Кухня градина

Сравнително наскоро, шалот стана популярен сред градинарите, поради техните свойства и растящи характеристики сред градинарите, извън Урал и Сибир. В страните от Европа, близо до чужбина, в Далечния Изток и Кавказ, той е бил обичан и отглеждан дълго време. На първо място, шалотите са обичани заради ароматните, витамините, нежните и сочни зелени, ранната зрялост и зимната издръжливост.

Ерусалимският артишок (Helianthus tuberosus) или слънчогледът от туберкулоза принадлежи на представителите на тревисти растения и принадлежи на семейство Астров. В народа има друго име за ерусалимски артишок, например земна круша, артишок или булба. Произходът на думата е свързан с индийско племе, живеещо в Южна Америка.

Стърготините са дървесни отпадъци, за които един добър собственик винаги ще им бъде полезна. Някой отнема този материал леко и някой го смята за най-ценния материал за използване в страната и градината. Градинарите намериха в дървени стърготини голям брой полезни качества и свойства. Този материал е отличен прах за печене в почвата.

При отглеждането на домати основната задача на градинаря е да се получат качествени посадъчен материал. Въпреки това, за да получите добри домашни храсти от разсад, тя все още трябва да осигури необходимата грижа, и по-специално, редовно хранене. Следователно, по-долу ще говорим как да се хранят домати след кацане в земята, кога да го направите и как.

Много удобно е да имате зелено легло на прозореца или балкона. Практическите домакини правят това, защото копърът е добър както като компонент на всяка салата, така и като подправка за горещи ястия. През зимата ароматните зеленина ще ви напомнят за топло лято и запълване на витаминните резерви. Такова привидно просто нещо като засаждането на копър на перваза на прозореца също има свои собствени нюанси, без които първият опит може да е неуспешен.

Със сигурност всеки знае от детството, че чесънът е незаменим лечител, особено през зимата. В края на краищата по това време имунитетът на човек е много слаб. Ето защо всеки препоръчва използването на чесън за профилактика. Но никой не знае, че вредата от чесъна също може да бъде значителна. Най-малко главният недостатък на чесъна може да му се припише миризмата.

Пашинковите домати помагат да се подобри добива на зеленчука и да се предпази от различни заболявания. Но за да може процесът да доведе до очакваните резултати, трябва да знаете кога и как да извършите правилно тази процедура, за да осигурите на растенията необходимите хранителни вещества. За това как да патронизираме домати в оранжерията, ще говорим по-нататък.

Амарантът съществува на Земята повече от 6000 години. Той е бил почитан в древността от инките и ацтеките, използвайки ритуални церемонии. В Европа, внесени през 1653 г. от Швеция. Амарант - растение с непретенциозни грижи, харесва поливане и слънце. В световната флора има повече от 60 вида различни видове амарант. Амарантът като храна за животни се използва дълго време както в промишлен мащаб, така и за хранене на домашни животни.

Сред всички сортове домати на пазара днес, градинари се опитват да избират тези, които са непретенциозни, когато се отглежда на открито място, не се нуждаят от жартиери и pasynkovaniya. Всички тези предимства се притежават от сорта домат "Дубок". Домат Oakwood: описание на предимствата на сорта и недостатъци доматен Dubok (Oakwood) Как да расте разсад, засаждане на Oakwood с изискванията на почвата дати за засаждане на семена Подготовка на семена и сортове домати кацане диаграма Oakwood Как да се грижим за разсад Както засадени домати на открито място Както може да се засаждат разсад разнообразие Oakwood ( Oak) на открито място на технологията на процеса Как да се грижим за домати сортове Oak (Дъбрава) Поливане и торене растения Pasynkovanie Грижа почвата (борба с плевелите и мулчиране) Дъбрава домат: Дъбрава Доматеният реколта : Описание на разновидности на този тип домати е ограничена височина на стъблата - тя не расте повече от 70 см височина.

От всички сортове органични торове, торът е най-често известен. Това е смес от течни и твърди екскременти на селскостопански тревопасни животни. Високо ефективен тор е овче тор. Как да направите тор от него и какви са предимствата му, ще разгледаме в тази статия. Sheep тор: Състав торове Как да си направим тор коза тор Както е използвано овце тор, като овце Методи тор съхранение на оборски тор предимства от използването на овце тор, като овце тор тор: Състав торове овце тор има висока температура на разлагане, така че често се използва за тор тежка глина или глинеста земя.

