Краставицата обикновена е едногодишно растение от семейство тиква. Името идва от гръцкия език и означава незрял. В справочниците по ботаника се отнася до фалшиви плодове, но според редица кулинарни характеристики се определя като зеленчук. Грижата за храстите е проста, но следвайки предложените препоръки, можете да получите богата реколта, когато засадите в откритата земя.
Краставица: тайните на отглеждането
Всеки градинар има своите тайни за отглеждане. Някои използват метода за разсад, други сеят семена директно в земята, могат да бъдат покълнали или сухи. Първият вариант е подходящ за тези, които искат да получат реколтата 2 седмици по-рано.
В условия на открито земята краставиците могат да се отглеждат по няколко начина:
- Топли легла, изградени от дървени дъски или насипни земни стени, вътре в които са органични прегряващи органи. Повишаването на температурата се дължи на отделянето на въглероден диоксид.
- Растения, прикрепени към колички.
- Приюти, изработени от филм или материал с и без рамка.
- В бъчва.
- В купчина компост.
- Разполагането на леглата за такова отглеждане изисква достатъчно количество свободна земя.
Характеристиките на тази зеленчукова култура са: необходимостта от вода и правилното напояване на лехите, подходящо осветление, топлина, жартиери за подпори и органични торове.
Изборът на сортове краставици за открита земя
Преди засаждането на краставици е необходимо да се определи сортът, който трябва да бъде избран в съответствие с тези характеристики:
- Районът, в който ще се отглежда културата. Растенията, предназначени за отглеждане на юг, в студени климатични зони няма да приемат и умират.
- Срокът за получаване на първите краставици: ранно за кратко прохладно лято, а в средата на сезона и късно за горещо и дълго лято.
- Важен фактор ще бъде самоопрашването на храстите или необходимостта от насекоми, пренасящи цветен прашец.
- Предназначение на използването на зелени: за прясна консумация или консервиране, както и вкусови характеристики и размер на плодовете.
- Устойчив на нападения от вредители, болести и метеорологични условия.
Отглеждането на хибриди в сайта има и голям плюс - дълго плододаване. Въпреки това е невъзможно да се получи посадъчен материал от такива растения, тъй като през следващия сезон семената не възпроизвеждат характеристиките на майчиния храст.
Сортове краставици за открита земя
При избора на сорт е необходимо да се помни, че ранните плодове имат кратък период на плододаване и са по-податливи на болести, отколкото по-късните. Таблицата ще определи засаждането на хибрид на базата на масата на краставицата и добива:
Име на сорта / хибрид | Добив на храст (kg / m2) | Тегло (g) | Удобства |
фонтанела | 7-25 | 100-120 | Необходимо е опрашване. |
алигатор | 16 | 300-310 | Много едри плодове. |
къс самородно злато | 10-12 | 80 | Рядко засегнат от кореново гниене. |
Алтай | 3.5-4 | 90 | Студоустойчив. |
Kumanek | 6-7 | 100 | Добър за начинаещи градинари. |
каскада | 8 | 150 | Не понася липса на вода в почвата. |
конкурент | 3-6 | 125 | Най-добрият добив при отглеждане на асма. |
глътка | 10-12 | 80-113 | Устойчив на брашнеста мана. |
Водолей | 2.2-3.2 | 108-121 | |
фермер | 12-14 | 95-105 | Подходящ за прясна консумация и зимни препарати. |
универсален | 12 | 124 | Приятен аромат, вкус без горчивина. |
мъничка фея | 11 | 80-100 | |
Далечен Изток | 1-3 | 100-200 | Толерира сушата и по-ниските температури. |
Зозулия | 20 | 250-300 | Има имунитет от много заболявания. |
Chistye Prudy | 10-11 | 110-120 | Храстът е силно разклонен. |
Маша | 90-100 | Може да се отглежда дори на перваза на прозореца. |
Разсад, отглеждащ краставици
Този метод е подходящ за региони с прохладна и дълга пролет. Има няколко предимства на предварително отглеждането на разсад:
- ви позволява да получите ранна реколта в края на пролетта - през май;
- младите краставици падат в земята след завръщащи студове и не можете да се страхувате от ниските температури на почвата;
- по-лесно е да се инспектира разсадът, както и да се опложда у дома.
Въпреки това, като всеки друг, методът за разсад има своите недостатъци:
- Процесът на отглеждане е доста дълъг и трудоемък. Необходимо е предварително да се обработи посадъчният материал и да се подготви питателна почвена смес.
