Този вид зеле дойде при нас от Сицилия. Той е много популярен в Западна Европа и Турция. Местните фермери тук знаят как да растат зеле от зеле, защото тя правилно се счита за витаминна бомба и вкус по-добре от другите роднини.
- Малко за колбара
- Правилно засаждане на зеле от зеле
- Изисквания към почвата
- Оптимално време за засаждане
- Отглеждане на колараби в разсад и сеитба в почвата
- Схема и дълбочина на кацане
- Тънкостите на отглеждането и грижата за зелето зеле
- Поливане и горно превръзка на зеле
- Почистване на почвата
- Защита от вредители
- Събиране и съхранение на култури
Малко за колбара
алабаш - това е ранно узряване зеле, високо добив. Първата реколта с подходяща грижа може да се отстрани след 2,5 месеца след засаждането. Доказва висока устойчивост към болести и вредители. Той има много полезни свойства, той е ценен диетичен продукт. Перфектно се събирайте до други градински култури. За съжаление в нашия регион не е достатъчно да се оценят от камионерите, поради което нямат висока популярност като зеленчукова култура.
Правилно засаждане на зеле от зеле
С правилните агротехнически подходи можете да получите две зелеви култури. Важно е да се спазват сроковете, когато а именно растителна колбара, за да се осигурят подходящи условия за засаждане и грижи. Като се вземат предвид всички аспекти, които засягат растителността и зреенето на зелето зеле, вие лесно ще ядете този зеленчук.
Изисквания към почвата
За колбите, светлината е важна, така че избраните площи са избрани за засаждане и са специално подготвени зеле семена, Подгответе за засаждане и семена от коктейли. Посадъчен материал от зеле Kolrabi могат да растат на всяка почва.
Но за да се получи голям добив и по-сочни плодове, почвата трябва да е добре изцедена и да има неутрална киселинност или да е леко кисела. Фертилна и подготвена почва е изобилна зеленина върху зеленчука, а самият плод ще стане по-голям. В почвата трябва да има достатъчно азот, фосфор, калий и не трябва да е кисел.
При отсъствието на тези условия, листата ще бъде лоша, и плодовете ще растат не сочни и, съответно, не вкусно. Ще бъде добре да се отглеждат коллеби в районите, където преди това са били отгледани бобови растения, лук, моркови, картофи, краставици и цвекло.След събирането на тези предшественици, е възможно да се започне подготовката на почвата за засаждане на зелеви посадъчен материал от колбара за следващата година.
Оптимално време за засаждане
Осъществяване на първото засаждане на зеле разсад на открито, да се ръководите от майските празници, така че определено няма да загубите, когато имате нужда да засадите колбара. Засаждането на кълвави разсад може да се направи няколко пъти, като се започне през май, след това през юни и през юли.
Чрез първото засаждане на коленчето нейният разсад има две двойки листа и "възрастта" му е 40-45 дни.
След кацането в началото на май, можете да съберете през първите дни на юни. През май сеят семената за второто засаждане на разсад. И семена, засети в края на юни, ще осигури разсад, реколта, с която можете да съберете през октомври.
Отглеждане на колараби в разсад и сеитба в почвата
Този видСтартирайте позволява не само разсад, но и дори семена правя кацане на открито.
За да растат у дома, подходящи за засаждане на кълвави разсад, е необходимо да изпълнявате редица задачи:
- подготвят почвата;
- да обработват семената и да ги закаляват;
- Осигурете оптимална температура;
- навреме за гмуркане на разсада;
- подправяне на разсад преди засаждане на открито.
Необходимо е да се сеят семена в бразди разстояние 3 см и между семена - не по-малко от 1 см, задълбочаване на почвата до 1 cm.
След това покриваме тави или кутии със засети семена, създавайки парников ефект. Вътрешната температура трябва да бъде до +20 ° С. След появата на първите издънки, намаляваме температурата до + 9 ° C в продължение на една седмица. След това температурата се поддържа на + 15 ... + 18 ° С.
зеле алабаш не изисква много усилия за отглеждане, и когато негов засаждане на разсад, зависи от времето на планираното засаждане на растението в земята. Когато нашите издънки имат първия лист, можете да вземете разсад.
След това се придържаме към уличната температура. Също толкова важно е да се охлаждат разсадите, преди да се засадят в откритата земя.Преди засаждането, но не по-малко от 2 часа, разсадът трябва да бъде добре напоен.
Преди сеитбата на семената на колстрата в земята, те трябва да бъдат подготвени. Направете контрастни вани за семена: първо ги поставете във вода при 50 ° C в продължение на 15 минути. След това в студена вода за 1 минута. След такава процедура поемаме семената в продължение на 12 часа във вода, където предварително се разтварят полезните микроелементи. След накисването семената трябва да се изплакнат и да се оставят за един ден в хладилника.
Преди засаждането семената се сушат. Сега можете да ги посеете. Най-добре е да направите това в края на април - началото на май.
Заточете семена с 1,5-2 см. Разстоянието между редиците трябва да бъде 50 см, а между семената 3-4 см. След като листата на растенията се появят, изравнете и оставете филизите на всеки 7-8 см. тогава, когато листата на растенията ще бъдат затворени, разстоянието между разсадите трябва да бъде около 20 см.
Схема и дълбочина на кацане
Има много съвети за това как как да се засадят зеле разсад в откритата земя, Искаме да споделяме доказани възможности.
