Морков и ябълкович: полезно сладко

Каква добри яйца за моркови и ябълки, така че е лесно да се подготвят, красиви и, значи, бюджет. За тези, които имат лятна резиденция, обикновено се срещат: ябълки и моркови са винаги на ръка. И за ползите от това ястие не може да бъде игнорирано. Картофено-ябълковата касета е храна за възрастни и деца.

Картонена ябълка: класическа рецепта

Какво ще се изисква (на базата на 8 порции):

• пресни моркови - 1 кг;
• ябълково кисело мляко - 1 кг;
• маргарин или всякакъв вид - 0,05 кг;
• заквасена сметана 25% - 0,2 kg;
• гранулирана захар - 0,075 kg;
• морска сол - 0,005 кг;
• яйца - 3 бр.

Какво да направите:

1. Първото нещо е да подготвим храната. Морковете трябва да се преработват добре под студена вода, за предпочитане с четка, за да се отстрани напълно замърсяването. След това се потопете в голям тиган, изсипете във водата, че покрива напълно морковите. Сварете, варете в продължение на 5 минути, свалете чинията, поставете в колче и охладете.
2. Веднага след като морковът се охлади до такава степен, че може да се държи в ръце, е необходимо да се почисти от кожата.
3. Нарежете морковите на случаен принцип или разтрийте върху голям ренде. Изсипете горещата гореща вода, за да покриете малко морковите, хвърлете парче масло и гответе, затваряйки капака, докато не изсъхне (при ниска топлина). Това ще отнеме половин час.
4. Процеси ябълките.Премахнете кората, сърцевината, семената и решетката на голяма ренде. Поставете в отделен контейнер и, като поръсите с лимонов сок, покрийте с хранителен филм. За 5-7 минути преди края на охлаждането добавете към него настъргани ябълки и оставете останалото време.
5. Когато морковът се гаси, добавете яйцата, останалото масло, заквасена сметана, сол и захар.
6. В подготвена, омазнена и пергаментирана тавичка преместете маслото от моркови и ябълки.
7. Разстила се върху повърхността със заквасена сметана, гладка и се зарежда във фурната.
8. Приготвянето се извършва в продължение на 30 минути при температура от 180 градуса.

Porcionirovat по-добре най-малко малко охладени.

Морков и ябълков гювеч със стафиди

Какво ще се изисква:

• пресен морков - 0,3 кг;
• антоновка - 0,3 кг;
• брашно - 0,09 кг;
• гранулирана захар - 0,075 kg;
• бакпулвер - 0,006 кг;
• канела - 0.003 кг;
• стафиди - 0,11 кг;
• яйце - 2 бр.

Какво да направите:

1. Яйцата побеждават в смесител със захар в продължение на 3 минути.
2. Използвайте машина за приготвяне на храна или месомелачка, за да миете измити, почистени моркови и измити обработени ябълки. Изтеглете получената маса от излишния сок.
3. Разбъркайте добре полученото пюре със сместа от яйца и захар.
4. Добавете натрошените стафиди към получената маса.
5. Изсипете канела и пресято брашно.
6. Внимателно, но внимателно размесете всичко в еднородна маса. Опитайте се да не нарушавате въздушната структура на разбитите яйца.
7. Вземете готов контейнер за пайове, намазани с маргарин и залепени с хартия за печене.
8. Преместете получената маса в матрица, изгладете я над повърхността.
9. Печете 35 минути на 190 градуса.

Преди охлаждане трябва да се охлади.

Рецепта за мляко и ябълка за multivarka

Какво ще се изисква:

• ябълките не са добри - 0,3 кг;
• моркови (варено) - 0,35 кг;
• манга - 0,06 кг;
• гранулирана захар - 0,07 kg;
• рафинирано растително масло - 0,06 л;
• ванилия - 0.005 кг;
• сол;
• лимонов сок - 0,02 литра;
• гореща вода - 0,09 л;
• яйце - 3 бр.

Какво да направите:

1. За обработка, измиване, варете морковите.
2. Ябълките трябва да се измият, обработи, да се разтрият заедно с варени моркови на голяма ренде.
3. Изсипете 0,03 кг грис в контейнера с ябълки и моркови. Масата поръсете с лимонов сок, изсипете рафинирано масло, разбъркайте и покрийте с филм. Оставете да пиете за една четвърт час.
4. Смесете яйцето, захарта, солта и ванилията в хомогенна маса с миксер или смесител.
5. Разтопете останалата игра с гореща вода.
6. В смес от ябълки и моркови добавете яйчна смес, манго, всички внимателно месят.
7. В качеството на мултимаркер се изсипва получената маса. На повърхността разперете тънките плочи на ябълката, така че да има кръг в центъра. Нагоре с разбъркано яйце.
8. Задайте режима "Печене" на 60 минути. В края на цикъла изключете multivark и не отваряйте четвърт час. След това отворете multivark, внимателно извадете готвене, го охладете.

