Категория: Гъби

Горбаджийска гъба: описание, полезни свойства, възможности за готвене
Горбаджийска гъба: описание, полезни свойства, възможности за готвене
Опитни любители на тиха лов са добре запознати в няколко десетки различни видове годни за консумация и условно годни за консумация гъби, включително сортове mlechnikov. Гъбата меджид е известна на местните събирачи на гъби, наречени бяла уиски (Lactarius pubescens). Тя се отнася до много големите и широко разпространени на територията на нашата кланова бозайници или Лактарий и семейството на червеникавите гъбички или Russulaceae.
Гъбен чадър годни за консумация: характеристиките на видовете и опциите за готвене
Гъбен чадър годни за консумация: характеристиките на видовете и опциите за готвене
Ядливият гъбен чадър, според много опитни кучета за гъби, е един от най-вкусните и полезни представители на царството на гъби. Чадърите принадлежат на семейството Champignon. За съжаление, те не са много популярни в нашата страна, което се дължи на тяхната прилика с някои видове смъртоносни отровни гъби.
Гъбичка: сортове и полезни свойства
Гъбичка: сортове и полезни свойства
Polypore или скоба-гъбички принадлежи към Временна групата на гъби, принадлежащи към Министерството на Basidiomycetes. Жилище в дърво гъбички атакува живото растение и го убива. Обща характеристика на Polypore Уди паразитни гъбички могат да имат различен външен вид, размер и различни местообитания, както и вида на връзката.
Гъбена коза: къде да изглеждате и как да готвите
Гъбена коза: къде да изглеждате и как да готвите
Гъбичката е подово покритие или топола (Tricholoma populinum), принадлежи към категорията условно годна за консумация. За мнозина тази гъба от рода Ryadovka и семейството Tricholomataceae е известна като топола, слана, топола или пъпка. Характеристики и Описание на гъбички, които обикновено растат точно под тополите, на един пън или на почвата, е известно, че много фенове са имали "тиха" лов, но ще бъде интересно и за новак гъба: шапка месест тип, полусферична или изпъкнала форма; ръбовете на ша
Гъби бод: описание и характеристики на готвенето
Гъби бод: описание и характеристики на готвенето
Широко разпространен в нашите гори, линията от гъби (Gyromitra) принадлежи към рода от вирусоподобни гъби от семейство Discinaceae. Неопитните събирачи на гъби често объркват линиите с ядливи гъби с моркови (Morchella spp.). Все пак, имайте предвид, че суровите линии на някои видове са смъртоносни отровни гъби причиняват тежки отравяния, така че е важно да се знае как да изглежда, тези отровни гъби, и се запознайте с тяхното описание.
Гъби със симбиоти, сапрофити и паразити
Гъби със симбиоти, сапрофити и паразити
Всички организми на Земята да изпълняват функции, които се ползват, или да навреди на околната среда. Например, някои гъби попълване резервите си, унищожавайки останките на мъртвите, а други се хранят от живи организми. Значение на гъби в природата хранителни вещества определени гъбички допълнително усвоява други растения.
Гъби russula: Характеристики на видовете и областта на растежа
Гъби russula: Характеристики на видовете и областта на растежа
Популярни и широко разпространени в нашата страна гъби Russula (Rúsula) принадлежат към рода на плоча гъбички от семейството на Syroezhkov (Russulaceae). Описанието на това семейство е известно не само на опитни, но и на откриватели на гъби. Родът включва годни за консумация видове и отровни сортове, така че е много важно да се знае как изглежда гъбата, подходяща за консумация от човека.
Гъби червено: описание и рецепти
Гъби червено: описание и рецепти
Гъби гъби съчетават цяла група от видовете от род Mlechnik (Lactarius). Характерна особеност на групата е жълтеникаво-розово или оранжево-червено оцветяване на плодовото тяло, както и червеникав цвят върху рязането на млечен сок. