Гъби

Гъби - така че в говорил разговорно наричат ​​плодни тела на гъби макромицети разпределени в независимата царството на природата, или гъбички. Формата на тялото на плодните ядливи гъби могат да бъдат много различни. В нашата страна расте ядливи диви гъби с pileate, ветрилообразни, mnogoshlyapochnymi, Staghorn, сферична, тц-образна и отворени плодни тела или цветни и единни шапки.

Боровички - гъби, които имат изключително ценни хранителни свойства. Въпреки това, те могат да бъдат намерени почти навсякъде на територията на нашата страна, най-важното е да не ги бъркаме с някои фалшиви видове. Ботаническото описание и произхода на Боровик Боровик се нарича още семейството на семейство Болетови със същото име и най-популярните видове в семейството, което всеки познава като бяла гъбичка.

Пчелните гъби включват няколко вида гъби, които обединяват местообитанието, а именно, че обикновено те растат на дървесни стволове. Ледното пиле е една от обичайните гъби, които се използват за храна. Как изглеждат гъбите като лято? Размерът на шапката достига 6 см в диаметър. В едно младо плодово тяло е изпъкнало, а когато порасне, става плоско с централна туберкулоза.

Първата пролет или най-ранните гъби, които се събират от ценителите на тихо ловуване, се появяват на европейската територия през март. Годни за консумация, и неядливи и отровни гъби формират техните плодни тела през пролетта почти веднага след изчезването на масата на сняг в гората. Много видове растат на размразени лепенки и горски ресни.

Много вкусна и полезна гъби shiitake, или siitake, много гъби се наричат ​​lentinul ядивни или горски японски гъби. Популярни в източните страни, гъбата Lentinula edodes принадлежи към категорията годни за консумация от рода Lentinula от семейството на Marasmiaceae. Родината на shiitake се смята за Китай и Япония, но в момента тази гъба е много активно култивирана в много страни.

Регион Волгоград принадлежи към региона с рязко континентален климат. Площта му съдържа малък брой гори. В основата си има степи и полу-пустини. Среброто за гъби започва малко по-късно, отколкото в средната зона на Русия. Гъби в района на Волгоград Горските плодове започват да се появяват през пролетта, но връхът на реколтата е август.

Сред нежеланите и отровни гъби много приличат на годни за консумация. Една такава е сатанинската гъба. Опитни кучета за гъби знаят, че яденето в храната причинява доста силно отравяне. Като знаете как изглежда една сатанинска гъба, можете да се предпазите от негативните последици от нейното случайно използване.

ГЪЛЪБКА (ГЪЛЪБКА) са плоча гъби, принадлежащи към семейство ГЪЛЪБКА. Това е доста честа гъба от третата категория. Те са богати на витамини С, Е, В, РР, макро- и микроелементи, мастни киселини, лецитин, протеини и въглехидрати. Редовната консумация на храни syroezhek помага прочистване на храносмилателния тракт и потиска отлагането на холестерол.

Добре известен в медицинските кръгове Рейши гъба (Ганодерма луцидум) принадлежи към рода Ганодерма (Ганодерма) и семейството Ganodermovye (Ganodermataceae). Също така, тази гъбичка е известен като рейши или Ganoderma лак. Ботаническата описание Fruit тяло годишен или двугодишен Ганодерма луцидум е класифицирана shlyapkonozhechnyh: средният размер на капачката е 30-80 × 20-30 × 100-250 мм; плодното тяло е бъбречно или почти яйцевидно, плоско; повърхност може да бъде гладка, лъскава, груб, вълнооб

Мед челядинка pholiota кралски или златисто (Pholiota aurivella) - общ вид, в който приятен вкус и добра хранителна стойност. От плодните тела могат да се подготвят огромен брой гъби ястия. Описание вид царски мед челядинка (cheshuychatok златен), годни за оглед шапка е с големи размери, или shirokokolokolchatoy ploskookrugloy форма.

Psilotsibe poluantsevidnaya навлиза в групата на халюциногенните гъбички. Хората са известни като гъби оживен. Той се смята за символ на вътрешната свобода, но забравя, че всяко излагане на псилоцин води до промяна във вътрешните органи. Хобито на оживен човек може да завърши със загубата на ума и превръщането му в растение без чувства и емоции.

Необичайното оцветяване на гъбите не е необичайно, но изглежда много екзотично. лилаво гъби са ядливи или негодни за видовете храни, така че е необходимо да се знае тяхното описание и характеристики. Гъби Cortinarius violaceus Cortinarius violaceus от violaceus латинската Cortinarius, принадлежи към категорията на ядливи гъби.

Бялата гъба (Amanita phalloides) принадлежи към царството на гъбите и вида Amanita. Под обикновената външност се крие смъртна опасност: тя се състои от токсични вещества, които могат да доведат до смъртта на човек, когато е погълнат. Как изглежда бледата жаба и къде расте? Това е гъба и плоча гъби, плодното тяло на което първо има формата на яйце, покрито със специален филм, и след това става плоско.

Абсолютно всички видове гъби плоча принадлежат към групата на висши гъби Basidiomycetes, за сгради, които се характеризират с плоча Hymenophore. Това е най-известният и популярен сред феновете на тихи лов категория гъби, така че да се прави разлика смъртоносно отровни видове от годни за консумация видове трябва да знаят какви са основните характеристики и характерни различия, присъщи мухоморка.

Гъбата орехче (Suillus) принадлежи към рода Tubular и категорията на ядливите гъбички от семейство Bollet (Boletaceae). Характерна особеност на всякакво разнообразие от маслени гъби, отличаващи ги от други видове гъбички, е наличието на лепило и лигавици, лесно отлепени върху капака, както и пръстена, оставена от частното воал.

Oyster (Pterotus) е изключително полезна гъбичка за човешкото тяло. Ето защо плодовите тела от този сорт са много популярни и търсени в много страни. Вкусът и хранителната стойност на гъбните гъби Стръчковата гъба е толкова богата на ценни компоненти за човешкото тяло, че в кухнята на някои страни плодовите тела се използват дори сурови.

Популярни и много вкусни гъби гъби, от гледна точка на класификацията се използва в наши дни на, е един от най-сложните и нестабилни групи, поради отношението на многобройни видове различни родове и семейства. Тази група включва както ядливи и отровни, негодни за консумация опасни видове.

Гъбеният дъб има още няколко имена. Той се нарича podubnikom, poddubovikom, глуха гъби, мръсно-кафява болка. Въпреки че гъбата има по-малко слава от подреззозовика или вълна, тя не е по-ниска от хранителната си стойност. Общи характеристики на oakmen гъби, която е в списъка на полезни представители на гъбичното царство, се отнася до вида Боровиков.

Мицел или мицел е вегетативно тяло от гъби и актиномицети. Всеки мицел се образува от тънки и разклонени филаменти, наречени хифи. Мицелът се развива в субстрата и директно върху повърхността на субстрата. Средната дължина на мицел, растящ в природни условия, може да надхвърли тридесет километра.

В рода на муха агарици има различни видове, според някои източници има почти 600 имена. Червени, зелени или пантера летят агарични - отровни гъби. Но в природата има и други летящи агари, които обикновено се считат за ядивни гъби. Един от видовете принадлежи към първата категория на по-ниските растения. Важно е да знаете кога се събират горски култури, където се намират годни за консумация екземпляри, и кои от тях да вземат за заготовки не си заслужават.