Хеномелес или японска дюля - ориенталски гост във вашата градина

Докато се наричат ​​храсти от японска дюля, растат в градински парцели и приятни за окото с гъсто засадени червени, оранжеви или бели цветя. Правилното наименование "хеномелес" драска ухото с твърде научно звучене, мелодично нежната "цидония" или дюля не отразява същността, а определението за "северен лимон" характеризира само отношението към плодовете, губейки от очарованието на цъфтящите храсти. В същото време рядък градинар, след като веднъж е видял това растение, не започва психически да го изпробва на сайта си.

Какво е японска дюля

Малки широколистни дървета или храсти, принадлежащи към генома Хеномелес от семейство Розови. Дивите представители се срещат в Китай и Япония. В Европа и Северна Америка тези растения са запознати с тези растения от повече от двеста години поради отличния цъфтеж и способността на геномите да образуват плътни естествени граници. В Съветския съюз японската дюля под името цидония се е разпространила в балтийските държави, особено в Латвия.

По погрешка вместо обикновени семена от дюли (лат. Cydonia) са изпратени семена от хеномелес. Дълго време се култивираше там като цидония, въпреки че недоразумението бързо беше изяснено. Изследва свойствата на плодовете и установява, че съдържанието на витамин С, каротин, витамини от група В и органични киселини надвишава лимона. Оттук идва и другото често срещано име на геноми - северен лимон.

Издънките на повечето сортове имат бодли, което осигурява засаждане и защитна функция.

Шиповете по леторастите причиняват много проблеми при прибирането на реколтата

Височината на храстите, в зависимост от мястото на растеж, варира от един до шест метра. Има пълзящи форми. На територията на Русия рядко расте повече от един и половина - два метра. Стъблото и клоните обикновено са кафяви, понякога с червеникав оттенък. Издънките са покрити с шипове. Лъскавите листа на геномите са заоблени, яйцевидно-овални или ланцетни по форма. Те имат назъбени или назъбени ръбове.

Хеномелесовите листа са заоблени, яйцевидни или овални

Цветя, великолепни по цвят и външен вид, с нежен аромат привличат пчелите. Цветът на венчелистчетата е различен за различните сортове. Има бяло, бледо розово, оранжево и червено. Формата е проста или хавлиена. В едно обикновено цвете има пет венчелистчета, от двадесет до петдесет ярки тънки тичинки и плодник, състоящ се от пет слети листа. Цъфтежът на геноми обикновено се наблюдава през април-май.

Фотогалерия: цъфтящи хеноми

Цветен цъфтеж и компактни храсти доведоха до използването на японска дюля в ландшафтен дизайн. Хеномелес изглежда страхотно в съседство с други растения, в единични насаждения и като граница.

Фотогалерия: Японска дюля в ландшафтен дизайн

Въпреки факта, че растението е било известно и активно се е използвало при формирането на градини, ценните свойства на плода не са били известни. Малките плодове на геномелите са оформени като ябълка или дюля. Цвят лимоненожълт, оранжев или жълт с руж.

Плодовете на геномеле са ценна суровина за хранителната, фармацевтичната и парфюмерната промишленост поради богатия си химичен състав. Те откриха биологично активни вещества (аскорбинова киселина, каротин, витамини от група В), органични (ябълчна, лимонена, винена, фумарова, хлорогенна, хининова) и ароматни (кафе, кумаринови изомери) киселини, пектинови, фенолни, минерални, въглехидрати и др. мастни масла

В. П. Петрова

Диви плодове и плодове. - М .: Горска промишленост, 1987. - С. 172-175

Средното тегло на плодовете, в зависимост от сорта и условията на отглеждане, варира от 30-40 до 150-300 грама. Повърхността е мазна. Кашата е много гъста, кисела, има остър цитрусов аромат и съдържа голямо количество пектин. В семенните камери има много малки кафяви семена.

Плодовете на хеномелес са много ароматни, но кисели на вкус

Узряването на плодовете на геномела се случва в края на септември или октомври.

Почти никой сорт японска дюля не узрява напълно в средната зона на Русия. Но особеността на това растение е, че плодовете могат да се берат неузрели, количеството на аскорбинова киселина след изяждане на плодовете не намалява, а според някои информации дори се увеличава по време на съхранение.

Поради киселия вкус и гъстата каша, хеномелите в суров вид не се използват в храната. Японската дюля се използва при приготвянето на компоти, консерви, конфитюри.