- Получените по този начин храсти бързо престават да дават плодове и напълно изсъхват до средата на лятото.
Избор на площадка и подготовка на почвата
За отглеждането на краставици трябва да изберете слънчева зона, с достъп на светлина, защитена от чернови и студен вятър. При засаждането е задължително да се наблюдава сеитбообращението; можете да засадите растение на едно място веднъж на всеки 4 години. Най-добре е да поставите тази зеленчукова култура след пипер, домати, зеле, лук или чесън.
Оптималната почва за отглеждане е неутрално или слабо кисело рН 5-7. Алкалната среда не е подходяща за засаждане, тъй като влияе върху добива.
Преди да отглеждате, трябва да подготвите леглото предварително през есенния период:
- копаят почвата;
- добавете компост, хумус или оборски тор и допълнително калий и суперфосфат;
- вместо органичен, използвайте и минерален тор: амониев нитрат и урея.
Можете да изградите топло легло на площадката, за това е необходимо да направите площадка с ширина около 1 м от разпаднали се части от растения и земя и да положите сено отстрани. Когато височината е равна на 20 см, можете да продължите към формирането на страничната страна, мул е идеален за това. Ръбът на конструкцията трябва да бъде повдигнат с 60 см, а в средата добавете плодородна почва или хумус. След това покрийте структурата с филм и изчакайте 3-4 дни. Ако беше използвана слама, тя първо трябва да се излее с вряла вода и след това да се покрие.
Кацане в семена и разсад
За да може зеленчуковата култура да зарадва изобилна реколта, засаждането в земята трябва да се извършва в съответствие с правилата. Родината на краставицата са тропиците и субтропиците на Индия, това предполага, че влажността и температурата стават важни параметри. Земята трябва да бъде достатъчно загрята, минималните стойности са + 10 ... +12 ° C, а въздухът до + 14 ° C. Оптимално: + 24 ... +28 ° C, а максималната допустима стойност за растеж и развитие е + 30 ° C, така че също не се препоръчва да се стяга със засяване в почвата.
Семената обикновено се използват сухи, без накисване или покълване. Важно е обаче да дезинфекцирате: с тъмно розов разтвор на калиев перманганат, хлорхексидин, блестящо зелено или да закупите лекарството Fitosporin. Слънчогледовите семена имат дълъг срок на годност: 5-6 години, и е по-добре да използвате вече лежащи 3-4 сезона. Необходимо е да го затворите до земята на дълбочина 2 см. За удобен растеж разстоянието между разсада трябва да бъде най-малко 50 см. Ако храстите се засаждат по-често, слабите трябва да бъдат отстранени.
Ако е избрано засаждане чрез разсад, по-добре е да се изчисли времето на засяване на семена, тъй като кълновете могат да растат и да се разтеглят или, обратно, не е достатъчно да се засилят до момента на прехвърляне в градината. Оптимална възраст за разсад: 20-25 дни. На юг това трябва да стане през май, а в средната лента в началото на юни, след затопляне на земята и отсъствие на замръзване.
Преди прехвърлянето на постоянно място трябва да се подготвят краставици, за това ден преди процедурата спрете да навлажнявате почвата. Ако е необходимо, транспортирайте контейнерите плътно в кутия. Ако е хладно навън, можете да поставите бутилка топла вода между чашките за отопление.
На леглата е необходимо да разхлабите почвата и да изкопаете дупки с дълбочина, равна на обема на контейнера, в който са разположени разсадът. Преди да преместите храстите, ямите трябва да се хвърлят, но излишната течност ще се отрази неблагоприятно на вкореняването. При пресаждането краставиците трябва внимателно да се отстраняват от чашите, необходимо е да се направи това с бучка пръст, за да не се повреди деликатната коренова система. Не можете да издърпате върха, можете да счупите разсад. Не е необходимо дълбоко да се копае в субстрата и е по-добре да засадите енергични екземпляри под лек наклон. Максималната допустима дълбочина е 1-2 cm.
Времето за адаптация в почвата е 5-6 дни, листата трябва да се изправят, а стъблата се изправят. Ако храстите изглеждат слаби, се прилага първоначална горна превръзка. С температурни промени няколко дни младите растения могат да бъдат покрити с материал или филм.
Характеристики на грижата за краставици на открито
Грижата за краставиците в откритата земя е доста проста и се състои в формиране на храст, навременно торене и поливане. Ако подходите към това отговорно, можете да получите здрави храсти и добро плододаване.
