Според груби оценки в света има около 5 хиляди различни сортове грозде, от които около 3 хиляди се отглеждат в ОНД. Най-популярните трапезни форми на грозде, плодовете на които могат да се консумират пресни. Те са ценени на първо място заради лечебните си свойства, атрактивния външен вид на гроздове, приятен аромат и прекрасен вкус. Един от тези сортове е подаръкът Запорожие. Нека да спрем по-подробно какви характеристики има този сорт и лесно ли е да го отглеждате сами.
Историята на отглеждането на грозде Подарък Запорожие
Подарък Запорожие (синоним FVC-3-3) - хибридно грозде на украинска селекция, отгледано сравнително наскоро (през 80-те години на XX век). Автор на това творение е запорижският селекционер E.A. Ключ. Този сорт е създаден чрез сложно кръстосване на три сложно-устойчиви сорта:
- Кеша-1 (FV-6-6);
- Упорита мацка (V-70-90);
- Естер (R-65).
Въпреки кратката история гроздето Подарок Запорожско се е разпространило не само в Украйна, но и в почти всички региони на Русия, привличайки лозарите със своето плодородие и непретенциозност.
Описание на степен
Подарък грозде Запорожие - лианоиден енергичен храст, характеризиращ се със специална скорост на растеж. Бучките и плодовете имат атрактивна презентация. Специалистите-дегустатори оцениха високо вкуса на този сорт - 8,4 точки.
Появата на грозде има редица отличителни черти, представени в таблицата.
Таблица: външни признаци на грозде Подарък от Запорожие
шума | тъмнозелен, трилопастен, леко разчленен. |
Гроздовете | големи, плътни или ронливи клъстери с конусна или цилиндрично-конична форма. Масата на китката е 800-2000 g. |
плодове | овални папиларен. Дължина - около 32 мм, ширина - около 28 мм. Тегло - 10-12 г. Цветът е светлозелен почти бял, с белезникаво восъчно покритие. Кожата е гъста, еластична. |
Характеристики на вкуса: | съдържание на захар в горски плодове - 16-18 g / 100 ml. Киселинност - 6-8 g / l. |
Видео: Подаръчно грозде Запорожие - сорт за начинаещи
Характеристики на степента
Подарък Запорожие се отнася до ранно-средни сортове грозде с период на зреене 135-145 дни. Плододаването на младо растение започва 2-3 години след засаждането. Лозата узрява рано. В средата на прибирането на реколтата се извършва в края на август - началото на септември. В този случай узрелите гроздове могат да бъдат на храста до второто десетилетие на октомври, при условие че няма студове.
Подарък Запорожие има една отличителна черта - плодовете му първо придобиват размер, а след това узряват. Вкусът на горски плодове не е много наситен, но хармоничен, има лек ябълков вкус.
Цветовете на това грозде са функционално женски, затова се препоръчва да се засади бисексуален сорт с идентични периоди на цъфтеж в квартала. В този случай опрашването става без проблеми при всякакви метеорологични условия.
Мнозина са привлечени от високия добив на този сорт - добивът на плодове е повече от 70%. Характерна особеност е склонността на храста да претоварва реколтата, следователно са необходими мерки за съотношение на съцветия. Без тези процедури ще има грахово зърно.
Бушът понася сланите добре до -24 0S. Независимо от това, в централните и северните райони растението се препоръчва да се подслонява и изолира през зимата.
Едно от свойствата на Подарък Запорожие е неговата висока устойчивост на плесен, рядко се разболява от оидиум. Основните вредители, които могат да увредят плътната кожа на плода, са птиците.
Въпреки твърдените характеристики на липсата на крекинг плодове, много лозари отбелязват този недостатък, особено след обилни дъждове. Повредените плодове с пукнатини се препоръчва да бъдат отстранени, за да се избегне атаката на оси и последващото им гниене.
Узрелите клъстери от Дарбата на Запорожие трябва да се транспортират по специален начин, като се поставят в кутии в един слой. Това се дължи на факта, че плодовете лесно падат от гребена. Сортът е подходящ за дългосрочно съхранение на тъмно и хладно място.