Дълго време страдала, прибирала плодовете на зидония. Плътната каша не се поддаваше на ножа и се съпротивляваше възможно най-добре. Процесът на обработка на ароматната цидония все повече приличаше на сложни мъчения, докато един приятел не предложи лесен и лесен начин за приготвяне на сладко. Измитите узрели плодове на геномелите трябва да бъдат поставени в емайлиран тиган, изсипете малко количество вряща вода, покрийте с капак и поставете на огън. Няколко минути след като заври, пулпата се вари. Съдържанието на тигана се охлажда и се прекарва през гевгир. Камерите за семена са лесно разглобяеми и гъстата ароматна конфигурация от желе е готова. Захарта се добавя на вкус. По желание хеномелесът се комбинира с ябълка, круша или слива.

Северният лимон, за разлика от термофилния съименник, е непретенциозно растение. Не е взискателен към състава на почвата и расте дори на бедни земи. Има добра зимна издръжливост. Обикновено представителите на този род имат дълбоки и разклонени корени, поради което са в състояние да понасят сушата. На практика няма вреди от вредители. Има рядко споменаване на поражението от листни въшки и жлъчни молюски.

Видео: за отглеждането на японска дюля

Засаждане на японска дюля

Хеномелес не е много придирчив. Единственото условие, което трябва да се спазва при засаждането на разсад от японска дюля, е осветлението. На сянка растението дава плод по-лошо.

За геноми се избират слънчеви светлинни зони, защитени от северния вятър. Можете да засадите през пролетта и есента. Разсадът обикновено се засажда в непрекъснат окоп на разстояние 90-100 см, но се използват и единични насаждения. Дълбочината на ямата е 40 см, ширината 50 см. Оптимална киселинност на почвата: pH 5,0-5,5. Храстите също растат на глинени земи, така че засаждането на ями не винаги се оттича, но се отбелязва, че въвеждането на хумус в съотношение 1: 1 води до увеличаване на размера на плодовете.

Някои градинари препоръчват съкращаване на корените на разсад с 20-40 см преди засаждането и ги третирайте с глинена каша. Други смятат, че не е необходимо да се режат, а по-скоро прах с Корневин, за да се избегне стрес по време на кацане. Тези препоръки се отнасят само за растения с отворена коренова система. Съдържащите се разсад имат минимален стрес при засаждане.

При кацане:

1. Изкопайте дупка 50x50x40 cm.
2. Хумусът се смесва с почвата в съотношение 1: 1.
3. Засаждат храст, без да задълбочават кореновата шийка.
4. Те запълват земята, тъпчейки плътно и образувайки напоителна дупка.
5. Обилно поливайте и мулчирайте кръга на багажника.

Веднага след засаждането храстът се нарязва на височина 20-25 cm.

Мулчирането на кръга на багажника подчертава красотата на храста, абсорбира влагата и не позволява на плевелите да растат

Възпроизвеждане на японска дюля

Геномите могат да се размножават вегетативно и чрез семена (генеративно). По време на вегетативно размножаване хеномелите запазват сортовите характеристики на майчиното растение. Но получаването на разсад от собствените ви семена също е важно. Те са по-адаптирани към местните условия, имат нови свойства, които са различни от родителските, което се използва за селекция и могат да се използват като запас.

Вегетативно размножаване на геноми

Размножава геноми:

• резници,
• коренно потомство
• наслояване,
• разделяне на храста.

Всички тези методи са доста прости.

Graftage

За резници през първата половина на лятото се режат стъблови резници с дължина 20-25 см. И двете млади и зрели резници се вкореняват еднакво добре.

За да получите резници:

1. Нарежете издънката лигнифицирана или зелена.
2. Отстранете апикалния бъбрек.
3. В зависимост от дължината на издънката се берат една или повече резници.
4. Засадени в земята под ъгъл, така че поне два бъбрека да са под земята.

Засаждат се в малки оранжерии за вкореняване, след което се засаждат на постоянно място.

Друг начин е по-навик за мен. В оплодената почва засаждам стъблото на дълбочина 10-15 см под ъгъл 45^за до повърхността на земята. Аз съм поливане. Затварям горната част с трилитров буркан. Опитвам се да не пипам буркана, докато се появят кълнове, за да поддържам висока влажност. До есента младото растение е готово. Мулчирам го с хумус и покривам за зимата.

Размножаване на геноми чрез стволови резници

Размножаване от коренно потомство

Кореновото потомство се отделя от майчиния храст и се трансплантира на правилното място. Методът не е труден дори за начинаещи градинари.

Японската дюля е лесна за размножаване чрез коренно потомство

Композиране на резници

Обраслите храсти на геноми с ниски клони удобно се размножават чрез наслояване. Кълновете се поръсват с хумус и периодично се поливат. За по-голяма надеждност можете да изкопаете жлеб, да поставите клон и да покриете със слой хумус. През лятото резниците се вкореняват, а през есента те могат да бъдат отделени от майчиния храст и засадени на ново място.