Поливане
Краставиците са култура, която обича обилно и редовно поливане, но при силни дъждове и корени растенията могат да бъдат предразположени към гниене на корените. За да избегнете заболявания, е необходимо да спрете навлажняване на почвата при температури под +15 ° C, по-добре е просто да разхлабите земята между храстите. Поради риска от заболяване, трябва да се опитате да не получавате течност върху зеленото растение.
Най-добрата вода е дъждовната вода в нея с най-много кислород и полезни хранителни вещества, тя задължително е топла, температурата е + 22 ... +25 ° C. Поливането на студ не се препоръчва, поради това храстите растат по-бавно, лошо се оформят и яйчниците падат. Най-доброто време за навлажняване на почвата е късната вечер.
При липса на течност обаче страдат не само храстите и кореновата система, това се отразява на външния вид и вкуса на плодовете. Те стават малки и стават горчиви.
Онези градинари, които не могат редовно да посещават летни къщи, но искат да осигурят на зеленчуците всичко необходимо за растеж, трябва да построят напоително устройство от пластмасови бутилки. Предимствата на метода са неговата достъпност, лекота на производство и ремонт. В съд, напълнен с вода, шило или игла, направете 3-4 дупки с диаметър 1-2 мм на разстояние 2 см от дъното. Погребете контейнера в земята, оставяйки капак на повърхността, през който можете да добавите течност, докато се изпразва.
Горна превръзка
Горната превръзка е важна част от грижата за краставиците. За целия вегетационен период е необходимо да се наторява 3-4 пъти, за да не се обърка, това трябва да се извърши по тази схема:
- След адаптиране на разсада, за подобряване на почвата и направяне на разреден оборски тор със скорост 2: 1, за да се защити в продължение на 5 дни. За здрави храсти на кофа от 5 литра, а за слабите на литър.
- Вторият път, когато се образуват пъпки и яйчници, те се хранят със същия състав, към който могат да се добавят калий и фосфор.
- По време на периода на активно формиране на плодове: 1 супена лъжица пепел на 1 м. Също така, на всеки 10 дни правете разтвор на мюлейн с добавяне на нитроамофоски: 1 супена лъжица. л. 10 литра
Торовете за почвата се редуват с листни. Добре се напръсква с карбамид, от който трябва да направите разтвор: 1 ч.л. на 10 л вода. Това значително ще помогне на краставиците през периода на изграждане на зелената корона. Необходимо е обаче да има време с такава обработка преди появата на цветя. От пожълтяване на листни плочи разредена сода ще помогне: 0,5 супени лъжици. л. за 5 литра
Образуване
Корекцията на храстите е важна част от грижата за краставиците, това предпазва растенията от много заболявания, а също така влияе положително на зрялостта на оранжериите. Най-удобният начин за отглеждане е връзването на миглите към дървени плитки с редки клетки. Дизайните изглеждат много декоративни в градината и осигуряват достъп до всички растения и лесна грижа. Всеки храст трябва да премахне долните листни плочи и издънки, горната част може да се остави.
Ако колчета или шнурове се използват като опора, тогава краставицата се отглежда на едно стъбло и всички странични мигли се отстраняват.
Важен момент е - прищипването, плододаването и продължителността на живота на всеки храст зависи от тях. Така че растението да не е твърде високо и краставиците узряват по-бързо на страничните издънки, трябва да премахнете точките на растеж. При правилна настройка храстът трябва да изглежда като дълъг стебло с къси мигли, простиращи се от него. Манифестирането на малки плодове в областта на 3-4 листа също се откъсва, защото инхибира образуването на голям брой яйчници.
Жътва
Необходимо е да се събират краставици веднъж на 2 дни, когато те достигнат оптималния размер за този сорт, и не съхранявайте върху храстите. Най-подходящият часовник е сутрин, така че зелените листа не избледняват и остават еластични за дълго време. Не откъсвайте плодовете от камшика с ръце, а отрежете с ножица или остър нож. Издънките не трябва да се преобръщат често, листните плочи трябва да гледат нагоре.
Болести и вредители
Всеки сезон, когато отглеждате краставици, градинарите срещат вредители и първите признаци на заболяване. Не само бъдещата реколта, но и здравето на растението понякога зависи от навременното лечение. Таблицата по-долу ще ви помогне да идентифицирате причината и да намерите ефективно решение.
