Боб

Фасулът (Phaseolus) е родов тип от семейството на бобовите растения. Той съчетава приблизително 90 вида, които се намират в природата в топлите райони на двете полукълба. Гръцкото име phaseolus в превод означава "провод, лодка", най-вероятно това се дължи на факта, че фасулът на това растение е подобен на външния вид на лодката. Бернардино де Сахагун, който е бил мисионер и испански францискански монах, който е живял и работил в Мексико през 16 век, описва ацтеките за многообразието на видовете и свойствата на боб в общата история Нова Испания Испания. Това растение е първоначално от Латинска Америка. Тази култура дойде на територията на Русия от Турция и Франция през 16 век, отначало тя се отглежда само като декоративно растение. Днес, сред градинарите, червените огнища или многоцветните фасул (Phaseolus coccineus) са доста популярни, храстите украсяват цветя с огън, а това растение се нарича "турски боб". Като градинска култура фасулът започва да расте през 18 век. Днес обикновените градински зърна (Phaseolus vulgaris) са много често срещани сред градинарите, този вид има много сортове и сортове, отглежда се като семена и плодове. Фасулът е представителен за топ 10-те най-полезни зеленчукови култури.Тя е непретенциозна, така че да я отглеждате на открита почва е много проста. Въпреки това, за да получите богата реколта, трябва да знаете някои от функциите.

Кратко описание на отглеждането

1. приземяване, Посяването в откритата почва се извършва през май, след като земята се затопли на дълбочина от 10 сантиметра до 12-15 градуса.
2. светлина, Сайтът трябва да е добре осветен.
3. приземен, Земята трябва да бъде питателна и водопропусклива, докато нейното рН е 6-7.
4. поливане, Преди да започне образуването на пъпки, трябва да овлажнявате храстите, но рядко достатъчно (не повече от 1 път за 7 дни). По време на образуването на 4 или 5 листови плочи трябва да бъде напълно спряно поливане, и то трябва да се подновява само след като храстите цъфтят, и количеството на водата трябва да се увеличи постепенно.
5. Зачервяване и разхлабване, След като разсадът е висок 7 сантиметра, леглото трябва да бъде разхлабено за пръв път, второ - половин месец след първата, и трябва да натрупате храстите. И преди затварянето на редовете, повърхността на леглото се разхлабва за трети път, докато храстите отново се разплитат.
6. Колан за жартиери, Тази култура изисква подкрепа, чиято височина трябва да бъде около един и половина метра. Те трябва да издърпат жицата.За да фиксирате стъблата на зърната към релсите, трябва да използвате въже или канап. Можете също така да поставите залог близо до всеки храст, а стъпалата за катерене на това растение ще се изкачат по него.
7. тор, По време на образуването на първата истинска листова плоча, растението трябва да се хранят с суперфосфат, докато по време на образуването на пъпки с калиева сол. По време на образуването на боб храсти трябва да оплоди дървесината пепел. Азотните торове не са необходими в такава култура, защото те извличат този елемент независимо.
8. репродукция, Семена.
9. Вредни насекоми, Бобови зърна, градински гъсеници и зеле.
10. болест, Anthracnose, бактериоза, вирусна мозайка.

Боб функции

Зеленчукови култури фасул е изправено или катерене тревиста многогодишно или годишно растение. На цирковите листови плочи всеки от лобовете има пасбища. Цветята са част от растенията, те се формират в синусите. Плодовете са двучерупчести боб, съдържат големи семена, отделени един от друг чрез гъсти непълни прегради. Всеки от бобовете тежи около 1 грам.Експертите наричат ​​това растение "месо от здрави хора", защото е питателна и съдържа голямо количество протеин, а дори и бобът е много полезен. Това растение е краткотрайна реколта, ще отнеме не повече от 12 часа светлина на ден, за да узрее плодовете във времето и реколтата да бъде висока. Предимството на боб е самоопрашването му. На един сайт можете да растат различни сортове боб, докато те няма да pereopilyatsya.

