Пикантни билки и храсти за градината

Cottagers непременно в сайта се разпределя под зеленината, това е обичайната копър, магданоз фаворит, кисело киселец. Тези растения са обичайни за окото ни. Как да разнообразим градината и диетата си? Трябва да решим нещо ново.

Годишни билки:

1. Горчица салата - мразоустойчив, бързо развиваща се, големи листа са подходящи за храна (не само в салати, но също така и рибни и месни ястия) Имоти: антисептично, стимулира апетита.
2. Базил - зелено или лилаво, няма значение, миризмата е незабравима. Първоначално от семейството на мента.
3. Анис - чадър, който обича повече светлина, е необходимо за най-добро узряване на семената, те са най-ценното. Тя се пие като чай или се добавя към чиниите. Помага при различни заболявания.

Трайни насаждения:

1. Кимион - с вкус на билки, използвате всички части на растението: цветя и издънки в киселото зеле, салати, корен, като подправка. И семената отиват за печене.
2. Sage - тревисто, силно миришещо растение. Ако се притесняваше за болката, болки в гърлото ви приготвя отвара за гаргара или компреси. В суха форма пикант, където не се добавя.
3. Tarragon - и по наше мнение, естрагон, всеки си спомня напитката със зелен цвят. Интересно е, че той принадлежи към рода пелин.Във Франция такова растение е удовлетворено, те ароматизират вина, ликьори, подготвят необичаен оцет за риба.
4. Лавандула е малък храст, със зашеметяващи съцветия, боядисани в лилаво. На топло място не е причудливо, в студени условия. Но винаги можете да поставите в саксия и да извадите горещите дни в градината. Бушът живее около 10 години. Използва се като бордюри, цветни лехи и др. Който има проблеми с нервната система, пие чай с лавандула, облекчава стреса.
5. Мащерка е ниска храст, с вкус на лимон. Добре, когато се добавя към мазни храни, комбинацията с пипер подобрява миризмата.
6. Розмаринът е вечнозелен храст, който може да се утаи и у дома. Миризмата напомня боровин, леко остър. Прясна трева върви: супи, салати. Много интересно е, когато един или два клонки се поставят в риба и се пекат, а вие също можете да го разтъркате. Сухата подправка е още по-популярна, е част от такава известна композиция от билки като "провансалски".

Дори малък клиринг с такива невероятни билки и храсти ще бъде подходящ във всяка сериозна градина. Изберете растения, така че миризмата да не дразни, защото всичко е индивидуално.Съхранявайте с билки, за да имате парче ароматно лято през зимата.

Гледайте видеоклипа: Chapter 09 - Jane Eyre by Charlotte Bronte (Април 2024).