Проблемът | проявления | Възстановителни мерки |
Брашнеста мана | Леки жълтеникави петна. Плододаването престава. | Спазване на сеитбообращението, покриване с филм през нощта, топла течност за напояване. За 10 l 50 g сапун и 50 g сода - напръскване, |
peronosporosis | ||
Cladosporium | Язви от зелено-кафяв цвят. | Поддържане на температурата не по-ниска от +20 ° C. 1% Бордо смес. |
Бяло и сиво гниене | Гниещи области със светъл нюанс, с времето стават черни. | Не правете плътни кацания; отстранете засегнатите части. Торещи храсти: 10 g всеки 1 g меден сулфат и цинк и 10 g урея. Фунгициди: Байлет, Роврал. |
Сиви воднисти петна по стъбла, листа и плодове. | ||
антракноза | Кафяви точки. | Поръсване с въглен или вар. |
листна въшка | Изсушаване на издънки, яйчници. | Плевене на плевели. Пръскане с бульон от чистотин: за 2 л 800 г зелени, настоявайте 24 часа, след което кипете 30 минути. Препарати: Fitoferm, Karbofos, Spark. |
Паяк акара | Прозрачен принцип. | Тинктура от чесън: 2 л 4 глави, утаяване в продължение на 5 дни, след което се разрежда с вода със скорост 1: 1. Неорон, Аполон. |
Жлъчни нематоди | Кореновата система става слаба. | Процедури за стерилизиране на субстрата и подмяна на горния слой. Потапяне на дъното на храста в гореща вода + 50 ... +55 ° C. Наторяване на земята с оборски тор, премахване на тревна трева. Химикали: рускамин, фосфамид. |
белокрилка | Повърхността на листовата плоча е покрита с лепкаво покритие. | Засаждане на близки храсти тютюн. Инфузия на лук: на литър 500 g, утаяване за 12 часа. Употребата на инсектициди: Actellik, Confidor, Mospilan. |
мравки | Следи от ухапвания по разсад. | Унищожаване на листни въшки на сайта. Местоположение до мента, бъз или горчица. Химия: Мурацид, Гръм 2. |
охлюви | Плодове с дупки. Блестящи песни. | Ръчно събиране на вредители, изработване на домашни капани и предпазни пръстени от черупки от яйца и смърчови игли преди засаждането. |
дребно насекомо вредител | Безцветни петна по листата. | Инсектициди: Fury, Inta-Vir. Предотвратяване на употребата на тинктури с остри миризми, като портокал. |
Medvedka | Яжте семена и корени. | Изкопайте земята в есенно-пролетния период, поставете краставици близо до цветно легло от невенчета. |
червеи | Намаляване на киселинността на почвата поради включването в нея на пепел, натрошена креда. Засаждане до бобови растения. |
Г-н Дачник съветва: препоръки за отглеждане на краставици
За да бъде реколтата изобилна и грижата за растението не причинява неудобства, има още няколко трика:
- Най-удобният начин за отглеждане е вертикал. Контролът на плевелите е сведен до минимум чрез просто мулчиране на почвата.
- По време на плододаването храстите може да не поддържат теглото на краставиците и да се счупят, за да се избегне това, е необходима допълнителна подкрепа.
- Дървените колчета могат да започнат да гният, ако влагата попадне върху тях. За да се избегне това, краищата преди поставянето им в земята се обработват с разтвор на сол с бензин на 1 литър 200 г, а горната част - с 5% меден сулфат.
- Ако в избраната зона има много слънчева светлина, можете да засадите високи култури като слънчоглед или царевица. Когато пораснат, към тях могат да бъдат прикрепени стъбла от краставици, засадени от страните им.
- Устойчивите двужилни проводници са идеални за връзване на издънки към прътите.
- От дълги дъждове храстите ще бъдат защитени от опънат пластмасов филм. И от студа ще предпази мекия материал, с който можете да скриете пергола с прикрепени към тях растения.
- За малки градини са подходящи конструкции от колела за велосипеди и метални тръби. В този случай миглите са прикрепени към джантата или иглите за плетене през една в кръг.
- Вместо обикновена вода, напоявайте подкиселена вода. Добавете ябълков оцет към добре поддържания или дъжд, за 200 литра 1,5 супени лъжици е достатъчно.
Отглеждането на краставици в лятна вила е проблемно, но завладяващо занимание. С правилния избор на разнообразие и последователно спазване на правилата за грижа за тази култура, можете да получите богата реколта от вкусни плодове без горчивина.