Най-добрата порода месо, популярна в Русия - Доркинг

Pin
Send
Share
Send

Една от най-добрите породи месо от пилета е Доркинг. Именно тези пилета са били в състояние да спечели много популярност сред местните фермери, тъй като те са се увеличили издръжливост и бързо набира необходимата тежест.

Доркинг пилета порода са били селектирани британските фермери, в резултат на кръстосването на местни видове птици, които са били доведени до Великобритания от римляните в началото на I век от н.е.-во

За пръв път се споменава тази порода пилета древния римски учен Columella по време на управлението на Юлий Цезар.

В своята работа той определи породата Доркинг, като птица, която разполага с голям и малко по-квадратен тяло с голяма глава и малък гребен.

В Обединеното кралство тази порода пилета се появи за първи път през 1845 г. на изложба на фермер до Доркинг. Само през 1874 г. американските специалисти успяват официално да признаят съществуването на породата Dorking.

По време на пресичането, животновъдите искаха в бъдеще да се създаде порода, способна бързо да наддаде. Освен това тази порода трябва лесно да носи неприятен английски климат, известен със своята висока влажност.

Аборигенските птици, по-устойчиви на атмосферни условия във Великобритания, бяха взети за тези цели. Това са техните гени, които помагат на модерния Доркинг лесно да оцелее при всякакви условия. Що се отнася до пилетата, донесени от Римската империя, те биха могли да спечелят бързо, но за съжаление не се справиха добре с неприятния климат.

След няколко поколения британците успяват да създадат идеална порода пилета, която по-късно стана известна като Доркинг - след името на едноименния град.

Описание на породата Dorking

За Dorking, с ярки пера, са характерни следните външни знаци:

  • Голяма глава с широко и масивно чело;
  • Тънък листообразен или розов гребен както в петли, така и в кокошки;
  • Малък клюн, който има леко разширение в основата си и огънат връх;
  • Слушалки с яркочервен цвят с лек перлено нюанс близо до слуховия отвор;
  • Кратки червени обеци;
  • Масивна и къса врата;
  • Широка гръдния кош;
  • Гърбът на птицата се стеснява леко към основата на опашката;
  • Квадратно и широко тяло;
  • Бял или светло розов метадарсал с пет равномерни пръста.

Цветови опции

Развъдчиците изнесоха няколко вида цветя от тази порода. Най-често срещаните са бели, сребристо-бели, оцветени в синьо, японски, златисти и райета.

Птици от бял цвят имат чисто чисто бяло перо. В този случай, дори и най-малкото отклонение в цвета на породата не е позволено.

Обикновено белите пиленца имат по-малък размер, поради факта, че не толкова много печалба маса. Що се отнася до репродуктивните качества, те също са по-ниски. Въпреки това, бялата Dorkings се отличават с хармонична физика и високо качество на месото.

Сребро-сиви корони на Доркинг имат сребристо-бели пера по шията и гърба. Крилата са на един и същи цвят, но се пресичат от черна ивица, която има светло зеленикаво оцветяване. Гърди, долно тяло и опашка - напълно черни.

Пилетата от този цвят се характеризират със сребристосиви криле и една и съща грива с черни ивици, които се превръщат в сребристосиво перо на гърба на птицата. Опашката на пилетата има тъмно сив цвят от външната страна на пера и е изцяло черна отвътре.

Моли Доркинг имат почти еднакъв розов цвят. И този цвят на пера има както пилета, така и пелерини.Формата на билото на такъв Доркинг е розов.

Японско Доркинг, получени от азиатски специалисти, имат жълт цвят. Въпреки това, на гърдите, шията и опашката на кошерите има черни пера. Пилетата имат сив цвят.

Ковчези на Златното свирене имат черна гърда, блясък и опашка. Червените пера са ясно видими на шията, гърба и кръста. Пилетата от златист ров нямат червени пера. Вместо това гърбът е покрит със светлосиви пера с черни петна.

Стрийт Доркинг Те се характеризират с червено оперение с бели петна, които отсъстват на черните крака и гърдите. На тези части на тялото, птиците могат да видят белезникав глупости.

