Личи - (Litchi chinensis) е растение, което принадлежи към семейството на Salindas. Има няколко имена на плодовете - "китайска слива", "лига" или "лисица". Заводът първоначално е отглеждан в Китай. В момента това е често срещано в Америка, Китай, Африка, Япония.
Плодът има овална форма. Отървете се пъхнато, червено. Пулп на бял или кремав цвят. Диаметърът на плода е 3 см.
Листата са тесни и удължени. Доходността нараства в продължение на 20 години. Събирането на плодове се извършва от май до юни.
В Югоизточна Азия се отглеждат плодове, подобни на личи - longan. Според масата и размера те са по-малки и узряват малко по-късно. Едно дърво дава около 300 грама плодове. Експертите твърдят, че в консервирана форма, longan има по-голяма полза от личи. В този случай растението е по-студено устойчиво, което му позволява да расте в средната зона на Русия.
Какво е използването на плодове?
Личи е не само приятен вкус, но и защото е богат на полезни вещества. Личи съдържа витамини, калий, протеини, фосфор, желязо и пектини. Плодът е богат на витамин РР. Това вещество ефективно се бори срещу атеросклерозата.
Личи е добро за храносмилателния тракт.Той нормализира храносмилането и метаболитните процеси. Тъй като плодът се насища бързо, трябва да се яде преди главните ястия, за да се избегне преяждане. Lychee насърчава по-бързото производство на стомашен сок.
Личи е прекрасен афродизиак. Предимството му е, че нормализира хормоналния фон.
Вредни свойства на плодовете
Lychee не се препоръчва за прекомерна употреба. Тя не работи добре с храни, които са с високо съдържание на протеини. Между другото, личи може да предизвика повишено образуване на газ.
селскостопанска техника
Костен растеж
Познавайки характеристиките на селскостопанската технология, плодовете могат да се отглеждат дори от костите. Как да направите това?
- Отделете кашата от камъка.
- Измийте камъка с вода и го поставете във влажна кърпа, навлажнена с вода.
- Поставете го на топло място в продължение на 7 дни.
- Ако тъканта изсъхне, трябва отново да се навлажни.
- След 7 дни, погледнете размера на камъка. Ако е по-голяма, можете да започнете кацане.
- След това резервоарът се поема, напълва се с почва, камъкът се засажда с дълбочина 3 сантиметра.
- Поливането се извършва, когато почвата изсъхне.
Култивиране чрез директна сеитба
За да растете личи чрез директна сеитба, ще ви е необходима саксия за цветя. Почвата може да се използва универсално, което е подходящо за всички разсад. На дъното на резервоара задължително трябва да има отвор за изтегляне на вода.
При засаждане на камък, уверете се, че неговият тъп край е нагоре - от тук се появява кълнове. Поливането се извършва, тъй като изсъхва.
Няколко седмици по-късно ще има кълнове. Това означава, че е време да преместите растението на по-топло място. Поливането отново се извършва, когато почвата изсъхне - около един ден по-късно. Личи бързо расте. Препоръчва се пръскането на листата от пистолета.
Култивиране чрез накисване във вода
Има и друг метод, който позволява да расте личи. За тази цел камъкът се спуска в малко количество вода. След една седмица костта ще се разцепи и гръбнакът ще излезе от нея. Когато достигне дължина 1 см, тя може да бъде засадена в земята. Над слой почва. Необходимо е периодично да се води.
Как да се грижим
За да растете lychee, трябва да се уверите, че корените на дървото получават необходимото количество кислород. За да направите това, разхлабете почвата.За поливане само добре поддържаната вода, старееща при стайна температура, ще работи. Не завивайте прекалено често растението, в противен случай корените могат да изгният. Листата се пръскат от пистолета.
След като кълновото растение е опъната до 10 сантиметра, тя се трансплантира в по-голям съд. Подрязването се извършва, за да се даде на личи една чиста форма през първите 2 години. Оплождането се извършва с помощта на торове за екзотични растения.
