Всичко е лесно и просто - пушене от газов цилиндър

Pin
Send
Share
Send

Тютюнопушенето от газовия цилиндър е икономичен вариант на сложното и скъпо оборудване за пушене на продукт. За да направите такава конструкция, ще ви трябва както българска, така и заваръчна машина. В този случай капитанът трябва да е креативен. Резултатът от усилената работа ще бъде структура, която ще се използва като барбекю, барбекю, грил или пушене.

За да се създаде такъв шедьовър е най-добре пригодените конвенционални цилиндри. Дълготрайният метал ви позволява да нагрявате продукта до максималната температура и ергономичната му форма - да се използва за приготвянето на различни ястия. Няколко семинара за това как да се направи пушенето от газовата бутилка ще помогнат да се осъществи мечтата.

Преди всичко, важно е да почистите резервоара от остатъчен газ. Когато излиза естествено, резервоарът се напълва с вода и се оставя за 24 часа. След изтичане на срока на годност, течността се излива и вентилът се мазни с препарати за сапун, за да се проверят течовете.

Оригинално соло: пушене и грил

Оборудването ще се състои от 2 части: генератор на дим и фреза. Ето защо трябва да подготвите два резервоара с 50 и 20 литра.След това капитанът ще направи рисунка или скица, на която ще маркира мястото на дупките за въздух и врати. На следващия етап подгответе инструменти и материали:

  • бормашина;
  • четка за метал;
  • шлифовъчни машини;
  • заваръчен агрегат;
  • ъгъл или профил на сградата;
  • автоматични писалки;
  • 4-6 парчета панти за врати;
  • коминна тръба (1,5 метра дължина и 10-12 см в диаметър);
  • решетка от клони.

Основни инструменти и материали в борбата с готовността. Сега можете да започнете да създавате отделение за пушене от газов цилиндър със собствените си ръце. Струва си да се отбележи, че инструкцията се отнася до инсталацията за горещ метод за пушене. Така че целият процес е разделен на няколко основни етапа.

Метално рязане

Генериращият дим и самата фурна са колби с капаци, затова заслужава да се реже първо шията. След това направете първия балон с дължина 50 см и оставете втория в оригиналната му форма. След това във всяка от тях изрежете:

  • прозорец за издухване (10х10 см, отдолу и по-близо до ръба);
  • покрийте около периметъра на резервоара.

В основния резервоар да направите специални устройства за шишове. От всяка страна (срещу нас) формират:

  • отвори (12 броя с диаметър 1 см);
  • разфасовки (дълбочина - 2 см).

От ъгъла на сградата се изработва колелар, пробивайки дупки в цялата област на разстояние 5 см. След това се заварява към централната зона на инсталацията.

Умивалнята от цилиндъра трябва да бъде свързана към комина и пещта. За тази цел в горната част на секцията се отрязва клапан за комина и за димния генератор в другия долен ъгъл.

Заваръчни работи

Сега трябва правилно да сгънете изрязаните части. Тук ще ви е необходима машина за заваряване с електроди 2-3 mm. Компонентите се комбинират в следната последователност:

  • панти под капаци;
  • автоматични писалки;
  • ъгли (в центъра на колбата, както и отстрани за решетката);
  • крака;
  • изпускателната тръба.

Важно е да се отбележи, че напречните греди са заварени към опорите за стабилност на оборудването. След това основната част от камерата за опушване се свързва от газовия цилиндър със самата камера. В този случай клапите са направени от фиксиран тип, за да регулират изгарянето, циркулацията на дима и интензивността на разпадане. По същия принцип плочата е прикрепена към горната част на комина, така че да може да се отваря и затваря.

Процесът на рязане и заваряване изисква изключителна точност.Ставите трябва да са гладки и без празнини. За да се направи контейнерът колкото е възможно по-здрав, около периметъра на изрязаните прозорци се прикрепват алуминиеви плочи с разстояние 2-3 cm. Те са фиксирани с нитове.