Удобства

Основната цел на всеки производител на пилета - максималната производителност на месото, Това е породата Dorking.

Пилетата от тази порода имат много масивно тяло, което може лесно да издържа на голямото мускулно тегло. В допълнение, Dorkings са известни с високото си качество на месо, което е с приятен и деликатен вкус.

Също така Dorking пилетата имат добра издържливост, което им позволява лесно да понасят всеки климат. Именно поради тази причина глухарите често се засаждат от земеделски производители, които живеят в неблагоприятни климатични условия.

Много земеделски производители са доволни от бързия растеж на пилетата, което значително увеличава общата производителност на месото. Това обаче е възможно само при добро хранене на младите.

Съдържание и растеж

Незабавно трябва да се каже, че начинаещите фермери не трябва да започват Доркинг. Тази порода пилета е много взискателна за условията на задържане и също така се нуждае от внимателна грижа. В противен случай всички птици могат да умрат или ще бъдат твърде бавни, за да наддават на тегло.

На първо място, земеделският производител трябва обърнете внимание на състоянието на родителския запас - Този термин се отнася до съвкупността от възрастни пилета и петли. Всички яйца, които са били разрушени от пилетата, са избрани за инкубация.

При избора на яйца трябва да се обърне внимание на състоянието на възрастните пилета. Разбира се, тези слаби и болни птици не могат да дадат храна и голямо потомство. Ето защо всички болни и слаби Dorking трябва да бъдат извадени от стадото.

Оптималното съотношение на пилетата и петлите в родителското стадо по време на началото на полагането на яйца е 100 кокошки на една дузина петелчета. Тази скорост не трябва да се понижава или увеличава, в противен случай в съединителя ще има малък брой оплодени яйца.

Стаята, където живеят пилетата, трябва да е добре вентилирана. Ако стаята е плътно затворена, пилетата могат да получат различни инфекциозни заболявания, които ще повлияят на състоянието на зидарията. Също така, причината за заболявания в Dorking може да бъде мокро постеля, така че трябва да се променя редовно.

Специална роля в съдържанието на Dorking пиеси правилното хранене на възрастни и млади животни, Тя трябва задължително да бъде балансирана, в противен случай липсата на този или на този елемент ще се отрази на здравето на птицата.

По време на полагането на яйца, на Dorkingam трябва да се дава храна, наситена с витамини и микроелементи, които укрепват яйцето. Яйцата с по-твърда черупка са по-лесно инкубирани и не са смачкани от кокошките.

Друга добре известна порода пилета, отглеждани за получаване на месо, са Корнишките скали. Научете какви са техните предимства!

Мечта за автономна газификация на частна къща? След като прочетете това, сънят ще се доближи!

От време на време родителското стадо трябва да бъде ваксинирано. 5 седмици преди полагането на яйца се извършва ваксинация срещу птичи енцефалит.Това заболяване може да причини смъртта на цялото стадо, така че тези ваксини трябва да се вземат на сериозно. Препоръчва се също да се направи анализ на Salmonella pullorum и да се ваксинира срещу бронхит.

В случай, че пилето Dorking се разболее, не трябва да дава антибиотици, защото това ще повлияе на здравето на пилетата. Той задължително трябва да бъде изолиран, така че да не заразява здрави индивиди.

Грижа за млади животни

Земеделският стопанин трябва да обърне внимание на състоянието на пилетата.

Най-слабите, болните и малките трябва незабавно да бъдат отхвърлени, така че в бъдеще да не развалят новото поколение на Dorkings. По-специално, това се отнася за пилета с къса пух, извити крака, кръстосан клюн, бледо цвят.

За правилния растеж на всяко пиле Необходимо е да се спазва правилният температурен режим в кокошката, Ако пилетата са горещи, те оставят източника на топлина, ако е студено, а обратно. Ако температурата в котката е оптимална, младите тихо тичат, спокойно се хранят и се опитват да се изследват един друг.

За да проверите състоянието на пилето, можете да използвате конвенционален термометър. Той се инжектира в клоака за няколко минути.В здравословно състояние телесната температура на пилето е 40 градуса, но докато расте, този индикатор се променя.