Сорт
Има повече от 100 сорта растения. Плодовете на всички са годни за консумация. Най-често срещаните разновидности са:
- Muzaffarpur;
- ранг;
- лат семена;
- Purbi;
- earliorgge ed.
Малките семена са от голямо значение. Те се нуждаят от опрашване. Според учените дървета без семена не могат да бъдат извадени.
В плода няма сериозни вредители или заболявания. В Китай те просто са защитени от летящи кучета и птици.
В Америка, в щата Калифорния, растат дълго. Понякога плодовете се култивират дори на места, където не растат.
Характеристики на отглеждането в централната ивица на Русия
Много е трудно да се развият личи в централната част на Русия. Растението предпочита субтропичен климат със сухи хладни зими.На височина дървото може да достигне до 30 метра! Развитието е бавно. По време на вегетативното възпроизводство, плодът може да се появи след 4 години. Разсад на плодове вид може да се очаква само след изтичане на 8 години. Почвата е плодородна, добре навлажнена.
Разсадът се развива изключително бавно през първите три години. Не трябва да се допуска преливане и изсушаване на почвата. Необходим е дренаж от 3 до 4 сантиметра. Един отличен вариант ще бъде почвата с рН от 5,5 до 7,5. Това ще изисква mycorrhizas, докато можете да вземете изкуствени - той се продава в гранули. Личи са чувствителни към солевия състав на почвата - това също трябва да се има предвид. След топъл зимен цъфтеж растенията не могат да чакат.
След засаждане на младите растения за няколко години трябва да бъдат защитени от охлаждане. За този подход са подходящи методи като дим и подслон за слама. Също така засаждането изисква защита от вятъра. Дървесината ще накара младите дървета да отхвърлят листата и на плодовете могат да се образуват пукнатини.
Въпреки факта, че почвите с глинеста почва ще бъдат най-добрият вариант за почвата от личи, растенията могат да съществуват абсолютно във всяка почва. По време на разпространението на семена се препоръчва незабавно да се засаждат семена, в противен случай те ще загубят кълняемостта. Кореновата система на разсада е силна.При засаждане разстоянието между дърветата трябва да достигне 6-16 метра.
Основната част от корените на растението се намира над почвата. В този случай той е в симбиоза с mycorrhiza - почвени гъбички. Микориза абсорбира перфектно азота и подхранва растението. За да личи добре развита, тя трябва да вземе земята от стария завод и се изсипва в кореновата система на младите.
Основните операции за грижа за растенията са напояване и торене. В средната зона на Русия от февруари до юни е важно да се осигури на почвата необходимото количество влага. В допълнение към азота, растението също изисква фосфорни торове. Липсата на цинк може да бъде определена от листата - те придобиват бронзов цвят. Ако възникне този проблем, поръсете дърветата с цинков разтвор. Подрязването е минимално - необходимо е да се премахнат свиващите се клонки.
Характеристики на събирането на реколтата
За да се запазят плодовете за дълго време, те се отстраняват, когато станат розови, заедно с листата и плодовия клон. кошници с плодове са сгънати по дълбочината на която не трябва да превишава 25 см. След няколко дни на плодове кора потъмнява. От едно дърво можете да получите до 150 кг плодове.
Плодовете не търпят транспорт. След събирането те могат да се съхраняват в продължение на три дни при стайна температура. В хладилни помещения плодовете могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца - температурата трябва да достигне 1-7 градуса. В Китай, Индия и Виетнам ларви са изсушени, могат да бъдат поставени и в бамбукови стъбла и да се съхраняват в солена форма. В изсушена форма кожата на плода става твърда и вътре в нея е изсушена плът и семена - личи ядки.
Личи - полезен и вкусен плод, идеален за консервиране. Родината му е Китай. Но ако се опитате, можете да развиете екзотиката, представена дори в средната група на Русия.
