Зелето - ценна култура, принадлежи към семейството на кръстоносните. Кацането й през зимата е стара рецепта, която не е заслужено забравена. Но не е сложно и ще ви зарадва с узряването и отличния вкус на зелето. Необходимо е само да се следват някои препоръки.
Местоположение, подготовка на почвата
Сеитбената площ трябва да бъде оградена от север и изток, за да се предпазят младите разсад през пролетта от замръзване.
Предварително (в края на септември до началото на октомври) се подготвят лехи за засаждане. За да направите това, копайте земята, отстранете плевелите, оплодете.
Тор:
- смлян варовик - 200 грама на квадратен метър;
- оборски тор - 9 кг;
- суперфосфат - 200 грама;
- дървесна пепел - 1 кг на квадратен метър.
Селекция на семената
Подходящи са различни сортове късно узряло и средно узряло зеле. Ранното узряване не може да бъде засето, тъй като те започват да растат при ниски температури и техният активен растеж ще се дължи на пролетни студове и нестабилна температура, което ще навреди на реколтата.
Техника за определяне на времето и кацане
Необходимо е да се засажда зеле, когато се появи постоянно нощно охлаждане. Почвата не трябва да е над + 3 ° C. При по-висока температура той ще започне да расте и замръзва.
В сухо време можете да започнете да кацате. За сеитбата семената трябва да са сухи, по-добре е да се пресяват повече, отколкото по време на пролетното засаждане, като се вземе предвид, че ще оцелеят по-малко. Те просто са разпръснати около леглото, задълбочавайки се с гребло в почвата. Не поливайте. Покрийте с смърчови клони, дървени стърготини, нетъкан материал.
Пролетна грижа за кацане
Когато се появят кълнове през пролетта, е необходимо да се премахне заслонът, но само когато времето се подобри, оставете котиледоните да дишат.
С уплътнени кацания, разредете. Под млади зелеви торове се прилагат: компост; поташ - 20 грама; азот - 40 грама; фосфорна - 10 грама.
Поливането по това време е изобилно. Горната дресировка се извършва по време на първоначалното поливане и не по-късно от седмица преди прибирането на реколтата.
Г-н Лятният резидент: съвети
- Ако кълновете улавят слани - сутрин те трябва да бъдат залети със студена вода и покрити, така че директната слънчева светлина да не падне върху тях. Тогава те няма да загинат.
- Когато атакувате гъсениците - поръсете зелето с пепел. Тя ще спаси растението и ще оплоди почвата.
Преди зимата можете да засадите редица зеленчуци. Например: репичка, маруля, копър, магданоз, моркови, цвекло.
