Като съм запознат с това растение със собствените си очи, бях привлечен от него като магнит - името "Божието дърво" ме очарова.
"Защо е дървото и защо е Бог?" Мислех, че докато по познат начин от литературата познавам, че хората наричат този вид пелин - пелин (Artemisia abrotanum). Според ботаническото описание, това е многогодишен храст до височина 1,5 м, с трипластови листа на прав, полу-дървесни стъбла и гъст дървесен корен. Тя идва от Южна Европа, Мала Азия, Иран. Пелин отдавна е бил култивиран в Русия. Ние също го знаем под имената на лимон пелин, abrotane, дъбова трева, пиле (Беларус), безгръб, kudravits, свещено дърво.
Интересното е, че в литературата на деветнадесети век (справочна книга "Пълният руски речник-билколец", публикувана през 1898 г. и наръчника на Шрьодер РИ "Руска градина, детска градина и овощна градина", публикувана през 1877 г.) лечебните тук в Русия се развеждат само в градините. " А в академичната публикация на XX век "Флора на СССР" (v. XXVI, стр. 423) се отбелязва, че се среща в природата в Южна Русия, Черния почвен район, Юг на Западен Сибир и Централна Азия.Тоест, в продължение на няколко века, тя се разпространява от градините до природата и се превръща в натурализирана руска жена.
Медицински пелин или Висок пелин или Пелин от лимон (латински Artemisia abrotanum). © JmnВъв всички издания се отбелязва, че паническото пелин (Artemisia scoparia или Artemisia procera) е широко разпространено в Русия, изглежда като пелин. Също така се отглежда в градините под името бодренник, лют червен пипер, пелин, флагели, както и ... Божието дърво. Това предизвиква объркване. Необходимо е да се направи разлика между "настоящето" на Бога дървото - пелинът изцелява, от "нереалната" паникулация. Последното, на първо място, е слабо (най-често двукратно), и второ, "във всички части по-груба и по-малко приятна миризма". И на трето място, трябва да се отбележи, че пелинът paniculata се разпространява по семена, докато в лечебните те не узряват в Русия. Ето защо, ако ви се предлагат семената на Божието дърво, сега ще знаете коя - нереалната.
С оглед на последното обстоятелство не е лесно да се направи сегашното дърво на Бога, тъй като тя се възпроизвежда само вегетативно - чрез разделяне на коренища, наслояване, резници. Много работа ме наложи да намеря това растение.Някои от моите градинари приятели от различни региони предлагат фиданки, но предпочитам да пиша от северния район Киров, тъй като Не знаех нищо за студеното съпротивление на това растение.
Разсадът беше засаден в градина с плодородна почва на слънчево място. През лятото той отстъпи до десетина клона с височина около 80 см. Загрижеността за зимната си издръжливост беше напразна - растението преливаше през две зими перфектно без подслон. През пролетта, всеки път по лигнокални стъбла, всички пъпки оживяват, с изключение на най-висшите. Както прилича на храст джудже, незвъшишите върхове умират. От пъпките и от корените растат нови зелени издънки.
Медицински пелин или Висок пелин или Пелин от лимон (латински Artemisia abrotanum). © Андре КарватГледайки растението и го опитах, разбрах защо се наричаше Божия. Всъщност това е дар от Бога! Растението е забележително красиво - цялото лято и есента до истински студове е зелено с къдрава, като копър, зелени. Вкусът и ароматът са много сложни, но приятни, в които има свежест на горчивина от лимон и бор.
В старите листа "се използват в медицината за подобряване на вкуса на различни неприятни наркотици."И тогава какво да говорим за подобряване на вкуса на обикновената храна! Младите листа се използват в салати, в сосове за печено и подправка за супи (въведена в продължение на 3 минути, докато направи), за ароматизиране на чай, безалкохолни напитки, парфюми, оцет се добавя към тестото при печене на хляб и сладкарски изделия, да се даде на пикантен вкус на пайове, извара, майонеза. В допълнение, листата могат да бъдат изсушени за бъдеща употреба. Между другото, ако някой не харесва горчивина (макар и приятна), то напълно изчезва след изсушаване.
Много неща могат да се кажат за ползите от Божието дърво за човешкото здраве. Не е нищо, че научното наименование на пелин Artemisia идва от гръцката "artemis", което означава "здраве". Листата съдържат етерично масло (до 1,5% в прясното тегло), флавонови съединения, алкалоид абретин и други полезни вещества.
В народната медицина листата се използват за анемия, живеница, нарушение на менструация, червеи ", коремни болки, болки в костите," възпаление на пикочния мехур, изплакнете устата си с зъбобол, под формата на прах в синини, циреи и размествания, коренът - за лечение на епилепсия и туберкулоза менингит.
Медицински пелин или Висок пелин или Пелин от лимон (латински Artemisia abrotanum). © weisserstierСамо едно или две растения са достатъчни, за да осигурят на семейството пикантни и медицински суровини. Всички съседи в страната, виждайки това растение от мен, искаха да го имат на собствените си парцели. И трябваше да овладея техниката на възпроизводството. Божието дърво лесно се размножава чрез наслояване - достатъчно е да се изкопаят клоните през май, а от всяка форма да се отделят няколко независими растения. Също така лесно се размножава с резници - през юни е необходимо да се режат резници с дължина около 10 см, да се почисти долната част на листата (оставете само горната част) и да се залепете в почвата наклонено. До август вкорененият разсад ще бъде готов.