Засаждане на боб в открито поле

Кога да засаждате боб в земята

Посяването на зърната на открито започва през май, докато земята на дълбочина 10 сантиметра непременно трябва да загрее до 12-15 градуса. Също така да се оставят зад гърба си пролетни слани. По правило тази култура започва да се сее по време на цъфтежа на кестен. Посяването на вертикални сортове трябва да се извърши 7 дни по-рано от сеитбата на катерене. Кълнове могат да се отглеждат като втора култура след прибиране на зеленчуковите растения, което се узрява от първите дни на юли. Посяването на зърната трябва да се извършва на няколко етапа: 1 път за 1,5 седмици от втората половина на май до първите дни на юли.Често грахът и бобът растат около ябълковите дървета, тъй като това дърво е в състояние да предпази бобовите растения от вятъра на студен вятър.

Преди да започнете сеитбата, първо трябва да приготвите семената и почвата. За да направите това, точно преди засаждането, семената трябва да бъдат подредени, след което те се изсипват с вода за нощта за подуване. И сутринта, точно преди засяването, семето трябва да бъде потопено в разтвор на борна киселина (1 грам вещество на половин кофа вода) за пет минути, което ще предпази семената от повечето болести и вредители.

Подходяща почва

Тази култура не се препоръчва да расте на глинеста почва, тъй като много бавно преминава водата и стагнацията на течността в почвата уврежда тази култура. Такова растение също реагира отрицателно на почвата, която съдържа голямо количество азот, тъй като е в състояние да извлече това вещество независимо от въздуха.

За отглеждането на тази култура са най-добре пригодени добре осветени площи с надеждна защита от пориви на вятъра. Почвата трябва да е питателна, лека и пропусклива, докато подземните води трябва да са много дълбоки и pH на почвата да е 6-7.Препоръчва се също да се отглежда тази култура в райони с лоша почва, която не е била оплодена от дълго време, тъй като тя, както всички бобови растения, е сидерат и добър предшественик на различни зеленчукови култури.

Подготовка на обекта да се направи през есента. За това е необходимо да се изкопаят почвата до дълбочината на лопатката лъжица, докато се приготвят 2 супени лъжици. л. Доломит брашно, 1 супена лъжица. л. двоен суперфосфат, 4 килограма компост или хумус, 1 супена лъжица. л. амониев нитрат, ½ супена лъжица. л. калиева сода или калиев хлорид на 1 квадратен метър земя. Или можете да добавите 30 грама суперфосфат, ½ кофи от компост или хумус, както и 20 грама дървесна пепел на 1 квадратен метър земя. Добрите прекурсори на тази култура са: зеле, домати, картофи, патладжани, чушки и краставици. Бобът не се препоръчва да расте в районите, в които са се отглеждали представители на семейството на бобовите растения, например грах, леща, соя, фъстъци, боб и боб. Такива площи могат да се използват за отглеждане на боб само след 3 или 4 години. До фасулът можете да отглеждате цвекло, домати, зеле, моркови, лук и краставици.

Правила за кацане

Буш сортове се засяват на дълбочина от 50 до 60 мм, а разстоянието между храстите трябва да бъде от 20 до 25 сантиметра, а разстоянието между редиците - около 0,4 метра. При сеитба на разновидности за катерене разстоянието между растенията трябва да бъде от 25 до 30 сантиметра, а разстоянието между редиците е около 0.5 м. В една ямка се засаждат 5 или 6 семена. След като разсадът изглежда, в една дупка трябва да оставите само 3 от тях, най-силни, а допълнителните трябва да бъдат трансплантирани. Културите трябва да бъдат напоени, а след това почвата е утъпкана с обратната страна на рейката. Ако съществува опасност от връщане на пролетни слани, тогава повърхността на леглото трябва да бъде покрита с фолио.

Грижа за боб

За да станат по-устойчиви изсушените бобови семена, те трябва да бъдат прибрани. След това храстите трябва да бъдат систематично напоени, плевели, породи, фураж, разхлабване на повърхността на почвата, привързване на стъблата към подпорите. За храстите имаше повече разклонения, а зърната се узрели по-бързо, върховете на стрелците трябваше да се удрят.

