- Част 1. Лоза, родена да даде безсмъртие
- Част 2. Функционира лозята
- Част 3. Лозата трябва да страда. резитба
- Част 4. Защита на гроздето от гъбични заболявания
- Част 5. Защита на грозде от вредители
- Част 6. Вегетативно възпроизводство на грозде
- Част 7. Размножаване на гроздето чрез присаждане
- Част 8. Групи и грозде
Инфекциозните заболявания са причинени от специфични гъбички, вируси и бактерии. Като правило, те се установяват върху живите тъкани и се натрупват в растението и водят до смъртта му. От засегнатото растение, от вятър, дъжд, нетретирани инструменти, патогените се пренасят в здрави храсти. Постепенно инфекцията се натрупва в почвата и падналите листа и ако не се предприемат защитни мерки, тя може да унищожи цялата култура.
Oidium, или прахта на грозде. © Оливър МакдоналдНай-злокачествените гъбични заболявания на лозата, способни да унищожат културата за кратко време, са мана, оидиум и други видове гниене (сиво, бяло, черно). Не по-малко инфекциозни са рак на бактерии, черно петно и около 500 други инфекциозни болести с различни патологии.
Признаци на маната
Мана, пероноспороза или гъста мана - Всичките три имена на една от най-опасните гъбични заболявания. При подходящи метеорологични условия инфекцията възниква преди цъфтежа или във фазата на масовия цъфтеж на лозето. Болестта за кратко време засяга всички части на лозата. Претоварените спори от гъбичките се разпространяват от вятър или дъжд и при температури от + 11 ° С те започват да растат във вътрешните тъкани на храсталака.
Колкото по-дълго влажното време трае при висока положителна температура, толкова по-кратък е инкубационният период и епифитотичната любов на надземната маса на гроздовите храсти може да започне в рамките на една седмица. Долната част на листата, съцветия, плодовете са покрити с бял блясък, а в горната част на болестта се появяват светлозелени петна, най-напред големи от пени. Растейки бързо, мицелът улавя цялата повърхност на листата. Тя отива при младите издънки, които постепенно изсъхват, плодовете се свиват и падат, храната умира. При благоприятно време (мокро и топло) гъбата се формира до 20 поколения по време на вегетационния период, което води до масово разпространение на патогена.Естественото отслабване на болестта, но не и смъртта на патогена, се случва при горещо време.
Мана, пероноспороза или гъста мана. © wa.gov.auMildue е заболяване на повечето европейски сортове южни лозя. Пероноспорозата не се среща самостоятелно при насаждения от северната граница, но се появява в резултат на покупката и разтоварването на засегнатия от гъбичката материал. Ето защо, не забравяйте преди засаждане да дезинфекцирате закупените разсад и винаги да дезинфекцирате инструменти. Трябва да се отбележи, че днес много нови сортове се развиват на север в района на Черноземната земя на Руската федерация, Москва, Беларус и някои други републики с по-скоро студен климат са изложени на плесен. Освен това, дори и сортовете, в които подложките са Vitis labruska и Vitis amurenzis, резистентни на тази болест, са засегнати от маната.
Признаци на Oidium лезия
Oidium или прахова плесен - най-честата гъбична болест, която засяга живите органи на растението. Мицелият патоген презимува в пъпките, на леторастите, пукнатините на кората, в падналите листа. Симптомите на заболяването се появяват най-напред под формата на мръсна сива патина с различна консистенция върху горната страна на листата,некроза на листни вени, по-късно мазна до докосващите места с изразена миризма на гнила херинга. Цялото растение постепенно се покрива с меко докосване на характерен пепел сив цвят, за което хората наричат това заболяване "пепелник" (пепел).
В южните райони патогенът започва своята разрушителна работа с появата на топлина и сухо време, засягащи пъпките, младите филизи и други растителни органи. В северните райони проявата на заболяването започва по-късно при температура на въздуха от +20 - +25 ° С, а развитието на патогена се характеризира с повишена агресивност и за кратко време засяга цялото растение. Съцветия и млади клъстери напълно умират.
