Отглеждането на градинарски култури в района на Москва изисква специален подход, дължащ се на суровите климатични условия. Blackberry не е изключение - мразовитите снежни зими, които пристигат рано и не искат да се оттеглят преди пролетното слънце, причиняват значителна вреда на това зрънце. Замразяването на плодовите пъпки е най-малкото, което един храст може да направи. Ако не вземате под внимание климата при избора на сортове, засаждането на тази култура може да бъде безкраен, защото все още ще замръзне.
Най-важното условие за отглеждане на къпини в района на Москва е изборът на сортове с висока зимна твърдост. Само тези видове растения могат да оцелеят при ниски температури и да се насладят на добра реколта.
Днес, благодарение на работата на животновъдите, много ледоустойчиви видове къпина, включително и хибридни, са били отгледани, които издържат на студ без загуба до минус 30 градуса и по-надолу.
Независимо от повишената устойчивост на замръзване, почти всички видове къпини имат нужда от допълнително убежище, но сред тях има и особено устойчиви растения, които могат да спят сами.
Зимно-издръжливи сортове, които не се нуждаят от подслон
Сред къпините, които могат да преживеят студа, дори и да не го подслонят за зимата, заслужава да се отбележат такива сортове:
- Agawam, Средноголям храст с вертикални издънки с височина до 3 м. Стотерите са много силни, не са огънати, покрити с остри шипове. Зърното се узрява в средата на лятото, сладките плодове имат тегло до 5 г. Плодове на 15 години след засаждането. Разнообразието е непретенциозно за почвата, толерира суша и измръзване до 40 градуса, но се нуждае от добро осветление, за да се развият зърната.
- полярен, Ниска, изправена и без храсти храст (до 2,5 м) с ранно плод. Големи плодове с тегло до 12 грама узряват в началото на юли. С един храст може да се съберат 5 кг. Устойчив на заболявания.
Допълнителното убежище на къпина Polar може да увеличи добива си с половин до 8-10 кг плодове от храсталака.
Харди боровинки разновидности, които изискват подслон
Сред сортовете къпина, които толерират климат близо до Москва със своя задължителен подслон, такива сортове са много популярни:
- Дароу, Мощен храст с тръни плодове средно плодове не повече от 4 грама всяка. Когато студът над 35 градуса изисква подслон.
- Честър, Полу-отделен храст без храсти с висок добив, сладки и кисело плодове тежи до 8 грама всеки. Той толерира студове до 26 градуса.
- Орегон без тронове, Пълзящ храст с дълги, до 4 метра издънки без тръни, които лесно се намират под укритието. Големи плодове (9 грама), с кисело мляко. През зимата, без да е подслон, в студено време до 29 градуса.
