Краставицата от дълго време е традиционен и познат зеленчук. Благодарение на модерните развъдчици се появяват не само нови, но и доста необичайни сортове. През последните години стана доста популярно да се отглеждат такива краставици, като китайците.
Китайската краставица първоначално се отглежда в Китай. Такъв екзотичен зеленчук се отличава с доста голям брой сортове. Най-често на територията на нашата страна, отглеждането на тази зеленчукова култура е свързано със сортове "Китайски змии", "китайски бял", "китайски фермер", "китайски дългогодишен", "китайско чудо", "китайски чудо".
Характерна и полезна
Стъблата на китайската краставица могат да достигнат дължина повече от три метра, а тяхното отглеждане не е трудно. Дължината на плода на такава краставица зависи от сорта и може да бъде от порядъка на осемдесет сантиметра. Тази зеленчукова култура удивява руските стопани за камиони не само от внушителния си размер, но и от тяхната непретенциозност, доходност и отличен вкус.
Краставиците с китайски произход рядко са засегнати от патогенни микроорганизми или растителни вредители. Разрешава се да расте на открито, както и на парникови и оранжерии.Растението се толерира лесно чрез засенчване, което на практика не повлиява неблагоприятно на добивите.
Характерна особеност на китайските твърди краставици е необходимостта от инсталиране на подпора, което позволява да се увеличи добивът на тази зеленчукова култура и да се улеснят всички основни етапи на грижа за растенията. Според повечето индикатори традиционните селскостопански техники са приложими за китайските краставици, които се състоят от редовно плевене, поливане и торене.
Периодът на плодове е достатъчно разширен и завършва с появата на първите значими студове. Вкусът, който характеризира китайската краставица, е изключително деликатен, с леко сладост и много приятен аромат, малко подобен на диня. Трябва да се помни, че има една особеност, която може да усложни отглеждането на този зеленчук.
Изчерпването на почвата и липсата на хранителни вещества оказват негативно влияние върху растежа и развитието на китайските краставици:
- липсата на азотни съставки в почвата може да даде образуваните плодове като кука-подобен външен вид;
- Липсата на бор може да направи тънките плодови краставици;
- липсата на поташ в почвата провокира производството на плодове от китайски крушовидни краставици;
- ограничаването на засаждането на калций ще направи китайските краставици малки и почти безвкусни.
Максималната доходност се получава при отглеждане на краставици от Средното царство в оранжерии. Повечето разновидности на китайската краставица са партенокарпични, но ако неправилно се култивира, може да има кръстосано опрашване с нарастващи сортове. От масовите издънки до сцената на плод, това отнема около три седмици.
Отглеждането на такива краставици в нашите климатични условия е много обещаващо, но трябва да се има предвид, че плодовете на тази зеленчукова култура избледняват много бързо и е целесъобразно реколтата да се използва в най-кратки срокове.
Популярни сортове
- "Sindyay";
- "LifentSenyus";
- "LNO-Мини";
- "F1-Emerald Flow";
- "F1-китайско чудо";
- "F1-боа";
- - F1-бял деликатес.
Характеристики и разположение на кацането
Подходящата и най-качествена подготовка на почвата става ключът към постигането на висока и висококачествена реколта. Засаждащата почва се състои от два слоя.Долният слой е представен от пресен тор със слама и листа. За горния слой е целесъобразно да се използва плодороден хумус. Такъв състав е оптимален и дори леки отклонения от такъв състав не влияят неблагоприятно на добивите на културите.
Отсъствието на значителен брой странични издънки позволява по-плътно засаждане на тази зеленчукова култура. Препоръчва се да се култивират такива краставици с дълги разновидности чрез разсад. Отглеждането на качествени посадъчен материал от китайски краставици не се различава значително от отглеждането на традиционни краставици.
"Алигаторите": най-продуктивните краставици (видео)
Подготовката на препарата на семената се състои в това, че семената се държат в слаб разтвор на фармацевтичен манган, последвано от сушене и обезпрашаване с трихдедромин. Стандартната схема за засаждане включва проникването на семена с един сантиметър. За образуването на първите издънки оптималният температурен индекс е тридесет градуса топлина. Грижата за разсад е доста рядко поливане и пръскане. Необходимо е да се контролира температурният индекс на ниво от двадесет и два градуса.
Трансплантацията в оранжерия или на открити хребети трябва да се извършва чрез тридесетдневен разсад, който има най-малко три силни и развити реални листовки. Оптималният брой на тези листове не може да бъде по-малък от девет. Стандартната височина на силните растения не надвишава половин метър, а подклавичното коляно е с дължина пет милиметра.
Приземяването на хребетите включва изпълнението в средата на зоната за кацане на жлеба с дълбочина и ширина от тридесет сантиметра. Жлебът трябва да се напълни с борова кора или слама с тор и да се покрие с плодородна почва. Кореновата система на китайските краставици реагира много добре на аерирането, което прави възможно добавянето на дървени стърготини към леглото за засаждане. Краставици от краставици по хребетите се поставят съгласно схемата от 20 х 25 сантиметра.
Характеристики на грижите
Подобно на всеки друг вид краставица, китайците с дълъг кош трябва да се напояват два пъти седмично, както и всеки ден да се пръскат с топла вода. Добрият резултат показва листно покритие на растенията с разтвор на карбамид. Значителна част от цветята в тази зеленчукова култура от женски тип, която ви позволява да не се притеснявате за изпълнението на опрашването.
Не забравяйте за образуването на стеблото, което се състои в отстраняване на петте долни странични издънки. Дългите стъбла трябва да бъдат вързани към максималните силни релси или други поддържащи елементи. Отстраняването е предмет на всички под-стандартни плодове, както и на пожълтяване или силно удебеляване на листата.
За топлината се използват качествени сложни торове. Схемата за торене се предписва от производителя в инструкциите, придружаващи тора.
Болести и вредители
Въпреки факта, че китайската краставица е доста екзотична зеленчукова култура, той, подобно на всяка краставица, трябва да се справи с различни растителни вредители и болести.
Най-разпространеният китайски сорт от популярна зеленчукова култура се влияе от следните вредители и патогени:
- смучещи растения сокове вредни насекоми;
- използване за хранене на листа, млади филизи, пъпки, цветя и листни въшки;
- опасно заболяване от пъпеши и мана;
- много разпространена и вредна болестна гъбична антракноза;
- поразителни издънки, листа, цветя и плодове от бактериоза на китайски краставици.
Освен това, при грешки в грижите и при несъответствие с оптималните микроклиматични условия при отглеждането на такива видове краставици може да срещнете следните проблеми:
- кореново гниене или фузариоза;
- сиво гниене;
- бързо прогресивно кафяво петно;
- обикновена мозайка от краставици;
- Краставица комар и кълняемост мухъл.
Правилно събиране и съхранение
Събирането на китайски краставици се извършва ежедневно. Непосредствено след събирането на леглото е необходимо водата да се излива обилно. За бране на краставици трябва да изберете сутрин или вечер. Максимално запазете свежестта, като поставите плодовете на хладно място.
Преглед на бели китайски краставици (видео)
Китайският сорт краставици има някои недостатъци, които трябва да се вземат предвид при подбора на семена. В допълнение към факта, че плодовете на тази култура са слабо излекувани, значителна част от сортовете има изключително дестинация за салата и се характеризира с недостатъчно покълване. В допълнение, преждевременно свързване на стволовидната част може да причини разрастването на грозни, абсолютно не-стокови видове плодове.Въпреки това, правилната селскостопанска технология ви позволява да получите високи добиви, които могат да достигнат тридесет килограма от всяка краставица храст.