Много фермери знаят, че пилетата Dorking са много чувствителни към промяната на влажността в кокошарника. Това, че може да причини тяхната смърт, така че в стаята, където живеят младите хора, трябва да виси хигрометър, определящ влажността на въздуха. Можете също постоянно да проверявате отпадъците: винаги трябва да са сухи и чисти.

За възрастни птици

Всеки птицевъдник трябва да подготви младите да се подготвят за пубертета. Този процес започва със 105-ия ден от живота на пилето.

Кокошката носачка трябва да има добра тежест, в противен случай нейната производителност ще спадне значително. Дори недостигът на маса в 5% може неблагоприятно да повлияе на броя на разрушените за годината яйца.

Същото важи и за наднорменото тегло. По-големите пилета започват да се люлеят по-бързо, което води до изчерпване на организма на Доркинг. Поради възможната липса на тегло или излишък, птицевъдите извършват редовно претегляне на Dorkings, за да разберат колко бързо се натрупва телесното тегло.

Идеалното родителско стадо се счита за стадо, в което мъжките и кокошките едновременно достигат пубертета.След това младите Доркинг се обединяват в една и съща стая. В същото време мъжете са първите, които ще бъдат прехвърлени в нова кокошка, тъй като те много бавно ще свикнат да променят ситуацията.

Освен това, Dorking петел може да отслабне, така че количеството на храната трябва да се увеличи с 10 грама на един човек. Ако всички указания са изпълнени, собственикът ще получи качествено родителско стадо с висока производителност.

характеристики на

Теглото на животните на клапите Dorking варира от 3.5 до 4.5 кг, а пилетата от 2.5 до 3.5 кг. Средно, всяко пиле от тази порода може да пренася от 120 до 140 яйца на година. Средното тегло на всяко яйце, което има идеално бяла черупка, никога не надхвърля 66 грама.

Пилешките кокошки, като правило, вършат добре работата сиЗащото имат добре развит инстинкт на майката. Ето защо пилетата значително подобряват оцеляването.

Но земеделският стопанин трябва да бъде внимателен към условията на отглеждане на пилета, защото те не понасят висока влажност. Повишената смъртност сред младите животни може да влоши общата годишна производителност на месото и яйцата от собственика на родителското стадо.

Къде да купя в Русия?

  • Отглеждането и отглеждането на Доркинг в Русия се занимава с голяма птицеферма LLC "В люпилнята". Той се намира в град област Чехов, Москва. Всички пилетата са допълнителни ветеринарни проверки и ваксинации. За повече информация за птицефермата може да бъде намерена на inkubatoriy.ru онлайн или по телефона +7 (495) 229-89-35.
  • OOO "корунд"Се занимава с отглеждане на пилета Доркинг в Оренбург. Фермата осигурява птица в Казахстан и Русия. Подробна четене относно цените и условията на покупка, моля посетете //inkubator56.ru/ или по телефона +7 (353) 299-14-02.

аналози

По-прости в съдържанието са пилетата от породата Кочин Китай, Те са идеални за начинаещи фермери, тъй като те са доста непретенциозни в храната и поддръжката.

Пилетата от тази порода се понасят добре от студове и не се нуждаят от продължителна разходка в района, така че те са добри за собствениците на малки домашни парцели. Що се отнася до качеството на месото, което може да се получи чрез отглеждане на Cochin, то не е по-лошо от месото на Dorking.

Хидроизолацията на мазето е необходимо за тези, които ще го използват с цел съхранение на продуктите.

Но за да направите хидроизолация на основата със собствените си ръце, ще имате нужда от няколко други инструмента. И какво точно е написано тук.

Друг аналог на Dorkings е породата Помфрет, Тя е по-голяма, издръжлива и в същото време непретенциозна.

Кокошките от тази порода са отлични кокошки носачки, така че не трябва да възникват проблеми с отглеждането на млади животни. Качеството на месото на пилетата Brahma е високо, има мек и приятен вкус.

заключение

Пиле Доркинг - това е добър вариант за опитен и самоуверен птицевъдник. Правилната поддръжка и грижи за тази порода пилета позволяват на фермера да получи висококачествено месо, което носи голяма печалба.

Pin
Send
Share
Send