Популярно горещо ястие е авантюристките домакини, които обичат да сервират супа с ориз, картофи и месо. Някой ще каже: какво е специално тук, подхранваща супа и това е всичко. Всъщност тази супа се смята за класическо ястие, защото е приготвена в древни времена.
Дори тези, които не обичат много оризови зърнени храни, могат да оценят този горещ деликатес. Преди няколко години една жена, която имаше сложна операция, получи на вечеря супа с ориз и картофи. Тя реагира ентусиазирано, когато почувства хармонията на вкуса на съставките. Меките и сочни картофи в комбинация с бели зърна от ориз изглеждаха особено привлекателни за нея. Оттогава го готви повече от веднъж за домакинството си, използвайки различни рецепти. Помислете за някои от тях.
В наше време мнозина имат трудно финансово време. Това е толкова горещ деликатес, който може да бъде идеална възможност за спестяване на пари и обилно семейно хранене.
"Кой яде супа, това ще бъде добре направено!"
Обикновено малките деца отказват първото ястие. Ето защо родителите трябва да ги молят да ядат различни вицове.Ако готвите супа с ориз, картофи и месо според тази рецепта, може да сте в състояние да хранят не само упоритото дете, но и цялото семейство. За ястието обикновено се вземат няколко традиционни продукти:
- свинско с кост;
- оризови зърнени култури;
- няколко картофи;
- морков;
- лук със среден размер;
- сол;
- подправки за всеки вкус;
- магданоз (2 или 3 клона);
- растително масло;
- филтрирана вода.
Броят на продуктите зависи от размера на тигана. Затова е желателно да се научим с мъдрост да се доближим до въпроса, да готвим супата, а не кашата.
Традиционната версия на създаването на супа се състои от следните действия:
- Месото е добре измито и поставено в тенджера. Напълнете с чиста вода, така че да покрива напълно продукта. Поставете върху огъня.
- Няколко картофи са обелени, нарязани на малки кубчета. След 40 минути го поставете в саксия с месо. Оризовият ориз се измива обилно в малък контейнер. След това го натопи в супата и разбъркайте съставките.
- Веднага след като оризът се вари, нарязани моркови се поставят в чиния. Малко по-късно, цял лук, който е изхвърлен в края.
- Докато супата се приготвя, приготвя се превръзката. Лук ситно нарязан с кухненски нож. Налейте в тиган с растително масло и преминете до златисто кафяво. След това добавете настърганите моркови и разбъркайте всичко добре.
- Готовият дресинг се изпраща на супата. При кипене, хвърляйте зеленина и извадете от топлина.
За супата с ориз, картофи и месо, прозрачни, е желателно непрекъснато да се отстранява пяната. За да направите това, можете да използвате скимер.
Крехко ястие за активни мъже - супа от ориз с картофи и месо
Казано е, че пътят на един мъж към жена е чрез стомаха му. Отчасти това е. Ето защо по-младото поколение бъдещи съпруги е важно да преподава как да готвя различни ястия. Най-добрата възможност е да започнете с обикновена супа от ориз. Счита се не само задоволителен, но и диетичен продукт. Следователно, това знание ще бъде полезно на момичето за цял живот.
Готвенето на супа с ориз и картофи изобщо не е трудно. Основното нещо, което не трябва да забравяте. Първо, изберете необходимите компоненти на съда:
- картофи (няколко броя);
- пилешко месо (пиле, гръден кош или ребра);
- оризови зърнени култури;
- лук;
- среден морков;
- дафинов лист;
- магданоз (три малки клона);
- сол;
- черен пипер (грах).
Някои готвачи готвят оризови зърнени храни в отделен съд и след това го добавят към супата. Той не влияе на вкуса на съдовете.
Инструкции готвене ориз супа:
- Пилешкото месо е добре измито във вода, след което се поставя в тенджера и се огъва. Когато бульонът кипва, той се излива внимателно, след което месото се излива с нова течност.
- След това наблюдавайте появата на пяната навреме, за да я премахнете. Тогава в супата се поставя голям лук и няколко черни пипер. Кук за най-малко 20 минути.
- Преди да заредите нарязаните на кубчета картофи, отстранете лука и черен пипер от бульона. Те вече са изпълнили своята роля.
- Морковите се натрошават върху груб ренде и се изпращат на супата. Вареното ястие се осолява, така че зеленчуците да се вари по-бързо.
- Следващата стъпка е оризовият булгур. Първата я изми и се спусна в тигана. Веднага след като супата кипне, незабавно намалете топлината до минимум и гответе за не повече от 20 минути.
- Няколко минути преди ястието да е готово, нарязани зеленчуци и сол са поставени в него. Покрийте с капак, отстранете от топлината и оставете да се влее.
- Сервирана супа от ориз с пиле на семейна храна с черен хляб.
Броят на оризовите готвачи се определя индивидуално.