Сортовете грозде без ями, или така наречените сортове без семки, сега са много. Този вид грозде най-често се използва за прясна консумация, но някои сортове са подходящи за сушене. Сред всички сортове сиропите без семена са особено любители на винопроизводителите и потребителите. Това грозде е признато за лидер в своята категория.
Общи характеристики
Почти всички сортове грозде, които нямат ями, са получени в резултат на селекционните работи. Изключения са такива сортове като "Томпсън" и "Черният паметник". Значителна част от сортовете и хибридните форми произлиза от пресичането на тези две сортове.
При сортовете и хибридните форми, получени в продължение на много години, наличието или отсъствието на костни рудименти варира значително. Много от тях имат само следи от малки рудиментарни семена. Въпреки това, в някои сортове и хибриди такива следи от гроздови семки са много осезаеми. Следите от гроздови семена могат да варират не само по размер, но и по отношение на твърдостта и количеството.
Грозде, не като семена, има оптимално съотношение на захари и киселинност на сока, който му придава уникален и много приятен вкус.В допълнение, особеностите на сортовете грозде без семена могат да се отдадат на използването им като отлични опрашители за други сортове и хибриди от грозде.
"Kishmish Radiant": характеристики на сорта (видео)
Най-добри оценки
Към днешна дата има две групи обезкостени сортове грозде, които включват грозде и кисело грозде. Въпреки големия брой безсеменни сортове, най-добрите от тях все още са изпитани във времето форми.
| име | Описание на растенията | Описание на плодовете | използването на | Удобства |
| "Kenadis" или "Canadice" | Ранен среден матуритет. Растенията са енергични. Цъфтящ обой | Закръглени, маса от 2-3 грама, розово, с придобиване на червено. Приятно вкус и аромат на светлина | Плодовете се използват пресни, използвани за производството на сокове | Една от най-мразоустойчивите сортове грозде без ями |
| "Einset sidlis" или "Einset Seedless" | Ранно съзряване. Растенията са енергични. Цъфтящ обой | Овална, яркочервена, с леко восъчно покритие, с тегло 2,3 грама | Плодовете се използват пресни, използвани за кишмиш | Устойчивост на замръзване -25 -27 ° С |
| "Химрод" или "Хидрод" | Ранен среден матуритет. Растения средно големи | Малка, овална, бледожълта, със специфичен аромат | Плодовете се използват пресни, използвани за кишми и бели гроздови вина | Рядко засегната от гъбични заболявания повишава устойчивостта на замръзване -22 ° С |
| "Юпитер" или "Юпитер" | Ранно съзряване. Растения средно големи | Голям, синкаво-червен цвят, с добро натрупване на захари | Плодовете се използват пресни, използвани за кишмиш, производство на грозде и сушени плодове | Устойчивостта на замръзване се увеличава, не под -25-27 ° С |
| "Маркиз" или "Маркиз" | Средна зрялост. Растенията са средно големи. Цъфтящ обой | Голям, кехлибарен, с отличен вкус | Използва се като десертно грозде, подходящо е и за производство на бяло вино | Устойчив на замръзване, с повишена устойчивост към гъбични заболявания |
| "Марс" или "Марс" | Средна зрялост. Растенията са мощни | Закръглена, тъмно лилава, с подчертан аромат на горски плодове | Плодовете се използват пресни, използвани за кишмиш | Устойчивост на крекинг, устойчивост на замръзване |
| Нептун или Нептун | Ранно съзряване. Растенията са средно големи. Цъфтящ обой | Голям, леко овален, червено-виолетов | Цел на таблицата | Устойчивост на плесени и сиво гниене, крекинг на плодове |
Най-малко популярните и известни за грозде производителите са безплодни грозде "Интерлакен", "Сатурн", "Lakemmont", "Remeyli", "Съфолк Red", "Ванеса" и "Венера". Сред безсеменни сортове също са доста голям брой разновидности, винопроизводителите значимите за отличното си представяне.
| име | назряване | Описание на растенията | Описание на плодовете | използването на | Удобства |
| "Kishmish Radiant" | В средата на | Силен или среден | Удължен, голям, ярък розов, с аромат на мускат | универсален | Добър транспорт и съхранение |
| "Унгарски кишмаш" | Ранното узряване | енергичен | Среден или голям, яйцевиден, зеленикаво-златист, с хармоничен вкус | Плодовете се използват пресни, използвани за кишмиш. | Повишен имунитет срещу гъбични заболявания |
| «Kishmish Zaporozhye» | Ранното узряване | Средна височина | Овален, червеникаво-виолетов, хармоничен вкус, месести, сочни | Десертно грозде | Повишена устойчивост на ниски температури и заболявания |
| «Кишмиш Рушбол се подобри» | Много рано | Големи или големи | Закръглени или овални, понякога яйцевидни, бели, със слънчево изгаряне | Плодовете се използват пресни, използвани за кишмиш | Перфектно транспортиран. Имунитет срещу сива плесен и мана |
| Кишмаш Атика | Ранното узряване | Сравнително мощен | Големи, овални или продълговати, лилави, с приятен вкус | Плодовете се използват пресни | Транспортируемостта е висока. Не се изисква лечение с гиберелин |
| Кишмаш Елма | Средно ранен | енергичен | Овална, тъмночервено-лилава | Цел на таблицата | Нестабилна при гъбични заболявания и при ниски температурни условия |
| Кишмиш Бидана | srednepozdnie | Средна височина | Малка, удължена, цилиндрична, розово-червена, покрита с восъчно покритие със средна плътност | Плодовете се използват пресни или с цел получаване на султана | Необходимо е да се въведе пълна гама от предпазни мерки срещу гъбични заболявания |
Характеристики на възпроизвеждането
Кишмиш се умножава по обичайния начин. Във вътрешността на семената се поставят ембриони, наречени рудименти, които при изкуствени условия се подкопават и преди засаждането преминават няколко етапа на растеж и развитие.Технологията предполага запазването на ембриона.
В царевицата плодовете се свързват без използването на опрашване, което предполага пълна липса на семена. За репродукцията се използват вегетативни методи, включително използването на слоеве и резници. Това възпроизвеждане ви позволява да запазите всички сортови свойства. Размножаването на семена е необходимо само за размножаване на нови сортове грозде.
Развъждане сортове без семки по-трудно, така че сега е широко практикуван трансгенни bessemyannost, въз основа на въвеждането "bessemyannosti ген." Тази технология е много модерна и не променя качеството на гроздето.
През последните години, е без семки сортове и хибриди са много популярни сред потребителите и е привлякъл интереса не само градинари, но също така и професионални винопроизводители, поради характеристиките на високо качество, адекватна стабилност и доходност. В допълнение, такива сортове и хибриди са непретенциозни в отглеждането и изискват минимална, стандартна грижа.
