Домашните течности могат да бъдат не само вкусни, но и здравословни. Ще ви разкажем тайна за това кои растения ще придадат на тази напитка божествен аромат и нови вкусови нотки.
Лавандула
Лавандулата има много полезни свойства, така че често се използва в козметологията и медицината. Ползата от растението се обяснява с неговия състав, в който има голямо количество етерични масла, витамини А и С, както и калций, натрий и желязо.
Благодарение на това лавандулата нормализира кръвното налягане, укрепва нервната система, подобрява храносмилането, а също така облекчава стреса и главоболието. Ликьорът запазва всички полезни свойства на лавандулата и получава от нея мек цветен аромат със сладки вкусови нотки. Добре е да се използва за приготвяне на коктейли и десерти.
Анасон
Това растение съдържа голямо количество етерични масла, магнезий, цинк, селен, мед, както и витамини C, B и K. Следователно, като приготвите течност от него, ще получите продукт, който помага за нормализиране на храносмилането, ускорява метаболитните процеси, намалява отока и възбужда апетит.
В допълнение, напитка с анасон увеличава либидото както при мъжете, така и при жените. Ароматният алкохол има сладка сладост, така че върви добре с горчиви и леки плодови десерти. За да направите алкохола по-интензивен и пикантен, добавете към него портокалова коричка, канела или кориандър.
Орлови нокти
Орлови нокти съдържа много витамини и минерали, което прави алкохола на базата на него незаменим инструмент при настинки и инфекциозни заболявания.
В допълнение, течността от това растение нормализира процеса на храносмилане и метаболизъм. Освен това подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система.
Орлови нокти произвежда лека десертна напитка с характерен горчиво-пикантен тръпчив вкус и горски аромат, което я прави добър аперитив.
Мента
Съставът на ментата е богат на етерични масла, витамини, танини, микро и макроелементи. Поради това той има карминативно, седативно, антисептично и диуретично действие върху човешкото тяло.
Почти всички полезни свойства се запазват в алкохолните напитки, приготвени на базата на мента. Затова е полезно да ги използвате, когато има проблеми със стомашно-чревния тракт, настинки и подуване.
Съдържащият се в това растение ментол придава на продукта богат, освежаващ вкус и аромат. Следователно, алкохолът практически не се усеща в него. Лицевата мента добре допълва десертите. Може да се добави и към чай и кафе.
Роза
Много хора смятат, че "кралицата на цветята" е просто декоративно растение. Всъщност листенцата от рози са годни за консумация, затова често се използват при готвене. Отдолу приготвят конфитюри, консерви, сиропи и напитки, включително алкохол.
В допълнение към приятен вкус и аромат, ликьорът от рози има различни полезни свойства. Това е така, защото венчелистчетата на цветята съдържат много витамини, флавоноиди, етерични масла, както и танинови и смолисти вещества.
Поради химичния състав алкохолният продукт от розата може да се използва като успокоително, противовъзпалително и общо тоник.
