девисил (Levisticum) - растение, принадлежащо към семейството чадър (Сенникоцветни). Включва единственият вид лечебен медикамент (Levisticum officinale). Многогодишна билка, достигаща височина 2 м. Тя има дебел, разклонен корен. Стъблото е кухо, разклонено отгоре. Листата са големи, назъбени и двукрили, тъмнозелени на цвят. Цялото растение има силен пикантен аромат. Малки жълтеникави цветя върху върховете на стъблата се събират в сложни чадъри. Цъфти през юни - юли, семената узряват през юли - август.
Лекарствен медикамент (Levisticum officinale). © Hugo.argЛоважът е не само пикантен, но и лечебен растение, поради което се отглежда в домашни градини. Всяка част от растението съдържа етерично масло, разбира се, в различни количества. Семената съдържат до 1.5%, корените - 0.5%, пресните листа - 0.25%. Етеричното масло е гъста маса от кафяв цвят, която се разтваря добре в алкохола.
Ловаж култивация
Замърсяващото растение е устойчиво на студ, зимата е добре, расте рано през пролетта и образува семена в северните райони, изисквайки светлина, влага и почвеното плодородие, развитието продължава по двугодишен цикъл. През първата година се формира мощна розетка от листа и коренище, през втората година - цъфтяща стъбло и семена.Липсата на влага води до заклещен растеж, по-ниски добиви и качество. Оценявано за високото съдържание на етерични масла, витамини, минерални соли, както и за тонизиращо действие.
Ловажа се размножава чрез семена, засети преди зимата или ранната пролет. Дава изобилие от самозасяване, което се трансплантира на билото за отглеждане на нови растения. Ами lovage успява да раздели трайни корени. Ако вземете да засадите това растение със семена, то не посейте на случаен принцип, но на редове първо да покълнете зелените издънки с 10-15 см и да ги използвате като млади зелени. След това можете да разредите растенията с 30-40 см, като постепенно приближите разстоянието между растенията и разстоянията до 60-70 см. Такава площ е достатъчна за дългосрочно отглеждане на това голямо и мощно растение. През есента би било добре да поръсите растението с торф или хумус.
Ловажът расте на различни почви - глинести, пясъчни, блюда, но се развива по-великолепно върху дишащи, умерено влажни и питателни. Когато азотът е надценен, растението се оказва твърде силно и коренът достига голям размер, но плътта му губи гъстотата и соковете си, става свободно и потъмнява по време на готвене.Ето защо, азотните торове не трябва да се пренасят, но не забравяйте да направите калий и микроелементи. Преди засяването на семена, напълнете почвата с хумус или компост на базата на 1 m2 4-5 kg компост, 15-20 g карбамид, 20 g суперфосфат (обикновен) и 30 g калиев сулфат, чаша пепел. Освен това, в зависимост от състоянието на растението, е възможно да се извършват органични и минерални добавки с микроелементи.
За да се отглеждат хубави корени, е необходимо да се премахнат цветните стъбла навреме, което им попречи да се издигнат. Не отрежете много зеленина, то засяга пълненето на корените. Зелените на масата ще осигурят разреждане на сгъстените растения. За семена е достатъчно да оставите едно копие на любеж.
Същото растение - високо, гъсто листно, с големи тъмнозелени листа, сякаш са полирани до блясък, високи жълтеникави чадъри на чадър - може също да бъде декоративно.
Лекарствен медикамент (Levisticum officinale). © JamainКогато растат любеж през първата година, те отнемат само няколко листа за подправка. Само през септември на следващата година коренищата се изкопават, почистват, нанизват на въжета и се закрепват за сушене; по-големите се нарязват на половина по дължина, за да се ускори сушенето.Фармацевтичните суровини, често засегнати от насекоми и освен това хигроскопични, трябва да се съхраняват в плътно затворени съдове. Плодовете се събират в края на есента, когато те са напълно узрели. Листата за подправка могат да се вземат през цялата година. Надземната част се използва, когато корените се изкопават, но се сушат на въздух отделно.
Грижата за любеж включва редовно разхлабване и плевене. При липса на влага, прекарвайте поливането. През следващите години, включват ранен пролетен дресинг, който се повтаря през втората половина на лятото. Ако не е необходимо да се получават семена, извършете своевременно разчупване на стъблата, когато достигнат височина не по-голяма от 10 см. Можете да започнете да почиствате продуктите през есента на първата година или началото на пролетта на втората година. Когато зимуващи растения изпадат от ниски температури не се случва.
Хората lovage нарича планински целина. Всъщност те са близки ботанически роднини. В дивата природа любежът нараства по склоновете и подножието на планините, оттук и друго име - планинска целина. Израснал е на по-ниските влажни места, където се развива още по-великолепно.
