Кайсиев Саратов рубин е един от новите сортове, характеризиращи се с изобилни годишни култури. Сортът се характеризира с повишена устойчивост на болести и много висока устойчивост на замръзване, поради което се засажда както в любителски градини, така и в големи земеделски предприятия.
Описание на степен
Кайсиевият сорт Саратов рубин е предназначен за отглеждане както в южната част на страната, така и в централна Русия. Той е разработен и патентован от саратовския селекционер А. М. Голубев. „Родителите“ на хибрида са елитните форми на Красотата и Фараона. Основната област на работа на селекционера е отглеждането на сортове, предназначени за отглеждане в региони с променящ се климат. Сортът е публикуван през 2012 г. и е защитен от патента за постигане на селекция № 7843 от 29 април 2015 г. Според член 1415 от Гражданския кодекс на Руската федерация, „Патент за постигане на подбор удостоверява приоритета на постигнатото подбор, авторството и изключителното право на постижение за избор“.
Според актуални данни Саратовският рубин демонстрира най-висок добив, разбира се, в териториите на Средна и Долна Волга. Данните от други места все още са оскъдни, което е съвсем естествено и можем да кажем, че сортът все още се тества за връзката си с различни климатични условия.
Саратовският рубин принадлежи към средноранния сорт: узрялостта на плодовете настъпва в средата на юли. Плодовете са доста едри: около 40 г, имат много добър вкус и вкусен външен вид. Максималното регистрирано тегло на един плод е 66,7 г. На етапа на пълна зрялост цветът на кайсии съответства на името: основният цвят е оранжево-рубинен, много наситен. По-скоро е така: голямо рубинено-червено петно, разпространено върху по-голямата част от плодовете, се твърди, че се прилага върху портокаловата кожа.
Цветът на плодовете напълно съответства на името: рубиновото място заема по-голямата част от площта
Пулпът е нежен, ярко оранжев, не много сочен, сладък, с аромат, присъщ на много сортове кайсия. Вкусът на професионалните дегустатори се оценява на 4,4-4,5 точки. Костилката е малка (средно тегло 1 g), лесно се отделя от пулпата. Ядрото съдържа следи от горчивина. Устойчивостта на напукване дори в условия на висока влажност е добра, трайността и транспортируемостта при средно ранните сортове е доста висока. Плодовете могат да се съхраняват в хладилник или изба, при температура около +5 ° C, до два месеца.
Универсален сорт: подходящ за прясна консумация, за сушене и за всички видове кулинарна обработка. Плододаването е ежегодно, от едно дърво при оптимални климатични условия и при правилна грижа добивите достигат 120 кг.
Силно растящите дървета, с кръгла корона, растат до 4-5 м, не се препоръчват за малки летни къщи. Подобно на други сортове, за добър растеж и плододаване, те изискват площ, свободна от други насаждения: повече, отколкото изисква проекцията на короната. Сортът има много висока устойчивост на замръзване: многогодишната дървесина може да издържа на студове до -42 заС и плодни пъпки до -36 заВ. Устойчивостта на стъблото към загряване се повишава: дървото не се страхува от зимни размразявания до средата на февруари, тъй като сортът има дълъг период на покой. Саратовският рубин е известен с високата си устойчивост на различни гъбични заболявания (монилиоза, плодно гниене и др.).
Саратовският рубин расте под формата на голямо дърво, което трябва да се има предвид от собствениците на малки градини
Сортът се характеризира със своя създател и ентусиасти, които са го тествали на сайтовете си, като непретенциозен.
За гарантирано опрашване изобретателят препоръчва сортове от колекцията си - Десерт Голубев и Лакомка, а за по-северните райони - сувенири Triumph Northern и Zhigulevsky.
Сортът е предназначен за използване в различни градини на средната и южната зона на Русия.
Засаждане на кайсиеви сортове Саратов рубин: инструкции стъпка по стъпка
Купуването на готови кайсиеви разсад Саратов рубин не е трудно, въпреки факта, че този сорт е доста млад. Най-малкото, офертите за продажба са пълни с уеб страници и хартиени публикации. Особено упорито се предлагат разсад със затворена коренова система, в контейнери. Разбира се, струват повече, но могат да се засаждат почти през цялата година. Лесно е да направите ваксината, придобита някъде на безопасно място, с дръжката. Можете да го засадите в короната на съществуващо устойчиво на замръзване кайсиево дърво или в стъблото на сливи, тръни, вишни. Техниката на засаждане не се различава от засаждането на дървета на други сортове кайсия.
Саратовският рубин обикновено реагира на всякакъв вид почва, но като всеки друг кайсия расте по-добре на леки, дишащи почви с неутрална или леко алкална реакция. Тежката глинеста почва може да бъде коригирана чрез добавяне на пясък, торф, вар и хумус, както и ежегодното добавяне на дървесна пепел.
Когато избирате място за засаждане на кайсиево дърво, трябва да разберете, че то ще расте поне 30 години.
Времето за засаждане на разсад с отворена коренова система зависи от климата на района. На юг с равен успех можете да го засадите както през пролетта, така и през есента, ако само потокът от сок все още не е започнал и пъпките не са се събудили. Тъй като обаче Саратовският рубин е разнообразие, по-ценно в средата на Русия (а Саратовският климат е по-подобен на района на Москва от Астраханския), ще разгледаме точно такъв вариант. Тук есенното засаждане е доста рисковано: разсад, който все още не се е вкоренил напълно през зимата, може да замръзне и да умре. В средната лента засаждането трябва да се извършва само през пролетта и то доста рано, докато пъпките са будни. В повечето райони има само една или две седмици, които падат на последното десетилетие на април, докато дърветата все още спят и вече можете да работите със земята. Можете да опитате да засадите кайсия през есента, в края на септември или началото на октомври, но рискът от такова засаждане е много висок.
Така че ще разгледаме основните етапи, свързани с правилното засаждане на кайсиевия саратовски рубин, вярвайки, че се намираме в зоната на рисково земеделие с нестабилен климат. Очаква се напредъкът да бъде следният:
- Изберете място на сайта. Това се прави още през есента на предходния сезон. Саратов рубинът след няколко години ще нарасне под формата на мощно дърво, затъмнявайки близкото пространство. Почти нищо не може да бъде засадено до него, което също трябва да се вземе предвид. В допълнение, за добро опрашване ще трябва да засадите до поне още едно дърво, препоръчано от автора на сорта, като го засадите след 3-4 метра. Но кайсията трябва да бъде максимално осветена от слънчевите лъчи и предпазена от духане от ветровете, особено северните. Ето защо, най-доброто място да намерите къде има защита от ветровете: къща или празна ограда. В никакъв случай не избирайте място, където се натрупва студен въздух или има застой на вода.
Желателно е кайсията да бъде защитена от ветровете от сгради или ограда
- Изкопайте дупка за кацане. Също така през есента. Необходима е голяма яма: с размери не по-малки от 70 см в дълбочина и еднакви в диаметър. В същото време поставяме горния, плодороден слой почва в една купчина, а долният, непродуктивен, в друга: след това го изваждаме от района или разпръскваме по пътеките.
Изкопаването на дупка за засаждане е физически най-трудното, когато засаждате кайсия
- Поставяме дренаж на дъното на ямата. За глинести почви дренажът е задължителен: 10-15 сантиметра чакъл, речен пясък, счупена тухла и др. На пясъчни почви - обратно: по-добре е да поставите малко глина на дъното на ямата със слой до 15 см, за да задържате вода по време на напояване.
