Копърът традиционно се отнася до най-популярните и популярни видове зеленчуци, особено през есента и пролетта. Отглеждане че ще бъде интересно за хората, които сами искат да произвеждат качествени зеленчуци, както и тези, които се интересуват от получаване на високи добиви за последваща продажба на пазара.
Копър - представител на семейство чадър, има приятен аромат, което се обяснява с съдържанието на етерични масла. Освен това, в зеленото има витамини от група В (В1, В2), витамини С, Е, РР, полезни органични киселини и каротин. Хранителната стойност е представена от млади филизи с 6-10 листовки, както и от нежни листа от възрастни растения. Използвайте растението в пресни, солени, сушени видове.
Потреблението на продукта в храната (под формата на семена и зеленчуци) подобрява апетита, установява храносмилателния тракт, стабилизира кръвното налягане, оказва положително влияние върху нервната система.
Условия за отглеждане
Ниските температури, леките студове се носят добре от растението, той е по-скоро устойчив на студ. Кълняването на семената е възможно дори при + 3 °, въпреки че може да се издърпа за добър месец. Намалете кълняемостта на етеричните масла,концентрацията на които в семената е доста висока. Следователно, за да се ускори покълването, семената се третират предварително преди сеитбата. Благоприятният температурен режим е в диапазона от 15 ° -20 °, добро осветление също е желателно.
Като цяло, копър не се изисква особено плодородна почва, тези торове ще бъдат достатъчни за него, които са направени за предходната реколта расте на това място. Въпреки че богатите реколти са по-лесни за получаване на плодородни почви с интензивна вода. При сухите почви растението започва да формира стъблото по-рано, което намалява неговата стойност за продажба. Отглеждане на зеленчуци за себе си, от такива екземпляри може да се отделят отделни листа или да се посочат за получаване на семена.
Сортове копър
Копър различни сортове има почти никаква визуална разлика, освен, че размерът на зелен цвят на листата може да варира, но степента на восъчна покритие. Също така, сортовете могат да се различават по вкус и вкус.
Време придобиване с ранно и късно сортове се различават по 10 дни по-рано узряване копър обикновено не е толкова пищна по-малко от теглото. Друг недостатък на ранните сортове узряване - бърза загуба на представянето на забавянето при събирането, така че своевременно почистване за тях е много важна. Тези сортове са добри доставчици на семена в средни условия.Като правило, ранно узрели копър се отглежда в филмови оранжерии и на открито място. Основната му цел е да осигури реколтата на ранните зелени растения и отглеждането на семена.
Късно богати разновидности листни се характеризират с по-голяма тежест на един-единствен случай. прибирането на реколтата период за тях е около 2 седмици, растенията в този момент са в етапа на розетка. Късно сеитба копър, проведено през май и юни, по време на прибиране на реколтата - пада през летните месеци. Популярни сортове са Kibray, Tetra.
По-късни зрели сортове храст са от интерес. Само си струва да се счита, че за средната група, те не са подходящи, но в южните райони имат време да узреят. Характерна особеност на сортовете тип клъстер - бавно развитие на стъблото, независимо от факта, че страничните издънки се образуват в пазвите на листата, което придава на завод за изглед Буш.
За клъстер копър, че е важно да има достатъчно място за доставки, или неговите свойства не могат да бъдат показани в правилната мярка. Минималното междуградско разстояние е 15-20 см, същите интервали трябва да разделят отделните растения помежду си. По-тясното засаждане няма да позволи образуването на странични издънки. При сеитба между редове, прибл.20-30 см. При тези условия растението ще започне да засажда цветя само от началото на втората половина на юли. Събирането на листата се извършва в продължение на един месец и половина, което е от полза за производителите на зеленчуци, които могат да намалят засаждането. Сеитбата се извършва през пролетта на откритата земя. Сортове, свързани с храсти тип: Гурме, поздрав, руски размер.
Отглеждане за себе си
За да можете винаги да се третирате с пресен копър от градината си, трябва да практикувате няколко култури. След това реколтата може да се вземе от май до октомври и винаги да имате собствените си Зелените на масата.
В условията на средния пояс периодите на събиране на сеитба изглеждат приблизително така:
- през втората половина на октомври - началото на ноември се произвежда под-зимна култура, която ще даде първа реколта на копър през пролетта;
- през април - първата сеитба в новата година непосредствено след изсипването на почвата, събиране - в началото на лятото;
- повтарящи се култури - от май до първи август, интервалът от време между тях е прибл. 2-3 седмици, които осигуряват свежи реколти от втората половина на юли до 10-15 октомври.
Предварително третиране на семена
По принцип съществуват два метода, първият от които се нарича "балончета".Състои се в накисване на семена в постоянно наситени с кислород вода. За кислородно насищане аматьорските градинари обикновено използват аквариум компресор. Бъркането трае 18-20 часа при температура на водата 20 °.
