Гвинените птици са птица, която е далечен роднина на пиле. Появата на бисквити прилича на екстериора на пуйки. Лицата са непретенциозни по съдържание, месото им има отлични вкусови качества.
В птиците се съдържа голям процент полезни елементи. За разплодни птици е важно да се знаят основните правила за инкубация. Как да изберем цезаровите яйца и да направим отметка?
Какво е това?
От латински терминът се превежда като "инкубиране", "траен". Това е естествен процес на развитие от момента на поставяне на яйцата до външния вид на индивида. Инкубацията се извършва при определени параметри на околната среда: определена температура, влажност, осветление, За да се отстранят бисквитите у дома или в промишлен мащаб, е необходим инкубационен шкаф. Той трябва да има термометър, отопление и осветителна система.
Характеристики на яйценосните свойства на глухарите
При създаването на подходящи условия за поддръжка индивидът дава до 120 яйца на година. Размерът им е по-малък от пилето, средното тегло е 45 грама. Яйцето прилича на круша във форма. Характеристика - силна черупка (2-3 пъти по-голяма плътност на пилето). Това осигурява защита от проникването на микроби и развитието на салмонелоза.
Яйцата са лесни за носене, Те се съхраняват за дълго време (до 7 месеца). Обвивката е оцветена в кафяво, допирът е груб.
Избор и съхранение на материали
За инкубация се препоръчва да се вземат яйцата на жена, чиято възраст е от 7 до 9 месеца. Допустимото тегло е 40-45 g, периодът на безопасно съхранение е не повече от 10 дни. Дръжте яйцата в изправено положение, като тъпият край трябва да е отгоре. Преди да изберете говедата, е необходимо да се нахрани интензивно (да се дават влажни смеси с риба и месни отпадъци). Преди поставянето, всяко яйце трябва да бъде инспектирано и проверено.
Знаци на неспособност
Кои яйца не са годни за инкубация? Важно е да обърнете внимание на следните показатели:
- тегловно по-малко от 35 g;
- деформирана форма;
- дефекти (пукнатини или израстъци) са видими на черупката;
- вътре виждаш кървави примеси;
- в яйцата 2 жълтъка;
- замърсяване (ако площта на мръсната черупка е повече от 50%, яйцето обикновено не се взема).
Съхранявайте яйцата, като спазвате режима на температура, влажност и осветление. Стаята не трябва да прониква през слънчевата светлина, нивото на влажност, но не по-малко от 80%.
Подготовка за отметка
Преди процедурата за поставяне на яйца е необходимо да се съхраняват 2-4 часа в топло помещение (това ще им позволи да се затоплят). Незабавно ги поставете в тавите, не можете, трябва да изчакате, докато устройството се нагорещи до желаната от вас маркировка (обикновено е 38 градуса). Когато полагате, е важно да отделите малките от големите яйца, да ги поставите в различни контейнери. Замърсените копия трябва да бъдат почистени.
дезинфекция
Това е необходимо, за да се елиминира опасната микрофлора, която се развива върху черупката (проникваща вътре, уврежда плода). Във фермите яйцата се дезинфекцират с формалдехидни пари. При условия на частно размножаване е подходящ обикновен йоден разтвор или хлорамин.
Да се измиеш или да не се измиеш?
Измиването е одобрено, а не всички фермери, тъй като Мокро черупки - идеално място за развитие на гъбички и различни патологии, Ако решите да измиете яйцата, използвайте специални антисептици. Това е Virocide, Monclavit-1 и други.
Една алтернатива е 1,5% водороден прекис или манган. Температурата на средствата не трябва да надвишава 30 градуса, времето за накисване е 3-5 минути. След накисване яйцето се отстранява, след това всички мръсотия (сушени писалки, отпадъци) се отстранява с четка за зъби. След това поставете яйцето на чиста повърхност, докато изсъхне напълно.
Периоди на развитие на ембриона
Развитието на ембриона се осъществява на 4 основни етапа.По време на растежа на ембриона е важно да се извършва редовно прозрачност на съдържанието (използвайте овоскоп).
- На 5 дни В центъра се вижда червеникав пластир с ясно изразени розови граници. Създава се кръвоносната система.
- На Ден 7 създава се мрежа от кръвоносни съдове.
- Чрез 2 седмици Ембриона се разглежда като място с интензивен червен цвят.
- На 25-27 дни пилето отнема ¾ от вътрешния обем на яйцето. Крилата, хапенето и лапите най-накрая се оформят.
Всичко за инкубаторите
В устройството е важно да се поддържа правилният режим на влага и температура. За тази цел използвайте термостат. Акумулаторът трябва да бъде в инкубатора за наблюдение на напрежението (той ще осигури защита срещу пренапрежения на напрежението, прегряване или замразяване на ембрионите). Изпарителят ще ви помогне да поддържате определената влажност.
Земеделските производители разграничават няколко типа инкубаторни шкафове:
- Първите включват домакинството Това са малки кутии, които държат до 110 яйца. Техническите индикатори са идентични с тези на други устройства, люпимостта на гнездото е 90%.
