Кръстници - любим сред храстови градинари. Особено ценени са непретенциозните сортове със стабилна реколта. Такава е цариградската гъшарка. Той е популярен поради силния си имунитет, непретенциозността при отглеждане и простото събиране на горски плодове. Сортът дава изобилна реколта, която е лесна за прибиране поради липсата на остри тръни на растението.
История на произхода
Сорт цариградско грозде Grushenka - резултат от група животновъди. През 1980 г. учените си поставят задача да произвеждат хибрид със сладки масивни плодове. В същото време този вид е трябвало да бъде различен към по-добро - да няма шипове и да е по-устойчив на студения климат на Русия. Всичко това се случи, но още една особеност на културата беше необичайна удължена форма на горски плодове, която ги накара да приличат на круша в миниатюра. Поради този нюанс сортът получи името си.
Сорт цариградско грозде Grushenka
Характеристики на горски плодове и храсти
Описание на храстите:
- форма на цариградско грозде правоъгълна;
- цъфтящи издънки;
- средна височина около 200 см;
- клоните имат гъста зелена маса;
- листа с класическа гланцирана повърхност и мрежеста жилка;
- съцветия се появяват в състава на 2-3 пъпки.
Описание на горски плодове:
- овални, удължени, леко разширяващи се в долната част на плода;
- среден добив годишно - 6 кг;
- масата на всяко зрънце достига 5 g.
Цветът на плодовете се променя по време на узряване от зелено до червено-виолетово
Характеристики на клас
Описание цариградско грозде Grushenka:
- период на зреене - от края на юли до началото на август. Сортът принадлежи към ранно цъфтящи култури. Плодовете се появяват рано. По това време плодовете имат розов оттенък, превръщайки се в наситен лилав цвят до края на юли;
- устойчивост на атмосферни влияния Сортът се характеризира с повишена устойчивост на замръзване. Grushenka лесно понася студове и резки промени в температурата. Също така, хибридът не подлежи на вирусни и бактериални заболявания, по-специално, брашнеста мана;
- вкусови качества. Плодовете имат подчертано сладък вкус с кисела нотка. Месото на плода е сочно, месесто. Плододаването на културите продължава до 20 години. През сезона можете да съберете около 6 кг реколтата от храста;
- употребата на горски плодове. Обикновено плодовете от цариградско грозде се използват при готвене за приготвяне на сладко, плодови напитки, компоти и десерти. Те също намериха приложение в медицината и козметологията поради благотворното си въздействие върху организма.
За информация! Съставът на плодове от цариградско грозде Grushenka включва антоцианинови и пектинови вещества, които са необходими на човек за поддържане на имунитета.
Предимства за степен:
- устойчивост на студ и топлина;
- ранен лагер
- по време на транспортиране плътта не се поврежда поради гъстата кожа;
- висока производителност;
- непретенциозност в отглеждането и грижите;
- имунитет към заболявания;
- липса на бодливи шипове.
недостатъци:
- поради високия добив, тежка маса плодове дърпа клоните надолу. След дъжд мокрият храст може да се счупи;
- поради високия добив плодовете губят вкуса си. Колкото повече плодове, толкова по-кисел може да бъде вкусът на горски плодове;
- плодовете бързо падат от клоните. Съответно градинарят трябва да контролира този процес и прибиране на реколтата възможно най-бързо.
Засаждане на млади разсад на сайта
Опитните градинари препоръчват да изберете есенния период за засаждане на разсад от цариградско грозде на постоянно място. Три месеца са достатъчни, за да може растението да се вкорени и да натрупа сили за зимуване в суровите климатични условия на Русия. При засаждане през пролетта те избират времето, когато започва вегетацията, а почвата има време да се размрази.
Важно! Кръстниците трябва да се засаждат месец преди настъпването на слана.
Схемата за засаждане трябва да бъде избрана така, че растенията да са не по-близо от 1 м едно от друго. Тази опция ще предотврати преплитането на клоните и кореновата система ще се развие нормално.
Кой разсад да изберете:
- едногодишно растение трябва да има малки корени без повреди и гниене;
- ако се получат двугодишни разсад, трябва да изберете храст с парче земя върху корените. Освен това такова растение вече трябва да има клони с пъпки, които са се появили;
- средната височина на разсада трябва да бъде 10 cm.
Характеристики на сезонните грижи
Този сорт е непретенциозен в грижите и не изисква специално внимание. За да получите желания брой плодове, трябва систематично да поливате, подхранвате и подрязвате храста.
Обърнете внимание! Хибридът понася лесно сушата, но излишната влага ще навреди на кореновата система.
Тънките клони могат да се счупят под въздействието на вятъра, така че разсадът трябва да бъде вързан към специални опори, които са разположени на 20 см от корените.
Минералните торове трябва да се прилагат веднъж или два пъти годишно. Те са достатъчни за целия период на зреене. Ако почвата се характеризира с висока киселинност, трябва да се добавят специални торове, за да се нормализира показателят.
Когато се грижите за цариградско грозде, трябва да помните, че той се нуждае от оформяне и санитарна резитба. В началото на пролетта отрежете третата част на храста и отстранете повредените клони.
Преди настъпването на зимата трябва да се извършат още няколко процедури:
- направи друга реколта;
- отървете се от болните кълнове;
- третирайте храсти със специални разтвори, които плашат насекомите;
- премахнете падналите листа и други остатъци;
- наторява почвата.
Достатъчно 3-4 опори за поддържане на храста
Репродукция
Размножаването на цариградско грозде се осъществява чрез резници. Процедурата се извършва в средата на сезона, тоест през лятото. За целта отрежете възрастен храст с дължина около 15 см от възрастен храст. Нарязаното място се третира с разтвор за растеж на корена. При засаждането стъблото се задълбочава под ъгъл 45 °. Преди да се появят издънките на растението, редовното поливане е задължително.
По-проста опция е възпроизвеждането чрез наслояване. Достатъчно е да наклоните една клонка към земята, да я прищипате с метални прически, да поръсите с пръст и да излеете много вода. След няколко дни слоевете ще се вкоренят и той може да бъде отделен от майчиния храст и след това да се трансплантира на избраното място.
Сортът Grushenka е популярен за изобилна реколта, лекота на грижи и събиране на плодове. Плодовете имат свойството да променят цвета си, тъй като узряват от зелено до лилаво. Сортът е устойчив на замръзване и лесно понася зимата.
