Гатанката Шаров е един от най-добрите устойчиви на замръзване сортове грозде с кратък вегетационен период. Поради своята непретенциозна почва и климатични условия, постоянен добив и отличен вкус, той стана любимец на много опитни и мечтани начинаещи.
Историята на отглеждането на грозде Ридъл Шаров
Сортът грозде Шагов Ридъл е отгледан през 1972 г. в Алтай, град Бийск, от Ростислав Федорович Шаров, който тества голям брой сортове на сайта си и експериментално се сдобива с устойчиви на замръзване хибриди: Катир, Кая Алтай, Колобок, ранносибирски, сибирска Черьомушка. За да създаде гатанката на Шаров чрез опрашване, Ростислав Федорович използва сложен хибрид от Далечния Изток 60 (пеперуда), който може да издържа на студове до 40 ° С, сортове Магарач 352, Тукай и др.
Гроздето от Шаровска гатанка не премина тестове в държавни станции, но посадъчният материал се разпръсна от Сибир в южните райони и сортът придоби популярност сред лозарите. Купуват разсад в някои разсадници и сред любителите обаче в референции и официални каталози споменаването на сорта е рядко.
Описание на степен
Храстите са жизнени с дълги (до 3-4 м) лози без удебелена основа. Листата са малки (до 10 см), със сърцевидна форма, средно разчленени, петлистни, яркозелени, без опушен, гладки. Лозите имат къси междувъзлия и големи очи. Бисексуални цветя.
Пучките са с разклонен среден обем, рохки. Масова печалба от 100 до 300-600 g, в зависимост от благоприятните условия. Те са боядисани до наситено тъмносин цвят. Плодовете са кръгли и средни по размер, тежат до 3 g. Гроздето е покрито с восъчно покритие и има 2-3 малки кости. Те имат тънка, здрава кожа, която при напукване на фона на топящата се пулпа е почти невидима.
Вкусът е сладък, без сладък, хармоничен, се променя, тъй като узрява от леко забележима ягода до малина и стафиди. При ранна реколта плодовете имат сладко-кисел вкус и ягодов аромат. Съдържание на захар - 21-22%.
Характеристики на грозде Ридъл Шаров
Универсално висококачествено универсално предназначение. От цъфтящи пъпки до зрялост на гроздове минават 110 дни. Зрее 10 дни по-рано в оранжерията. Степента е устойчива на замръзване: издържа на температурни спадове до -32 ° C. Корените са устойчиви на замръзване.
Лоза
Той показва активен растеж през първата година след засаждането и започва да дава плодове на втората година. Бушът е напълно оформен до петгодишна възраст и придобива до 12 лози. Този сорт грозде има силна тънка лоза, която лесно се отстранява от пътеки и се слага за затопляне за зимата. Лозата узрява до края на септември и остава гъвкава.
На издънката се образуват 2-3 съцветия. Опложда плодове след кратко подрязване на летораста до две или три очи, което е ценно за северните райони с кратко лято, за което дългата лоза няма време да узрее. Освен това гатанката Шаров развива пълноценни лози от заместващи и ъглови пъпки.
Сортът се размножава добре, като вкоренява собствените си резници, без ваксинация. Използва се и като запас за повишаване устойчивостта на замръзване на други сортове грозде. Устойчивостта на замръзване на самия храст се увеличава с възрастта. Също така гроздето Шаров Ридъл може да се използва за озеленяване и групови насаждения.
Грозде
Плодовете на плодовете не са склонни към нарязване и напукване дори в сезона с ниска реколта. Осите се повреждат леко. Производителността е средна, но стабилна: от 3 до 10 кг грозде узряват на един храст. Гроздовете, които остават на лозите след общата реколта, почти не се рушат, изсушават и печелят повече захар.
След събирането, тя запазва своята презентация и вкус до три месеца. Понася добре транспорта.
Недостатъците на този сорт грозде са средна устойчивост на гъбични заболявания и липса на имунитет към мана, както и малки плодове.
Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове
Методите за засаждане на гатанките на Шаров не се различават от традиционните, но по съвет на създателя на сорта Ростислав Федорович Шаров е по-добре да се засажда грозде в дълбоки окопи, така че да се образува покривна канавка с ширина 40-50 см и дълбочина 30 см., Стените на изкопа могат да бъдат укрепени с камъни или счупени тухли. Това ще доведе до задълбочаване за ефективно и по-малко трудоемко затопляне на лозата за зимата, по време на което кореновата система ще бъде защитена максимално. Дълбочината на ямата за кацане е 75-90 см, но синдромът на разсада трябва да остане 7 см над земята.