Днес, домати са обичани и признати от всички кухни по света. В някои ястия просто не го използвам, веднага след като реколтата не е така. Това маринати и кисели краставички, домати и ферментирал vyalyat. Но засядането на тези прекрасни плодове не се опита един. Jam чери домати Как да се подготвят сладко червени домати Приготвяне доматен сладко от зелени домати Рецепта конфитюр от жълти домати Как да се подготвят сладко домат с портокал и лимон конфитюр чери домати Продукти: чери домати - 1 кг захар - 450 грам Лимон - 1 бр.

Събирайки щедра реколта от завода, ние се стремим да поддържаме плодовете на нашия труд възможно най-дълго. Това се отнася за реколтата на червените плодове - домати. И всичко би било нищо, когато има частна къща, но, например, как да се съхраняват домати в апартамента, и ако те не са имали време да узреят, а след това какво да правя със зелени домати?

Спанакът отдавна е известен на градинари и готвачи като отличен източник на витамини, микроелементи, фибри и растителни протеини. Той запазва полезните свойства не само в прясна форма, но и с различни методи на приготвяне: то е задушено, мариновано, замразено. Ето защо, тези, които се грижат за здравословна диета, растат спанак у дома и с готовност споделят своя опит.

В зимните резервати на всяка домакиня има ястия, приготвени с хрян. Благодарение на присъствието в зеленчука на голям брой витамини и етерични масла, този корен има лечебни свойства. Има стотици начини да се направи хрян. Коренът се използва широко при готвенето. Нека да разгледаме основните методи за събиране на хрян за зимата.

Пастернак в свойствата и външния си вид е подобен на морковите, но е бял на цвят и съдържа повече полезни вещества. Също така има лечебен ефект по време на стомашната болка, стимулира апетита, е диуретик. Елиминира камъните в пикочния мехур и бъбреците, намалява кашлицата, лекува гинекологичните заболявания и капките.

Отглеждането на ряпа на площадката не представлява никаква трудност. Коренът не е капризен и дава големи добиви. Днес се отглеждат както трапезни, така и фуражни сортове от ряпа. за избор на площадки и почвата за ряпа Подготвителна работа най-добрите прекурсори за ряпа Семена ряпа на открито място Пролет засаждане лятото засаждане грижа на ряпа в сайта за напояване на почвата Торене ряпа Почистване и ряпа съхранение Как да защитим ряпа: вредители и болести Избор на площадка и почва за ряпа ряпа предпочитам умерените температури и интензивната топлина само ще го наранят.

Тиквата е уникален продукт, необходим за детско и диетично хранене, склад за хранителни вещества, витамини и микроелементи. В нашите географски ширини основно се отглеждат три вида тиква: твърди, мускатни и с големи плодове. Те варират в зависимост от вкуса на пулпа, размера на плодовете и мекотата на кората.

Всеки градинар има свой собствен метод за отглеждане на домати, доказан на практика. Всеки от тях ще настоява за най-важния, от своя гледна точка, за момент: осветление, температура, поливане, хранене или нещо друго. Всеки ще бъде прав по свой начин. Опитайте друг метод, базиран на поддържането на идеална температурна графика.

Тиквата е отличен, непретенциозен диетичен продукт, който е добре поддържан дълго време у дома, без да губи своята оригинална форма и набор от хранителни вещества. Можете да съхранявате тиква в тъмна изба с температура + 15 градуса или да я изсушите - това е много компактен начин за съхранение. Но най-популярният метод за събиране на тикви за зимата е замръзване.

Целина - двугодишно растение клас чадър. Той често се използва при готвене разнообразни ястия: първа, втора, десерти. Целина може да се отглежда на място си на растителна навика всяка климат, издръжлив. Когато Прибиране съхранение реколта целина за зимата Как да запазите целина корен Как да запазим целина листа Как да изсъхне целината Замразени целина за зимата солено целина мариноване целина за зимата Рецепти консервната целина, когато Целина съхранение реколта се прибира в края на есента, тя е лесно да се толерира студове, така че с прибиране на реколтата можете да отделите времето си.