В случай на тежка почва, дренажът, излят на дъното на ямата за засаждане, ще предпази корените от кайсия от изгниване с излишна вода
- Готвене на питателна смес. Почвата, отстранена от горните слоеве на ямата, трябва да бъде добре смесена с торове. Основният тор в този момент е органичен: хумус, компост. Ние го приемаме много: кофи 5. От минералните торове най-удобни са сложни, например, азофоска, съдържаща основните хранителни вещества в балансирано съотношение. Около 500 g сложен тор трябва да се разпределят равномерно в изкопаната почва. Ако почвата на площадката е силно кисела, добавете към сместа половин кофа гасена вар или тебешир. И не забравяйте за най-екологичния тор - дървесна пепел. Кайсията й се нуждае от много, така че сипете поне четири литра. Заспивайки до върха, тръгваме за зимата.
Дървесната пепел е най-добрият доставчик на калий за кайсия: има много, но се отделя постепенно
- Дойде пролетта, купуваме разсад. Когато придобиваме кайсиев разсад, ние се фокусираме върху корените му. Основните корени, минаващи направо от основата на стъблото, трябва да бъдат най-малко три: еластични, не пресушени. Живи влакнести малки корени трябва да ги оставят в големи количества. Спорният въпрос е на колко години трябва да бъде разсадът: 1, 2 или 3? Възможни са всякакви опции: двугодишните и добре развитите едногодишни се вкореняват по-лесно, тригодишните са по-твърди, но ако бъдат успешно засадени, ще получим първата култура по-бързо.
Основното в разсада са корените му: здрави и разклонени
- Подготовка на разсада за засаждане. Корените на разсада, донесен на мястото за засаждане, трябва да се потопят в беседка, направена от кравешки тор и глина (около 1: 2), смесени във вода до консистенцията на течна заквасена сметана. Ако го няма, ще поставим корените във водата, където ще лежат до засаждането, ще бъдат наситени с влага.
След потапянето на корените в каша от глина и червей, разсадът се вкоренява по-лесно
- Карайте в брой. Необходимо е здраво да забиете силен кол (метална тръба, дълга армировка и т.н.) в ямата. Тя трябва да стърчи навън с почти метър. До него трябва да поставите разсад: директно върху хоризонтална повърхност, без да копаете дупка! Това е важна характеристика на засаждането на кайсии, която отличава засаждането на това дърво от повечето други: на повечето места се засажда на колело.
Понякога за силна фиксация карат дори не един, а 2-3 силни колове
- Заспиваме корени, изграждайки могила. Разбира се, тази операция си струва да се направи заедно. Човек държи разсад, поставя го върху хоризонтална повърхност и разнася корените така, че да заеме позиция „без напрежение“. Вторият постепенно изсипва плодородна почва по корените (без торове!). Кондензирайки почвата, е необходимо да се уверите, че се образува малък хълм. В резултат на хълма над върха му трябва да е кореновата шийка. По-добре е, ако е по-висока с 2-3 сантиметра, но е невъзможно кореновата шийка да е под земята.
Диаграмата ясно показва как разсадът трябва да изглежда на изкуствена могила
- Връзваме фиданка. След като организираме чукането, вземаме силно въже и свободно връзваме багажника към задвижваната фигура осма.
Осем свързването е надеждно и не е травматично за разсада
- Ние правим страна. Отначало засадените кайсии трябва да пият много, докато се развият мощни корени. Следователно, недалеч от багажника, около обиколката на чука, изграждаме един вид валяк, така че водата да не напуска хълма по време на напояване. Хълмът може да бъде покрит с трева или да сее трева върху него, която трябва да се коси, докато расте.
Целта на страната е да задържа вода за напояване, така че през зимата тя ще трябва да бъде унищожена, а през пролетта да бъде изградена отново
- Поливайте разсада. Внимателно, без да сме измили върха на хълма, въвеждаме няколко кофи с вода около стъблото. През първата година е необходимо системно поливане: почвата не трябва да изсъхва за един ден. След всяко поливане могилата ще трябва да се разхлаби, така че в корените да попадне достатъчно количество кислород.
