Отглеждане на ревен на вашия парцел е задача, изпълнимо за всеки градинар. Многогодишно елда е източник на естествени хранителни вещества в началото на пролетта. Някои сортове ревен узряват доста рано, когато все още няма други зеленчуци.
Характеристики на ревен
Високопродуктивният зеленчук, ревен, е многогодишно растение от семейство елда. Тя е въведена в Европа от Източна Азия. Той толерира студа и дава високи добиви. Растението има месести корени и вертикален стъбъл, чиято височина може да достигне до 3 м. Големи листа от ревен се намират на дебели дълги дръжки, които се използват в храната. За добра и висококачествена култура при отглеждане на ревен е необходимо влажна почва, но няма нужда от постоянна светлина.
Рагурката е подобна при храненето с ябълките. Минералите и витамините, съдържащи се в растенията, пектин и органични киселини са полезни за хората. Този зеленчук има диуретични и слабителни свойства и се използва за предотвратяване на повръщане, почистване на черния дроб и отделяне на жлъчката. През май, когато все още няма зеленчуци и плодове, ревен вече може да се използва в салати, за приготвяне на компоти, желе,квас и вино.
Има няколко сорта ревен, които се различават по качеството на дръжките (червено и зелено) и времето на зреене:
- Москва 42;
- Виктория;
- Tukums 5;
- Orgis 13;
За да използвате зеленчук по-дълго, трябва да бъде в градината, засадете най-малко две сортове с различни условия на зреене.
Рагур може да се размножава по два начина:
- чрез разсад, отгледан от семена
- разделяне на корените
Засаждане и грижи за ревен
Когато избирате място за засаждане и грижи на открито, трябва да имате предвид следните свойства на ревен:
- Ревенът е многогодишно растение, освен това не изисква трансплантация и не го толерира добре, расте на същото място в продължение на 10-15 години, давайки добра реколта.
- Предоставя засаждане на сянка, но на слънчеви или леко засенчени места расте по-тучна, красива и стъблата имат по-добър вкус.
- Растението е обичано за влага, но не толерира натрупването на вода. Следователно не трябва да се засаждат на ниски места, където водата може да застане в близост до водни тела.
- Предпочита плодородна и насипна почва с неутрално рН. На пясъчни или глинести тежки почви, както и киселинни или алкални ревенци ще се развият слабо.
Засаждането и грижите за ревен не е особено трудно.Първо, е избран методът на отглеждане.
Метод на вегетативно развъждане
За вегетативно размножаване използвайте възрастни 3-4 годишни здрави растения. Не се препоръчват стари храсти. След внимателно изкопаване на храст те прерязват корена на няколко части с остър нож, всеки от които трябва да има най-малко 1-2 растежни пъпки. Полученото увреждане на коренището е по-добре да се поръсва с дървена пепел или активен въглен на прах. Не можете да изкопаете храстите и да ги разделите директно в земята с лопата. Отделените части на растението се засаждат в просторни отвори, покрити със земя и плътно притиснати, растежът трябва да остане на повърхността. Препоръчително е да се излива малко хумус или компост в предварително приготвените кладенци преди засаждането.
Разделянето на храсталака се извършва по-рано през пролетта, когато почвата се загрее леко или в средата на есента, така че растението може да се утвърди преди появата на студено време.
Размножаването чрез семена се използва за отглеждане на нов сорт или засаждане за първи път.
От семена, ревен се отглежда чрез разсад, който се получава от семена, предварително напоени преди подуване. Покълнете семена под влажна марля или парцал, като го намокрите периодично.След появата на кълнове около 2 см дължина, семената се изсушават и след това се засяват. Засадени семена в предварително навлажнена почва. На четвъртия или петия ден след засяването се виждат първите кълнове от ревен. Дълбочината на впръскване не трябва да надвишава 3 см. При отглеждане на ревен, консумацията е до 4 грама семена на квадратен метър. Ревенът се засажда на редове на разстояние 25 см. След като листата се появяват на издънките, те се разреждат. Разстоянието между издънките трябва да бъде около 20 см.
В бъдеще, грижи за разсад е поливане, ако е необходимо, плевене, разхлабване, торене торове. През есента, получават разсад до 30 см височина с три до четири листа.
След зимата, разсадите са изкопани за засаждане в кладенците на разстояние до 1 м. Почвата трябва да приляга плътно към корените на посадъчния материал. В този случай се препоръчва на горните бъбреци да се понижат под земята с не повече от два сантиметра. Ако почвата не е мокра, тогава засаждането се напоява. Впоследствие ревулът се напоява (ако е необходимо) и стрелите се отстраняват. Почвата се разхлабва и се третира. Торенето е желателно за получаване на добра реколта. Оплождайте почвата на всеки 3-4 години, като въвеждате 1-2 кофи от органично вещество на квадратен метър.
Ревен може да бъде повреден от вредители (слон, бълхи, бъгове) и болести (аскочит, сива плесен).
Пестицидите срещу болести и вредители могат да се използват само след събиране на резници за храна.
За да не се отслаби растението и да се получи стабилна реколта от дълго време, културата (дръжките) трябва да се събира от втората година след засаждането. Прибирането се извършва няколко пъти през сезона. Разделите се разцепват в основата, когато тяхната дебелина достига повече от 1,5 см, а дължината им е 30 см. През първите три години културата е 1-2 кг дръжки, а през следващите години - до 6 кг от един храст.
