Как да изберем сорт грозде: основни различия и характеристики

Много от тях наистина харесват гроздето, защото са сочни, сладки, освежаващи. Не може да се каже, че съдържа много витамини, но е много вкусно. Днес ще ви разкажем какви гроздове съществуват, как се различават, както и какви други характеристики.

фаворитка

Това грозде е бяло и черно (синьо-черно). Тя се отличава с липсата на семена, малки размери на плодове, сочна и твърда плът, богат сладък вкус с наличието на лека киселинност. Кожата на султана може да бъде тънка и дебела. Внесената бяла султана често е дебела кожа и благодарение на това се съхранява дълго време.

Пръстите на лейди

Бялата гроздова бяла (зеленикава с бяло покритие), има дълги, дълги плодове с големи размери. Плътта на този сорт грозде е доста гъста, има кисел сладък вкус, понякога пресен. Този сорт грозде е сладък.

Таифи (Тофи, Тайфун)

Има големи сферични плодове с червеникаво-розов или жълтеникав цвят. Вкусът на Typhy е кисел, наситен. Плътта на Тифи е плътна, гъста. Този сорт се продава в есента.

Червен Глобус

Разнообразие от внесено грозде.Червеният глобус се донася в Русия от топли страни, например Южна Африка, Аржентина. Това грозде се продава почти целогодишно, но е скъпо. Червените глобусчета са червени, големи, с твърда кожа и плътна плът. Вкусът е сладък, но все още свеж. Той също има доста големи кости. Основното предимство на Red Globa е времето за съхранение.

кардинал

Това е аналог на "Червения глобус". Това е сравнително голямо и леко грозде от червен цвят с плътна кожа и плът, големи кости и в същото време не съвсем пълни с вкус. Този вкус също е много слаб, малко индийско орехче.

пурпурен

Също внесена оценка. Доставя се от Южна Африка, Чили и други страни. Има големи и средни лилави плодове. Този сорт има гъста коричка, вкусен сладък вкус, има добра дълголетие.

Няма такива осикли. Но това е доста скъпо и рядко се продава.

Томпсън

Също внесена оценка. Доставя се от Бразилия, Италия, Турция. Плодовете на това грозде са големи, имат жълтеникаво-зеленикав цвят. Няма камъни за сорта грозде на Томпсън. Вкусът му е сладък; кожата е достатъчно дебела. В продажба този сорт също е много рядък.

Изабела

Синьо-черно грозде с кисел вкус и кости. Плодовете на този гроздов сорт имат среден размер, плътта е малко разхлабена. Този вид любител е много кисел. От своите предимства може да се нарече само ниска цена.

 

Лидия

В много отношения подобно на Изабела. Обикновено черно грозде с кости - това е "Изабела" или "Лидия".

Chasselas

Бяло грозде с кръгли малки (по-рядко средно) плодове. Цветът на това грозде е жълто-зелено. Вкусът му е сладък и сладък. Плътта му е нежна и кожата е достатъчно тънка. Но в този случай има кости.

Преглед на популярните сортове грозде

Галерия: Грозде (25 снимки)

Гледайте видеоклипа: Part 2 - The House of the Seven Gables Audiobook by Nathaniel Hawthorne (Chs 4-7) (Април 2020).