Когато поливате, не замъглявайте могилата
- Нарязваме разсад. Тук всичко е просто. Първата резитба се скъсява. Задачата му е слабите корени да имат сили да хранят разсада за първи път. В случай на годишен разсад (клонка без клони), просто трябва да го съкратите с една трета. Ако сте засадили двугодишно, тогава трябва да отрежете посадъчния материал по-сериозно. Избираме двата най-мощни клона, разположени по възможност един срещу друг, но на различни височини. Съкращаваме ги наполовина. Останалото се изрязва "на ринга". Не забравяйте да покриете всички секции с градински сортове.
Схемата на изрязване показва, че през първите няколко години е доста проста
Характеристики на отглеждането и тънкостите на грижата
Основните мерки за грижата за кайсиевите сортове саратовски рубин не се различават от тези за повечето други сортове кайсии. Това е умерено поливане, навременна горна превръзка, унищожаване на плевели, пръскане от болести и вредни насекоми, побеляване на стволовете и скелетните клони за зимата.
Поливане
Що се отнася до поливането, то е необходимо главно по време на зареждане на плодове. Вярно е, че младите дървета, които все още не са отраснали кореновата система, трябва да се поливат често през първите 2-3 години, но не и преди преовлажняване.
Възрастни кайсии, ако лятото не се оказа изключително сухо, по-голямата част от вегетационния сезон са доста способни да намерят вода за себе си.
В сухите райони поливането е необходимо, то се извършва приблизително веднъж месечно, с достатъчно вода, но така че да не се застоява около багажника. Разбира се, в идеалния случай това трябва да е топла, стояща вода, но в крайни случаи редовното поливане от маркуч е подходящо само ако водата не идва от артезиански кладенец: това обикновено е твърде студено.
Горна превръзка
Кайсията се нуждае от системна горна превръзка. През пролетта най-добрият вариант е течен връхен дресинг с разтвори на червейка и птичи отпадания, които като първо приближение могат да бъдат заменени с карбамид и калиев нитрат. През юни е добре да се оцвети листната подхранка - пръскане на дървесната листа с разтвори на сложни торове. От средата на лятото азотсъдържащите разтвори трябва да бъдат заменени с фосфор-калий, те допринасят за образуването на плодови яйчници. След прибирането на реколтата най-добрият вариант е да поръсите около дървото половин кофа дървесна пепел и да я копаете плитко с лопата или мотика. Веднъж на няколко години през пролетта или късната есен, в близост до дървото се изкопават малки дупки и се поставят в тях 1-2 кофи тор или компост.
Резитба
Кайсиите са склонни към прекомерен растеж на короната, което води до прекомерно сгъстяване. Саратовският рубин не е изключение, той изисква редовно оформяне и санитарно-анти-стареене подрязване. В процеса на формиране на короната му трябва да се даде естествена закръглена форма за сорта. За най-първата резитба в живота на кайсия беше споменато в раздела, посветен на нейното засаждане. В следващите няколко години на кайсиевото дърво се формират до 6-7 скелетни клона, върху които се оформят вилици от втори ред.
Обикновено дървета като ябълково дърво или круша се подрязват през пролетта и есента. Кайсията трябва да се реже през лятото. През пролетта разредете удебелените участъци на короната, изрежете слаби и не презимуващи клони. Отрязват се и плодовите клони, по-стари от три години: добивът по тях вече ще бъде слаб. Саратовският рубин почти не губи излишни плодове, в резултат на което клоните не могат да издържат на тежестта на реколтата и да се счупят, следователно, дори след подрязване, ще е необходимо внимателно да се следи броят на плодовете, които да бъдат вързани, и ако има прекалено много, да се поддържат скелетните клони. Пролетното подрязване трябва да се извършва месец преди началото на вегетативния период, когато студовете няма да се върнат, но потокът от сок все още не е започнал. Благодарение на това подрязване короната става лесно достъпна за слънчева светлина и разумна вентилация.
