Мразоустойчиво грозде Zilga: характеристики на отглеждането

Интересът на градинарите към отглеждането на грозде в летни къщи се увеличава всяка година. Фиданките от това растение са лесни за закупуване в специализирани магазини и онлайн. За да не останете разочаровани, внимателно обмислете избора на сорт. По-късните сортове изискват топъл климат за пълно узряване. В северните райони дайте предпочитание на ранните сортове с кратък период на зреене. Вземете зонирани сортове, които са се доказали във вашия район. Зилга грозде, отгледано специално за отглеждане в суров климат.

Историята на отглеждането на сортове грозде Зилга

Сортът е отгледан в началото на 60-те години на XX век от латвийския селекционер P. Sukatnieks чрез кръстосване на три сорта: молдовската Smuglyanka, руската юбилейна новгородска и латвийската Dviestes zilas (Dvietsky blue). Изборът на устойчиви на замръзване родители ни позволи да създадем сорт, който може да расте в сурови условия и да издържа на безснежни зими без подслон, устойчив на болести, с големи вкусни плодове.

Фотогалерия: родителски сортове

Сортът Dvietes е получен с участието на дивото грозде Vitis labrusca, което му придава специфичен „лисичен вкус“. Зилга наследи от родителя си особен аромат, наподобяващ ягоди.

Гроздето от лисица, „лисиче Бери“, е синоним на името на вида Vitis labrusca. Хибридът му е широко известен - гроздето Изабела, растящо диво в горите на Черноморския регион. "Ягода" аромат се свързва с наличието на специални етерични масла в кожата на Бери. Сокът от това грозде има антибактериални свойства. Ядените плодове в големи количества могат да причинят дразнене на устната лигавица.

Описание на сорта грозде Zilga

Зимоустойчивият сорт успешно се отглежда в Латвия, Естония, Литва, Канада, Швеция, Норвегия и Беларус; той може да зимува без подслон. Кратък вегетационен период ви позволява да получите реколта в предградията, района на Ленинград, в Сибир. Разнообразие от универсални цели, горски плодове могат да се консумират пресни и да се направи от тях вино. Гроздето е енергично, с трилистни листа; в балтийските държави се използва за украса на беседки и тераси.

Сортовете, които не се нуждаят от подслон, се засаждат в беседката

От един храст можете да получите до 12 кг плодове. Клъстерите под формата на конус, цилиндър или лобове са плътни, тежащи 300 - 400 грама. На един издънки могат да растат 2 до 3 клъстера.

Овални плодове с плътна плътна кожа с тъмносин цвят, напомняща грозде Изабела. Жълтоподобната каша се „опакова“ под формата на торбичка с две до три големи семена.

Гроздето от ранно узряване, реколтата може да бъде събрана в края на юли - началото на август. Колкото по-дълго плодовете висят на храста, толкова по-сладки стават, Ако есента е суха и топла, гроздето, оставено на клоните, изсъхва и се превръща в стафиди.

Характеристики на сорта грозде Зилга

Този сорт има добри перспективи за отглеждане в северните райони. Възможно е да получите реколта в Московска област, Удмуртия, Сибир, Ленинградска област и Урал.

Плътен куп грозде Зилга с плодове на аромат на изобел

Удобства:

• Устойчив на замръзване. Без подслон може да понася студове до - 25 ° C (според някои източници до - 37 ° C).
• Предпочита леко кисели почви.
• Устойчив на плесен, сиво гниене и оидиум. При неблагоприятни условия е необходимо превантивно пръскане.
• Ранно зреещ сорт, вегетационен период 102 - 108 дни.
• Годишните издънки узряват с 85%.
• Висок, в студени райони се нуждае от много резитба.
• Непокрит, може да зимува без допълнителен подслон.
• Самоопрашва се, образува бисексуални цветя.
• Големи плодове с тегло до 4 g.
• Съдържанието на захар в горски плодове е 18-22%.
• Киселинността на плода е до 5 g / l.
• Вкусът на горски плодове е „неподвижен“ („лабруска“, „лисица“).
• Дегустация на вкусовата оценка 7.1 точки (от 10).
• Разнообразие от универсално предназначение.

