Радиш, който се появи в Европа благодарение на Марко Поло, който е изучавал живота и обичаите на китайските народи, е един от многото разнообразие от репички за посев и е признат в много страни по света за едногодишна зеленчукова култура.
Основната стойност на репичките е сочна кореноплодна реколта със закръглена или удължена форма, благодарение на която зеленчуците получиха името си, получено от радикала, което означава "корен".
От XIII век, когато жителите на Стария свят се срещнаха с новото градинско растение, бяха развъдени много интересни сортове репички. Ако все още растящата дива ряпа практически не образува корен, цветът на коренището не е розов или червен, но белезникав, след това сортовете се конкурират в различни форми и цветове.
На леглата можете да видите покрити с тънка кожа, боядисани във всички нюанси на розово и червено, както и бели, жълти и дори лилави репички корени.
Репичките са една от най-ранните зеленчуци в руските зеленчукови градини и се оценяват заради своята предсказуемост, устойчивост на замръзване и свеж, леко пикантен вкус, който културата дължи на присъствието на синапено масло в корените си.
Репички топлина
Този ранен сорт принадлежи на най-старите.Реджиш Хийт е получена във витианската ОСС в балтийските държави в средата на миналия век и през 1965 г. е била оздравена в много региони на страната.
От появата на първите издънки до събирането на сухи кореноплодни растения е необходимо от 20 до 30 дни, като в същото време може да се събере реколта от 2,8 кг на квадратен метър за засаждане на това разнообразие от ряпа. Под тъмночервената повърхност на кореновия зеленчук има бял или розов сочен, без кухини, плът със сладък умерено пикантен вкус. Теглото на закръглена или елипсовидна кореноплодна реколта от Heat е 15-27 грама. Гнездото е мощна, разпространява се, репичките са почти напълно скрити в почвата. Това разнообразие от репички е добре за отглеждане под филм.
Радиш Дабел Ф1
Dabel F1 хибрид репички дава реколта в продължение на 18-20 дни от момента на появата. Особеността на растението е изключително компактна розетка и добре развити големи кореноплодни растения с равномерна гъста пулпа от бял цвят и вкус на средна острота. Културата е издръжлива и не е чувствителна към измръзване.
Развитието на кореноплодни растения продължава дори при ниски температури. Когато закъсненията при събирането на репичките в кореноплодните култури не формират кухини, последователността не остава твърда и хрупкава.Няма случаи на стрелба или напукване на репички Dabel F1. Добивът на сорта зависи от гъстотата на засаждането. Ако интервалът между растенията е не по-малък от 5 см и влажността на почвата се поддържа, листата не се простират, корените се образуват големи, равномерни, с отлични качества на стока и вкус.
Radish Dabel F1 е подходящ както за лична употреба, така и за продажба. Ранно узряло високопроизводително репички е подходящо за отглеждане във всички видове оранжерии, под филм и на открито.
Репички червени гигантски
Райското разнообразие на средния период на прибиране на реколтата е отгледано в Далечния изток, а в средата на миналия век то е регионализирано не само в този регион, но и в европейската част на Русия, а също и в Северен Кавказ.
В зависимост от района и метеорологичните условия периодът от засяване до получаване на кореноплодни реколти от сорта Red Giant варира от 34 до 50 дни.
От квадратен метър, леглата събират до 4.2 висококачествени репички. Репичките Red Giant имат доста широка розетка. Кореноплодни култури имат богат червен цвят, който се вижда напречно розови бради.Репичките имат удължена цилиндрична форма и с дължина до 13 см могат да тежат от 45 до 80 грама. Бялата плът е със слаб вкус, от дълго време не губи сочност и приятна плътност и отличен вкус.
Сортът е устойчив на замръзване и е подходящ за открита земя. Стрелките не се появяват на растенията от този сорт репички. При условия на съхранение в хладилник, той запазва свойствата и търговските качества до 3-4 месеца.
Редиш Cherryriet F1
Даването на големи ранни кореноплодни хибриди от репички Cheryat F1 е получено от холандски развъдчици. При спазването на агротехниките и благоприятните метеорологични условия, ако растението се отглежда на открито, репичките произвеждат реколтата 18 дни след появата на разсада над земята. Растенията са красиво отглеждани на леглата през топлия сезон, а през цялата година в оранжерии. Кореноплодите са големи, гладки, с гъста, без празнина консистенция и отличен вкус. Диаметърът на тъмночервения заоблен корен достига 6 см.