През лятото операцията за изтъняване може да се повтори, но само ако има достатъчно влага (от дъждове или поливане), скъсявайки се с една трета и младите издънки растат твърде мощни.Ако е необходимо, можете да премахнете част от допълнителните плодове или напълно допълнителни клони. Лятната резитба е полезна за кайсиите: цветните пъпки се развиват по-добре на нови издънки. Подрязването през лятото се извършва през първото десетилетие на юни. След него плодовете стават по-големи и стават по-сладки.
През есента е необходимо да се премахнат слабите и болни леторасти, покривайки големи участъци с градински сортове. Опитните градинари по време на есенната резитба съкращават по-голямата част от младите клонки с 1/3 от дължината, оставяйки на тях само 6-7 пъпки. Подрязването на кайсии трябва да се извършва редовно, при негово отсъствие дърветата са застрашени с честота на плододаване. Премахването на излишните клони подмладява кайсията, увеличава продуктивността и устойчивостта на болести. Подрязването през есента се извършва в средата на октомври.
Видео: Формативна резитба на кайсиево дърво
Зимни препарати
Подготовката на дърво за зимуване се състои в почистване на всички растителни остатъци около него, изкопаване на ствола на дърво, пръскане с инсектицидни препарати. Саратовският рубин зимува в зряла възраст без никакъв подслон, но си струва да се задълбочат стъблата на младите дървета за зимата с смърчови клони, а отгоре увийте нетъкан материал. Споровете сред градинарите са причинени от заземяването на стволовете на младите дървета със земя. От една страна, това е добра процедура за затопляне. Но от друга страна, зимните размразявания в този случай ще ударят кореновата шийка още по-болезнено, а отлежаването й за кайсия е много по-лошо от сланите.
За да се предпазят от зайци и мишки, долните клони и багажника на младите кайсии трябва да бъдат покрити с трайни материали, като и тук бодрите иглолистни смърчови клони са ненадминати. С настъпването на пролетта, преди да започне потокът на сока, кайсиевите стъбла се избелват с вар, но такава процедура трябва да се извърши още по-рано, ако е възможно: най-опасното слънце грее на дърветата вече през март.
Болести и вредители, основните видове и решения на проблемите
Саратовският рубин е доста устойчив на основни заболявания, но трябва да се провежда периодично лечение с превантивна цел. В допълнение, прекомерното разпръскване на плодовете на фона на достатъчно количество вода може да показва необходимостта от химикали: проливането може да е резултат от зараза със сиво плодово гниене, което все още не се е проявило напълно.
Едно от ясните предимства на сорта Саратов Руби е неговата устойчивост на гъбични заболявания. Монилиозата, плодовото гниене и клеастероспориозата го атакуват много рядко, което помага да се намали броят на пръсканията с пестициди.
Сред основните вредители на кайсиите особено се открояват следните:
- Сливов молец: живее главно в южната половина на европейската част на страната. Една гъсеница унищожава няколко плода.
- Плодов молец: развива се по същия начин като ябълковия молец, но младите гъсеници живеят открито. По време на куплирането пашкулите не са концентрирани, както в ябълков молец, а на случаен принцип, един по един.
- Опрашените от сливи листни въшки, освен сливи, засягат кайсиите, прасковите и вишните. Листите се поставят в долната част на листата, обикновено на няколко слоя, а повредените листа не се извиват.
Основните заболявания, засягащи кайсия:
- Коккомикозата от костилкови плодове засяга главно черешата, особено в западните райони на страната, но също така и слива, череша, кайсия и други костилкови плодове. През юни по листата се появяват малки лилави заоблени петна. Увеличавайки се, те се сливат и придобиват неправилна форма. Засегнатите листа отпадат, плодовете изсъхват.
