Родината на ананаса е Южна Америка, а местообитанията на културата не са богати на влага тропици, а дълги сухи равнини. И дори е изненадващо, че растението, което образува мощен, до два метра диаметър, гнездо от бодливи твърди листа, има такъв сочен и сладък плод. Вкусът на ананаса е оценен от човека много дълго време, много преди откриването на Америка и нейното завладяване от конквистадорските войски.
Днес ананасите се отглеждат не само в тяхната историческа родина, но и в много азиатски страни. Дори у дома ананасът може да се отглежда на перваза на прозореца.
Търсенето на бодливо, със зелен тъкачен плод е голямо в целия свят. Използват се пресни и консервирани, от ананаси се правят сокове и конфитюри, добавят се към различни ястия и се изсушават. Но ако кулинарната стойност на плодовете е неоспорима, тогава това предимство на далечната Бразилия започна да се говори за сравнително наскоро. Какво е полезен ананас за тялото? Какви свойства и вещества в плодовете трябва да се обърне внимание?
Стойността на ананаса за тялото
Подобно на много други пресни плодове, зрелият ананас ще зарадва гурметаните и здравословните поддръжници на храната с изобилие от витамини и минерали.Абсолютният лидер сред витамините е аскорбиновата киселина, която в пулпа на 100 грама представлява до 50 мг. В допълнение, в ананаса има витамини от група В, РР и каротин. Sweet кисел вкус на плодове свързан органични киселини, захароза и фруктоза в състава на тялото, както и ароматни и етерични масла при определяне разпознаваем аромат на ананас.
За организъм ананас - източник на калций, фосфор, желязо, цинк, йод, желязо, мания, калий и манган и мед. През последните години активно разследва комплекс от растителни ензими, получени чрез семейството на bromeliads, име бромелаин.
Енергийната стойност на сервиране от 100 грама е 48-52 kcal. Така се взема предвид свежата пулпа, ако в индустриални условия или домашно приготвени ананас компот, захаросани плодове или конфитюр, поради добавянето на калории захар може да нарасне значително.
С прекалено нискокалорични пресни плодове на 100 грама смет на целулоза за:
- 0,3 грама протеини;
- 0,1 грама мазнини;
- 11,5 грама въглехидрати;
- 0,3 грама пепел;
- 85,5 грама вода.
Всъщност, растението се е опитвал да с изглед към контакта и топка съдържа акумулира вода сочност придаващи маса, и други вещества, които определят полезните свойства за човешкия организъм от ананас.
Благоприятните ефекти на ананаса върху човешкото тяло
Включването на свежи резени от ананас или сок от този плод в ежедневното меню ще помогне за усилване на храносмилателните процеси. Благодарение на високата концентрация на киселини и наличието на уникални ензими, изядени като десерт от ананас, ще помогнат да се отървете от тежестта на стомасите и буквално да накарате тялото бързо да смила храната. Това действие на ензимния комплекс също е оценено от хора, които искат да отслабнат. Днес ананасът е включен в диетата и въз основа на него се произвеждат биологично активни средства за отслабване.
Ананасът е особено полезен за тялото, ако човек страда от ниска киселинност, или по някаква причина той произвежда недостатъчно количество от собствените си ензими. В този случай, вкусно естествено лекарство лесно ще замести лекарствата.
Хипертониците добре знаят колко ценно е ананасът за мъжете и жените, които имат високо кръвно налягане. Плодът активно се използва като профилактичен агент за намаляване, както и за отстраняване на вредния холестерол, укрепване на стените на кръвоносните съдове и подобряване на здравето на цялата сърдечно-съдова система.
Ананасът има друг интересен имот.Пулпът и сокът от екзотичен плод правят кръвта тънка, което не само намалява рисковете от заболявания на сърдечно-съдовата система и риска от инсулт, но също така помага при лечението на тромбоза и варикозно заболяване.
Говорейки за ползите от ананаса за човешкото тяло, е невъзможно да не споменаваме неговата ефективност в периода на масови респираторни заболявания. Плодовете, богати на витамин С, не само ще допълват тялото с енергия, но също така ще подсилят имунната система и ще помогнат да устоят на вирусни и бактериални инфекции.
Ананасът допринася за отстраняването на излишната течност от тялото. Това свойство се използва за урогенитални заболявания, хипертония, както и по време на бременност.
Жените, които чакат детето, и другите категории потребители на ананаси ще оценят способността на целулозата си да влияе нежно на настроението и на цялата нервна система като цяло. Ананас и жените, а мъжете могат да се считат за естествена енергия и антидепресант. Той се храни с енергия, помага за борба с безсънието и стреса, депресивните състояния и хроничната умора. Включването на ананас в менюто се препоръчва с отслабена имунна система и анемия.
Ефектът на сока от ананас и пулпа върху кожата
Този плод може не само да предпази тялото от външни влияния, но и да го подмлади. Веществата в състава на ананасния пулп на тялото действат като естествен антиоксидант. И това се случва, когато се яде плод за храна и когато се използва плътта му навън.
Ако в състава на маските използвате прясна овесена каша или използвате лед от целулозата, кожата след ананас губи мазните си блясък, стяга и олекотява. След прилагане на козметика с ананас, кожата се отървава от мъртви клетки, имитиращи бръчки се заглаждат. Противовъзпалителните свойства помагат да се справят с гнойните образувания върху кожата, под въздействието на това естествено средство за възстановяване се подобрява регенерирането.
