Много хора харесват ягодите заради приятния им вкус и аромат. Има толкова много сортове растения, че можете да се насладите на свежи плодове от края на май до самата есен, като комбинирате сортове с различни дати на зреене във вашата градина. И можете да започнете този празник с ранната ягода на Клери, която носи необичайно сладки плодове.
История и описание на Ягода на Клери
Ягода Клери се появи благодарение на усилията на италианските животновъди през 1996г. „Родителите“ на Клъри са Сладки Чарли и Онобор, а мястото на произход е групата Мацони (Комачио). Селекцията е направена през 1998 г., сортът е тестван под код A20-17.
Ягодите на Клери растат във високи и мощни храсти. Големите лъскави листа на дълги стъбла са боядисани тъмнозелени. По време на цъфтежа на храста се образуват множество дебели дръжки. Клер цъфти пищно, с големи снежнобяли цветя с ярко жълта среда, височината на съцветия не надвишава височината на листата.
Плодовете са едномерни, едри: средното тегло е 30-40 g, в редки случаи до 50 г. Плодовете имат форма на конус с тъп край. Зреещи плодове с червен цвят, в стадий на техническа зрялост - тъмна череша. Пулпата е гъста, без вътрешни празнини, със силен ягодов аромат, много сладка.
Този сорт е подходящ както за любителско, така и за промишлено отглеждане. Може да се отглежда както в открита земя, така и в оранжерии.
Характеристики на степента
Клери е разновидност на ранното узряване, а характерна черта е масовото постигане на узрели плодове. Целият период на събиране на узрели плодове отнема 12-15 дни. Средният добив на сорта е 0,25-0,3 кг на храст или 290 кг / дка.
Растенията се развиват активно, за един сезон можете да получите 25-30 млади розетки от един майчин храст, така че няма проблеми с получаването на посадъчен материал. Ягода цъфти в началото на май, лесно понася малки студове.
Засаждането на Clery е проектирано за 4 години: през този период сортът запазва своите характеристики. Максималната реколта настъпва на 3-та година. Тогава производителността започва да пада, а плодовете са по-фини.
Видео: Ярената реколта на Клери зрее
Основните предимства на сорта:
- висока устойчивост на плодовете при транспортиране и дълъг срок на годност (до 5 дни);
- универсалност на използването на горски плодове (за всяка кулинарна обработка и замразяване);
- диетата на горски плодове (може да се използва при заболявания на стомашно-чревния тракт и висока киселинност, тъй като те не съдържат киселина);
- добра зимна издръжливост и средна устойчивост на засушаване;
- непретенциозен към състава на почвата;
- добра устойчивост на заболявания на кореновата система, средна - до кафяви и бели петна.
Сортът не е без недостатъци:
- много слаба реколта за първа година;
- необходимостта от чести трансплантации (на всеки 4 години);
- лоша устойчивост на антракноза;
- склонност към бързо разпространение на болестта.
Правила за отглеждане
По-нататъшните добиви до голяма степен зависят от правилното засаждане.
Засаждане на ягоди
На първо място, трябва правилно да изберете разсад: листата трябва да са ярко оцветени, да не са набръчкани (знак за увреждане от акари), без петна. Корените трябва да са добре развити, с дължина най-малко 7 см, без изсъхнали участъци. Препоръчително е да закупите разсад в контейнери. Ако сте купили разсад с отворени корени, трябва незабавно да го копаете във влажна почва.
Разсадът от ягоди не понася изсушаването на корените, затова растенията с отворена коренова система трябва да бъдат засадени възможно най-скоро, не по-късно от 2 дни след придобиването.
Оптималната дата за засаждане на ягодите на Клери се счита за ранна пролет, веднага след като снегът се стопи. Ако желаете обаче, можете да засадите през втората половина на август - средата на септември. Преди пролетното засаждане разсадът трябва да се "втвърди" в продължение на 3-4 дни при температура 10 ° C.