Някои семена в процеса на барботиране може да proklyutsya. Ето защо сеитбата се извършва незабавно.
Друг начин е обикновено навлажняване във вода, периодът е 2-3 дни, а на всеки 6-7 часа се препоръчва да се смени водата. Приготвените семена се поставят в добре навлажнена пръст.
Правила за сеитба
Процедурата не изисква култивиране на почвата с минерални или органични торове. Достатъчно е водата да се напоява с вода (когато при зимната реколта не се извършва поливане). След това, по дължината на sulcus семена се появяват, които са поръсени със суха почва от страните. Дълбочината на сеитбата е 1-2 см, това се влияе от вида на почвата. Посяването в леглата се улеснява от последващата грижа за копъра.
Разстоянието между редиците трябва да бъде оставено на 15 см за отглеждане на зеленина и на 20-30 см за семената.
Грижа за растението
Периодът на събиране обикновено започва след 30-40 дни. Методът на събиране може да бъде както селективен (събиране на големи растения), така и непрекъснат, когато всички растения бъдат отстранени.Обикновено хранителната стойност е представена от екземпляри, които са достигнали височина 5 см.
Забавянето на реколтата позволява копърът да нарасне до 15-20 см на височина. В този случай, ние трябва набързо да премахнем всички растения и да ги обработваме, иначе съцветия ще се образуват и вкус качества ще бъдат загубени. Някои от растенията от селскостопанските производители на пролетната сеитба се оставят да използват за консервиране и очистване на зеленчуци през летните месеци или да събират семена от тях през есента.
Отглеждане на копър (видео)
Култивиране с цел реализиране
Тъй като върховете на пазарните цени и търсенето на копър се наблюдават през пролетта и есента, по-голямо внимание трябва да се обърне на нарастващата зеленина за продажба по това време. Ранното копър се отглежда в оранжерии, за които са подходящи най-обикновените филмови структури. Това е най-ранното отглеждане на парникови зеленчуци, което е най-полезно за бизнес цели.
За да поддържат оранжериите през лятото, те могат да растат с краставици и домати, така че графиката за средната ивица, когато се отглежда в оранжерийна филмова къща с въздушно отопление, може да изглежда така
- сеитба копър -5-15 март, събрани 20-25 април;
- краставици, доматени фиданки - от 30 април до 10 август;
- повтарящи се копър от средата на юли и почистване от средата на август до средата на октомври.
За оранжерии се препоръчва използването на подсилена лента, експлоатационен живот е 3-4 години, като по този начин е необходимо да го махна за зимата.
Ако в оранжерията се използва само слънчево отопление, тогава времето за сеитбата е леко изместено, след това:
- засяване на копър в първите десет дни на април, събиране през 10-20 дни на май;
- за други култури (разсад от краставици, домати, патладжан и др.), използвайки оранжерия за периода от 20 май до 20 септември.
Създаване на скривалища за засаждане копър позволява да се разшири получаване на пресни билки през есента, дори и без помощта на оранжерии. Така например, в район, където вече се събраха рано картофи, зеле или лук, тя може да бъде в началото на август, за да сее зелено. Когато през октомври да започне по-студеното време през копър леглата разпространят покриващи материали, които ще предпазват от замръзване. Колекцията попада в първата половина на октомври, въпреки че при наличието на топло време може да продължи до края на октомври.
Съвети за сеитба за продажба
Отглеждане зелено за последваща продажба се извършва благоприятно чрез използване на семена от предварителна обработка на скоростта на културите.В оранжерии и заслони е възможно да се нанася ред и твърда сеитба, докато последната е по-изгодна. Твърди схема се състои в поставяне на растения цялата област, с изключение на оранжерии проследяват 40 см, минаваща през централната част на оранжерията. Препоръчителната скорост е 15 грама семена на квадратен метър. м.
Открита земя
Добре е да отбележим, че най-високи добиви от копър на открит терен ще най-вече на лека плодородна и в по-малка степен, запушени почви. Оптимален вариант - засяване на семена след зеле, краставици и други култури, за които почвата е оплодена с тор. Подготовка на лехи препарат може да включва въвеждането на амониев нитрат (200-300 кг / ха), суперфосфат (100-150 кг / ха), и калиев хлорид. Повече семена се засяват върху леки почви (70-80 кг / ха), отколкото тежките (40-60 кг / ха).
Грижата включва напояване 2-3 пъти и ако искате да приложите азотни торове като тор. Събирайте по-добре сутрин и поставете в хладилник или в някакъв подслон. С отстраняването на зелените зеленчуци отново можете да посеете копърните семена в същата област. Допуска се до три култури на един парцел през сезона.
