Спанакът е тревно растение, което принадлежи на семейство Амарант, а в по-старата класификация - маревийците. KСпаначните устни могат да достигнат височина от 35 до 40 сантиметра. През юли растенията започват да образуват малки зеленикави цветя, които с течение на времето се превръщат в овални плодове, наподобяващи ядки. Спанакът е ранно зряло растение. От времето на появата до пълното съзряване на растението отнема около месец.
- Ранно узряване сортове и спанак хибриди
- Viroflay
- Gaudry
- гигант
- маркиза
- стоик
- Среднозреещи сортове и спанак хибриди
- Blyumsdelsky
- Zhirnolistny
- надежден дете
- матадор
- Маришка
- Късно-узряващи сортове и спанак хибриди
- Виктория
- Korenta
- Спокейн
Дивите разновидности на спанак могат да бъдат намерени на територията на Кавказ, Афганистан и Туркменистан. В кухнята на арабските страни спанакът заема специална позиция, а ако няма прясно растение, съдовете се добавят със сухи натрошени листа.
Ogorodniki растат разнообразие от спанак сортове, които се различават по отношение на зреене и доходност.
Ранно узряване сортове и спанак хибриди
За да получите допълнителна ранна реколта следващата година, семената на спанак сеят в земята в средата на август и веднага покриват за зимата. В края на сезона започват да се образуват малки широколистни розетки в растенията, които, без да се настанят, остават зимни до следващата година. След засаждането на семената на спанака в почвата и появата на първите издънки можете да се насладите на вкусни зелени листа след първите 5 или 8 листа и докато растението не се появи, Ранните зреещи сортове могат да започнат да дават плодове в рамките на две до три седмици след посяването им в почвата. Независимо от факта, че сме свикнали със спанака, който дълго време познаваме, той постоянно не иска да се раздели с титлата на екзотичния гост на нашето меню. Съвременните специалисти включиха спанак в списъка на най-полезните растения за човешкото здраве.
Спанакът може да се нарече най-изследваното растение. Известно е, че с къси светлинни дни лисиците растат по-големи от тези с дълга, а съдържанието на витамин С достига връх в тях до обяд. В допълнение, листата на растението съдържат впечатляващо количество фосфор, минерали, витамини, смилаем протеин и йод. Днес има много различни сортове спанак, а ако имате намерение да го отглеждате, тогава трябва да събирате семената само в нормални сортове. Събирането на посадъчен материал от хибридите е загуба на време. Хибридните сортове се създават в лабораториите, като се пресичат растения от различни видове и затова самите самите семена се засаждат, рискувате да получите култура, която ще се различава драматично от оригинала.
Независимо от факта, че спанакът не притежава определен вкус, всеки от неговите сортове е индивидуален и различен от останалите роднини чрез зреене, размер, твърдост и форма на листа, както и фин нюанс на вкус.
Viroflay
Ранното узряване на разнообразието от спанак Virofle засяга растениевъдите с бързи темпове и привлича безпроблемно култивиране. Културата не изисква на градинаря специални умения за отглеждане. Листната розетка, при създаването на идеални условия за отглеждане, достига диаметър 30 сантиметра. Основният недостатък на културата е високата й склонност към бързо преследване.
Gaudry
Спанакът Godry може да се използва за сеитба в оранжерии, оранжерии и оранжерии. Културата също така успешно се отглежда на открито от началото на май до края на август. Когато се култивирате Godri, трябва да бъдете много внимателни, тъй като разнообразието е склонно към ранно цъфтене. Заводът има малка розетка, която в диаметър може да достигне от 17 до 23 сантиметра. Формирането на розетата се извършва от 18-ти до 30-и ден след появата.
гигант
Giant сортът е ярък представител на ранните видове спанак.След засаждането на семената в почвата вегетативният период трае от 30 до 35 дни.
Тази една от най-популярните сортове, които завладя сърцата на развъдчиците, е, че можете да съберете първата реколта 14 дни след появата. Културата е подходяща за засаждане в началото на пролетта или есента, което допринася за нейната устойчивост на замръзване и завиден житейски потенциал.
маркиза
Растенията от сорта Marquise се отличават с дълъг плодов лагер, къс период на узряване, който не надвишава 40 дни от момента на засаждане на зърното в земята. Растението е подходящо за отглеждане както на открито, така и на закрито. Зърното може да се посее с еднаква ефективност от май до август. Овалните, леко вълнисти листа от култура съдържат впечатляващо количество минерални елементи и витамини, което им позволява да бъдат препоръчвани за употреба от тези, които страдат от бери-бери в различна степен. Сортът е идеален за замразяване, консервиране и готвене.
стоик
Стоик - един красив, устойчив на вредните въздействия на околната среда с висок добив, разнообразие от спанак.
