Вкусна сибирска приказка - круша "Купава"

Сред голямо разнообразие от плодови култури, отглеждани в Русия, крушата е много популярна сред градинарите. Тя е обичана за уникалния си аромат и изискан вкус на плодове, забележителни както пресни, така и преработени.

И това е в търсенето, защото расте равномерно в различни природни области. Специален интерес към много специалисти се дължи на сортовете круши, добре установена в Сибир.

За какво се отнася?

Крушата "Купава" принадлежи към категорията сортове, предназначени за ефективно отглеждане в Сибир и Транс-Урал.

Такъв "географски" аксесоар прави за всяко растение специални изисквания по отношение на оцеляването и способността да се даде значителен добив от производството на плодове при трудни климатични условия.

Тези изисквания са в пълно съответствие с разглеждания сорт, който е ранните есенни и самооплодяващи се сортове.

Пълното зреене на плодовете започва до средата на септември, Това е много важно за поминъка на сорта, като се има предвид, че сериозните студове вече започват на много места на изток от Уралските планини по това време.

Ранен падеж "Kupava" ви позволява да съберете максимално възможната реколта без загуби поради студено време.

samoplodnye Тази круша, като се има предвид географията на нейното разпространение, също е от голямо значение. Тази характеристика на торене, когато опрашването се дължи на собствения си цветен прашец, позволява на растението да не зависи от капризите на сибирското време.

Когато цъфтежа се случи изведнъж студени и проливни дъждове, когато нормалната опрашването предотврати поривист вятър и липсата на пчели и други опрашващи насекоми, samoplodnye "дърпа" на цялата реколта.

Разбира се, самоплодоносността на "Купава" има отрицателна страна. С този принцип на опрашване, ако е постоянно, жизнеността и плодородието на дървото може да намалее. Но този проблем може да бъде потиснат чрез засаждане до това крушово дърво на други сортове, които ще играят ролята на допълнителни опрашители.

Есенните сортове круши също включват: Larinskaya, Svarog, Perun, Самара красота и приказка.

История на района на разплод и разплод

Класа "Купава" беше беше оттеглено през 1971 г. в Института за научни изследвания на градинарството, кръстен на М. Лисавенко (Barnaul).

Културата е резултат от пресичането на сортовете "тема"А"любим Клап".

Изборът е извършен от група учени: И. Пучин (главата), М. Бориженко, Е. Карааджева, И. Калинан. Подобно на много от сортовете си, Пучин, велик ценител и любител на славянската митология, даде новостта Старо руско име на красиво водно цвете.

Целият труд цели да се създаде култура, която да се отличава благоприятно от традиционния "Лукашъков" в Сибир - крушовидните видове, отгледани от известния селекционер А. Лукашов при местни условия и различни добра издръжливост, но не и най-добрия вкус.

В окончателната си форма Купава придобива отлични вкусови качества, добро изпичане, доста големи плодове.

Голямо разнообразие може да се похвали с разновидности: Красуля, Лада, Декабринка, Десерт Росошанская и Илинка.

Въпреки, че Купава е отгледана в началото на 70-те години, много години са минали през 2000 г. то не е включено в Държавния регистър и е регионализирана от Западен Сибирски регион.

Крушата "Купава": описание на сорта и снимки

Крушата "Купава" има следните характеристики на структурата:

• Дървото. Тя се отличава със среден (в редки случаи - малко над средния) ръст.
• Краун, клонове. Тя има преобладаващо закръглена форма. Короната често е доста дебела.
• Издънки. Основно директно развиващи се, сравнително тънки, имат жълто-кафяв цвят. Плодовите формирования са представени главно под формата на прости и сложни пръстени - 3-5-сантиметрови клони, завършващи с цъфтящи или апикални клонки.
• Оставя. Много често, заедно с множество клони, формират силно удебелена дървесна корона.

  Те се различават в кръглата форма на плоча със среден размер.

  Обикновено гладките, тъмнозелени оттенъци се държат на клоните с помощта на доста дълги деликатни дръжки.

• Плодове. Размерът на крушите е среден (понякога е по-нисък или по-висок от средния). Един плод тежи средно от 85 до 100 грама (при особено благоприятни условия крушите могат да наддават до 150 г).

  В по-голямата си част плодовете са ясно гръбначни, донякъде наклонени, което не им придава външна атракция. В горната част на плода се наблюдава остър бягство. Плодът покрива мек на допир, с характерен блясък и с появата на мазна кожа.

  Основният цвят на крушата е златисто жълт.Много често една трета от общата площ е покрита с червен руж. На повърхността на плодовете няколко подкожни малки зелени петна почти не се различават.

  Асиметричната круша поддържа дълъг, наклонен наклон. Насищането на сока на плътната бяла пулпа е средно. Вътре в пулпа, в семенни камери от затворен тип, има закръглени семена от кафяв цвят.