При засаждането разсадът трябва да бъде засаден до дълбочината, преди да започне растежът на първите листа. Определяне на готовността на разсад за засаждане е възможно от броя на листата на растението - те трябва да бъдат 5-6. Засаждане на разсад по-добре в облачен ден или вечер. Също така няма да е излишно да я засенчвате за няколко дни след кацането.
За ранни разновидности на хлебчета е подходяща схема за засаждане 60 х 20/70 х 30 см, за късни разновидности - 60 x 40/70 x 45 cm. Сортове колби с по-малко листа могат да бъдат засадени и по-дебели.
Ако решите да посеете семената незабавно в почвата, то се извършва в браздите, затваряйки се на дълбочина 2-2,5 см. След това извършваме изтъняване на издънките, оставяйки най-силните.
Тънкостите на отглеждането и грижата за зелето зеле
зеле алабаш макар и непретенциозно, но все пак се нуждае от правото засаждане и грижи.
Не забравяйте, че кохрабите обичат светлината, така че го засадете на южната или югоизточната страна на обекта.
Засадете семената на разсад, за да осигурите наличието на колбара на масата колкото е възможно по-дълго.
При отглеждането на колтра е важно да се спазват всички агротехнически изисквания, в противен случай растението може да освободи стрела или разсадът ще израсне и няма да бъде подходящ за засаждане.
След засаждане, разсад трябва да бъдат уплътнени почвата, растения обилно напоени и покрити с пръст, за да се намали изпаряване. В градината е важно да се извършва изтъняване, навлажняване на почвата.
Поливане и горно превръзка на зеле
Kohlrabi обича влагата и се нуждае от редовно поливане. след зеленчукови разсад то трябва да се напоява на всеки 2-3 дни. Когато растете, можете да извозвате вода веднъж седмично, но да не навлажнявате почвата, защото тя може да предизвика редица заболявания.
Най-горното превръзка на зеле от зеле се извършва 3-4 пъти в сезон на интервали от 10-12 дни. Първото хранене се извършва с пилешки отпадъци, вторият - с тора, а след това се добавят минерални торове и торфен оксид.
Почистване на почвата
За колбите е много важно почвата да диша. За това е необходимо на мястото, където сте създали засаждане на зелеви разсад, редовно разхлабвайте почвата. След всяко поливане е важно почвата да се почисти до дълбочина 8 см.
Ползите от разхлабването са повече от очевидни:
- прави структурата на почвата;
- увеличава насищането с кислород;
- ускорява разграждането на органични вещества;
- насърчава натрупването на полезни елементи за растението;
- предотвратява прекомерното изпаряване на влагата;
- предотвратява появата на плевели, тъй като помага да се унищожат техните издънки.
Защита от вредители
Грижа за зелето коктейлът не е сложен, той е подобен на този, който използваме за бяло зеле, но вредителите са едни и същи.
Болести на зелето зеле:
- черен крак;
- херния;
- лигавидна бактериоза;
- гъста мана (пероноспороза).
- кръстоцветни бълхи;
- зелена муха;
- охлюви и охлюви;
- листни въшки, лопата и меджид.
Добре доказан метод като обработка на пепел и пръскане с разтвор на катран от сапун. С лет от зеле ще се справи с тютюневия разтвор или ще приготви плашеща смес с пепел, черен пипер и тютюн.
С такава болест като кила, можете да се справите с вар на почвата.
Събиране и съхранение на култури
Събиране на зеле може да бъде още по-рано от 2 месеца след засаждането, но не по-късно от плода в диаметър достига 6-10 см. Оптимално се счита за плод с диаметър 8 см. Много от производителите на зеленчуци обичат да прибират и по-малки плодове. Ако пренебрегнете реколтата от колбара, тогава плодовете се замърсяват и няма да вкусят добра, повечето от хранителните вещества ще бъдат загубени.
Можете да съхранявате котлона от градината в хладилника. Там можете да я съхранявате до 1 месец, без да губите всички полезни и ароматични свойства. Листата трябва да бъдат увити във влажна салфетка и да бъдат поставени в пластмасова торбичка, която не трябва да бъде вързана.
За дългосрочно съхранение се събират късни колби. Направете това приблизително в същия период, когато зелето е отстранено. В този случай температурата на въздуха трябва да бъде най-малко 3-5 ° C и до замръзване.
Дългосрочните сортове глухар като Giant, Delicate Blue, Violetta след многократни култури през юни са подходящи за дългосрочно съхранение. Съхранявайте хлебарките при 0 ° C и 95% влажност.
След прибиране на коллеби от градината, отрязахме листата, оставяйки 2 см близо до плодовете. Растенията се издърпват от почвата заедно с корените. Коренът е най-добре оставен и не е подрязан. Плодовете се поставят в кутии или вентилирани кошници и се изсипват с пясък, но не и с реки.
Ако добивът на плодове от черен дроб се изсипва в влажен пясък и се съхранява в мазето, срокът на годност ще бъде 5-8 месеца. Също така има начин, който да позволи да се запазят колби и до 9 месеца. Този метод е замразяване. Измийте колбата, отлепете, нарязайте и бланширайте за 3 минути. След това се охлажда, пакетира се в торбички и се замразява.
Използвайки тези съвети, можете лесно да растат в зелето си зеле и да получите полезни витамини до следващия сезон.