Плесницата е мана. Заболяването се проявява в топло и влажно време. Oidium е брашнеста мана, горещото сухо време допринася за неговото развитие. Тези гъбични заболявания нямат време да навредят сериозно на гроздето с кратък вегетационен период.

Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове грозде Зилга

Непретенциозното грозде няма високи изисквания за лични грижи. Основните етапи, които градинарят трябва да извърши:

• за да получите здрав разсад;
• изберете слънчево, закътано от вятъра място;
• правилно засадени;
• периодично хранене и вода;
• защита на реколтата;
• компетентно извършват годишна резитба;
• подгответе се за зимуване.

Видео: Гроздето от Зилга расте в Беларус

Как да изберем разсад

Препоръчително е да купите разсад с отворена коренова система непосредствено преди засаждането в градината. Когато купувате разсад, обърнете внимание на външния му вид:

• Разсад с отворена коренова система трябва да има повече от три силни корена. Кореновият разрез е лек, сочен.
• Издънката трябва да е кафява, резенът трябва да е зелен.
• Дължината на издънката трябва да бъде най-малко 10 см, височината на разсада с отворена коренова система - поне 40 см.

Фотогалерия: гроздов разсад, селекция и засаждане

Фиданката с отворена коренова система преди засаждането, капнете във влажна почва в подходящ съд. Ако купим разсад в контейнер, го втвърдяваме преди да го засадим в почвата. Стоим няколко дни на перваза на къщата, след това се прехвърляме в оранжерията, след което я поставяме в градината за няколко часа. Първо го поставяме на сенчесто място, след което го заместваме под слънчевите лъчи.

Младият гроздов храст може да се отглежда като саксийна култура

Млад гроздов храст може да се отглежда в саксия, капацитет от 5 до 8 литра е достатъчен. Той се чувства добре в лоджията и оранжерията, саксията с растението може да бъде изложена на открито. През зимата растението се почиства в хладно мазе или се капва с саксия в градината, покривайки лозата.

Приземяване

Кацането може да се извърши през есента и пролетта. В северните райони е за предпочитане пролетното засаждане. Засаждаме растението на постоянно място, когато заплахата от замръзване премине. На северозапад това може да стане в началото на юни. През есента гроздето се засажда месец преди настъпването на студеното време.

При пролетно засаждане подготвяме ямата през есента:

• Избираме слънчево място, защитено от вятъра.
• Дълбочината на плодородния слой трябва да бъде най-малко 70 см. Ако подземните води се доближат до повърхността на почвата, ние я засаждаме на хребети.
• Ако земята е тежка, глина, е необходимо да се внесе пясък в ямата за кацане.
• Изкопаваме дупка с дълбочина 60 см, поставяме дренаж на дъното, запълваме плодородна почва (градинска почва + конски тор + компост) и покриваме с тъмен филм отгоре.

Засаждаме гроздов разсад на подготвено място

Преди засаждането отстранете излишната земя от ямата, монтирайте напоителна тръба и засадете растение, като леко разнесете корените. Калциевите корени в долния край на разсада трябва да се задълбочат на 40 см в земята. Ако височината на разсада не позволява това, оставете дупка, в която след това заспиваме.

Подкрепяме земята в близо до стебловия кръг чиста от плевели. Гроздето не понася квартала с невен и слънчоглед, благотворно се влияе от ягоди, панички, копър, моркови, репички и спанак.

Поливане

Само младо растение се нуждае от системно поливане. Гроздето расте добре на умерено влажна почва. Ако лятото е сухо, трябва периодично да се полива. Веднага след като яйчникът започне да се образува, поливането спира.

Изсипете грозде под корена с тръба

Гроздето не понася застоя на вода. За да отклоните излишната вода от близко разположения кръг, препоръчително е да направите плитка канала около периметъра.

Горна превръзка

Препоръчва се растението да се подхранва с органична материя на всеки 3 години. За да направите това, на 50 см от стъблото по периметъра изкопайте плитък жлеб, в който поставихме изгнилия кон или краве тор; поръсете жлеба със пръст. Правим тази горна превръзка през пролетта, на един храст ще ви трябва кофа с оборски тор.

След цъфтежа растението се нуждае от фосфор, можете да направите 1 чаша пепел под храста. През есента е добре гроздето да се подхранва с пепел, съдържащият се в него калий ще помогне на растението да се подготви по-добре за зимата. Ще добавим 300 г пепел под храста, което е около 3 чаши.

