Най-добрите рецепти за гарнитури с картофи и тиквички

Касисът с картофи и тиквички може да служи като идеален избор за семейна вечеря, съчетаваща уникални вкусови качества, както и витамини. В момента има много рецепти за това ястие, а най-интересните и вкусни са описани по-долу.

Картофено гърне с пълнеж за гъби и тиквички: рецепта във фурната

Какво ви е необходимо:

• 400 грама млади тиквички;
• 300 грама картофи;
• 4 яйца;
• 1 пудинг от сладък пипер;
• няколко супени лъжици брашно;
• чифт домати;
• чаена лъжичка бакпулвер;
• 150 грама сирене;
• 150 грама гъби;
• 40 мл зехтин;
• бяла част от праз;
• малко сол.

Как да готвя:

1. Гърдите се измиват и се търкат върху голяма ренде.
2. В очуканите зеленчуци се добавят яйца, брашно и прах за печене. Цялата смес е добре смесена и леко осолена.
3. Измитите картофи се нарязват на тънки кръгове.
4. Пиперът също се измива, ядрото се отстранява от него, а след това плодът се нарязва на тънки пръстени.
5. Празът се измива. Неговата бяла част е раздробена с пръстени.
6. Домати се почистват и след това се нарязват на малки плочи.
7. Гъбите се почистват, изплакват и след това се нарязват на малки резени.
8. Сиренето се разтрива върху фин ренде.
9. Дълбокият контейнер се обработва с масло, а след това се поставят картофени чаши, а лукът се поставя на върха.
10. На върха на лука лежат сплескани нарязани тиквички.
11. На площ от тиквички равномерно разпределени чаши от пипер, а след това домати. Цялата пирамида е леко намазана.
12. В домати се поставя друг слой картофи, смесени с гъби.
13. Цялото ястие се излива със зехтин, а след това се пече половин час във фурната (180 градуса).
14. Зеленчуците се поръсват със сирене и след това отново се изпращат в пещта за 5 минути.

Картофено картофи с добавка на тиквички: проста рецепта за вкусна ястие

Какво ви е необходимо за основния курс:

• тиквички;
• чифт картофени клубени;
• чифт домати;
• 160 грама сирене.

Какво ви е необходимо за соса:

• супена лъжица брашно;
• 200 ml нискомаслено мляко;
• 70 грама масло;
• яйце;
• чифт четки от чесън;
• малко сол и подправки.

Как да готвя:

1. Чесънът се почиства и измива. Зъбите се нарязват на ситно и се изсипват в отделен съд.
2. Тиквичките и доматите се измиват и нарязват на чаши.
3. Сиренето се втрива върху голям ренде.
4. Картофите се почистват, измиват и след това се нарязват на тънки кръгове.
5. В тиган поставете 50 грама масло, което трябва да се стопи върху печката.
6. В същия тиган бавно се изсипва брашно, чиито бучки се счукват, преди да се получи хомогенна маса.
7. Млякото се излива в маслената смес, след което всичко е леко осолено.
8. Сокът се разбърква, докато се получи по-дебела консистенция.
9. След като сосът се охлади, в него се изсипва яйце, приготвят се чесън и черен пипер. Всички съставки се смесват добре с миксер.
10. Формулата за фурната се преработва с масло, а след това - тиквички, картофи и домати. Те са затегнати плътно един към друг, така че след това ястието не се деформира.
11. Зеленчуците са пълни със сос, а цялото ястие е поръсено със сирене.
12. Касетата се придвижва до фурната, която има температура от 180 градуса, до средното си ниво за половин час.

Преди да сервирате, готвенето трябва да се охлади леко, за да се втвърди кората на сиренето.

Готвене от картофи, тиквички и зърнарки: стъпка по стъпка рецепта

Какво ви е необходимо:

• тиквички;
• 6 картофи;
• чифт български чушки;
• 150 грама сирене;
• половин чаша мляко;
• 3 яйца;
• няколко любими подправки.