Необичаен грим

След такава прашна работа дизайна води до представяне. Такъв необичаен "грим" на метална конструкция се извършва на няколко етапа:

  • шевовете се привеждат в съответствие с помощта на мелницата;
  • четкайте цялата повърхност с метална четка и след това шкурка;
  • агент за обезмасляване на производствения капацитет;
  • покрийте с топлоустойчива боя.

Снимката показва пушеци от газов цилиндър със собствените си ръце, направени съгласно горните инструкции. Някои елементи могат да се правят по различен начин. Вместо клапата много хора предпочитат да нарязват ленти (до 5 мм ширина) на дъното на продукта.

Пещта често се изработва от обикновен листов метал. Тя е направена квадратна или правоъгълна. Размерът е 1/3 от самия бронз.

Инсталация за студено пушене лично

За да изградите такава пушеща камера от газов цилиндър със собствените си ръце, се нуждаем от рисунки.Диаграмата по-долу показва принципа на свързване на трите основни секции. Тъй като инструкциите за монтиране на фрезова / barbicures са дадени по-горе, в тази част трябва да обърнете внимание само на дизайна на вертикалната камера. В него температурата на отоплението няма да надвишава 50-70 ° С. Направете го по следния начин:

  • изрежете вратата (тя отнема 2/3 от повърхността);
  • през резервоара фиксират пръти на няколко етажа или 3-5 дяла от решетката;
  • в основната и допълнителната (половината от резервоара е отрязан) отделенията образуват клапани за съединяване на две камери, след което са заварени;
  • В горната част на пушенето е заварена тръба с амортисьор от газов цилиндър, така че операторът да може да контролира потока от дим.

Свързването на частите, трябва да използвате ниво, което ще ви помогне да постигнете максималното вертикално разположение на камерите. Важно е да не забравяте да заварявате копчетата и пантите на вратата. Такова планово оборудване се доставя с термометри, които се монтират на всяка половина.

Loops се закрепват по 2 начина: болтове или заваряване. Първият вариант е много по-практичен, защото ви позволява лесно да замените части в случай на счупване. И все пак вторият метод е по-безопасен.

Подкрепата е важен елемент.

Всяка ръчно изработена пушеща камера от цилиндър се нуждае от стабилни и трайни крака. В същото време тя трябва да е мобилна, способна да се движи. Следователно краката са изработени от:

  • квадратни тръби;
  • клапани;
  • плътно тъкани клонки;
  • колела.

Свържете частите с болтове / гайки или заваряване. В първия случай, дизайнът ще бъде сваляем, а във втория - стационарен. Височината на монтаж се изчислява така, че вертикалното отделение да е на 1 m от земята. Между краката, някои майстори съветват да прикачите рафт под формата на решетка. Той може да съхранява кухненски прибори и дърва за огрев.

За мобилни модели за опушване от газовия цилиндър е по-добре да направите колелата. Те са изключени от конструктивна кола или от велосипед. Те са монтирани отстрани на студената пушена камера.

Опорите могат да бъдат изградени от краката на стара шевна машина, изработена в СССР. Материалът е толкова устойчив и устойчив на топлина, че е по-добре да не се намери.

Кук бележка

Пушенето е труден и много деликатен процес. Вкусът на продуктите зависи не само от конструктивните характеристики на оборудването, но и от използваните горивни материали.Стандартно се препоръчва да се избира дървен материал от плодни дървета:

  • череши (само без кората);
  • ябълкови дървета;
  • круши;
  • кайсии;
  • слива.

В същото време чипс от орех, дъб или бряст ще даде на месото / плодовете необичаен стягащ вкус. Рибата се препоръчва да бъде третирана с дим, получен след изгарянето на върба, талници и дори ракита.

Преди да започнете да изграждате отделение за пушене от газови бутилки със собствените си ръце, трябва да гледате видеоклипа на майсторските класове. Те привличат вниманието към нюансите, които възникват при извършването на ултра-прецизни метални сегменти. В този случай служителят може да отговори на много други въпроси.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: VSICHKO СЕ СМЯНА. Криси и Иван (Може 2024).