Всякакви зеленчуци с ранно узряване са много популярни. Към днешна дата са отгледани огромен брой сортове домати и хибриди, но Белият пълнеж домат, известен от повече от половин век, все още активно се засажда от градинари. Това се дължи на неговата непретенциозност и висока устойчивост на метеорологичните капризи.
Описание на сорта Бял пълнеж, неговите характеристики, регион на отглеждане
Доматият бял пълнеж е лансиран през 60-те години. в Казахстан в експерименталната станция, наречена на V. I. Edelstein въз основа на сортовете Виктор Маяк и Пушкински. Целта на животновъдите е била да създадат високодобивен ранен сорт за всякакви климатични условия, а през 1966 г. продукт на тяхната работа под името „Бяло пълнене 241“ е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на нашата страна. През цялото това време активно се отглежда както от летни жители, така и от организирани земеделски предприятия.
Това е универсален сорт, подходящ за отглеждане както в оранжерии, така и в незащитена почва от различни климатични региони. Само на официалното ниво от Държавния регистър на Руската федерация се препоръчва за седем зони: Северна, Северозападна, Централна, Волго-Вятка, Централна Черноземна, Средна Волга и Западносибирска. По този начин, бял насип може да се отглежда както на юг, така и на север от нашата страна. Това се дължи на високата му устойчивост на студ, суша и други природни бедствия.
Домат храст Бялото пълнене е ниско, но силно, поради мощното коренище, разпространяващо се във всички посоки. Максималната височина на храста е от 50 см (в открита земя) до 70 см (в оранжерия). Растението е определящ тип, не изисква жартиера. Разклоняването на храста е средно, броят на листата е малък. Самите листа са с обикновен зелен цвят, среден размер, без ресни, гофрирането им е ниско.
Храстите от Бял пълнеж не изискват жартиери, но понякога върху него се раждат толкова много плодове, че градинарите помагат на храста да не падне
Сорт Бяло запълване рано узрели, първите плодове са готови за употреба 100 дни след засяване на семена. Около една трета от плодовете узряват през първата седмица, по-нататъшното плододаване се удължава. По принцип от един храст добивът е около 3 кг, в оранжерията е малко по-висок.
Първото съцветие в домати от този сорт се образува след 6-ти или 7-ми лист, следващото след още 1 или 2. Във всяко съцветие се раждат от 3 до 6 плода. Плодовете здраво се придържат към храстите, не падат сами, дори след пълно узряване. Теглото на плода е средно около 100 g, той е гладък, понякога леко оребрен, заоблен. Напълно узрелите плодове са боядисани в яркочервен цвят, но те го придобиват през етапа на белезникав цвят. Вътре узрелите червени домати съдържат от 5 до 12 семенни гнезда.
Това не означава, че плодовете имат страхотен вкус. Вкусовите качества се характеризират като добри, доматите са предназначени за прясна консумация, назначението според Държавния регистър на Руската федерация е салата. Те имат приятна киселинност, излъчват обичайния аромат на домати. С висок добив могат да се запазят излишните плодове, те са подходящи за приготвяне на доматено пюре. Добре понасят транспортиране, устойчиви на напукване.
Защо в продължение на повече от 50 години с изобилието от нови сортове Бялото пълнене е търсено от градинарите. Очевидно тук играе роля комбинация от фактори: висок добив, съчетан с ранно узряване, добра продаваемост на плодовете, устойчивост на настинка и болести, лекота на отглеждане. Сортът дава добри добиви в сухи и хладни години.
Видео: характерно за доматите Бял пълнеж
Вид
Плодовете на доматите Бял пълнеж имат класическа форма на домат, те са подравнени, в узряла форма имат обичайния яркочервен цвят. Въпреки това, в недозряло състояние цветът е избледнял, въпреки че доматите вече са доста годни за консумация.
Зрели домати плодове Бял пълнеж - гладък, червен, като играчки
В същото време върху храста може да бъде голям брой домати с различни цветове, което създава впечатление за коледно дърво.
Когато първите плодове са почти узрели, останалите могат да бъдат както зелени, така и бели
Предимства и недостатъци, характеристики, разлики от другите сортове
Както всеки друг сорт, доматът с бял пълнеж има предимства и недостатъци, но фактът, че успешно се конкурира с много нови сортове и хибриди, показва, че има повече плюсове, отколкото минуси. Очевидните предимства на сорта включват:
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- приспособимост към различни метеорологични условия;
- висок, за ранен сорт, добив на красиви средни плодове;
- транспортиране на реколтата;
- универсалност на използването;
- добър вкус и силен аромат;
- приятелско узряване на една част от реколтата и разширение на друга;
- устойчивост на малки студове.