Oidium, или прахова плесен. © djsgrowersЗа неговото развитие, oidium се нуждае (за разлика от плесен) при високи температури и сух въздух. Дъждовете потискат развитието на болестта. Обезвредените храсти намаляват добива и качеството на продукта. Изключително устойчива на опиумните сортове грозде все още не е получена. Дори частично болните продукти не са подходящи за производство на вино. Следователно, oidium, като маната, се счита за особено опасно заболяване.
Ромски знаци
Гроздето развива и други видове гниене на гниене (бяло, сиво, черно), чиято тежест се проявява главно при болестта на плодовете.
- Сиво гниене се развива след продължително влажно време. Тя е под формата на мишообразна форма покрива зреене плодове, без да се отрази на зелено, съдържащи големи количества киселини.
- Черно гниене (като сиво) се развива след дъжд. Отделно кафяво се появяват на зелени плодове и кафяви петна по листата, заобиколени от черна граница. Петна по плодовете постепенно се сливат, рисуват ги лилаво. С течение на времето, плодовете стават черни и падат.
- Бялото гниене проявяват се при горещо сухо време под формата на промяна във физическото състояние и цвета на узряване на плодовете в местата на слънчево изгаряне. Често се засягат черни сортове. На първо място, плодовете стават летаргични, след това се превръщат в леко кафяви (сякаш започват да узряват) и падат.
Мерки за опазване на лозята от болести
Предпазните мерки могат да бъдат разделени:
- върху профилактика,
- активни, които включват биологични и химични методи.
Превантивни мерки
Виното не може да бъде защитено от болестта, извършена веднъж, чрез пръскане не само на отделен препарат, но и на смес от резервоари, унищожавайки няколко вида патогени наведнъж.
Няма ефективни лекарства за някои гъбични заболявания. Най-ефективният метод е превенцията, т.е. проактивното въздействие върху източника на заболяването.
- Засаждането на лозя трябва да се извършва само по зонирани сортове с висока устойчивост към болести и атмосферни условия.
- Всички агротехнически мерки и процедури се извършват своевременно, сутрин и вечер, които ще предпазят вегетативните леторасти и плодовете от вредното въздействие на слънчевата светлина.
- Поддържайте почвата под лозето чиста. През есента премахнете всички паднали листа, остатъци от счупени нечисти и други отпадъци, в които патогенът презимува. След подрязване и други операции, не забравяйте да направите пълно почистване на отпадъците и да дезинфекцирате вашите инструменти.
- Не презареждайте храстите. При прилагане на торове е по-добре да се използват балансираните смеси.
- Поливането се извършва само под храстите с умерен поток, без да се пръска и вода върху надземната част на гроздето.
- Предвид необходимостта от влажна среда за разпространение на повечето гъбични заболявания, не позволявайте удебеляване на разтоварванията. Извършвайте всички зелени операции своевременно (pasynkovanie, изясняване и др.).
- За да се предпази от заболявания, използвайки литературата и практическите препоръки, разработете система от мерки, посочваща времето и начина на обработка на храстите. Не се отвличайте с химикали. Не забравяйте - домашното лозе трябва да осигури на семейството екологични продукти.
Биологични предпазни средства
Биологичните мерки за защита на лозата от болести включват използването на биологични продукти (безвредни за човешкото здраве, животни, полезни насекоми) и ефективна микрофлора (ЕМ бактерии).
- Лечение със сапрофитна микрофлора. В началото на пролетта концентратът се приготвя от хумус. Хранете на зряла възраст и ги напълнете с 1/3 барела на 100 литра, добавете пълния обем гореща вода (+25 - + 30 ° C). Решението се съхранява около една седмица. През този период сапрофитните гъби се размножават и са в състояние да се конкурират с патогени за храна.Полученият концентрат се филтрира внимателно през няколко слоя марля или друг материал, за да не се запуши пръскачката и да се напръска по време на сезона сутрин или вечер 1 път в продължение на 8-10 дни, започвайки от фазата на цъфтежа на пъпките и преди да се мие граховото зърно. Просто прекарвайте 5-6 спрейове. Тази мярка не убива патогена, но значително възпрепятства развитието му и позволява да се получат екологични продукти.