Има някои модификации на този метод на възпроизвеждане.

Размножаване на храста на генома от странични слоеве

Разделяне на Буш

Японската дюля също се размножава чрез разделяне на храста. За по-добро вкореняване на филийките се препоръчва поръсване с Корневин. Само получените по този начин храсти не винаги се вкореняват на ново място.

Разделянето на храста не изисква много усилия, но степента на оцеляване на "децата" не е много висока

Генерално възпроизвеждане на японска дюля

Пресните семена от хеномелес могат да бъдат засети през есента в земята. В същото време тяхната кълняемост ще бъде ниска. При сеитба на семена през пролетта се изисква студена стратификация. Семената се съхраняват най-малко два до три месеца във влажен пясък при температура 0-3^заВ. Разсадът се получава за развъдна работа или за използване като запас.

Подрязване на хеномелес

В зависимост от целите има изрязване:

• формиране,
• против стареене,
• санитария.

Формативът се използва в случаите, когато хеномелес се отглежда като граница или в ландшафтен дизайн. Това е полето на дейност на професионалните градинари. За летните жители и аматьорите е важно да запомните, че основното плододаване се случва върху младите издънки на японската дюля, поради което старите клони се отстраняват. Обикновено оставете 13-15 издънки не по-стари от четири години. За по-добро осветяване на храста се премахват сгъстяващи клони. Санитарното подрязване се извършва ежегодно. В същото време се отстраняват замразени, счупени и слаби издънки. Според експерти в централната зона на Русия замразяват всички клони, които са извън снежната покривка. В тази част на издънката цветните пъпки умират, а цъфтежът се наблюдава само в близост до багажника.

Подрязването се извършва през пролетта преди началото на потока на сока. Правят и есенна резитба. Обикновено се провежда не по-късно от месец преди очакваното студено време. Някои градинари през есента доста радикално отрязват леторастите, оставяйки не повече от 15-35 см. В този случай храстът е напълно покрит със сняг през зимата, а през пролетта е покрит с цветя по приятелски начин.

Ваксинация

Когато има малко място в градината, но има желание да видите най-различни разновидности на хеномелес, те прибягват до ваксинация. Като запас те използват или свои собствени разсад, или растения от родното си семейство: дюля, ябълка, круша. Споменава се запасите от планинска пепел и глог за хеномелес.

Трансплантация

Опитните градинари препоръчват незабавно да помислите върху мястото, където ще бъде засаден храстът на хеномелес, тъй като тогава е трудно да го трансплантирате. Има няколко причини за това. Това растение е най-често бодливо, трябва да отрежете издънките, за да копаете в храста. Хеномелес има мощна коренова система, която осигурява оцеляването на растението при условия на засушаване, но при пресаждането е невъзможно да се копае храст, за да не се повредят корените. Най-често на ново място, трансплантираните растения не вкореняват.
За засаждане можете да използвате свои собствени издънки или наслояване. Освен това всички свойства на майчиното растение са запазени.

Видео: мнение на градинаря за трансплантация на японска дюля

Как да отглеждаме хеномелес

Японската дюля е изненадващо непретенциозна и издръжлива. Расте на най-бедните почви и стабилно преодолява недостатъците на поливането. Почти всички сортове, отглеждани в Русия, са устойчиви на болести и вредители. Има спомена за листни въшки. Когато се появят паразитни насекоми, храстите трябва да се напръскат 2-3 пъти с Biotlin съгласно инструкциите.

Основното условие за нормалния растеж, цъфтеж и плододаване на геномите е осветеността. На сянка храстите цъфтят слабо и дават плод. Цъфтежът се влияе и от нивото на снежната покривка. Ако издънките останат над снега, тогава цветните пъпки умират, така че някои градинари препоръчват огъване на клони и подслон.

Ако засадите няколко храста от геноми, можете да получите богата реколта от плодове поради кръстосано опрашване на растенията, както и поради привличането на повече опрашващи насекоми. В райони, където няма насекоми, храстите могат да цъфтят, но реколтата няма да има. Плододаването на геноми започва на тригодишна възраст. Ако храстът е по-стар и не дава плодове, често се използва слаб разтвор на мед, за да се привлекат насекоми. Една супена лъжица ароматен мед се разтваря в литър вода и храстът се напръсква. Можете да обработвате и други овощни дървета и храсти.

Засаждайки няколко растения, можете да съберете богата реколта от хеномелес

При отглеждане на хеномелес в името на ароматните плодове, те хранят храсти, за да получат изобилна реколта. За това се използват органични или минерални торове.