Хибридната репичка Cheriet F1 е устойчива на образуването на флорални стрели и ниски зелени. Препоръчителното разстояние между растенията е 5-6 см.
Радиш Селесте Ф1
Ранната хибридна репичка Celeste F1 дава първата реколта от кореноплодни растения след 23-25 дни. Реколтата има високи характеристики на продукта. Кореновите зеленчуци са плоски, кръгли или леко елипсовидни. Разнообразието от репички привлича вниманието на яркочервения цвят на повърхността на корените и тяхната снежнобяла плътна плът с приятна острота и добър вкус. Средният диаметър на корена е 5 см.
Рецепти от сезон Celeste F1 се отглежда на открити насаждения и под филмови заслони. Не се наблюдава крекинг или летаргия на целулозата.
Бяла репичка Mokhovsky
Ранно узрелият бял ряшен сорт Mokhovsky е достоен за внимание не само заради снежнобялата плът и същият цвят на кожата. Първите закръглени кореноплодни растения от този сорт могат да бъдат получени през 19-31 дни. От един метър от насажденията се събират 0,7 до 1 кг коренисти.
Бялата ряпа има отличен вкус и изключително сочна, хрупкава плът.
Гнездо изправено, повдигнато над земята. Кореновата култура с диаметър до 4 см и тежаща до 23 грама е 70% потопена в почвата, лесно издърпана.
Репички сортове Есен гигант
Средновековен ряпа Есен гигант готов за прибиране на реколтата в 25-29 дни. Особеността на този необичаен сорт е много големи бели закръглени или яйцевидни кореноплодни растения с тегло до 150 грама.Средната дължина на корена е 8 - 10 см, репички пулп Есен гигант бял, сочен, деликатна текстура и светъл вкус.
Корените на това разнообразие от ряпа се съхраняват до пет месеца, почти без загуба на плътност и вкус, така че дори през зимата те могат да се използват свежи. По-добре е да не оставяте кореноплодни растения, които са достигнали зрялост, тъй като те стават груби и губят вкуса, характерен за сорта.
По външен вид и качества, тази бяла ряпа е много подобна на друг вид засаждане ряпа - daikon. Ако в Европа репичките са най-популярните от всички разновидности на ряпа, тогава daikon, наречен японски или китайски ряпа, е култът, обичан на Изток.
Възможно е да се разграничат коренни култури от бял ряпа, поради отсъствието на известния пикантен вкус. Пулпът Daikon не съдържа синапено масло, но има специален аромат. Формата на листата варира в две близки култури. За разлика от бялата ряпа, листата на daikon имат изрязана форма и по-големи.
Името daikon от японски се превежда като "голям корен". Всъщност, корените на тази култура, придобиващи популярност в Стария свят, растат на 60-70 см на дължина и достигат тегла от 500 грама до 3-4 кг.
Редиш Злата
В допълнение към бялата репичка, в съвременния набор от сортове на тази култура има и разновидности от други интересни цветове. Предоставяйки в 20-22 дни, ранно приятни реколти, разнообразието от репички Злата стачки с жълти кръгли зеленчуци. Плътта е бяла и има хрупкава, сочна текстура. Сортът е с високи добиви, толерира липсата на влага, а при добро напояване и грижи, по време на прибиране на реколтата, корените на този репички сорт имат тегло от 10-12 грама, а след седмица теглото се увеличава до 20-24 грама. Максималното тегло на репичките е 60 грама.
Кореноплодни сортове Злата висококачествено търговско качество, което е дълго запазено след прибиране на реколтата.
Репички Малага
Разнообразието от репички Малага се отличава не само от ранните дати на техническа зрялост на кореноплодни растения, но и от лилавия им цвят. Растенията се образуват заедно, корените са гладки, заоблени, с тегло от 16 до 20 грама се съхраняват дълго време след копаене, без да губят гъста хрупкава текстура, сочност и остър свеж вкус.
Когато времето е сухо, репичките в Малага не формират стрелец и могат да се отглеждат от ранна пролет до замръзване.
Есенната сеитба може да се използва за прибиране на реколтата за последващо съхранение и консумация на продукти за 1-1.5 месеца.