Всеки ден по рафтовете расте по-малко зелено, причината за това е невъзможността да се транспортират продукти от Европа поради снеговалежите. В Украйна цената на Зелените расте много бързо. Оказва се, че от всички съставки на сандвича, това е изключително скъпо. Една маруля два пъти по-скъпо, парче сирене или колбас, 3 пъти по-скъпи масла на същия сандвич 10 пъти по-скъпо от франзела, и 20 пъти по-скъпи яйца.
В началото на февруари цената на салатите се повиши с галактична скорост - с увеличение от 230% спрямо нормалната цена в Европа. Водещите доставчици на салати в Украйна - Испания и Италия - бяха покрити със сняг, поради което търговските мрежи в Европа ограничават продажбата на зеленина в една ръка. Доставките до Украйна, поради недостиг, намаляха почти двойно. В момента един килограм салата струва повече от 5 килограма елитно свинско месо.
Салата собствена в Украйна се отглежда много малко, така че струва и внесени. Както каза директорът на местния производител на салати Сергей Ленчук, салатата стана скъпа поради цените на енергийните елементи: газ и електричество. През зимата, когато няма достатъчно слънце, отнема 16 часа на ден, за да светне.Като цяло парниковият бизнес постепенно набира скорост, плюс търсенето на зеленина, тъй като хората използват по-малко и по-малко опазване. 