Почвата за ягодите на Клер е почти всякаква, но средният глинест е за предпочитане. На твърде тежки или леки почви е необходимо голямо количество органичен тор. Площите с близко до повърхностното залягане подземни води не са подходящи за засаждане. За да спасите от застояла влага, можете да засадите ягоди на високи легла. Реакцията на почвата трябва да бъде възможно най-неутрална.
Почвата е неутрална, ако върху нея растат коприва и овчарска торбичка. Ако парцелът е покрит с хвощ, дива мента, подорожник или вереск, тогава почвата е кисела. Ако макови семена и връх - алкални.
Мястото трябва да е плоско или с лек наклон, обърнат на югозапад. Не си струва засаждането на южните склонове - снежната покривка ги оставя рано и храстите могат да замръзнат.
Препоръчително е да засаждате ягоди след едногодишни треви, лупин, зимни култури. Картофите, доматите и краставиците не са подходящи като предшественици на ягодите, тъй като са податливи на същите заболявания.
Почвата трябва да се подготви предварително, 3-4 седмици преди засаждането:
- Премахнете плевелите.
- При повишена киселинност на почвата добавете креда или доломит, с повишена алкалност - гипс или торф.
- Изкопайте до дълбочината на щика с едновременното прилагане на органични торове (на квадратен метър - 1,5-2 кофи компост или изгнил тор) с добавяне на 2 супени лъжици азофоска.
- Изберете всички коренища, ларви, оформете легло.
- Поръсете повърхността на леглата с 2-сантиметров слой от едър пясък (за борба с охлюви и стоножки).
Кацането се извършва в следната последователност:
- Сортирайте разсада, оставяйки само здрави и развити растения (най-малко 5 листа). Нарежете корените твърде дълго на дължина 8-10 см. Потопете корените в почвената каша.
- Третирайте почвата с меден сулфат (2 супени лъжици на кофа с вода, дебит 1,2-1,5 l / m2) за дезинфекция.
- Подгответе дупки с достатъчен размер за кореновата система на разстояние 30-35 см един от друг и изсипете по половин чаша топла вода във всяка.
- Поставете разсада в дупките, поръсете корените с почва и компакте с ръце. В никакъв случай не покривайте растежната пъпка с пръст.
- Поливайте засаждането.
Грижи за растенията
Максималният добив зависи от внимателната грижа. Правилната селскостопанска технология на ягодите се състои в поливане, борба с плевелите, подхранване, оран, защита от вредители и болести.
Поливането на ягоди е най-важният компонент на грижите. За нормалното развитие на растенията е необходимо да се осигури постоянна умерена влажност на почвата.
Водата за напояване на ягоди трябва да е топла.
Най-голямата нужда от вода възниква по време на цъфтежа и образуването на яйчниците, а след това след бране на плодове. Обикновено ягодите се навлажняват на всеки две седмици от края на май до средата на август (веднъж седмично при горещо време), след това честотата на поливане намалява. Сортът Clery претърпява краткотрайна суша без негативни последици, но за да се получат добри добиви, трябва да се спазва водния режим. Последното поливане се извършва през октомври с цел презареждане на влагата.
Преди цъфтежа и след прибирането на реколтата, най-добрият начин за поливане е поръсването (можете просто от лейка). През останалото време те се поливат между редовете, така че водата да не пада върху плодовете.
След всяко напояване трябва да се отстранят плевелите, почвата да се разхлаби между редовете (дълбочина 10-15 см) и около храстите (2-3 см), повърхността на земята мулчира със слама или борови игли (за да се намали изпарението и да се предпазят плодовете от допир до почвата).
За зимата е необходимо не само да покриете почвата с мулч (слама, дървени стърготини, агрофибър), но и да увиете самите растения - при тежки метеорологични условия. За покриване можете да използвате готов нетъкан материал.
