Има много разновидности на ценни зърнени култури - френско грозде. Доста добре е новото разнообразие от кантарион. Като цяло всяко касис е склад за витамини и биологично активни вещества. От другата страна на северното полукълбо общ прародител на всички култивирани сортове - див касис обикновен. Градинарите са важни характеристики като френско грозде като узряване време, производителност, вкус, както и на размера на плодовете, замръзване.
Класа Centaur
В разнообразието на Centaur кафяв кантарион по-скоро големи заоблени плодове, от 1,2 до 5 г. Бери се събират в красива дълга четка. Сортовете образуват компактни, високи храсти, издънки със средна дебелина растат прави. Листата са гладки, средни, изпъкнали, зелени на цвят. Плодовете са сладки и кисело, силни, не се разбиват. Вкусът е десерт, се оценява на 5-точкова скала с 4.6 пункта. Плодовете запазват вкуса си в преработена и замразена форма. Кентавърът се характеризира с много ранно съзряване, устойчивост срещу вредители и болести. Устойчива на замръзване, тя може да бъде засадена в Урал и Сибир.
Черен касис черен Кентавър (видео)
Други обещаващи сортове френско грозде
От сортовете със среден матуритет е интересен сортът Azhurnaya, който узрява в края на юли. Той формира средни, но съвместни храсти. Плодовете са черни, доста големи, формата е леко овална, събрана в гъста четка. Има киселинно-сладък вкус, оценен от експертите на 4.4-4.5 точки. Кафявата камбанария се оценява за гъвкавостта и зимната си устойчивост, постоянно добри добиви, вредители и болести не са вредни за нея (с изключение на антракноза и септориоза). Разнообразието Openwork расте добре в Централна, Централна Черна Земя и Volga-Vyatka райони.
Сред градинарите на Централния район Чернозем е известно касис изкушението, което образува гъсти, разпръснати храсти. Този голям сорт (1,7-3,5 g) от средносрочния период на зреене има среден добив. За него, без мъх, нито с акари на бъбреците, с антраноза и септории, храстите имат умерена стабилност. Плодовете са черни, десертни, сладки, ароматни, с тънка кожа. Но плодовете лесно се пресичат и могат да се счупят, но е възможно механизирано събиране на реколтата.
Един от родителите на Изкушението е белоруската сладка.Както подсказва името, тя се отглежда в Беларус, тя е най-надеждният вариант за района на Черно море, официално се препоръчва за размножаване в 10 региона на Руската федерация. Но сега тя се отглежда от любители градинари от повече от 40 региона на Русия. Храст започва да дава плодове вече са на втората или третата година, енергични храсти, sredneraskidistye. Белоруската сладка дава изобилна реколта, дори когато по време на цъфтежа имаше неблагоприятни условия. Плодовете узряват рано (края на юли). Средно големи плодове (1-1,2 g), черни, лъскави, сладки, с високо съдържание на витамини, но узряват неравномерно, не са калибрирани по размер. Сортът е самоплоден, самоопрашен, устойчив на заболявания (с изключение на гъбички). Белоруската сладка е чудесно за консервиране.
Един от новите обещаващи разновидности на касис е Gracia. Подходящ е за промишлено отглеждане, главно в южните райони, тъй като има висока устойчивост на суша. В момента има опит в отглеждането в Централен район на Русия. Грейс съчетава едри плодове (до 2,5-3,5 g) с висок добив и добра устойчивост към заболявания.Сортът е на средна възраст, храстите са мощни, средно големи, плодовито е възможно още през втората година. Описание на вкуса: сладка със слаба киселост. Кожата на плода е гъста, подходяща за промишлен монтаж.
За северните, северозападните и далекоизточните райони е подходящ сортът Binar, произхождащ от Павловск, наричан още Павловският паметник. Това е черно касис с блестящи сочни плодове с тегло до 1,4 г. Срокът на зрелост е средно. Плодовете имат силен аромат и приятен вкус, който се запазва дори след обработката. Описание на сорта Binar: самостоятелен, устойчив на зими, стабилно продуктивен. Плодовете добре търпят транспорт, дълго запазвайки се пазарен вид, е възможно механизирано сглобяване. Касис Бинар не е повреден от прах и червеи.
Уралското черно френско грозде Fortuna, което е било отгледано в Свердловск, е доста добре известно. Тя цъфти съвсем рано, но пее бавно и съответно има среден период на зреене. Бързо формира силни или средни по размер храсти, характеризира се с добра самоплодна способност, постоянно високи добиви. Съдбата не се влияе от брашнеста мана и акарата на бъбреците.Големи плодове (до 6 г) се събират в хлабави четки. Вкусът е сладък и кисел, плодовете са едноизмерни. Fortune често се използва за желета, сиропи, конфитюри.
От гледна точка на зимната издръжливост и добива е интересна червената касис Татяна. Този сорт може да се отглежда в северните райони на страната ни, вкусната оценка на вкуса е 4,5, но плодовете са малки (до 0,8 g), не ароматни, кисело, с дебела кожа. Smorodina Tatiana формира slaboroskidistye, енергични храсти, дълги четки, съдържат 10-12 плодове.