Печен морков и ябълка с извара: рецепта за дете

Какво ще се изисква:

• моркови - 0,5 кг;
• антоновка - 0,3 кг;
• сирене - 0,25 кг;
• манга - 0,1 кг;
• заквасена сметана 20% - 0,1 кг;
• маргарин - 0,08 кг;
• мляко 3.2% 0.2 ml;
• гранулирана захар - 0,15 kg;
• яйцето е голямо - 2 бр.

Какво да направите:

1. Морковете и ябълките се търкат върху голям ренде. Поставете я в тенджерата. Изсипете млякото.
2. Изсипете 0,03 захар, поставете масло, сол. Покрийте тигана и гответе за една четвърт час.
3. Когато морковите се изгарят, смесете я с миксер, добавете мангото.
4. Поставете тиганчето на малък огън. Да готвя една четвърт час.
5. Извадете кърпата от огъня. Задвижване в получената моркова маса на бичувани бели. Разбъркайте добре. Оставете настрана, за да се охлади.
6. Вкусното сирене и заквасената сметана бият блендера в буйна маса.
7. Също така камшик бял белтък в смесител пяна.
8. В пюре от моркови, за да влезете в извара и заквасена сметана маса и протеини. Добавете захар.
9. Разбъркайте до гладка.
10. Приготвената маса се премества в контейнер за печене. За да изпратите фурна.
11. Приготвяне за 30 минути при 200 ° С

След готвене отпуснете в продължение на половин час във фурната, в противен случай касетата ще попита.

Картово-ябълково готвене с ядки и кондензирано мляко: стъпка по стъпка рецепта

Какво ще се изисква:

• моркови - 0.250 кг;
• манга - 0,06 кг;
• захар - 0,05 кг;
• сода - 0.003 kg;
• заквасена сметана - 0,15 кг;
• орехи - 0,1 кг;
• яйце - 2 броя;
• сладки ябълки - 2 бр.

Какво да направите:

1. Чист ябълки и моркови с миксер. Изсипете мангото и захарта към тях, разбъркайте.
2. Карайте яйцето там и изсипете содата.
3. Разбъркайте добре. Теглото може да изсъхне. Определете визуално: е необходимо или да не излеете няколко лъжици мляко или кефир. Необходимо е да се омесва монотонна маса.
4. Подгответе контейнер, в който ще приготвяте готвене.
5. Разстелете го с маргарин или масло, залейте с хартия за печене. Можете да заправите манга за точност.
6. Преместете тестото във формуляра. Изпратете го до фурната.
7. Подготовка във формат 30 минути - 190 ° С.

Готови сме да сервираме със заквасена сметана и сос от ядки (нарязани ядки, заквасена сметана, захар). Ако сте твърде мързеливи, за да направите сос, можете да го махнете от рецептата.

Рецепта за морково-ябълково готвене с оранжево

Какво ще се изисква:

• сирене - 0.35 кг;
• моркови - 0,15 кг;
• захар - 0,1 кг;
• манга - 0,06 кг;
• канела - 0.003 кг;
• галета;
• заквасена сметана;
• масло;
• оранжево - 1 брой;
• ябълка - 1 брой;
• яйцето е голямо - 2 бр.

Какво да направите:

1. Едно яйце да се отдели. Протеинът внимателно бие, отстранете отстрани.
2. Морков за обработка, нарязан на блендер.
3. Ябълки и оранжево да се чисти, процес. Нарежете ябълките на тънки филийки. Оранжево - на тънки кръгове.
4. Изперете сиренето в хомогенна маса със захар, манго и канела.
5. Карайте в извара на останалите яйца. Замесете отново, докато гладко.
6. В извара, добавете морковите, смлени в смесителя. Разбъркайте.
7. Добавете нарязаната ябълка. Разбъркайте.
8. Внимателно прибавете към масата на яйцеклетката, нарязана в стегнат протеин от пяна.
9. Подгответе разфасовани форми. Подходящи: метал, силикон, глина.
10. Смажете формите с масло, прах с галета, пълнете с тесто. Началото на тестото във всяка мухъл сложи малко оранжев кръг и да го удави в тестото.
11. Подготовка във формат 40 минути - 180 ° С.

Картофена и ябълкова касета (видео)

Разбира се, че е трудно да се актуализират класическите рецепти. Но тя успява. Няколко съставки, които не са включени в класическата версия, ще превърнат познатото ястие в ново ястие, което звучи по различен начин. Основното нещо е да се помни, че този, който е в печката, той и капитанът: той направлява, заповядва и избира курс. И какво ще бъде курс - ще се поучим от нови рецепти.