Среднозреещи сортове и спанак хибриди
Всеки среден клас и спанак хибрид се различава от другите видове в който след триците на зърна в кълновете на почвата, ще бъде готова за събиране само след 30 или дори 60 дни. Благодарение на такава значима разлика в продължителността на съзряване, ако ги поставите заедно с началото на узряване сортове, можете да постоянно да се угощават вкусна и сочна спанак.
Blyumsdelsky
Спинач Блюмсдельский - новата хибридна класа, създадена от холандските експерти. Културата е доста голяма.
Диаметърът на изхода на храст може да достигне около 25 сантиметра и да се създадат оптимални условия за централата ще ви даде големи месести и сочни листа на тъмно зелен цвят с мек мехурчета.
Zhirnolistny
Спинакът Жирнолисти е един от най-продуктивните средно узряващи сортове. Култура и неизискващ некапризна, която му позволява лесно да се адаптират към всякакви условия на отглеждане.Растителният период не надвишава 31 дни, а розетът с диаметър може да достигне 28 сантиметра. Листата на културата имат приятен, тъмнозелен цвят и са почти напълно гладки.
надежден дете
Спанакът Крепиш има високи характеристики и отлични адаптивни способности, които му позволяват да дава плодове, независимо от външните условия. Това е отличен с висок добив среден узрял сорт, чийто вегетационен период трае от 20 до 30 дни. Диаметърът на розетата на храстите не надвишава 25 сантиметра. Храстите образуват полуиздигнати, овоидно оформени гланцови листа с леко изразени везикули.
матадор
Засадени върху парцел от спанак Matador, можете да сте сигурни за получаване на богата реколта от сочно, месести листа свеж, съдържащ впечатляваща сума на макро- и микроелементи, витамини и аминокиселини.Културата е плод на въображението на чешки животновъди, които отделят много време и усилия за отглеждането му. От момента на засяване в почвата и преди събирането на първата реколта отнема от 30 до 50 дни. Втулките имат компактни розетки, които едва достигат диаметър 28 сантиметра. По време на вегетационния период растението расте с доста мека, гладка, овална форма, гланцови листа, сивкаво-зелени. Културата има отличен имунитет и е имунизирана срещу повечето фитоинфекции.
Характеризира се с устойчивост на ниски температури и активиране.
Маришка
Разнообразие Мариск отдавна се оценява от много местни фермери. Културата е отлична устойчивост на замръзване и има висок имунитет срещу фитоинфекции. Заводът е непретенциозен и следователно няма да даде на растението никакви допълнителни проблеми. Периодът от издънки до пълен матуритет отнема от 20 до 31 дни. Големите, сочни и невероятно нежни листа имат богат зелен цвят, съдържат йод и впечатляващо количество микроелементи и витамини.
Късно-узряващи сортове и спанак хибриди
Особено плодовит и вкусен ще бъде спанакът, засаден през есента, тъй като е по-сочен и хрупкав. Поради факта, че есенните дни са по-хладни и по-къси от пролетните дни, заводът насочва всичките си сили към образуването на зеленина, което дава възможност за събиране на реколта. По-късните зреещи сортове са много популярни сред животновъдите: Те са вкусни, имат сочни и хрупкави листа, които съдържат впечатляващо количество хранителни вещества.
С правилния избор на агротехнически мерки може да се очаква да получат щедри култури от спанак.
Виктория
Спинак Виктория се отнася до късни зреещи сортове, които се характеризират с по-късно съзряване от ранните и среднозреещите култури и варират от 19 до 37 дни. Засаждането на култури се извършва от май до ноември.
Korenta
Сортът "Корента" е красив, къс-узряващ хибрид, който ще изненада производителите на растения с големи розетки и тъмнозелени листа. Културата е непретенциозна, устойчива на неблагоприятни фактори на околната среда, обича навремето поливане и е подходяща за отглеждане само на открито. Ако се планира да се култивира спанакът в оранжерия, е по-мъдро да се избере ранно узряване или средно узряване на сортове.
Спокейн
Spokane е най-добрият късно-зрял спанак от всички семена на пазара днес.
Културата демонстрира отличен имунитет срещу бактериални, гъбични и вирусни инфекции, е устойчива на вредители, но ще реагира лошо на липсата на светлина и неправилното поливане.Това е една от най-жизнеспособните сортове, което го прави идеална възможност за комерсиално отглеждане.
В Европа спанакът е продукт номер едно във всяко френско, английско, шведско или германско семейство, но в нашата страна все още не е получил правилното разпространение. Обаче ползите от системния прием на спанак са повече от очевидни и затова вероятността нашите сънародници скоро да разберат всички полезни свойства на това растение е висока.