- Вторият тип е фермата, Позволете да отглеждате индивиди циклично, задръжте до 1000 яйца. Минус - смъртта на всички ембриони в случай на аварии и аварии.
- Последният тип е промишлен, Това са напълно механизирани устройства, които се използват в големи птицеферми.
Условия за зреене
За кокоши яйца инкубационният период е 26-28 дни. Този период е 7 дни по-дълъг от този на пилетата. През това време яйцето на гнездото губи до 15% от първоначалното си тегло. След появата на пилетата, строг подбор е важен: те трябва да дават предимство на силни индивиди.
При процедурата за избор трябва да се погледне пъпната връв, cloaca, лапите - трябва да е ярък оранжев цвят. Очите на здравия цезарово се изпъкват, пухкави - блестящи.
Характеристики на режима в инкубатора
През първите 2 седмици температурата в инкубатора трябва да бъде 37,8 градуса, а оптималното ниво на влажност за периода е 60%. По-късно температурата трябва да бъде постепенно намалена с 1-2 десети - до 37.6. Нивото на влажност също трябва да бъде намалено (50%).
3 дни преди края на инкубацията температурата се връща в оригинала, Ако в стаята няма настройки за автоматична влажност, в устройството се поставят бойлери за допълнително овлажняване на въздуха.На ден 6 яйца за люпене да се охлажда чрез повишаване на покритие инкубатора за 5-6 минути с 14 дни продължителност увеличения (отворени в продължение на 10 минути).
Режим на таблицата и термини в домашни условия
Обобщени характеристики на инкубационния режим в частния сектор
ден | Степени (t) | Ниво на влажност | Контрол на ембриона |
1 - 12 | 37,8 ° С | 57-60% | На Ден 9 |
14 - 24 | 37,5 ° С | 48% | В Ден 14 |
25 - 27 | 37,8 ° С | Приложение - до 95% | На 26 ден |
Подробна инструкция за стъпка по стъпка
Инкубацията е задълбочен процес, който изисква спазване на набор от правила. Помислете колко дни се намира инкубаторът на яйцата Сезар и какво трябва да направите едновременно:
- Всяко яйце трябва да се нагрее равномерно, но е важно да се избегне прегряване - ако корпусът е горещ, включете охладителната система.
- Екскрецията в инкубатора предполага вентилация. Трябва да се следва, когато пилетата започват да дишат (в края на 3 седмици).
- На 5-ия, 8-ия ден, има почистване за елиминиране на неоплодените яйца.
- Обърнете яйцата 2-3 пъти на ден. Първото обръщане се извършва 12 часа след отметката. Това е необходимо за равномерно затопляне и свеждане до минимум на адхезията на ембрионите към стените.
- Пилетата ще бъдат освободени след 28 дни.
- Активно се развиват индивидите - след 3 месеца имат размера на възрастен.
Вижте видео за особеностите на инкубацията на гвинести яйца:
Запишете в инкубатора
Преди инкубацията на яйцата инкубаторът трябва да се затопли. Можете да направите маркер по всяко време, но земеделските стопани препоръчват да направите това от 17 до 21 часа. Важно е да сортирате яйцата по тегло (малки - 40 g, средно - 43 g, големи - 45-47 g) и ги разпределяте в различни тави. Започнете процедурата с големи яйца, завършете - малки. Общият период на ръчно запаметяване е 4 часа с прекъсвания.
Прозрачно: по кое време?
Действието се нарича овоскопиране. Целта е да се провери качеството на яйцата и да се премахнат повредените копия. Процедурата за биологичен контрол се провежда на 5, 9, 14 и 26 ден. Яйцата с кървав и неясен пръстен са обект на отхвърляне - признаци на смърт на ембриона.
Често срещани грешки
Земеделските стопани, които не познават характеристиките на инкубацията на гвинейките, често определят за тях същия режим, както при кокошките. Това е грешка, тъй като премахването на глухарите изисква по-фина настройка. Основните разлики от пилешкото яйце.
- Различна маса. За гвинейките е 40-45 g, за кокошки - най-малко 50 g.
- Различен инкубационен период (при пилетата той е по-малко удължен).
- Честота на проветряване на яйцата на глухарите поради по-малкия размер на въздушната камера.
- Разлики в плътността на черупката.
Първите действия след екскрецията
Първото действие след оттеглянето на бебетата е задълбочен избор, Здравословните и силни tsesaryat имат тегло от 30-34 грама. Младежкият растеж е приятелски и активен, на втория ден индивидите започват да се носят на краката си. При нездравословните пилета пъпната връв и клоаката се деформират, очите са скучни, клюнът не се образува.
Вижте видео за подбора на здрави пилешки гвинейски кокошки след излюпване:
заключение
Отстраняването на глухарите е интересна, но трудна задача. Месото и яйцата на тези птици имат голяма стойност на пазара, така че и гнездящите индивиди също са полезни. При инкубирането е важно да се следва схемата и да се провежда редовно предаване на яйца.