По-подробна информация за разнообразието и вижте крушите "Купава" можете да видите на снимката по-долу:

характеристики на

Плодов клас "Купава" започва от 4-5 години, Особеността на сорта е неговата редовно плод, и "Купава", като правило, дава сравнително равномерна реколта всяка година. Вярно е, че те са трудно да се нарече изобилен - а по-скоро средно.

Към висококачествените сортове принадлежат крушите Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Ника и Feeria.

Толкова хубава умерен добив често поради сравнително малък брой плодове. Факт е, че обемът на годишните такси е силно повлиян, наред с други неща, от една характерна особеност на вида на сорта Купава.

Според многобройни наблюдения на животновъди и градинари,изобилието от круши на някои клони е почти винаги придружено от тяхното почти пълно отсъствие в други отрасли.

В този случай самите плодове не винаги големи (по правило това се наблюдава при особено неблагоприятни метеорологични условия).

Въпреки това много градинари желаят да отглеждат този сорт, основан не толкова на сравнително скромните му добиви, колкото на вкусовите качества на плодовете на Купава.

И те имат отличен сладко-кисел вкус, техните кашата е пълна с освежаващ сок. Тези плодове са еднакво добри, когато се използват пресни и при приготвянето на различни компоти, конфитюри, други десерти.

Сорт круши "Купава": описание на химичния състав

За "Купава" също са характерни добри търговски качества, Така че, до средата на септември зрялост, плодовете могат да се съхраняват без хладилник в отлично състояние в продължение на 2 седмици и да се поставят в хладилника - до 1,5-2 месеца.

В същото време, въпреки своя "сибирски характер", този сорт губи известно количество зимна издръжливост с традиционната сибирска "Лъкашовка". Гардънър трябва да има предвид, че тежките студове за дърво представляват сериозен риск.Но не много силен студ "Купава" страда задоволително.

Засаждане и грижи

Кацане се извършва също през пролетта или през есента, Безупречно място за това може да бъде парцел в градината, който е добре осветена от слънцето, съдържа гъсти почви и където близката подземна вода не се доближава до повърхността на земята.

За разсада те подготвят яма, дълбочината на която трябва да достигне 1 м, а диаметърът - 70-75 см. В изкопаното кладенец, 10 литра вода с разреден в него 2 чаши вар.

Pit преди засаждането трябва да престои за една седмица и половина. Когато се засаждат, корените трябва да бъдат покрити с почвата, изкопана от тази яма и смесена с нея 2 кофи от зеленчуков хумус, 2 кофи от обикновен пясък и чаша суперфосфат.

След инсталирането на разсада в ямата, нейните корени са покрити със смес от почва и торове. Кръгът на стъблото е внимателно уплътнен и изсипете 2-3 кофи с вода. Мястото на напояването трябва да бъде е необходимо да се направи обнародване - поръсете слой сух хумус.

Стандартната грижа за крушовите дървета включва редовното им поливане, почвеното торене и горната превръзка, извършване на защитни мерки срещу вредители, подрязване.

Тъй като короната формация традиционно преминава естествено, този сорт по време на живот не се нуждаят от мащабно подрязване. Но първоначалният тласък на този процес все още си заслужава.

Ето защо, на възраст от една година един разсад на височина 50-60 см от повърхността на земната повърхност, което ще помогне в бъдеще да развие нормално върха на дървото.

Болести и вредители

Сортът на крушата "Купава" практически 100% имунитет срещу гъбични заболявания.

Реалната заплаха за културата и потенциалната реколта е още едно нещастие - круша молец (Carpocapsa pyrivora).

Навън много напомня на ябълка, това насекомо напада изключително круши. Техните яйца се поставят върху кожата на плодовете (до 50-70 яйца от всяка пеперуда) през първата половина на юни.

След 6-10 дни след това, образуваните гъсеници от мръсен бял цвят ухапват плътта на крушата и проникват навътре в камерите за семена. Там ядат основното си "ястие" - круши.

След един месец на непрекъснато хранене, вътрешностите на крушите зрели гъсеници излизат от плодовете и, като се спускат, се крият в земята. В почвата, гъсеници правят пашкули, в които след това зимата. През пролетта новият жизнен цикъл на този вредител започва с напускането на пашкулите на нови пеперуди.

Най-често плодовете, повредени от тези насекоми, изсъхват и след това се разпадат. За да предотвратим това, трябва да се борим с молеца.

Друг начин - третиране на дървесина с инсектициди. За да се постигне максимален ефект от този метод, дърветата трябва да бъдат спрей с бензофосфат преди началото на полагането на яйца от пеперудите (приблизително 35-40 дни след края на периода на цъфтеж на дървото).

В този случай полагането на яйца попада върху плодовете, третирани с пестициди, а вредителят умира.

Устойчивостта на някои видове болести са такива сортове круши: В памет на Жегалов, Тонковечка, Януари, Хера и катедралата.

Крушата "Купава" - отлична круша с отлични вкусови плодове. Но за да се насладите на тях, ще трябва да работите упорито.