Салата с орехи е вкусна и здравословна закуска, чиито методи за готвене са многобройни. Това ястие може да бъде празнична декорация на маса. Това не изисква много време за готвене или огромен списък със скъпи продукти. Всичко е изключително просто и вкусно.
Салата с орехи, сушени сини сливи
Той включва:
- сини сливи - чаша с пързалка;
- орехи - 0,5 чаша;
- обработено сирене - 2 опаковки;
- варени яйца - 5 броя;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза (заквасена сметана).
За да може салатата със сини сливи и орехи да има деликатен вкус, по-добре е да използвате кремообразно преработено сирене.
Всички съставки на бъдещото ястие трябва да бъдат разположени на слоеве и добре размазани с майонеза всеки от тях. Трябва да разпределите салата така:
- Настъргано сирене
- Нарязан чесън.
- Ярко нарязани яйца.
- Сушени сини сливи.
Последният слой е богато омазнен с майонеза (заквасена сметана). Преди сервиране можете да поръсите салата с ядки.
Салата със сини сливи, цвекло и орехи
Комбинацията от цвекло със сини сливи и орехи отдавна е класика. Ястието е идеално като студена закуска.Структурата на салата "Цвекло със сушени сини сливи и орехи" включва:
- варено цвекло - 200 грама;
- нарязан орех - 30 грама;
- сушени сини сливи - 50 грама;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза - 2 супени лъжици.
Как се прави салата:
- Цвеклото се втрива върху груб ренде.
- Наситно нарязани сини сливи.
- Почистете гайките.
- Натрошен чесън.
- След това всичко това се прехвърля в контейнера, приготвен за вкус със сол, черен пипер, ако е необходимо, и облечен с майонеза.
Салата "Костенурка"
Вкусно и деликатно ястие с интересен дизайн. Това със сигурност ще украси празничната трапеза. Съставът на салата "Костенурка" с пиле и орехи включва:
- малка пилешка филе;
- варени яйца - 3 броя;
- твърдо сирене - 150 грама;
- лук - 1 брой;
- една шепа ядки;
- майонеза.
Пилешкото и ореховата салата са една от популярните пластове салати. За представянето е по-добре да използвате кръгла чиния. Всеки слой трябва да бъде внимателно намазан с майонеза. Последователността на полагане на слоевете е, както следва:
- Ябълкови жълтъци, настъргани на голяма ренде.
- Пилешко филе, ситно нарязано.
- Нарязан лук.
- Настъргано сирене
- Настъргани яйчни белтъци (последният слой не се намазва с майонеза).
Ако желаете, можете да добавите ябълка към салатата. Това ще даде своите вкусови нотки на подправки и стягане.В този случай слой от настъргана ябълка трябва да отиде след лука. Когато всички продукти за салата с орехи са изложени на табела, можете да продължите към нейния дизайн. За да направите това, с помощта на майонеза на повърхността на салата клетките са изтеглени, наподобяващи черупката на костенурка. Всяка клетка е украсена с половин ядро от ядки.
Салата "Нежност"
Рецептата за тази салата, както повечето други, е изключително проста. Но успешната комбинация от продукти го прави много нежен и задоволителен. За салатата "Нежност" със сини сливи и орехи ще са необходими следните съставки:
- пилешко филе - 1 брой;
- пресни краставици - 1 брой;
- сини сливи - 150 грама;
- орехи - 80 грама;
- яйца - 5 броя;
- майонеза.
Необходима е прозрачна дълбока плоча. Салата ще бъде поставена на слоеве в тази последователност (всеки слой е намазан с майонеза):
- Пилешко филе, сварено и нарязано на ленти.
- Подправени и нарязани сливи.
- Орехи (нарязани).
- Бели яйца, настъргани на голям ренде.
- Нарязани краставици.
- Яйчен жълтък, настърган.
Нека салатата стои поне 2 часа в хладилника, за да се накисне добре.Украсете ястието може да бъде нарязан ядки.
Георгианска салата (с орехи)
Това ястие ще бъде оценено. Тя ще се хареса на любителите на пикантни и пикантни. За да приготвите класическа грузинска салата с орехи, са необходими следните продукти:
- 1 люта чушка;
- 2 скилидки чесън;
- 50 грама ядки (орехи);
- 1 среден лук;
- 3 зрели домати;
- 3 краставици;
- билки - мента, босилек;
- винен оцет - 2 супени лъжици;
- сол - чаена лъжичка;
- вода.
Как да си направим салата:
- Домати и краставици, нарязани на малки резени, също се нарязват на билки.
- За салата превръзка, направете сос с орех: натрошете в блендер и разбъркайте добре предварително обелени чесън, сол, малко черен пипер, ядки. Получената маса се прехвърля в дълбок контейнер и се комбинира с винен оцет.
- Нарязани зеленчуци и билки се поставят върху чинията, изсипва се върху сос от орехи.
Салата "Целина, ябълка, орехи"
Това ястие се различава от предишните в лекота, свежест и пикантност. Това също е невероятно полезно. За да се подготви салата "Целина, ябълка, орехи" ще изисква:
- целина (дръжки);
- 1 средна зелена ябълка;
- една шепа ядки (орехи);
- магданоз;
- 50 милилитра зехтин;
- 20 милилитра соев сос;
- щипка червен пипер;
- 20 милилитра пресен лимонов сок.
Метод за приготвяне:
- Превръзката се извършва чрез комбиниране на зехтин, соев сос, черен пипер и лимонов сок (на този етап се изискват само 3 части). Всички съставки са добре смесени.
- Дръжките от целина се нарязват на кубчета със среден размер или сламки.
- Ябълките също са смлени. За да не потъмняват, те трябва да бъдат поръсени с лимонов сок, който остава след приготвянето на превръзката.
- Зелените са смазани.
- Целина, ябълка, зеленчуци, ядки (половинки или квадратни ядки) се поставят върху чинията и се излива върху дресинга.
Тъй като майонезата се изисква за приготвянето на повечето орехови салати, препоръчва се да се направи у дома.
За да направите това, да убие в блендер, докато желаната консистенция половин чаена лъжичка захар, щипка сол, една супена лъжица лимонов сок, половин чаша растително масло, една чаена лъжичка горчица и едно яйце.