Лекарствен медикамент (Levisticum officinale). © Роб ХилЛечебни свойства на любеж
Lovage има тонизиращо, тонизиращо, диуретично, слабо обезболяващо, холеретично и слабително свойство. Инфузиите и отлаганията на корени стимулират апетита, облекчават чревния колики, имат карминалинтен ефект. Поради диуретичното действие те се използват за оток на сърдечен и бъбречен произход, болка в бъбреците и заболявания на пикочния мехур.
Ефективността на ловажа в случай на оток от сърдечно-съдов произход се обяснява не само с повишаване на диурезата, но и с директен ефект върху сърцето, което подобрява неговата активност. Инфузията се предписва и като средство за ускоряване на пристигането на менструацията, когато се забавят и намаляват болката им.
Вливането на корените се използва по същия начин като отхрачващо средство с катастрофа на респираторните органи, за да пие напар или да го вземе под формата на прах на върха на чаена лъжичка 3 пъти на ден. Инфузия или отвара от корените на ловажа, използван за къпане, миене, компреси при лечение на пустуларни кожни заболявания, нелекуващи язви и рани. В същото време вземете инфузията или отвара вътре като средство за пречистване на кръвта.
Пресни листа се прилагат върху главата, за да облекчат болката.Лосионите, измиването и компресирането имат положителен ефект върху пустуларните кожни заболявания, дълготрайните нелекуващи язви и витилиго и пигментацията на кожата. Външната част на кората се използва за растежа на космите и за загубата им.
Корените на lovage под формата на Napara, но по-често отвара, в размер на 1 супена лъжица. л. (сух) за 1 литър вода, която пият в случай на бъбречно заболяване, особено при капки, както и при заболявания на сърцето, стомашно-чревния тракт, като средство за пречистване на кръвта при анемия, невроза.
Leaf Lovage. © 4028mdk09Дори краткосрочното използване на отвара от корените на ловажа предизвиква по-енергичен, но спокоен сърдечен ритъм и намалява задуха. Тя е била проверена от хората: ако сутринта на празен стомах, за да дъвчете 3-5 л сушен корен е приятно корен, след това успокоява нервите и подобрява благосъстоянието.
Сред древните лечения за рак на кожата и гърлото е гаргара с отвара от корените на устата. Отвара от плодове и листа: 1 чаена лъжичка на чаша вода, изпийте 1 супена лъжица 3 пъти на ден.
Противопоказания
Забранено е да се прилага ловаж на бременни жени, тъй като подпомага притока на кръв към тазовите органи и действа абортно!
Лекарствен медикамент (Levisticum officinale).© VorzinekНародни рецепти
- подготовка кореновото отвара: 1 чаена лъжичка натрошени корени се изсипва с чаша гореща вода, кипва се в запечатан съд за 30 минути и се охлажда в продължение на 10 минути. След това бульонът се филтрира и се регулира с преварена вода до първоначалния си обем. Вземете 1-2 супени лъжици. л. 3 пъти на ден.
- подготовка инфузия на корени: 1 чаена лъжичка натрошени корени се изсипва с чаша вряща вода, бавно се охлажда и филтрира. Приемайте еднакви порции през целия ден в 5-6 прием.
- подготовка билкова инфузия: 2 супени лъжици без нарязан корен, изсипете 1/4 л студена вода, загрявате до кипене и разтопете веднага.
- с главоболие - Изсипете вряла вода над листата и дишайте в продължение на 5 минути върху бульона, покрит с кърпа.
- бъбречно заболяване - 30 г суха корен се изсипва 1 литър вряща вода. Настоявайте 30 минути и пийте сутрин на празен стомах за 1/2 супена лъжица.
- лечение на бронхит помощ отвара -1 ч.л. сух корен изсипете 1 супена лъжица. вода и се вари 30 минути. Вземете 1-2 супени лъжици. л. 3 пъти на ден преди хранене.
Lovage като подправка
Много по-често, отколкото за медицински цели, лозата (корен, трева, листа в прясно и сухо състояние) се използва като подправка за ароматизиране на ликьори и горчиви водни катрани."Подобрява стомаха и изтласква ветровете", пише един готвач по времето на Карл Велики, който непрекъснато растял това растение в градината си.
Който никога не е използвал любеж като подправка, струва си да опитате да го направите. Прясна трева или само свежи листа, добавени към нарязани зеленчуци или друго хранене по време на обяда, допринасят за по-добрата им абсорбция и вкус. Пазете се от прекомерна употреба..
Lovage трябва да готви заедно с основния курс. Например, при готвене бульон месо, месо сос или мляно месо, поставете малко лова корен, и това подправка ще подобри и засили вкуса на месото. И това, което трябва да се отбележи, е, че използването на lovage като подправка е много здравословно и е разрешено дори за диетична кухня.