Странните ивици в Европа бяха първоначално деликатес за най-достойните хора. В Русия растението дойде в XVI век, а диня може да се намери само на масите на благородниците и на царската маса. Родом от Южна Африка, странен зеленчук постепенно се разпространява в топли райони. Дълга история потвърждава ниското съдържание на калории, ползата и вредата от динята. Сега на топлина-любов култура се отглежда навсякъде в полетата и дача легла. Ботаниците включват диня не е фалшиви плодове, както обикновено се смята, да го класифицират като тиква.
Какво е полезна диня за човешкото тяло?
Състои се от сок повече от 90%, плодът има много богат химически състав. Течността също представлява набор от полезни елементи, които благоприятно засягат всички човешки органи. Динята е полезна за почти всички, с редки изключения. Продуктът съдържа:
- протеини;
- въглехидрати;
- мазнини;
- органични киселини;
- пепелен остатък;
- диетични фибри.
Динята се счита за диетичен продукт поради ниското си съдържание на калории. Парче от 100 грама ще донесе само 27 ккал, но ще достави много полезни елементи. Ако вземем предвид, че специалистите по хранене считат, че е нормално да консумират 2,5 кг диня през деня, всички показатели за полезност трябва да се преобразуват в теглото на храната.Това е единственият начин да се изчисли насищането на тялото с полезни вещества, които се дават на 100 g продукт.
Като начало ще определим какво се състои от диня. Обикновено определянето на всички продукти е тяхната енергийна стойност. Пулпът от дини има 23 ккал от въглехидрати, мазнините дават само 1 протеини - 2 ккал. Две допълнителни единици се добавят от несъбрани елементи. Съставът на въглехидратите съставлява 93% от общата енергийна стойност. Той е представен от група моно- и дизахариди.
Диетичното влакно, представено от хемицелулозата, е ценно в състава на пулпа от дини. Те са много по-меки, но по-активно участват в процеса на свързване и отстраняване на токсините. Съдържанието на пепел от 0.4 g е представено от минерали. Тяхната стойност в пулпа на диня е в концентрация и лесна смилаемост.
Съставът е разнообразен, включва витамини C, PP, Е. Но трябва да се отбележи, че голяма част от жизнените витамини B са представени в неговата цялост. Всичко, което се съдържа в динята, работи за подобряване на човешкото здраве. В редки случаи, които са известни, трябва да се въздържате от включване на диня в менюто. При други, не претоварвайте стомаха, като ядете дневните порции наведнъж.
Динята се консумира на малки порции няколко пъти на ден.
Действието на полезните компоненти на динята
Действието на диня като диетичен продукт е да насити тялото:
- витамини;
- биологично активни вещества;
- минерали.
Един от известните положителни ефекти на динята е нейният ефект върху бъбречната система. Ако няма големи остри камъни в бъбреците, които могат да започнат да се движат под действието на сок от диня и няма проблеми с раздразнена пикочна система, динята ще стане добра медицинска сестра за бъбреците. Алкалният състав разтваря и отстранява финия пясък. Необходимо е да се използва диня пулпа до 2,5 кг на ден на малки порции. Пясъкът ще бъде забележим. При мъжете, изходът може да бъде придружен от малък разрез на уретрата. За да се почисти бъбреците, белият субкортикален слой е най-ефективен от гледна точка на диуретичното действие.
Преди динята да измива бъбреците, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Не можете да използвате диетична диета за тези, които имат заболяване на пиелонефрит, простатит или камъни. Участващият лекар ще измери ползите и вредите от диетата диня.
За ядра и хипертензивно използване на диня само за добро. Тялото е наситено с магнезий и калий, микроелементи, които повишават ефективността на мускулите.Фолиевата киселина участва в образуването на кръв заедно с магнезий и желязо. Като антидепресант, диня успокоява нервите, които са регулатори на процесите в тялото. Така че, ако отделящите органи позволяват, диетичната диета ще има благотворен ефект върху общото състояние на човека.
Черният дроб също се подлага на почистване, когато яде ракови плодове. Но съдържанието на големи жлъчни камъни налага забрана на диетата. В малки количества, като част по време на лека закуска, диня е допустима. Но само вие не можете да вземете друга храна по едно и също време, така че да не причинява ферментация в стомаха.
За тези, които се борят с наднорменото тегло, този продукт е божествена милост. Не само парче почти изцяло от вода, но запълва сока на стомаха и фруктозата, намалява глад за ядене на други храни. Разтоварването преминава тихо, без стрес и глад. Седмица на диня диета може да загуби до 3 кг. В същото време тялото получава витамини и жизненоважни елементи. Ползите и вредите от динята за отслабване се намират наблизо. Да, можете бързо да отслабнете. Но диня също предизвиква апетит. Ако не успокоявате употребата на храна в бъдеще, можете да направите още повече мазнини.
Често възниква въпросът дали е възможно да се яде диня за стомашни язви. Няма противопоказания. Освен това, дори при повишена киселинност, дългосрочното включване на диня в диетата може да лекува гастрит. Причината е наличието на голямо количество магнезий, което насърчава излекуването на тъканите. Витамин А, присъстващ в динята е антиоксидант, прониква в клетките и ги регенерира. Поради процесите в клетките, язвите се инхибират. Състояние едно, стомаха не може да бъде претоварен. Има диня, от която се нуждаете на малки порции, но често. При повишена киселинност динята се консумира с хляб.
За цялата си полезност, динята е слаба, така че не се препоръчва да я ядете с течни изпражнения и жени в последните етапи на бременността.
Козметичният ефект на диня е известен на дамите. Подмладете маската от сок от диня. Използването на чай от пресни или сухи кори, докато се мие, добавя свежест към кожата. Диетата брашно от дини е отлично средство за почистване.
Как да не отрови диня?
Динята има една собственост, която я прави опасна, ако се използват по-големи дози азотни торове в производството.За да не донесете в дома си отровен зеленчук, трябва да купите дини само в края на лятото, когато узряват, без да се ускоряват. Трябва да купите цяла диня, а у дома да изследвате плътта. Проверете динята за наличието на нитрати може да бъде еко-тестер.
Измитите плодове нарязани и да видите структурата:
- Динята не трябва да е ярко червена, без мазни жълти постове.
- Пюре с пюре не трябва да боядисва течността в розово или червено.
- При изрязването плътта трябва да е зърнеста, да не е гладка и блестяща.
Повечето нитрати се натрупват в близост до стъблото и във външния слой под кожата. Ето защо децата трябва да получат част от сърцевината.
Дори купуването на диня по-близо до падането, не трябва да я избирате близо до пътя или извън мола. Съществува голям риск санитарният контрол да не позволи на стоките да преминат към официална продажба. Не можете да си купите повредена диня. При топло време микробите се размножават бързо на сладката повърхност, което може да причини дизентерия. Динята с пукнатина не може да се измие от пътя и кал. Не е известно какво носи той на ивиците си.