Таблица: предимства и недостатъци на сортовете грозде Подарък Запорожие
Предимства за степен | Различни слабости |
|
|
След като Евгени Алексеевич Ключиков започна да разпространява тази размножителна форма, веднага започнах да го отглеждам и до ден днешен го отглеждам и ще го отглеждам. По отношение на стабилността от ранно-средните едроплодни няма алтернатива на нея. Подарък Zaporizhia високодобивна форма, той трябва да нормализира реколтата, след което няма проблем с оцветяването на плодовете, вкуса, а също и узряването на реколтата. В този случай реколтата, листата, лозата по храстите не се повреждат от гъбични заболявания, както се казва, преди "белите мухи" (сняг) - наистина полева устойчивост.
VV Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Видео: Подарък Запорожие - стар приятел
Характеристики на отглеждане на грозде Подарък Запорожие
Опитните лозари смятат, че подаръкът Запорижя е непретенциозен - хибридната форма се адаптира добре към външните условия и бързо се вкоренява. За да се гарантира нормалното развитие и висок добив на храста обаче, е необходимо да се спазват основните принципи на засаждане и грижа за лозата.
Спецификата на засаждането на храст
Избирайки място за кацане, е необходимо да се вземе предвид, че Подаръкът Запорожие обича топлината и слънцето. На сянка растежът на храста се забавя, броят на яйчниците намалява, периодът на зреене на плодовете се удължава. Ето защо е по-добре да изберете южната незасенчена страна на обекта, защитена от вятъра. Това грозде не налага специални изисквания към почвата, но не толерира застоя на влага. Следователно, когато подземните води са близо до дъното на ямата, е необходимо да се положи дренаж от фин камък.
Времето за кацане зависи от климатичните условия на района. В южните райони можете да засадите подарък Запорожие както през пролетта, така и през есента. В централните и северните райони засаждането се препоръчва само през пролетта.
Важно е да се знае, че този сорт грозде не е подходящ за отглеждане в региони с кратко лято. Плодовете може да нямат време да узреят преди настъпването на слана.
Ямата трябва да се изкопае не по-рано от месец преди засаждането и да бъде оплодена с органична материя. Размерите на ямата зависят от дебелината и размера на корените на разсада. Оптималната дълбочина е 80-90 см. Необходимо е да се спазва разстояние между насажденията 100-150 см. След засаждането храстът се полива с топла вода и се прикрепя към опората.
Съвети за грижа
Подобно на всеки гроздов храст, подаръкът на Запорожие за обилно плододаване изисква специални грижи, които включват следните дейности:
- Поливане. Провежда се месечно, с изключение на периода на цъфтеж. Препоръчва се използването на топла вода. Капковото напояване е идеално.
- Разхлабване и плевене. Провежда се след всяко поливане.
- Образуването на храста. Най-често за подарък запорижките лозари прилагат фенско формоване. Улеснява грижата за лозата и събирането на четки. На юг е разрешено формоване на беседка, което спомага за подобряване на качеството на реколтата, увеличаване на съдържанието на захар и удължаване на срока на годност.
- Изрязване. Подарък Zaporozhye изисква чести парчета. Първата резитба се извършва веднага след засаждането на млад храст: на клона са оставени три издънки. Всяка година през август се извършва сечене, като се изрязват лозите до нормално листо, така че растението ще запази необходимите за зимуване хранителни вещества. Всяка есен храстът се подрязва след прибиране на реколтата и падането на листата, като се отстраняват всички млади издънки на половин метър от земята; на страничните и долните издънки оставят 3-4 очи, на горните - 7-12 очи.
- Торове. Провежда се от минерални вещества веднъж месечно.
- Подобряване на опрашването. Процедурата не е задължителна, но при неблагоприятни метеорологични условия по време на цъфтежа помага да се избегне беленето на плодовете. Тя предполага използването на Gibberellin и други лекарства, които улесняват опрашването.
- Защита от вредители Можете да защитите плодовете от нахлуването на птици, които могат да унищожат по-голямата част от реколтата с помощта на дрънкалки, плашила, пенливи предмети. Това обаче са временни методи, тъй като птиците престават да се страхуват от тях. По-надеждно е използването на специални защитни мрежи.
- Защита срещу болести. Поради високата устойчивост на сорта към гъбични заболявания, профилактичното лечение с течност или витриол от Бордо се провежда 1-2 пъти за целия вегетационен период.
