много важно през този период осигурете на растенията добро напояванеТова ще допринесе за развитието на по-силни растения и формирането на сочни чушки.
Зеленият фасул, както и основите на грижите за нея по време на вегетация
След покълване, зелени аспержи трябва не само да се осигури необходимото количество влага, но и постоянно разхлабване на почвата, премахване на плевели, и прилага тор да се хранят растения и стимулира растежа им.По-специално, хранителни разтвори с торове се въвеждат в почвата с боб по време на образуването на пъпки и по време на периода на цъфтеж.
Торове се внасят в браздите, специално направени за това успоредно на редиците растения. След това браздите са покрити с пръст.
За укрепване на кореновата система на аспержи фасул, неговите храсти са вече в периода на растеж, когато растенията достигнат височина от 10 сантиметра. В тъкачните разновидности на това растение е много важно да се удари върха, когато растението вече достига височина 2 метра.
Това се прави, за да се спре растежа и да се пренасочат всички сили на растението, за да се образуват шушулки. Също така е много важно да не забравяме подкрепата за този вид аспержи.
Времето на прибиране на реколтата от аспержи: как да не закъснявате и да получавате сочни шушулки?
Първата реколта, т.е. събирането на зелени шушулки за по-нататъшната им употреба в храната, се извършва в зависимост от времето на узряване на сорта и от времето на неговото засаждане.
По този начин, за зрелостта на шушулките на ранните сортове започва през 2 месеца след поникването на семената са били на първо място, а по-късно през този период се отлага за още две седмици.
Шушулките се събират ръчно след 8 дни от времето, през което зърната се залепват в тях. Ако шушулките се режат редовно, заводът ще свърже нови. За един сезон често е възможно да се съберат до 5 култури.
Използва се такива бобове в прясна форма за готвене, за консервиране и замразяване. Прясно съхраняван за много кратък период от време.