Как да се вода

Преди да започне образуването на пъпки, поливането трябва да се извършва само когато е необходимо (не повече от 1 път в 7 дни). Поливането трябва да е изобилно, но точното количество вода зависи от почвата и времето. Почвата трябва да е умерено влажна.

След като разсадът образува 4 или 5 истински листни плочи, храстите трябва да спрат поливането. Когато те цъфтят, поливането трябва да бъде подновено. След това те извършват постепенно увеличаване на броя на напояванията и използваната вода, в резултат на което те трябва да бъдат увеличени два пъти. Дъждовната вода е най-подходяща за напояване, но за тази цел можете да използвате и чешмяна вода, но първо трябва да се излее в голям контейнер, където трябва да остане в продължение на поне 24 часа, което ще й позволи да се установи добре. Когато леглото се напоява, отстраняването на плевелите и разхлабването на повърхността на почвата между редовете е много по-лесно.

Първият път, когато повърхността на почвата в градината е дълбоко разхлабена, след като разсадът е 70 мм висок. След половин месец, почвата отново не е много дълбоко разхлабена в същото време, трябва да се забие храстите. Преди редиците бобчета да се затварят, земята трябва да бъде разхлабена за трети път и храстите отново да се трупат.

Хранене на боб

Когато се формира първата истинска листова плоча, храстите ще трябва да се хранят с суперфосфат (на 1 квадратен метър площ от 30 до 40 грама). И по време на образуването на пъпки, калиева сол трябва да се добави към почвата (на 1 кв. М земя от 10 до 15 грама). По време на узряването на фасула, дървесна пепел трябва да бъде въведена в почвата.По-добре е да не се използват азотсъдържащи торове за хранене на тази култура. Фактът е, че бобът може самостоятелно да извлича азот от въздуха и ако има много от този елемент в почвата, това ще предизвика силен растеж на зеленината, което ще има много негативно влияние върху реколтата.

Колан за жартиери

По време на засаждане на катерене сортове боб в близост до храстите е необходимо да се създаде подкрепа, чиято височина трябва да бъде около 150 сантиметра. На поставените опори е необходимо да затегне въжето или жицата, докато трябва да бъде поставена хоризонтално. На тези въжета ще бъде необходимо да направляваме стъблата за навиване на храстите.

Можете да развиете тази култура с гнезда, за да направите това, след като се появи посадъчен материал, те не трябва да се изтъняват, те ще растат в гъсти храсти. В близост до храста трябва да поставите кол от дърво, той е за него да се върти пълзящи издънки. След това около храста трябва да инсталирате 3 или 4 водачи с височина два метра, след което техните върхове са вързани, а дизайнът трябва да е подобен на външния вид на индийската перука. Подложката не трябва да бъде изработена от метал или пластмаса, тъй като издънките не могат да се изкачат по тях.

Болести и вредители от боб

Вредни насекоми

Най-често бобовите храсти са ранени от градина и лопата лопата, а също и боб зърна. Смучетата подреждат яйцата си върху горните части на храста и след известно време се появяват ларвите, които ядат цветя, зеленчуци и плодове.

Бобовият звезда е бъг, който попада в земята заедно със семената. Такава бъг разрушава плодовете отвътре.

болест

Ако такава култура се грижи неправилно или не отговаря на агротехническите правила, тогава тя може да бъде засегната от бактериоза, антракноза или вирусна мозайка.

Опасността от бактериоза е, че тя може да унищожи бобовите храсти, докато нейните патогени остават жизнеспособни в продължение на много години и се развиват в почвените и растителните остатъци.

Ако храсталакът е засегнат от антракноза, на повърхността му се появяват кафяви петни петна, тяхната форма може да е кръгла или неравномерна, докато вените на листните плочи стават кафяви, листата става жълта и на тях се появяват дупки, след което умира. Върху повърхността на плода се появяват бледочервени, червени или кафяви цветове, с течение на времето стават рани.

При мозаечни увреждания се образуват некротични петна по повърхността на листовите плаки, а вените се обезцветяват.

