Продължаваме да познаваме популярните сортове тиква, отглеждани от градинари във всички региони на страната. Тиквата пулпа се използва за приготвяне на различни ястия и семена се използват в суха форма.
Тиква сорт Big Moon
Например, тиквени сортове Big Moon за 115-130 дни нарастват до 70-90 кг, обаче, на мощен храст ще трябва да оставите само един яйчник. Средното тегло на плодовете, подходящи за сушене, приготвяне на домашно приготвени консерви и сокове е 20-50 кг. При дълги решетки узряват или леко сплескани плодове с гладка жълта кожа и сочна, добре запазена каша до пролетта.
Тиква лира
След 110-140 дни след поникването, можете да съберете плодовете на тиква сорт Stauftovaya. На дълги, до седем метра, растителни мигли, се формират жълти или оранжеви сферични плодове. Тяхната повърхност е гладка или с имплицитно оребряване. Кората е огромна, тежаща от 10 до 50 кг тиква, тънка, месеста насипна, жълто-оранжева.
Стойността на едроплодни, както и на снимката и в описанието, тиквени сортове с високо съдържание на витамини и минерали, органични киселини и пектин. В пулпа, използвани в храната, малко захар.Тиквата може да се използва за получаване на сокове, приготвяне на всякакви ястия, включително пресни салати.
Тиква Волга сиво
Сред едроплодните сортове волската сива тиква се отличава със светло сив оттенък на кората и относително малки плодове с тегло до 9 кг.
Реколтата от мощни мигли се отстранява след 110-125 дни след сеитбата. Само 2 храстала от такава тиква няма да изискват много място в леглата, но реколтата ще зарадва. Тиквата има плоска форма с фини сегменти. Кората е еластична, не дебела, плътта е изключително богата на каротин, захари и други полезни вещества. Консистенцията е средно плътна, плътта е много вкусна и има жълтеникаво-кремав или оранжев цвят. Сортът е подходящ за всички видове топлинна обработка, сушене и сушене, както и прясна консумация в сокове, картофено пюре и салати.
Тиквен сорт Купчика
Друго разнообразие от едроплодни тиквички от домашно развъждане може да носи плодове с тегло от 8 до 24 кг. В същото време плоски, почти гладки тикви се съхраняват без загуба на качество до средата на пролетта на следващата година. Кората е светъл крем или светлооранжев. Пулпата е гъста, с добър вкус и аромат.
Сред популярните понастоящем разновидности на тиква Hokkaido се отличава с ранно узряване и отлични вкусови качества. Целулоза удобна за кулинарна употреба тиква има сладък вкус, нещо като кестени или сладки картофи. Средното тегло на крушовидна, закръглена или сплескана тиква е 0.7-2.5 кг. За да получите добра реколта, трябва да осигурите редовно поливане.
Здравословно за човешкото здраве, оранжевата маса от тиква Hokkaido съдържа много витамини, минерали и киселини. Кората може да има всички нюанси от жълто-оранжево до червено. Но освен най-популярните червени сортове, има плодове със зелени, сиви и почти бели кожи.
Както червената, така и зелената тиква, както е на снимката, са подходящи за приготвяне на хранителни супи с кремообразна консистенция, картофено пюре, гювеч, сок и други здравословни ястия. Можете да направите конфитюри, консерви и захаросани плодове от целулозата.
Подобно на японската тиква "Хокайдо", много сортове индийско орехче в чужди източници се наричат "скуош", несъзнателно сравняващи тези видове с тиква и скуош, летни членове на семейството.
Тя е тиква squash с мазна, нежна плът и приятна мускатела миризма, която се счита за най-ценното и здравословно в целия свят. Всички сортове индийско орехче са богати на каротин и захари, плодовете са добре съхранени, но при отглеждането им се изисква много топлина.
Тиквени нотки
Butternut тикви от този сорт узряват в рамките на 120-130 дни. Средното тегло на цилиндрични или овални плодове, образувани на мощни растения, достига 3-6 кг. Тиквата е покрита с тънка оранжева кора, под която лежи гъста, сладка, тъмно оранжева плът, съдържаща много захар и каротин, полезни за хората.
Класът показва висока стабилност на производителността, добри вкусове. Но тиква, както е на снимката, може да издържи на суша, но е взискателно за топлина, може да се използва в диетична и детска храна, да получава полезен здравословен сок от плодове и да приготвя нискокалорични деликатеси.
Тиква матида
Орехчето, както на снимката, продълговати тикви с дебел слой от сладка нежна плът се наричат тикви бутертерат. В действителност, тиква има приятен вкус на масло-ядки, особено добре се проявява в варени, печени или пържени.
Леко оребрени продълговати плодове могат да тежат от 3 до 5 кг, с по-голямата част от целулоза вътре и семената получават само малко пространство в удебелената част на матилда кратуна. Плътта е оранжева, с вкус и аромат на сладкия мед.
Тиквен ананас F1
Отвън плодовете на този хибрид в средата на сезона приличат на тиква на Матилда, с изключение на перфектно гладката кремава кора. На бича в същото време може да видите до 6 тикви с отличен продукт и вкус. Формата на крушата, която тежи от 1,5 до 3 кг тиквички на индийско орехче, както е на снимката, има тънка, но гъста коричка и сладка жълто-оранжева, с аромат на индийско орехче, увеличаващо се, когато зрее.
Плодовете могат да съдържат до 10% захар, много каротин и други полезни елементи. Той прави ястия и сокове от плодове, диетични и дори лечебни. Културата напълно се адаптира към условията на отглеждане, не е повредена от болести и лесно толерира съхранението.
Тиквено индийско орехче
Храстите на тази краставичка от индийско орехче формират дълги, до 6 метра, мигли, на които са вързани 2-3 плода. След 125-130 дни можете да събирате плоски, с неприятни ребра, плодове с тегло 5-7 кг.
Под вятър оранжева или жълтеникава кора е гъста хрупкава плът богати оранжев оттенък. По време на узряването, в плода се натрупват много захар и каротин, което позволява използването на тиква за бебе и медицинско хранене.
Тиква Горлианка
За този тип тиква човек трябва да получи първото ястие. Гролеанската тиква или обикновената лагенария е добре известна на най-древните цивилизации, включително населението на Древен Египет, Китай и Индия.
От лошо годни за консумация, с тънък слой от плодова каша, бяха получени красиви купи и бутилки, наречени калабас. Но освен утилитарната употреба, Горилянка се превръща в една от първите декоративни тикви, както на снимката, в която са представени не само този сорт, но и други невероятни плодове с растения, разнообразни ивици и петна под формата на круши и турски шапки.
И самата тиква "Горлианка" може да бъде почти сферична или удължена, като гигантска краставица, да изглежда като круша или като странно извита мантия.
Удължените плодове са зелени, както на снимката, тикви, подходящи за храна. Те са с ниско съдържание на калории, богати на влага и фибри.Когато кората узрява, тя се затваря, а плътта става по-тънка, докато изчезне напълно. Но в използването на градинаря е силен съд от напълно естествен материал.