- Използването на работните разтвори на концентрата "Baikal EM-1", През зимата се приготвя основен разтвор ЕМ-1 от концентрата, който се използва за приготвяне на работните разтвори. Работните разтвори на EM-1, EM-5 и други трябва да се използват в същия ден. Най-доброто време за пръскане е сутрин в росата или следобед (след 16-17 часа). През април прекарайте първо пръскане с работен разтвор от храсти и почва с разтвор на ЕМ-1 в концентрация 1: 500 (за 1 литър вода се използват 2 ml от основния разтвор). Когато пораствате второ пръскане лозя и почва под гроздови храсти. Почвата се разпръсква с разтвор, където в 1 л вода се разреждат съответно 10 или 4 мл от основния препарат на 1 л вода (1: 100-250). Незабавно опетняване на разтвора се поставя в почвата в слой от 5-6 см.За храстите използвайте по-малко концентриран разтвор (1: 500-1000) или разредете съответно 2 или 1 ml от основата в 1 литър. Във фазата на зараждане до края на юлии понякога при прибиране на реколтата, веднъж на всеки 3 седмици, лозата се обработва с работен разтвор на ЕМ-5. За разреждане на разтвора използвайте 1-2 ml от основния препарат на 1 литър вода (1: 500-1000). За преработка обикновено се приготвят 10-20 л от работния разтвор, като се опитва да се поръси старателно долната част на листата. Ако болестта (или вредителите) се размножава много бързо, тогава концентрацията на работния разтвор се увеличава до 1: 250. Те се пръскат с храсти всеки ден за не повече от 3-4 дни и отново отиват на ниски концентрации. Бъдете внимателни! Големите концентрации имат депресиращо въздействие върху образуването на култури..
- Ако лозето включва буквално 5-10 храсти, можете да използвате друг начин да запазите качеството на плодовете от гниене. Във фазата на края на началото на узряването на грах 2-3 пъти с интервал от 7 дни, поръсете храстите с 10% разтвор на мляко или суроватка. На големи площи използването на разтвора е скъпо и не винаги осигурява очаквания ефект.
- От биологичните продукти, особено в студения, влажен извор, може да се препоръча за обработка на вино Bionorm-V, Novosil, Valagro, Albit, Narcissus и др.
Използване на химикали
Преработката на грозде от увреждане от патогенни гъби започва от началото на пролетта, когато температурата на въздуха е +10 - + 13 ° С и завършва не по-късно от 1.0-1.5 месеца преди прибирането на реколтата.
- През пролетта преди цъфтене на пъпките и през есента след прибиране на реколтата, систематично пръскайте храстите и почвата под тях с 3% разтвор. мед или желязо vitriol.
- Преди цъфтежа, след цъфтежа и преди плодът да започне да узрява, повторете пръскането на всеки 2 седмици с 1% разтвор. бордо смес или неговите заместители. Не забравяйте да повторите лечението след дъжд и поливане чрез поръсване. Бордо течност е ефективно и най-широко използвано безвредно лекарство, но не лекува болни растения и не убива патогена, а само предотвратява заболяването. Следователно, заедно със сместа Bordeaux, е необходимо да се използват биологични и някои химически препарати, последните са по-добри през първата половина на вегетационния сезон. Следователно, преди цъфтежа, храстите могат да бъдат третирани с 0.2-0.3% разтвор Ditan M-45 или 0.25% разтвор на Ридомил. Препаратите Ridomil Gold MC и Shavit са сложни и имат силно въздействие върху няколко вида гниене, включително oidium, мана, сиво гниене. Добре инхибира развитието на болестните лекарства Strobe, Topaz, Bayleton.
Когато използвате химикали, не забравяйте да се съсредоточите върху годишните разрешителни списъци. Естествено, всички химикали трябва да се използват в съответствие с всички лични предпазни средства и здравето на членовете на семейството. Подгответе и използвайте разтвори в съответствие с правилата на инструкциите. За да се намали натоварването на лозата може да се лекува с резервоар смеси от лекарства, които засягат не само болести, но и вредители от грозде.
- Част 1. Лоза, родена да даде безсмъртие
- Част 2. Функционира лозята
- Част 3. Лозата трябва да страда. резитба
- Част 4. Защита на гроздето от гъбични заболявания
- Част 5. Защита на грозде от вредители
- Част 6. Вегетативно възпроизводство на грозде
- Част 7. Размножаване на гроздето чрез присаждане
- Част 8. Групи и грозде