Недостатъците са:
- средна устойчивост на болести;
- незабележимо представяне на не напълно узрели плодове;
- вкус "за любителя": не всеки обича характерната киселинност на този сорт.
Транспортируемостта на плода е свързана с такава характеристика като много плътна кожа. Като плюс от гледна точка на запазването на доматите, този факт може би внася отрицателна конотация в потребителските (вкусови) характеристики на плода.
Името "Бял пълнеж", напълно подходящо за ябълки от този сорт, в случай на домати е озадачаващо. В края на краищата, напълно узрелите („изляти“) плодове са с червен цвят и преминават през етапа на бяло оцветяване по време на процеса на зреене.
Сортът дава плодове добре при всякакви метеорологични условия, но в случай на резки колебания на дневните температури вероятността от напукване на плодовете все още е висока. Първата част от реколтата по правило е отлична, но успехът на узряването на останалите плодове вече зависи много от времето.
Без да поставям под въпрос непретенциозността на сорта, искам да споря с твърдения за отличния вкус на доматите. Има много разновидности, които почти не отстъпват на Белия насип по непретенциозност, но които дават, по мнението на автора на тези редове, по-вкусни плодове. По-специално този сорт е домата Betta. Той узрява много по-рано от Бялото пълнене, дава плодове в малко по-малки, но красиви и вкусни домати. В оставянето си е непретенциозен, както и Бял пълнеж. Въпреки че, разбира се, "вкус и цвят ...". Вероятно, други градинари ще назоват много други много достойни сортове.
Видео: домати Бял пълнеж върху храстите
Характеристики на отглеждане и засаждане на домати
Въпреки факта, че пълнежът от домати бели е много непретенциозен, има всички правила на селскостопанската технология, приложими за засаждането и отглеждането на всякакви други сортове домати, в това отношение няма съществени характеристики. Само на юг този сорт домати се отглежда чрез директна сеитба на семена в градината и дори тогава, ако не искате да получите допълнителна ранна реколта. По принцип историята винаги започва с отглеждане на разсад и през март започват сеитбата на семена в кутии или саксии.
Конкретната начална дата за разсад зависи от региона и от това дали планират да получат реколта в оранжерия или незащитена почва. След два месеца разсадът ще трябва да бъде трансплантиран в градината и дотогава почвата ще трябва да се затопли до поне 14 заС и температурата на въздуха трябва да се очаква поне на същото ниво. Следователно в средната лента сеитбата трябва да се извърши не по-рано от средата на март, в района на Долна Волга това може да стане няколко седмици по-рано, а например в района на Урал - само в последните дни на месеца.
Процесът на отглеждане на разсад се състои от следните стъпки.
1. Подготовка на семената. Сцената включва:
- калибриране (разбъркване на семената в 3% разтвор на натриев хлорид): изскачащите семена не трябва да се засаждат;
- дезинфекция (къпане в продължение на 20-30 минути в тъмен разтвор на калиев перманганат, последвано от промиване с чиста вода);
- накисване и покълване: семената се поставят върху влажна кърпа и се поддържат топли, докато се появят малки корени;
- втвърдяване: съхраняване на лепкави семена за 2-3 дни в хладилник.
Семената от бял пълнеж са същите като другите сортове и те се приготвят за сеитба по същия начин
2. Приготвяне на почвената смес. Най-добрият състав е смес от равни количества добра градинска почва, торф и хумус. Можете да добавите малко пепел към него (шепа на кофа). Добре смесената смес трябва да се пролива със слаб разтвор на калиев перманганат. Почвата обаче може да се купи и в магазина, не е необходимо да е специално подготвена.
Ако се отглежда малко количество разсад, е по-добре да закупите готова почва
3. Засаждане на семена в кутия. Почвеният слой в кутията трябва да бъде най-малко 5 см, семената се засяват в добре набраздени канали на дълбочина 1-1,5 см, оставяйки разстояние 2-3 см между тях.
Засяването на семена едно по едно е лесно: те са доста големи
4. Проследяване на температурата. След 4-8 дни разсадът ще се появи в покрита със стъкло кутия при стайна температура, температурата спешно се понижава до 16-18 ° C, а през нощта - 2-3 градуса по-ниска. Осветеност - максимум. След няколко дни температурата се връща на първоначалното си ниво.
Ако не понижите температурата веднага след поникването, след няколко дни разсадът може да бъде изхвърлен
5. Мотика. На етапа на две истински листа разсадът се засажда в отделни саксии или в по-просторна кутия, с разстояние най-малко 7 см един от друг.