Най-лесният начин е да мулчирате кръга на багажника с хумус. В същото време растежът на плевелите се потиска и почвата получава полезни вещества при всяко поливане. Полива се с инфузия на трева от трева или каша. Коприва, коприва, шипки и други билки се заливат с вода в съотношение 1: 2, настояват няколко дни, докато започне ферментацията. Течността се декантира, добавя се вода в двоен до троен обем и се прилага под храсталака. А торът се залива с вода 1: 3, оставя се да ферментира, декантира се, разрежда се 1: 7 и се полива.

При прилагането на минерални торове те се придържат към общото правило: азотът се използва само през пролетта, поташ и фосфор могат да се използват от началото на лятото до есента. Торовете се прилагат строго според инструкциите, като се спазват мерките за безопасност. Някои градинари хранят храстите два до три пъти на сезон. Други смятат, че не си струва да се увличате с минерални торове, но е по-добре да донесете пепел със скорост 500 мл на храст и половин кофа изгнил тор или компост на всеки храст.

Характеристики на засаждане и грижи в различни региони, включително района на Москва, Сибир

Според градинарите храстите на хеномелес могат да понасят студове до 30^заS.Това ви позволява да отглеждате японска дюля на места със суров климат. За да предотвратят замръзването на издънките, те или приютяват растенията, или предварително огъват клоните, така че храстът след това да бъде напълно покрит със сняг. За да направите това, те приковават клоните към земята с телени щипки или просто накланят издънките и поставят товара отгоре.

При засаждането е важно да изберете осветените места от южната страна на къщата или южните склонове, ако мястото е на хълм. Геномелът расте на глинести и леки почви. Горната дресировка и поливането допринасят за увеличаването на размера и узряването на плодовете.

Летните жители, които предпочитат да прекарат един уикенд в къщичката, без да се занимават с градинарство, просто засаждат храст на слънчево място, подрязват в ранна пролет и периодично го поливат. Някаква вода 2-3 пъти през целия сезон при липса на дъжд.

В условията на кратко лято плодовете се берат неузрели. Те узряват при лягане.

Климатът в предградията е доста мек, а през лятото при отглеждане на геноми няма проблеми. Полива се с продължителна суша, но това е много рядко за предградията. Важно е да се грижите за подслона на храстите, така че цветните пъпки да не бъдат засегнати през зимата с малко сняг. Ако не можете да стигнете до сайта по една или друга причина, не се разстройвайте. Бушът се възстановява лесно. Необходимо е да изрежете замразени клонки през пролетта, а геномелите ще зарадват с подрязани цветя.

В Западен Сибир времето се характеризира с резки промени в температурата. От май до юли често е горещо, затова японската дюля се полива, за да не падне яйчникът. Поливането обикновено се извършва през първата декада на юни и през юли. Ако няма дъжд, можете да повторите поливането през август.

Основни видове и разновидности на геноми

Геномелите имат около петнадесет вида. Най-често срещаните от тях:

• Генолес Катаянски;
• Genomeles японски или дюля японска (синоним: Henomeles Mauleia или дюля ниска);
• Геномелът е красив;
• Геноми горди или превъзходни (суперба).

Най-разпространената у нас е японската дюля. Тя е най-непретенциозната и не образува високи храсти. Отглеждането на други видове е трудно.

Преглед на някои разновидности на хеномелите:

• Geisha Girl - малък храст с прасковени двойни цветя. Расте в частична сянка. Използва се за украса на градината в единични насаждения и в ансамбъла. Плодовете се използват на заготовки.
• Северен лимон или Юкиготен. Сорт геноми с големи бели двойни цветя. Расте бавно. Изключително красив нискоразпространен храст. Плодовете узряват късно, имат приятен цитрусов аромат. От тях се приготвят мармалад и конфитюри.
• Цидо е малък храст с коралови цветя. Сорт, отгледан в Латвия. Той е великолепен като декоративно растение и поради високата си производителност и зимна издръжливост се отглежда за промишлено производство на плодове.

Genomeles Albatross беше включен в държавния регистър през 2017 г. Това е сорт без трън с бели прости цветя. Размерът на плодовете е среден и едър. Устойчив на болести и суша. Препоръчва се за отглеждане в Централните и Централни райони на Черно Земята.

Фотогалерия: Северният лимон - източник на витамини и естетическо удоволствие

Плодовете на генома наподобяват дюля на външен вид и се конкурират с лимон по аромат и съдържание на витамини. С непретенциозността и благородната красота на нежните цветя те предават духа на Изтока. И да отгледате тази красота и полза във вашата градина изобщо не е трудно.