Картофи. В природата няма по-любима храна. Кулинарни специалисти готвят различни вкусни ястия от него. То е варено, пържено, извито, изпечено.
В народната медицина, тя се оценява за високото съдържание на калий, благодарение на което излишната вода и сол се екскретират от тялото.
Те лекуват гастрит, заболявания на стомашно-чревния тракт, те се препоръчват за сърдечна недостатъчност и други заболявания. Той се харесва от развъдчиците. През последните десетилетия благодарение на тяхната работа се появиха нови сортове.
Как започна всичко
Картофено разнообразие Една приказка е получена от пресичането на няколко разновидности на S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. От всеки "предшественик" Саскака взе най-доброто.
От една гладка форма и съдържанието на нишесте, от друга е устойчивост към болести и вредители. Третият прокара вкуса. Оказа се чудесно, наистина страхотно разнообразие.
Картофено приказка Описание на сорта и неговите характеристики
Име на сорта | Gingerbread Man |
Общи характеристики | масата разнообразие на руски селекция с висок добив |
Периодът на зреене | 70-85 дни |
Съдържание на нишесте | 14-17% |
Тегло на търговските клубени | 70-130 гр |
Брой на клубените в храсталака | до 30 |
продуктивност | 300-400 q / ha |
Потребителски качества | добър вкус, подходящ за пържене и салати |
Поддържане на качеството на | 91% |
Цвят на кожата | бял |
Цвят на кашата | бял |
Предпочитани райони за отглеждане | Средна Волга, Урал, Далечен Изток |
Устойчивост на болести | относително устойчиви на вирусни заболявания |
Особености на отглеждането | селскостопански инженерни стандарти |
основоположник | OOO Селективна фирма "LiGa", Държавна научна институция на Ленинградския изследователски институт "Белогорка" на Руската академия по селскостопански науки |
Сортът е средно ранен. Подходящ за 70-90 дни, в зависимост от метеорологичните условия. Това дава възможност да расте в райони, където са възможни късни студове.
Сортът е продуктивен за малки ферми, които се занимават не само със зеленчукопроизводство, но и с отглеждане на говеда. Препоръчва се да се засадят картофи от този сорт на полето след отглеждане на трайни насаждения или зимни култури върху тях. Предпочитание в този случай се дава на бобови растения.
Заздравеният корен е със среден размер, клубените са почти еднакви овални и имат маса от 80 до 130 грама. Кората на картофите е гладка, светло жълта на цвят. В местата, където очите са оформени розови. Няма много очи, няма дълбока дълбочина.
На разфасоването плътта на картофа е бяла.С високо съдържание на нишесте, картофено пюре подходящ за готвене или печене, при малък добро пържене.
Съдържанието на нишесте в други сортове картофи може да се види в таблицата по-долу:
Име на сорта | Съдържание на нишесте |
вълшебна приказка | 14-17% |
Ilyinsky | 15-18% |
метличина | 12-16% |
Лора | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Сини очи | 15% |
Adretta | 13-18% |
Алвар | 12-14% |
бриз | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
Кримската роза | 13-17% |
По-добри условия - по-висока доходност
Отглеждайте този картоф главно в Русия и бившите републики на СССР, Молдова и Украйна. Производителността зависи от климатичните условия и местата на растеж.
За добра реколта необходима светлина пясъчни и глинести почви, то расте и в области на торф след развитие. На практика има примери за успешно култивиране и за черноземи. Резистентен на суша сорт, ако няма дъжд за дълго време, изисква поливане, но не харесва много влага.
При тежките почви клубените стават малки. При благоприятни условия се получава добив от 400-450 c / ha. Класът е класифициран като трапезария. Използва се за храна.Вкусът е приятен. Счита се за един от най-добрите вкусове.
Добре е и това има срок на годност повече от 90%, Устойчив на заболявания и вредители. Клубени, предвидени за съхранение през есента, безопасно зимата, и през пролетта са готови за засаждане.
Също така в таблицата по-долу можете да сравните представянето на други сортове с картофи Лига:
Име на сорта | Поддържане на качеството на |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% (ранно покълване при температура на съхранение над + 3 ° C) |
Lyubava | 98% (много добро), клубените не покълват от дълго време |
женствен мъж | 82% (нормално) |
Агата | 93% |
надежден дете | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | 90% (пробуждане на ранните грудки при температура над + 2 ° C) |
На нашия сайт ще намерите много интересни неща за отглеждането на картофи. Включително отглеждането му в торби и бъчви, както и всичко за холандската технология.
снимка
На снимката: Приказка за картофи
Аз съм по-скъп в света?
Картофната приказка е годишно тревисто растение. Връхът е висок 60-70 см.Стебите са от 4 до 8, в зависимост от размера на грудката. Колкото по-голям е клубен, толкова повече стъбла на растението.
Една част от стъблото е потопена в земята, другата е покрита с разрязани странно номерирани листа с малки размери, светло зелено на цвят.
Учените, които правят приказката, стават верни
Създателите на сорта са руските учени-животновъди Геджиев НМ, Лебедева В.А., Иванов МВ от Държавния изследователски институт на Ленинградския изследователски институт "Белогорка" на Руската аграрна академия, LLC на селективната фирма "LiGa". През 2004 г. в канцелайския регистър се добавя степен "Приказка".
Отличителна черта на приказната приказка е, че този сорт в една дупка расте голям брой клубени (multiclub). Най-малко 15, но с добра грижа и до 30 парчета.
Втората особеност на сорта - от малки възли от картофи за семената се получава същият добив, както и от големи.
Ето защо, с недостатъчно картофи за семе, можете спокойно да разделите клубените на малки парченца. Разродете ги и засадете разсад на сюжет.
Предлагаме ви полезни материали за това, защо, когато се отглеждат картофи трябва хербициди и фунгициди.
Болести и вредители
Картофите принадлежат към семейството на Solanaceae. Следователно, той е склонен към заболявания и вредители на този растителен вид.
Рак, черен рак, тези заболявания не са опасни, марката е устойчива на техните носители.
В редки случаи се разболява със зачервяване, по-често се уврежда от износване, картофено нематод, макроскопиум. Вирусните заболявания се предават на растението чрез фонда за семената.
Тъй като безопасността на семената в картофа Skazka е висока, при спазване на условията за съхранение и извършване на мерки за предотвратяване на вирусни заболявания, практически не застрашава вируси.
Вредителите също "го заобикалят". Времето, прекарано в агротехнически мерки, позволява напълно да се отървете от вредители.
В света няма страна, където се отглеждат картофи. Но никъде не го харесва, както в Русия. Не е за нищо, че наричаме картофи втория хляб.