- Подслон за зимата. Изисква се през първите три години на лозите и ежегодно в райони със студен климат. След падане на листата и подрязване лозите се отстраняват от балдахините и се покриват със специални материали, а основата на храста се изолира с иглолистни клони.
Подарък Zaporozhye има добра съвместимост с много сортове грозде. Следователно, той е отличен присадник и запас за ваксинация.
Видео: грозде Подарък Запорожие - защита срещу птици
Отзиви
Тази година имах първото плододаване на PZ за трета година. Опрашването е отлично, няма пилинг, стабилността е една от най-добрите, натоварването се дърпа като вол. Само узряването е малко забавено, въпреки че лозата узрява много рано. Благодаря на Ключиков Евгений Алексеевич.
Анатолий пр. Н. Е//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Подарък Zaporizhia отглеждат 4 храсти за повече от 6 години. Този сорт има предимства, както и своите недостатъци. Едно от предимствата му е много добрата му устойчивост на плесен. Много висок. Въпреки женския тип цъфтеж, той почти винаги се опрашва добре. Когато се третират с гибберелин, плодовете се удължават и повечето плодове стават без семена с много едри плодове и гроздове. Преди да узреете, трябва да вземете листата в близост до купчината, след това те придобиват по-продаваем цвят на горски плодове. Плодовете са зелени на сянка. Сред недостатъците: наистина е зеленикав цвят на горски плодове, периодът на зреене е малко закъснял (имам предвид северната част на Украйна), много плодотворен е и винаги претоварен, поради което изисква леко нормализиране от реколтата.По време на есенните дъждове, плодовете могат да се напукат. Все още няма да се разделям с този сорт, но ще намаля броя до 2 храсталака.
Анатолий Савран//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
За съжаление това не е разновидност за Юга. В моята среда повече от две дузи лозари изоставиха PZ. Да, разнообразие за пазара, струпвания до три кг, но ако го опитате - това е воднисто зрънце, захарта е ниска, има склонност да гние плодове вътре в купчината и не можете да пълзите към нея с който и да е инструмент. Срещу талисмана с Тамерлан не издържа на конкуренция (в нашите условия).
Евгений Анатолевич//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
И за моя Север голямо разнообразие. По размерите на снопа, талисманът нито веднъж не е стоял близо до PZ. Консистенцията на зрънце е мармалад, равномерна от кожата до центъра, кожата изобщо не се усеща при хранене. Водниста и неподсладена Бери само със специфично претоварване. А талисманът, напротив, има тънко сърце. При заболявания PZ е забележимо по-стабилен.
Алексей Александрович//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Добре дошли! От 15 години никога не съм виждал на нашето място напукани плодове от Подаръка в Запорожжя, без значение какви са били дъждовете през годините.Това грозде е хубаво: разкошен куп, голямо зрънце ... този цвят би бил по-красив - няма да има цена ...
Фурса Ирина Ивановна//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
PZ в лозето ми е най-разпространеният сорт, четири храсталака, всички останали от един до три, винаги плодотворен, вкусен, много добър киселинно-захарен баланс, едър, три храсталаци са леко грах, един засаден между Ataman и NiZina никога няма гроздове по него Килограм не става. Разсадът все пак си отива с бретон, няма да тръгвам.
Данченко Николай//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Честно казано, след кацането той съжали за избора, като прочете за простия вкус. Но в очакване на узряване и дегустация на горски плодове от храстите му, радвам се, че си тръгнах. Не бих казал, че вкусът е прост. Прочетох някъде за вкуса на узрели ябълки, жена ми си припомни вкуса на пулпата на неузряла бяла слива. Като цяло може да се нарече някои, но не и просто. И ако добавите безболезненост, едри плодове, гъста каша, тогава сега изобщо не съжалявам за засаждането на този сорт. Валеше по време на цъфтеж. следователно има грахово зърно
Василий Викторович//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Така че, гроздето за подарък Запорожие е сравнително нов сорт със стабилни свойства, предимствата на които напълно покриват недостатъците. Но за да може лозата от този сорт да се превърне в истински връх на вашата градина, е необходимо да осигурите на растението редовни и правилни грижи.