Запазете реколтата

Сладките плодове обичат да се наслаждават на оси. За да не останете без реколта, поставете капани от пластмасови бутилки с разтвор, привлекателен за насекомите в близост до лозата:

• вода с мед;
• бира с вода;
• вода с оцет.

Простите захващания за оси ще помогнат за запазването на гроздобера

Превенция на заболяванията

Въпреки че този сорт е устойчив на често срещаните гъбични заболявания по гроздето, маната и оидиума, прости превантивни мерки не трябва да се пренебрегват, особено при неблагоприятни условия (прекомерно влажно или сухо лято).

Фотогалерия: гъбични заболявания на гроздето

Мерки за превенция:

• Подрежете сухата плодородна лоза.
• Премахнете плевелите.
• Изтънете храста, така че да е добре проветрен.

За един сезон обработваме два пъти с разтвор на фунгицид (Fundazol, Topaz, Maxim, Horus, Abiga-Peak) или течност Bordeaux (1%). Обработката се извършва в началото на пролетта и есента, след прибиране на реколтата. При първите слаби прояви на заболяването ще помогнат пръскането с разтвор на сода (0,5%) или розов разтвор на калиев перманганат.

Резитба

Този бързорастящ сорт грозде се нуждае от интензивно подрязване. Гроздовите зърна се формират при нарастване на текущата година. В северните райони премахваме повечето от едногодишните и двугодишни издънки, така че да не страдат от замръзване. Ние извършваме ежегодно задължително подрязване през есента, като оставяме 5 до 7 пъпки на издънката. През лятото прищипваме твърде дълги издънки и избиваме излишните. Млад храст (до две години) не може да бъде подрязан.

Зимни препарати

Устойчивото на замръзване грозде на Zilga се счита за незакриващо. В балтийските страни и в южната част на Беларус тя може да бъде оставена на пътеки; в предградията и района на Ленинград е желателно да се защити кореновата система, като се покрие с смърчови клони, и се отрязват издънките колкото е възможно повече. Това грозде се отглежда в Сибир, там може да са необходими по-сериозни мерки, за да се предпази от замръзване.

Видео: изпращаме грозде на зимата в автомобилна гума

Видео: правилно нарежете и покрийте гроздето

Не можете да покриете лозата заради експеримента. Кореновото растение е в състояние да се възстанови от спящи пъпки в подземната част на стъблото, ако въздушната му част напълно замръзне. Не бързайте през пролетта, за да премахнете напълно издънката, повредена от замръзване, тя е в състояние да „оживее“.

Как да ускорим узряването на гроздето

Оптималната температура за развитието на гроздето е 20 - 30 ° C. Няколко прости трика ще създадат удобни условия за отглеждането му и ще намалят времето за изчакване на реколтата.

Създаваме удобни условия за грозде

• Оформяме обемна храст, равномерно загрята от слънцето.
• От северната страна инсталираме бели екрани. Ако лозата расте близо до къщата, боядисайте стената в бяло.
• Поддържаме суха повърхност на земята, поливаме през тръба и монтираме, ако е възможно, козирка или сенник над растението.
• Когато подготвяме ямата, поставяме дъски или трупи за топлоизолация.
• Ние оборудваме термичен канал от тъмни пластмасови бутилки с вода, дълбочината му е 20 cm.
• Мулчирайте почвата в района на засаждане с чакъл или камъчета. През пролетта можете да положите черен спандонд.
• През лятото под храста изнасяме CD - дискове за отразяване на слънчевата светлина.

Отглеждането в оранжерия за 2 до 3 седмици ще приблизително времето за бране на горски плодове. Гроздето може да бъде засадено в оранжерия с домати, поставяйки го близо до северната стена.

Отзиви

Нищо в него не е добро. Не е устойчив на мана, вкусът е посредствен, типична лабруска, натрупана 21% захар в Коломна, сокът и виното са силни алергени, с времето всички започват да сърбят след лабруска, дори и тези, които ги хвалят днес.

Виктор 55 (Коломна МО)//vinforum.ru/index.php?topic=414.0

Желязо клас за северняци !!! Zilga и Juoduppe бяха опрашени миналата година при екстремни условия, сутрин мъгла, дъжд през деня, студ през нощта и най-малко ... опрашени в 5+. И един от малкото узрели, въпреки че лятото не беше прекрасно. Харесва ми вкусът, добавете още няколко храсти.