По-добре е да не използвате ананас само с тенденция към алергични реакции, както и с повредена или суха кожа, или да извършите тест за китка преди процедурата.
Положителните ефекти на ананаса върху жените
Ако здрава жена от ядене на ананас се чувства само удоволствие и полза за здравето, тогава бъдещата майка трябва да включи екзотични плодове в менюто си с голямо внимание.По време на бременност, ананас и други продукти, които могат активно да засегнат тялото на жената и детето, лекарите препоръчват или напълно да се отстранят от диетата или да се използват в храната с изключителна предпазливост. По отношение на ананас, такива опасения и предпазни мерки са много важни, защото продуктът е посочен като активен алерген. В резултат на това тялото получава чужд протеин, а по-скоро насилствени и болезнени реакции, проявяващи се в респираторни явления, подуване на лигавиците на назофаринкса и всички респираторни органи, храносмилателни нарушения, кожни обриви и сърбеж.
Това означава, че дори при липса на признаци на непоносимост към плодове в майката, съществува потенциална опасност от ананас за деца. Ако ананас беше в диетата на бременна жена преди и жената, след като я прие, не почувства никаква промяна в здравословното си състояние:
- в първия триместър плодовете все още са по-добре да се оттеглят от менюто;
- през второто и третото тримесечие можете да се поглезите с няколко резена от любимия деликатес.
В същото време е необходимо стриктно да наблюдавате реакцията на ананаса и поведението на плода.
По-добре е елиминирането на ананаса от менюто на кърмеща жена през първите няколко месеца, за да не се предизвика развитие на нежелани реакции към плода на бебето.
Това се дължи на високия риск от алергии или хранителни непоносимост, че ананасът не се дава на деца на възраст под три години. Ако бебето има предразположеност към такива реакции, то дори и на 6-7 години е по-добре да не се запознае детето със слънчевите плодове.
Ананасът е добър за ендометриума?
Днес често е възможно да се чуят ползите от ананаса за ендометриума, т.е. вътрешната лигавица на матката, която играе важна роля в началото на бременността и още по време на нейното развитие. Този растежен слой по време на цикъла получава оплоденото яйце. Ако това не се случи, тогава ендометриума умира и заедно с менструалната кръв се отстранява от тялото. С началото на нов цикъл процесът се повтаря.
Жените, чийто ендометриум не е достатъчно дебел, както казват лекарите, са по-склонни да имат затруднения не само при носене на бебе, но и при зачеване.
Ето защо жените, които искат да станат майка, използват всяка възможност, за да гарантират, че ендометриума достига желаните показатели. Смята се, че за ендометриума ананасът е почти елексир, който стимулира развитието. Лекарите обаче опровергават това твърдение.Всъщност такова медицинско проучване не е проведено и говорейки за ползите от ананас за жените, диетолозите могат да отбележат присъствието в целулозата:
- широка гама от витамини;
- антиоксиданти;
- органични киселини.
Но същият набор от активни вещества има и други плодове. Но алергенността на ананас за бременна жена по никакъв начин не може да излезе!
За да промените дебелината на ендометриума, лекарите съветват да обърнат внимание на продуктите, съдържащи бета-каротин и витамин Е, както и селен:
- И тук лидерите в съдържанието на витамин А не са ананаси, а моркови и домати, черен дроб и дини, както и портокали от червени сортове и праскови.
- Източникът на витамин Е не е ананаси за жените, но ядки и трици, зърнени храни и растителни масла.
- Пълненето на тялото със селен може да бъде включено в храната на скумрия и трици хляб, броколи и домати.
Ползите от ананас за мъжете
Изброявайки полезните качества на ананаса за мъжете, диетолозите задължително говорят за способността на този плод да възстановява бързо енергията, да нахрани витаминните и минерални запаси на човек. Тъй като за много от по-силния пол днешният живот подготвя всеки ден сериозно умствено и физическо натоварване,Включването на ананас в диетата ще помогне да се неутрализират негативните ефекти от преумората. Човекът от ананас заздравява имунната и нервната система, ще покаже ефекта си като ефективен антиоксидант. Това не може да повлияе на общото благосъстояние и сексуалната активност на мъжете.
Възможни противопоказания и необходима предпазливост
Въпреки неоспоримите предимства на ананаса за мъжкото и женското тяло, не е възможно да се злоупотребява с този плод и безсмислено да се третира такъв активен продукт.
Първо, ананасът трябва да бъде изоставен с тенденция към хранителна непоносимост и алергии. Тази предпазна мярка за плодовете се прилага за всички възрастови категории. Не е необходимо да включвате в менюто ананас за деца до три години, както и кърмещи жени и бременни майки през първата половина на бременността. Опасността да се яде ананас за бременни жени се крие във факта, че плодът може да предизвика внезапна генерична активност.
Тъй като този продукт има доста висок гликемичен индекс, използването на ананас за диабет трябва да бъде придружено от всички предпазни мерки.Неприятните симптоми след ядене на ананас и влошаване на здравословното състояние очакват болен човек, страдащ от пептична язва и гастрит с висока киселинност. Повишеното съдържание на активни киселини в пулпата има отрицателен ефект върху зъбния емайл, следователно, след като ядете пресни плодове, струва си да изплакнете устата си и да миете зъбите.