Как да готвя:

1. Картофите и тиквичките се измиват и нарязват на филийки.
2. Яйцата са напълно бити с мляко, подправки и сол.
3. Пипер се нарязва на кубчета.
4. Сиренето се втрива върху голям ренде.
5. Подредените слоеве третира форма масло prisolennaya половин картофи, тиквички, черен пипер, малко сирене, картофи, тиквички, чушки, сирене.
6. Всички зеленчуци се изсипват внимателно с яйчен сос.
7. Бъдещото ястие се поставя във фурната (200 градуса) в продължение на 50 минути.

Картофено грозде с тиквички в многообразна форма

Какво ви е необходимо:

• половин чанта бакпулвер;
• чифт тиквички;
• 4 картофени клубена;
• 4 средни яйца;
• 120 грама твърдо сирене;
• 70 ml кефир;
• малко праз;
• 100 грама брашно;
• 2 скилидки чесън;
• малко сол и подправки.

Как да готвя:

1. Тиквичките и картофените клубени се търкат с ренде.
2. След това сиренето се втрива върху един и същ ренде.
3. Сирене смесва с яйца, сместа се излива в растително пюре.
4. В същия капацитет леко влива кисело мляко и след това добавете бакпулвера.
5. Всичко се смесва, а след това бавно брашното се излива, и то бучки са счупени до хомогенност.
6. Dish prisalivaem, черен пипер, поръсете със ситно нарязан лук и чесън.
7. Купата на multivark се обработва с масло, след което се изсипва зеленчуковото тесто.
8. Касетата се приготвя за 45 минути с включен режим "Печене".
9. След готвене ястието се охлажда в купата и след това се разлага на плочки.

Зеле и картофено гърне с месно месо

Какво ви е необходимо:

• тиквички;
• 5 грудки от картофи;
• домат;
• половин килограм мляно месо (свинско месо);
• 100 грама твърдо сирене;
• малко масло;
• някои трохи за хляб;
• малко сол, черен пипер и зеленчуци.

Как да готвя:

1. Картофите и тиквичките се почистват и след това се нарязват на тънки кръгове.
2. Сиренето се втрива с голям ренде.
3. Зелените са фино нарязани.
4. Доматът се нарязва на малки пръстени.
5. Малки осолени, а след това чушки.
6. Купата на multivark се преработва с масло, а след това се поръсва с галета.
7. В дъното на купата се поставят керамични чаши, които трябва да са леко осолени.
8. Следващият слой се оформя като тиквичка.
9. Тиквата се слага с равномерен слой мляно месо.
10. Месото се изсипва половината от сиренето, а след това подредени парчета домат.
11. След това отново в същата последователност всички слоеве се повтарят.
12. Подгответе ястието върху "Печете" за един час.

10 минути преди касината да бъде поръсена с остатъци от сирене.

Тиква с картофи и патладжан в микровълнова фурна

Какво ви е необходимо:

• чифт картофи;
• лук;
• домат;
• тиквички;
• патладжан;
• 100 грама сирене;
• 150 грама заквасена сметана;
• яйце;
• някои зелени.

Как да готвя:

1. Яйцето се смесва със заквасена сметана и се разбива напълно.
2. Лукът се нарязва на пръстени.
3. Доматът се измива и се нарязва на половин пръстени.
4. Микровълновата форма се смазва с масло.
5. На дъното, наложен лук, и върху него - домати. Домати са осолени и подправени.
6. Патладжана се нарязва на чаши и се поставя върху домати. За да премахнете горчивината от патладжана, преди да ги поставите в чинията, нарязването е осолено.
7. Следващият слой образува картофи, които се изсипват с пълнене на яйца.
8. Бъдещото ястие е покрито със сирене и зеленчуци.
9. Касисът се приготвя в микровълнова печка в продължение на 25 минути.

Хлебче от млади картофи и тиквички (видео)

Има различни начини за приготвяне на готвене с добавяне на тиквички и картофи: във фурната, multivark, микровълнова печка. Всички те имат уникален вкус и нежност. Остава само да изберете любима рецепта и да задоволите вашето семейство с полезно ястие.

Гледайте видеоклипа: интуитивна сурова храна. благодаря ирина | irina valeva (Ноември 2024).