Боб обработка

Ако бобът е заразен с мозайка от вируси, вече е невъзможно да се лекува, тъй като заболяването се счита за неизлечимо. За да предотвратите необходимостта от правилното полагане на грижи за бобовите растения, трябва да се придържате към правилата за сеитбообращение и да не пренебрегвате подготовката на семената преди приготвяне на семена.

Загубата на бактериоза или антракноза може също да бъде избегната, като се гарантира, че културата е грижата за нея. Ако обаче храстите се разболеят, засегнатите части или растението са напълно отстранени от мястото и са унищожени. След това храстите и градинските легла трябва да се напръскат с разтвор на смес от Бордо (1%). Трябва обаче да се отбележи, че е по-добре да се извърши превантивно лечение на храсти и легла за гъбични заболявания своевременно, отколкото да се разпръсне с помощта на химически средства. Необходимо е да се пръскат растенията и почвената повърхност около тях с разтвор на фитоспорин, което трябва да се направи през пролетното време, след като разсадът е с височина от 12 до 15 сантиметра и тази процедура се повтаря след прибиране на реколтата.Ако се придържате към превантивните мерки, както и спазвате правилата за сеитбообращение и земеделие, благодарение на това храстите ще имат много висока устойчивост към всички болести.

За да не се появяват лопатки на място, през есента почвата трябва да бъде изкопана дълбоко. Въпреки това, ако през пролетта те се появяват на леглото, тогава храстите трябва да бъдат напръскани с разтвор на Гомелин (0,5%) или Битоксибацилин (1%), тези лекарства са бактериални. Така че зърнените зърна не се появяват на леглото, е необходимо семето да се сортира преди сеитбата, след това да се накисва за подуване и след това семената да се третират с борна киселина.

Събиране и съхраняване на боб

Ако имате нужда от млади бобчета за храна, можете да започнете да бране плодове след две седмици, след като цветята се появят, след като плодовете достигнат максимума си и ще бъдат много вкусни. За да намалите шушулките, трябва да използвате ножици, изпълнете тази процедура 1 път на два дни сутринта, докато те трябва да са наситени с нощна прохлада и влага. Млечните бобчета се използват за приготвяне на зеленчукови ястия, салати и супи, а също така се сервират в задушени форми като странично ястие за риба и месни ястия. Трябва да се отбележи, че пресни млади боб не могат да се съхраняват за дълго време.За да се удължи срока на годност на тези бобчета, то трябва да бъде опаковано или замразено.

В случаите, когато културата се отглежда за зърно, прибирането се извършва едва 1 път, след като плодовете са напълно узрели и шушулките сухи. Стрелите трябва да се режат на повърхността на почвата, след което те са вързани на купчини и след това те са окачени на върховете в добре проветриви и сухи помещения, например в суха навеса или на тавана. Половин месец след като семената са напълно узрели и сухи, те се олющват от шушулките, а след това бобът се отстранява за съхранение в стъклен съд, който е усукан с метален капак. След това контейнерите се почистват на хладно място.

Корените на храстите трябва да бъдат оставени в земята, разлагайки се, те ще насищат земята с азот. За събиране на семена, използвайки няколко шушулки, които растат в долната част на храста. Те трябва да бъдат напълно изсушени, а след това бобът се извлича от тях, съхранява се за съхранение в хладилник на рафт за зеленчуци, където температурата на въздуха трябва да бъде 5-6 градуса. Материалите от семена остават жизнеспособни в продължение на 10 години.

Видове и сортове боб

Всички сортове боб, предназначени за отглеждане в открити почви, се класифицират според различни характеристики. Например, те се разделят чрез узряване:

• ранните се узряват след 65 дни;
• средно рано - узряват в 65-75 дни;
• среден период на узряване - узряване в 75-85 дни;
• средно узряване - узрява в 85-100 дни;
• късно зреене - те достигат 100 дни или повече.

Сортовете са разделени според формата на въздушната част в къдрава и храсталака. Те също така се разделят на 3 групи според предназначението и вкуса им за зърнени култури (обвивка), аспержи (захар) и полу-захар.

