Lagenariya, или Gorilyanka - зеленчук на всички занаяти

Pin
Send
Share
Send

Колко имена за този зеленчук - Lagenaria, Gorlyanka, Calabash, индийска краставица и виетнамски тиквички. Родина на тази интересна култура - Индия. Дори древните римляни правеха различни ястия от плодовете на лагенърията. Жителите на Африка, Азия, Латинска Америка и Тихоокеанските острови днес ги използват, за да направят тръби, чинии, музикални инструменти и играчки. Дълги, гъвкави стъбла от лагенария се използват при тъкането. Маслото се получава от семената на lagenaria. Незрелите плодове се ядат.

Ние Lagenaria не е широко разпространена сред градинари, въпреки че има фенове, които отглеждат млади плодове се използват в храната, както и добре узрели плодове се използват, за да направи кутии, пепелници, вази.

Лананиерий обикновен, или Горилянка или Калабас (Lagenaria siceraria) - едногодишно пълзящо пълзящо лозе от семейство тиквички, вид от рода Lagenaria (Lagenaria). Култивирани за плодовете, които се използват за различни цели.

Lagenaria (Lagenaria). © Blue Petunia

Хранителна стойност на Lagenaria

Младите дълги плодни плодове с тънка кожа, приготвени в задушени, варени, пържени форми, имат деликатен аромат (подобен на тиквички).В допълнение, те са кисели, консервирани, правят много вкусен хайвер. Яжте млади плодове с дължина от 50 до 60 см.

Lagenariya също има лечебни свойства, например, целулозата от lagenaria се препоръчва за катарзи на стомаха, в традиционната медицина, младите дръжки и плодове се използват за сърдечно-съдови заболявания.

Lagenaria се характеризира със силен растеж: до 12-15 метра или повече. Плодовете растат до 1,2 м, а на юг - до 3 м, с тегло от 4 до 15 кг. Дръжката е пълзяща, има странични изпъкналости и мустаци, цветята са женски и мъжки.

Младите плодове lagenarii. © 龙 悦大悦

Отглеждане на лагенерия

Плодовете на Lagenaria идват в различни форми: цилиндрични, крушовидни, сферични и др. Зрелите плодове не са годни за консумация, тъй като плодовете образуват масивна дървена обвивка. Lagenariya е топлолюбива растителност, подобна на краставица, поради което предпочита топли и безветрени зони. Например, по оградата, близо до стената на къщата и т.н.

Важно изясняване: Lagenaria цъфти от вечер на нощ, затова е необходимо опрашване на цветя ръчно.

Засаждане на семена

Времето от засяването на семена от лагенърия до появата на цветя е 110-120 дни. Растителният период (преди узряване на семената) - 200-210 дни. Ето защо, за да се получат плодове, е необходимо да се отглеждат разсад.Семената се засяват в големи саксии 10 × 10, 12 × 12 cm. Сеитбата на семена за разсад се извършва в края на март - първото десетилетие на април.

Семената са големи и много гъсти, затова е препоръчително да се накисват в стимуланти за 24 часа и 5 до 6 дни, за да покълнат в дървени стърготини или на прах при температура 23-25 ​​° С. След като семената са сгънати, те се засяват един по един в саксия до дълбочина от 3-4 см. Разсадът на прозореца се разраства 30-35 дни, както и тиквичките и тиква.

Lagenaria (Lagenaria). © chipmunk_1

Засаждане на посадъчен материал lagenaria

Почвата за лагенериите трябва да е плодородна, изкопана е на дълбочина до 40 см. Хумус, органични торове и дървесна пепел се добавят към кладенеца, където семена ще бъдат засадени, всички се смесват добре.

Засаждане lagenariya разсад, извършени в края на май - началото на юни. Ако растенията се засаждат наблизо, препоръчителното разстояние между тях е -1 м.

Lagenaria Грижа

След засаждането на гърнето с растенията трябва лесно да се натоварят и напояват отново. На първо място, кодът е все още хладни нощи, растението може да бъде покрито с покриващ материал. Когато основният ствол достигне височина 1 м, те правят подпори или направляват оградата, тъй като lagenariya се придържа добре към мустаците. Когато основният ствол достигне най-голямата височина, захване горната част и захващат върховете на страничните издънки, както правят в краставицата.

Lagenaria (Lagenaria). © MBG

Плодовете не оставят повече от 5, а ако плодовете са необходими, оставете ги още по-малко, до 2 - 3.

Някои градинари растат lagenariya като екзотично растение в интерес на интереса, защото Плодовете Lagenaria не могат да бъдат изтръгнати, но отсечени на части. Мястото на рязането е запушено и плодът отново расте.

Pin
Send
Share
Send