- Клустероспориозата или дупчивостта на листата се среща по всички костилкови плодове, но особено засяга кайсии и праскови. Засегнати са всички надземни части на дърветата. На листата болестта се проявява под формата на заоблени светлокафяви петна с червеникава граница, първо много малки, след това се увеличават по размер. Листата стават сякаш простреляни. При тежко поражение те падат преждевременно. На леторастите се образуват червеникави петна с по-тъмни ръбове. От пукнатините се откроява Gum. При тежко поражение издънките умират. Засегнатите пъпки умират, а цветята се рушат.
- При монилиоза кората зарасне със светлосив цъфтеж, листата и клоните потъмняват и изсъхват, добивът по дървото рязко намалява: само някои плодове узряват, но повечето от тях напукват, изгниват и изсъхват все още зелено.
За краткото време, когато саратовският рубин спечели мястото си в градините, алгоритъмът на неговото превантивно пръскане вече е разработен. При определяне на конкретното време за обработка на дърветата трябва да се вземат предвид климатът в региона и текущото време. Освен това трябва да обърнете внимание на състоянието на определено дърво. Първата задължителна обработка се извършва в началото на пролетта, последната - през есента, веднага след края на падането на листата.
По време на пролетното лечение, преди пъпките да започнат да цъфтят, меден сулфат или бордо течност е най-популярен, който е много ефективен срещу заболявания като монилиоза, зацапване, кокомикоза и клеастериоспориоза. В същото време цевта и короната се напръскват с разтвор на урея. Успоредно с профилактичното лечение в ранна пролет е полезно да напръскате кайсия с едно от лекарствата, които повишават имунитета (например Циркон).
Бордовата течност все още е един от най-популярните и сравнително безобидни химикали за градината.
Преди цъфтежа се извършва профилактично пръскане от презимуващи паразити и насекоми, които се хранят с листа, като се използват препарати Kinmix и колоидна сяра. Следното третиране се провежда по време на цъфтежа или веднага след него: препоръчват се комбинирани смеси или лекарството Ridomil.
По време на растежа и узряването на плодовете, кайсиите се третират с препарати Horus и сяра от брашнеста мана и коккомикоза. Но не се допуска обработка по-късно от 2-3 седмици преди прибирането на реколтата! След падането на листата дърветата се напръскват с урея.
Оценки за оценка
Днес, въпреки новостта на сорта Саратов рубин, вече са се натрупали много отзиви на градинари за тази кайсия.
Голямо разнообразие за моите условия. Каца в Воронеж. Една от малкото разновидности, които перфектно изсъхнаха без намек за гниене. Вкусът е много висок (Голубев е много критичен към това). Размер (тегло) 40-50 гр. Цветът е просто бомба !!! Не можете да намерите нещо подобно за моята зона. Имам четири елитни хибрида от Голубев.
Мистик 69
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11023
Саратовският ми рубин още не е узрял. Една червена кайсия падна неузряла, но вече годна за консумация. Дори това има добър вкус, костта е малка и плоска.
"Никола"
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7076&start=330
Как да кажа, вкусът е сладък, леко кисел, леко ароматен, специфичен, донякъде подобен на смокиня праскова, различен от нашия вкус (нашият има по-кайсиев вкус и мирис), месото е нежно. в началото на узряване, малко гума, 1-2 дни у дома омеква, узрява, кожата не е гъста по-кадифена от нашата, дъвче като нещо, дъвче, пулпата е сочна, месеста, тъмно оранжево-червеникава. Вкъщи събраните плодове не се съхраняват дълго време, те узряват. Част от плодовете бяха поставени в хладилника за експеримента. Мисля, че не е подходящо да изсушава, толкова сочна плът. Костта напуска лесно, малко от едната страна костта все още се държи, когато се отстрани остава малко плът.
"Радик М."
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7076&start=315
Видео: развъдчик за кайсията си
Кайсиев Саратов рубин, въпреки младостта си, вече спечели сърцата на многобройни фенове сред градинарите любители и фермерите. Ценен е заради устойчивостта си срещу замръзване, красивия външен вид и продаваемостта на плодовете, отличния им вкус.