Покривало или зърно

Зърнените сортове се отглеждат, за да се получат зърна, тъй като кошарата има пергаментен слой вътре, така че те не могат да се консумират с черупката. В средните ширини такива сортове не се отглеждат, тъй като нямат време да узреят, а незрелите плодове не могат да бъдат изядени. В топлите райони тези сортове се отглеждат доста успешно. Най-популярни сортове:

1. Грибовская 92, Този храст средно сезонен сорт умерено разклонен, то узрява в рамките на 90 дни. Xiphoid зелените шушулки са с дължина около 12 сантиметра.
2. Шоколадово момиче, Буш разнообразие от средно време на узряване, храстите достигат височина от около 0,6 м.Правите кафяви шушулки имат средна дължина, те са устойчиви на разбиване.
3. Господарка мечта, Сортът Bush на средния период на узряване има дълги жълти и доста широки шушулки, вътре в тях са бели семена, които съдържат голямо количество протеини.
4. балада, Сортът е в средата на сезона, той е устойчив на суша, храстите не са много високи. В зелените шушулки са семена от бежов цвят, на повърхността на които има лилави петна, те съдържат много протеини.
5. златист, Височината на храстите е около 0.4 м, в златните шушулки на извита форма има много вкусни жълти семена, съдържат голямо количество протеини.
6. рубин, Сортът Bush на средния период на узряване има тесни шушулки, вътре в които са много вкусни черешови семена.

Следните сортове са популярни сред градинарите: Оран, Барбара, Лилак, Неруса, Генера, Ин-Ян, Первомайская, Хелиада, Светлайа, Белозеная, Уфа и Палевопаде.

Захар, аспержи или зеленчукови боб

В аспержи (захар или зеленчуци) сортове вътре в кошара не е пергамент слой.В тази връзка, ако желаете, семената могат да се консумират с шушулката. Тези сортове са най-вкусни в сравнение с други сортове и често се включват в менюто за хранене, тъй като те допринасят за отстраняването на излишната влага от тялото. Подложките могат да бъдат оцветени в кафяво, зелено, бяло или в различни нюанси на жълто. Най-популярни са следните сортове:

1. Пурпурна кралица, Средният сорт "Буш" има висок добив, непретенциозност и устойчивост към вируси. Дължината на тъмно лилавите шушулки е около 15 сантиметра.
2. кран, Такова компактно разнообразие има непретенциозност и висок добив. Височината на храстите е около половин метър, безблоковите шушулки са много нежни, те са оцветени в зелено.
3. мелодия, Този къдрав ранен зрял сорт се нуждае от жартиера, дължината на зелените плодове е около 13 сантиметра, те са почти равни. На един изстрел растат 8 или 9 шушулки.
4. Майстор цар, Ранният сорт храст се характеризира с добив. Жълтите шушулки имат вкусен вкус.
5. По дяволите Рем, Плодовете на такъв сорт за катерене имат вкус на гъби.Фасулът има бледорозов цвят. Супа, приготвена с този боб, има вкус и мирис на гъби.

Следните сортове са все още популярни: Победител, Пантер, Оление Кормел, Карамел, Фатима и Сакша 615.

Полу-захарни бобчета

При полусуровите плодове пергаментният слой не е много гъст или се образува доста късно. Шушулките могат да се консумират само в ранен стадий на развитие, по-късно те образуват твърди влакна, които не са много приятни за вкус. Популярни сортове:

1. втори, Кълнове от ранно узряване разнообразие има зелени шушулки, които са около 10 сантиметра на дължина, има 5 или 6 кафеникаво-жълти семена вътре. При плодовете по време на техническата зрялост няма гъсти прегради, но те са във фазата на биологична зрялост.
2. кант, Сортът Bush притежава висок добив и устойчивост на антракноза и аскохитоза. Дължината на зелените шушулки е около 13 сантиметра, в тях има 5-6 лилаво-розови бобчета.
3. Индиана, Този храстов сорт ранно узряване има бели семена с червен цвят. В южните райони този сорт се добива 2 пъти на сезон.

По-популярни разновидности като: Antoshka, Fantasy и Nastena.

Гледайте видеоклипа: SandeFF & Stella - МАЛКО БОБ [TITA-PHOTOSHOP] ПАРОДИЯ 2018 (Може 2024).