В райони с мразовито и нестабилно време зимно издръжливите сортове грозде през есента все още е по-добре да бъдат свалени от пергола и покрити от обледеняване и вятър.
Сортът е непретенциозен към почвеното плодородие и може да расте във всеки регион от север на юг и се корени в най-различни почви, дава плодове на пясъчна и камениста почва. Коренът на гатанката Шаров покълва в почвата до дълбочина до 10 м и се осигурява подхранване при неблагоприятни условия.
Преди засаждането разсадът се нуждае от силно подрязване: корените се нарязват на дължина 5-10 см, само един оставя издънката и я скъсява до 3-5 см, оставяйки две пъпки, До зимата младата лоза ще се окаже добре и през следващия сезон ще даде реколта, но натоварването не трябва да надвишава две съцветия.
Енергичните храсти с постоянно появяващи се издънки ще трябва да бъдат отрязани, в противен случай лозата ще отслаби и няма да може да даде пълна реколта. Сортът позволява безформен формоване, което опростява процеса на подслон за зимата.
В северните условия по време на есенното подрязване се оставят повече очи, отколкото в южния климат. Резервни 10-12 очи ще бъдат необходими в случай на повреда от замръзване. За първи път гроздето се реже в края на септември след замразяване или след отстраняване на гроздовете до минусови температури, за да се ускори зреенето на лозите. Втората резитба, ако е необходимо, се извършва преди подслон.
Тъй като сортът е податлив на плесен, непрекъснати превантивни мерки, като:
- Периодично прищипване (частично или пълно обрязване на млади издънки от втори ред).
- Навременното обвързване на растящите лози с опорите.
- Премахване на някои листа, за да се осигури безплатна вентилация.
- Идентифициране на вредители и тяхното унищожаване (Омайт, Проклим, Нитрафен и др.).
- Контрол на плевелите под лозата и в пътеките.
- Капково или дренажно напояване.
- Минерално торене (съединения с колоидна сяра и калиев перманганат).
- Редовно профилактично лечение с фунгициди (течност Бордо, Топаз, Роурайт, Шавит и др.).
Видео: Сорт грозде Riddle of Sharov
Отзиви
Имам гатанката на Шаров от 2007 г. Като цяло впечатлението е добро, узрява пред всички останали. От минусите - лесно взима мухъл и много хлабав куп. Останалото изглежда добре, въпреки че, разбира се, има много повече вкусни сортове. Берилото на храста виси дълго време, без да губи вкуса си. Захарта в плодовете започва да се появява вече в периода на оцветяване, така че не е необходимо да чакате пълна зрялост, можете бавно да започнете да ядете. 6 юли забелязах, че някои плодове започнаха да оцветяват ...
Владимир//forum.vinograd.info/showpost.php?p=683355&postcount=7
Гатанката на Шаров е вярна на себе си - отлежава до средата на август, с всяка седмица вкусът се променя, без да се влошава и да не се подобрява, просто става различен. Расте като разделителна стена между градината и зоната за отдих - напълно ми подхожда, НО нямаше да се засажда в лозето, тя, както Коринка Руская за зоната на прохода - винаги има какво да хапе за деца и съседи, вкусно е и не е жалко, ако е нахапано ,
Олга от Казан//forum.vinograd.info/showpost.php?p=1024860&postcount=21
Грозде за север. Миналата година през пролетта се появи вода и измръзване, всички измръзнали. Мислех, че ще го няма. Нищо, той се разболя малко и се озова. Устойчив сорт и с добър вкус.
Валери Сибир//forum.vinograd.info/showpost.php?p=659127&postcount=2
Този сезон остави половината от растението непокрита. Всичко завърши с неуспех - пъпките на лоза, останала без подслон, замръзнаха, но частта, покрита от сняг, оцеля, от която растат нови лози. Сигнализацията все още ще бъде.
gwaspol//forum.vinograd.info/showpost.php?p=662753&postcount=3
По някакъв начин ми е по-удобно със загадката на Шаров, тя дава плодове от всяко място, да, дори как (3-4 клъстера, за да избягаш, трябва да се нормализираш), оптималното съотношение е захарно-кисела, сочна пулпа, вкус, добър за приготвяне на вино, и просто хубаво за ядене, лозата узрява на 100%, е готова напълно през първото десетилетие на септември. Но никога не налагам мнението си, а предлагам само алтернатива, вие решавате.
gwaspol//forum.vinograd.info/showpost.php?p=670714&postcount=6
Непретенциозен, много ранен и устойчив на замръзване сорт Шаров Ридъл, създаден както за професионалисти, така и за начинаещи производители. Сортът изглежда като обикновено техническо грозде, но стабилният добив и отличният вкус компенсират този недостатък и не разочароват градинарите.