На студените зимни вечери, когато цялото семейство се събира за вечеря, мъдрите домакини служат на уникален десерт на масата. Ярък оранжев цвят, приятен аромат, отличен сладко-кисел вкус - това е желе от морски зърнастец. Съставът на ястието включва невероятен набор от полезни елементи, които благоприятно засягат човешката имунна система. Не е изненадващо, че грижите дами се опитват да направят десерт от слънчевите плодове преди началото на студа. Практиката показва, че яркото ястие е приятно не само за младите хапчета, но и за възрастните членове на семейството. Приятният му изискан вкус и ароматът на ананаса наистина носи небесно удоволствие.
Лесна рецепта за изящен десерт.
За да направите желе от морски зърнастец, трябва да вземете плодовете предварително, но това не е лесна задача. Някои лятни жители нарязват клоните на храста и спокойно събират реколтата си с малки ножици или контури. Тогава плодовете се почистват от листа и отломки. Внимателно подредени, премахване на гнило и мухъл плодове. След това те трябва да бъдат измити и изсушени върху хартиена салфетка или памучна кърпа.
Пречистеният морски зърнастец се разпространява в емайлирана купа и слага бавен огън.Загрейте докато се появи сокът (няма нужда да добавяте вода). След това кехлибарният плод преминава през сито с малки дупки, за да се отделят камъните. 
Масата е пълна със захар и след това се запалва. Оставете да се заври и веднага я извадете, оставяйки кашата за 8 часа. През този период тя ще се втвърди и ще се превърне в отлична женска морска зърнастена.
Ако първоначалната маса на плодовете е 1 кг, препоръчително е да поставите толкова захар. Съотношението "един към един" се отнася за произволен брой плодове.
Докато десертът се втвърдява, можете да приготвите бурканите: измийте, изпарете и изсушете. Разбъркайте сместа с дървена шпатула и я поставете в чисти съдове. Покриващите блюда препоръчват найлонови корици или филм за залепване. Можете да съхранявате желета от морски зърнастец в мазето или в къщата при температура от 20 градуса.
Някои домакини подготвят желе по следния начин:
- Обелените белени плодове и остатъците от плодове са ситно.
- Когато масата се охлади, тя се филтрира през сито или памучна тъкан.
- Добавете захар към гъстата смес и разбъркайте добре.
- Берит суспензия се поставя върху печката и се довежда до етапа на кипене.
- Отстранете от топлината и добавете желатина, предварително приготвен.
Когато сладката смес освобождава пяна по време на нагряване, тя трябва да се отстрани. Поради това сиропът ще бъде светъл на цвят.
Простите рецепти за желе от морски зърнастец с желатин ви позволяват да създавате истински шедьоври от витамини. Например, ако десертът е леко мътен, можете да добавите белтъчини към него. Съгласно рецептата - 2 белтъка на 1 литър течност. Изсипването на сместа е важно в охладеното желе, така че протеините да не се вари. Масата е добре смесена и поставена на слаб огън, а не да доведе до възпаление, отстранени. Завършеният десерт се изсипва в малки контейнери, за пълна втвърдяване. Това е толкова лесно и лесно да се направи морски зърнастец желе в къщи за любителите на портокалови плодове.
Витаминно съкровище за зимата
За зимния студ семейството не се изненадва от изненада, находчивите домакини подготвят витаминни ястия от морски зърнастец. Събраните плодове се поставят в купа емайл и се налива вода. Тя трябва да обхваща плодовете на пръста. 
Масата се оставя на огъня и леко се вари. Тогава плодовете се изсипват в шлаката, така че цялата течност изчезна. Останалите плодове са смляни с дървени пестици или лъжица. Сиропът се комбинира с пулп и обратно на огън. Сварете, докато обемът му намалее.Тази рецепта за желе от морски зърнастец за зимата е на разположение на много домакини. В края на краищата, за да го създадете ще изисква 800 грама захар на 1 литър сироп.
Можете да проверите готовността на съда, ако излеете малко от сместа върху плоска чиния и я охладете. Готовото желе ще остане върху съдовете в твърда форма с остър обръщане на горното му дъно.
Красив кехлибарен десерт се намира в буркани, които са били термично обработени в микровълнова печка. Плътно затворен и съхраняван на хладно място.
Ако поставите продукта в хладилника, банките не могат да бъдат стерилизирани.
За да запазите пълния набор от полезни елементи, можете да готвите желе от морски зърнастец без готвене. За да направите това, пресни плодове добре измити със студена вода. Изсушена на сито или широка козметика. Ако желаете, можете да използвате чиста кърпа. Приготвени плодове от морски зърнастец развалят, за да се отървете от костите. Полученото пюре се разстила в стъклена чиния. Те запълват със захар в размер на: 1 част от плодовете за 1,5 захари. Масата е добре смесена и изпратена в хладилника. След като захарта е напълно разтворена, може да се сервира десерт.
Грижата на дамите, които знаят как да направят желето от морски зърнастец, са сигурни - такова ястие ще ви помогне да възстановите жизнеността си през цялата зима. 
Прибавя се към чай, се разпространява на хляб и се наслаждава на вкуса точно от лъжицата. Какво може да е по-добре от сладко-кисел десерт в дълги, зимни вечери? Само желе от морски зърнастец.
