Ерусалимският артишок расте на територията на нашата страна повече от три века. Корените на "земната круша" съдържат много витамини, минерали и органични киселини. В допълнение, те са източник на инулин - аналог на инсулина, вещество, което е просто незаменима за хора с диабет. За да направите това растение да се придържа към вашия сайт, следвайте тези указания.
Най-доброто време за засаждане на ерусалимския артишок е есента и не твърде ранната пролет (когато почвата е достатъчно топла). През тази есен, засаждането се прави с цели клубени, а през пролетта те обикновено се разделят на няколко части.
Почва за култура
След като сте избрали правилното място за засаждане на изкуството на Йерусалим в дачата, трябва да помислите за почвата. Като цяло няма да е необходимо да се правят подсипки или да се заменят почвите в засадените площи, тъй като растението обикновено се прилага за практически всеки тип почви. Единственото нещо е да се опитаме да не засаждаме земна круша в соланочаси и тежки почви.
Въпреки това, независимо от това, как растението се отнася до мястото на растеж, почвата ще трябва да бъде подготвена.
Подготовката на почвата започва през есенния период, когато на избраното място се компостира тор или се изкопава и разгражда тор.За зимата можете да оставите големи буци земя, без да ги счупите, тъй като основното третиране ще настъпи по време на засаждането.
Засаждане на ерусалимски артишок във вилата
За засаждане се избират малки и дори клубени, размерът на клубените е около пилешкото яйце. Засаждането се извършва в плитки окопи, не по-големи от 15 см. За да може растението да се развива нормално в бъдеще, разстоянието в реда трябва да бъде 35-45 см.
След засаждането на клубените в изкопа, той е вграден в гребла. Малък гребен също се счита за задължително изискване. Ако планирате да засадите ерусалимски артишок в градината или в градината в големи количества, тогава трябва да се придържате към схемата на 40x70 см, в ред и между редове съответно.
Времето за засаждане е края на април или началото на май, много често датите за засаждане се сравняват с картофите.
Грижа за културата
Казва се, че земната круша е непретенциозна и не изисква никаква грижа, но ние не вярваме в нея, тъй като всяко растение изисква определена грижа и колкото повече внимание се отделя на агротехниките, толкова по-добър ще бъде резултатът.
Естествено, дори ако растението може да расте самостоятелно и да покаже добри добиви, тогава с определена грижа таксите могат да бъдат увеличени няколко пъти. Как да се грижим за ерусалимския артишок?
През първите седмици след засаждането е необходимо да се разхлаби почвата, за да се осигури нормална аерация. В същото време, плевелите трябва да бъдат премахнати от насажденията и между редиците. След появата, а може би това е 15-25 дни, за да се държат, за да бъдете внимателни, но не престава да се разхлабят почвата и премахване на плевелите. Докато растежът е 40-50 см, растенията в засаждането ще трябва да бъдат изхвърлени. След постигане на растеж от 80-100 см, ерусалимският артишок ще бъде вързан. Естествено, за всяко стъбло, за да се установи подкрепа, ще бъде почти невъзможно и затова предлагаме телени подпори с метални или дървени стълбове.
По време на цъфтежа на културата трябва да се предприемат следните действия, които могат да повишат добива:
- Продължете да засаждате растението;
- Нарежете цветята така, че ерусалимският артишок да не отделя повече усилия за цъфтене и образуване на семена, но нека всички сокове да развиват грудки;
- И също така въвеждат органични торове в почвата, например разтвор на сидери или морски водорасли.
жътва
Отнема приблизително 120 дни, за да се узреят напълно клубените от артишок от Ерусалим. По-рано ги махнете, няма смисъл, иначе ще получите реколта с лошо качество, но по-късно можете да го направите.
Клубените се почистват през есента, при пристигането на зреене или през пролетта. Клубените спокойно преживяват зимата, понякога до -40 ° C, но за това те се нуждаят от малко убежище от почвата и снега след падането.
Можете да събирате реколтата както следва - наполовина през есента и пролетта. Също така предприемат особено предприемчиви летни жители, които не искат да работят особено със завода през есенния период и да търсят място за съхранение за него. Част от реколтата се събира през есента, когато тя узрява, за собствените си нужди. Останалата част от културата хибернира в почвата и се събира през пролетта.
В този случай най-важното е да не забравяме да събираме клубени с появата на топлина, в противен случай ерусалимският артишок може много бързо да даде издънки и да не действа вече най-полезното растение за градината или градината.
Проблеми с растежа
Ерусалимският артишок е една от малкото зеленчукови градински растения, които не размножават болести и вредители около себе си, но също така се случва, че растението все още страда от разнообразни нещастия.
Вредители от глинени круши са охлюви, които, като стигнат до клубени, сериозно развалят тяхното качество, ядат отвътре. В допълнение, клубените могат да бъдат хранени от различни ларви, които живеят и се развиват в почвата.Борба с този проблем с помощта на специални противоплъзгащи се пелети и диазони. Тези средства ще помогнат да се избегне загубата на култури от вредители.
Несъмнено растението може да атакува някои болести, но е доста лесно да се справите с тях. Основното заболяване на ерусалимския артишок е бялото гниене, което, развиващо се, формира на стъблото на растението доста неприятно плесенно покритие с бял цвят. Засегнатите стъбла са болни, покрити отвътре с черни израстъци и умират. Забелязвайки такива признаци, не забравяйте да премахнете болните растения от засаждане и изгаряне.
Болестите и вредителите от артишок на Йерусалим не могат да бъдат открити веднага, но ако видите, че растението изсъхва, губи листа или променя цвета си, бъдете внимателни, защото това може да са признаците.
Особености на отглеждането
Събрахме и някои интересни факти - особеностите на отглеждането на ерусалимски артишок, които ще представляват интерес за всеки, който обърна внимание на това растение.
- Ерусалимският артишок може да се отглежда на едно място до 40 години без увреждане на почвата.
- Крушата е засадена от грудки, точно като обикновените картофи.
- Заводът е устойчив на замръзване и лесно издържа на силни студове. В този случай зелените листчета достигат до -5 ° C, а клубените до -40 ° C.
- В южните райони се препоръчва да засадите растението през есента, в северната - през пролетта.
- Сериозни реколти могат да се очакват през следващите няколко години след първото засаждане на грудки в почвата. Приблизително от петата година културите ще бъдат премахнати постепенно.
- Средният добив на възрастен храст може да достигне до 2 кофи от грудки.
- До средата на лятото е необходимо да се отрежат храстите от арената на Йерусалим, оставяйки ги на не повече от 1,5 м. Също така се опитайте да премахнете всички съцветия.
- Есенните настинки са предвестник на факта, че е необходимо да се почисти стъблата на растението, оставяйки само 20-30 см над нивото на земята. Приблизително в същото време може да започне събирането на реколтата.
Отглеждането на артишок от Ерусалим е лесно, но ако искате да получите сериозна реколта, ще трябва да опитате малко.
Отглеждане на ерусалимски артишок във вилата може да бъде специализирана за собствени кухненски нужди, но може да бъде насочена към образуването на фураж за дача животни. В допълнение към тези нужди земната круша се използва широко в медицината и, между другото, е ефективно средство срещу някои заболявания. Но понякога се изисква да се премахнат ерусалимските артишок от обекта.Относно методите за развъждане на растения, прочетете тук.