Генадий Александрович (Удмуртия)//vinforum.ru/index.php?topic=414.0

Тази година имам ZILGA просто невероятно - гроздовете са плътни (до 400 грама), плодовете са големи, не гният, сладки (вече 19%), осите не чукат, не се разболяват, вкусът е богат и дълъг, с оригинален лек лабрусов тон.

Александър (Зеленоград)//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

Отглеждам Zilga от четири години. Никога не наранявайте нищо. Към днешна дата лозата е развяла 2,5 м. И на храста има около петдесет клъстери. Разбира се, те не са големи, но все пак много. Виното беше направено от него миналата година, без да има с какво да се сравнява, хареса ми, много по-добре от магазина. Плодовете натрупват захар до затваряне. Това е любимият ми храст. Разбира се, горските плодове са по-вкусни, но Zilga е най-безпроблемният.

Reg//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

И все пак тя е узряла! Без никакви трикове за увеличаване на CAT! Тази година CAT не достига 1900 градуса. Първото плододаване, оставило 2 четки на издънка, не забеляза, на места имаше 3 четки. Зилга извади всичко. Тя продължи да натрупва захар след слани, убивайки листата с една четвърт, при среднодневни температури от 4 до 13 градуса. Рязкостта във вкуса е изчезнала, сокът от горския плод е просто сладък. За сравнение, Вардува при същите условия не узря, въпреки че имаше дузина четки.

Nat50108//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

Рекордьор по степен на устойчивост Zilga. Сортът е широко разпространен в Литва, Латвия, Естония, Беларус, Швеция, Норвегия, САЩ и Канада. Един от най-ранните сортове на северното лозарство. Устойчив на болести и издръжлив. Имаме в Литва непокриваща, толерира -35 gr. Съдържанието ми на захар достига до 18% ... Zilga дава плодове добре с големи образувания. Сортът е плодотворен, дава голям брой плодовити издънки. В Литва се използва за озеленяване на стопански сгради, различни беседки, арки. За горски плодове се използва прясно и домашно вино.

Rijus//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

... Купих Зилгу това лято, лозата вече узрее и листата почервениха. За зимата ще покрия като рози - тунел от дъги и лутрасил-60 на няколко слоя, защото ако узрялата лоза може да издържи на прилична слана, тогава корените ще достигнат само - 7 градуса.

Иринакир (Москва)//www.websad.ru/archdis.php?code=913424

... Гроздето от зилга (латвийски. Селекция) не е защитено, то е устойчиво на замръзване, завършва вегетацията рано. Ако го имате млад, по-добре е да го свалите от опората за зимата и да го покриете, например, с някакъв рогозки. Просто спускам Zilga на земята и никога не съм замръзвал всичко, дори без заслон за сняг. Тази година изобщо няма да снимам, а само подстригвам.

Рига жена (Рига)//www.websad.ru/archdis.php?code=913424

Това е първата ми реколта. Зилга и Звезда Б ... Случи се така, че тази година останаха без надзор и грижи, не се подслониха, не сечеха, не поливаха и не се храниха. Те събраха кг 5. Бяха почти идентични на вкус, само Зилга беше станала по-сладка преди, още през август, а звездата Б беше събрана през септември. Всичко би било наред, само костите там са големи, това би било такова и без ями ...

Валерия (Московска област)//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=780

Зимуват тази година абсолютно без подслон, само лозите, Златният Потапенко и Зилга са огънати. Така че нека видим как се събуждат, колко са издръжливи.

северняк (Санкт Петербург)//forum.vinograd.info/showthread.php?t= 9038 & page = 11

Климатичните промени, причинени от глобалното затопляне, са благоприятни за изместване на границите на лозарството към северните райони. На север липсата на дни с положителни температури се компенсира от продължителността на дневната светлина. Редовно се появяват нови сортове, не толкова взискателни към топлината, колкото южните им роднини. Зимноустойчивото ранно грозде Zilga е обещаващо за отглеждане в северните райони. При спазване на правилата за грижа за него през есента, лозата ще зарадва добра реколта от горски плодове със специфичен „изобелен“ вкус.