Не забравяйте да премахнете стария мулч, покриващ материал и боклук от ягодовите насаждения през пролетта, както и да премахнете изсъхналите листа.
След като премахнете мулча през пролетта, трябва да изчакате растежа на нови листа и да отрежете старите. През лятото трябва редовно да премахвате допълнителните мустаци, които Клери формира твърде активно. Ако това не бъде направено, засаждането ще стане по-гъсто и добивът рязко ще спадне.
Приложение на тор
Размерът и сладостта на плодовете са много зависими от торовете. Клери обикновено се храни 4 пъти на сезон.
- Торовете се прилагат за първи път в началото на пролетта. Можете да използвате сложен тор или да се ограничите до добавяне на органична материя - 3-4 кг хумус на 1 метър ред.
- Втората горна превръзка се извършва, когато младите листа започнат да растат: под корена направете 0,5 л разтвор на карбамид (1 супена лъжица в кофа с вода).
- Третият път те се оплождат преди цъфтежа: 2 супени лъжици нитрофоска и 1 чаена лъжичка калиев сулфат в кофа с вода, допринасяйте с 0,5 л под всеки храст.
- Четвъртата горна превръзка се извършва след прибиране на реколтата: 1 литър разтвор от 2 супени лъжици нитрофоски и чаша дървесна пепел.
Освен това, през сезона е добре периодично да поливате насажденията с разтвор на органични вещества (например сухи пилешки изхвърляния). Торът се разрежда с вода в пропорция 1:10 (1 част пилешки изпадъци и 10 части вода), настоява се 2-3 дни, след което се изсипва в жлебовете под храстите, опитвайки се да не падне върху листата. След горната превръзка е необходимо насажденията да се поливат.
С въвеждането на повишени норми на азотни торове храстите от ягоди активно растат за сметка на добива.
Контрол на вредители и болести
Клери е малко податлива на гъбични инфекции. Страхът трябва да е главно антракноза. От това заболяване се появяват удължени депресирани петна от червено-кафяв цвят по дръжките и мустаците, след което се превръщат в черни язви. Кафяви впечатления се появяват и върху плодовете. Болните части на растението изсъхват, целият храст може да умре. Ако има признаци на заболяването, трябва да премахнете засегнатите листа или дори храстите като цяло, в противен случай болестта ще се разпространи бързо. Необходимо е три пъти да се обработват насаждения със смес от Бордо или меден сулфат с вар (съответно 100 g и 130 g на 6 l вода).
От вредителите най-големите щети на ягодите се причиняват от:
- охлюви,
- ягодов акар
- Май бъг
- понякога листни въшки и дълготрайници.
Срещу всмукващи вредители бульонът от вратига помага добре: сварете 0,7 кг сухи суровини в кофа с вода за 0,5 часа, след охлаждане донесете обема до 10 л и добавете 30-40 г сапун. Можете да използвате готови инсектициди - Karbofos, Actellik.
Таблица: Сламени вредители и контрол на вредителите
Име на вредители | Описание на вредителя и признаци на увреждане | Мерки за контрол |
охлюви | Първият признак за присъствието на вредителя са блестящите "пътеки" на изсушена слуз по листата. Смолите ядат ягодови листа и плодове. Засегнатите листа показват кръгли вдлъбнатини по краищата, а в горските плодове издълбани дупки, понякога цели проходи (в които можете да намерите малки плужеци). |
|
Ягода акара | Дребните насекоми, неразличими от окото, изсмукват сокове от листа и мустаци. Засегнатите листа се свиват и изсъхват, растежът на храста се забавя. |
|
Петел (Хрушчов) | Среден по големина бръмбар тау снася яйца в почвата. Появилите се ларви могат да нахлуят в корените на ягодите, което води до пълно изсушаване на храста. |
|
Фотогалерия: Вредители на ягоди
- Смолите могат да съсипят реколтата, особено ако времето е влажно
- Ягодовият акар се набръчква и след това изсъхва
- Ларвите на Maybug гризат корени от ягоди
Събиране, съхранение и употреба
Ягодите на Клери започват да узряват в края на май - началото на юни. Плодовете узряват заедно, така че в рамките на две седмици можете да съберете цялата реколта напълно. Беритбата се извършва на етапи, тъй като плодовете узряват. Препоръчва се плодовете да се отстраняват сутрин след росата.