Целта на мотика е да осигури на всеки храст достатъчно място за хранене
В процеса на отглеждане на разсад той се полива умерено и ако спре да расте, се подхранват 1-2 пъти пълно минерално торене според инструкциите. 2 седмици преди слизането в земята периодично извеждайте на балкона, свиквайки на чист въздух. За разлика от много сортове домати, не бива да се очаква, че големите храсти ще растат след два месеца: разсадът от Белия пълнеж рядко расте до височина 20 см, това не е необходимо. Тя трябва да е жилава, с дебело стъбло. Е, ако по време на засаждането в почвата върху разсадните пъпки или дори са се появили първите цветя.
Засаждането в легло с домати разсад Бялото пълнене се извършва с настъпването на истинска топлина. Мястото трябва да е добре осветено и затворено от студени ветрове. Препоръчително е да подготвите градината през есента, като към нея добавите всички видове торове. Доматите не изискват свръх високи дози органични вещества, но харесват високи нива на фосфор. Следователно, на 1 m2 направете не повече от кофа с добре изгнила тор, шепа дървесна пепел и задължително 30-40 г суперфосфат.
Бялото пълнене може да се засажда доста гъсто, до 10 растения на 1 м2, За щастие, той не изисква жартиера, но в оранжерии този домат понякога се връзва, защото там храстите стават по-високи, а спестяването на пространство изисква те да не се „разпръскват“ наоколо. Нормално кацане:
- Те приготвят лъжичка на дупката според избраната схема, във всяко кладенче може да се добави малко местен тор (например чаена лъжичка азофоска и половин чаша пепел). Торовете се смесват с почвата и се поливат.
Прилагането на пепел под всеки храст допринася за бързото оцеляване на разсад и интензивен растеж
- Внимателно извадете храстите от кутия или саксии с бучка пръст и ги засадете в дупки, задълбочавайки се до котиледоновите листа. Тъй като Бялата наводнение не расте в стадий на разсад с висок храст, почти никога не трябва да се засажда косо.
Добрите разсад не е необходимо да се задълбочават
- Засадени с топла вода (25-30 заВ) и леко мулчирайте почвата около храстите.
Можете да поливате разсада от лейка, но е по-добре да не накисвате листата отново
Грижата за бялата обем е неусложнена. Състои се от поливане, разхлабване на почвата с премахване на плевели и няколко торене. Желателно е да се извършва поливане вечер с вода, загрята на слънце. Максималното количество влага се изисква веднага след цъфтежа, но веднага щом по-голямата част от плодовете нарасне до нормален размер и започне да оцветява, поливането трябва да се спре, за да се избегне напукване на домати.
Първата дресировка може да се извърши две седмици след трансплантация на разсад, втората - още две седмици по-късно. Подходящ е всеки наличен тор: както органичен, така и минерален. Най-добрият вариант е смес: 20 г суперфосфат се добавя на литър молвейн и се настоява в кофа с вода за един ден. Тази кофа е достатъчна за 10-15 храсти.
Белият пълнеж не изисква задължителното формиране на храст, но понякога с прекомерен растеж (което се случва от излишното хранене с азот) е малко пасинка. В този случай не премахвайте всички пасинки, прищипвайте само онези, които очевидно не са на мястото си. Колкото по-рано се извърши тази процедура, толкова по-добре.
Поради ранното узряване на плодовете, Белият пълнеж много рядко е изложен на гъбични заболявания, така че почти никога не се пръска. В случай на продължително хладно и влажно време е препоръчително да се извърши превантивно лечение с народни средства, например, вливане на люспи от лук. От химикалите е препоръчително да се използват само най-"безобидните", например Ридомил или Фитоспорин.
Отзиви
Опитах бял пълнеж. Бях възхитен! Истински домат. Никаква череша не може да се сравни. Догодина ще отглеждам истински домати.
великденче
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Засаден бял пълнеж преди две години. Нямах нито една. Оттогава е жалко да заемеш тяхното място.
жлъчка
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Производителността е малко по-ниска в сравнение с подобни съвременни сортове и хибриди. Лично аз използвам този сорт само от две години, но знам за него от детството. Сортът е доста древен, развъден още в СССР в средата на миналия век. При съветските летни жители това беше един от най-популярните сортове
"Algama"
//otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241
Стара доказана степен. Сортът е много ранен. Засадих го много дълго време. Сега имам 8 сорта домати, които растат на перваза на прозореца, включително бял пълнеж. Напълно непретенциозен, няма нужда от мащеха, плевене, поливане и малко горни дресинг.
Таня
//otzovik.com/review_4813860.html
Доматият бял пълнеж е известен от повече от половин век и все още е в клетката на сортове за ранно узряване при много градинари в Русия и няколко съседни държави. Това се дължи на неговата непретенциозност и добра производителност. Той е в състояние да се адаптира към всякакви метеорологични условия и не се нуждае от специални грижи, поради което може да се препоръча на летни жители, които посещават обектите им само през почивните дни.