Не берете ягоди в жегата или в дъжда - срокът на годност е намален.
Плодовете се берат внимателно, заедно със стъблото. Подредени в малки кутии или контейнери. Ягодата не понася разместването, така че трябва да я вземете веднага в контейнера, в който ще се транспортира.
Съхранявайте прибраното трябва да бъде в хладилника. За разлика от други сортове, които издържат само 2-3 дни на съхранение, Clery плодовете могат да лежат 5-6 дни.
Ако не можете да ядете пресни ягоди, можете да го замразите или да направите сладко, конфитюр, вино, круша или други деликатеси. В допълнение, ягодите се използват за козметични и лечебни цели. Отвара от горски плодове се препоръчва при хипертония. Различни маски с ягоди ще ви помогнат да се отървете от акне, бръчки, лунички и да подобрите състоянието на кожата. Листата (на пара или под формата на отвара) се използват за лечебни компреси, а също така са част от колекциите за уриниране и холеретик.
Отзиви на градинари за Ягода на Клери
Ранен клас. Храстите са мощни, среднолистни, листата са тъмнозелени, лъскави. Съцветия на нивото на листата. Зрънцето е кръгло издължено, лъскаво, много красиво. Повишена транспортируемост. Не са наблюдавани заболявания. Що се отнася до вкуса. Бих класифицирал този сорт като рисков и тази пролет в регионите, където валеше, се оказа моето предположение. Тъй като сортът все още се отглежда в Италия, тогава, грубо казано, без топлина и слънце, ягодоплодни няма да вземе вкус. Сега, след една седмица топлина, вкусът наистина се подобри. Пулпът е гъст.
Anuta//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Клери е сорт с много красива и вкусна ягода. Досега тя дава плодове само веднъж, така че е рано да се говори за производителност. Но в общуването с някои украински ягоди знам, че при нас той не е най-продуктивен. Възможно е дори една от причините да е далеч от италианската зима ... Тоест, ще трябва да вземете някои мерки за нормално зимуване.
Ivann, област Ивано-Франковск УКРАЙНА//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Тази година опитах вкуса на моя Клери за първи път и след това имаше голямо желание да се отърва от този сорт! спря дъщеря си, получи узряло зрънце, но има горски плодове и по-сладко, най-вече харесвам външния й вид, много красиво зрънце, добро за продажба!
Олга Василиевна//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Аз също имам Клери и дадох горски плодове миналата година, но плодовото месо е солидно и първото впечатление не е много, трябва да е напълно узряло, много необичаен вкус, а видът е още по-добър !!!
OlgaRym, Ставрополски край//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Имам две легла CLERI, едното на слънце, другото в частична сянка. На слънце, узряло 1,06 в частична сянка само ще започне, вкусът е както винаги добър, зрънцето е голямо, пазарно разнообразие. Моите наблюдения върху Clery тази година (2011 г.): много голям процент от продаваеми плодове Търговско представяне на горски плодове Голямо зрънце Вкусно, сладко зрънце Мирис слаб Реколта посредствен Добър добив на плодове (минимална реколта) Толерантност към суша нормална
ilativ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Въпреки че ягодата на Клери идва от Италия, тя се чувства доста добре в руски условия. Грижата за него се изисква не повече, отколкото за други сортове, а добивите, макар и не твърде големи, ще зарадват големи сладки плодове. Освен страхотен вкус, ягодите имат лечебни свойства, а маските, направени от нея, магически преобразяват кожата.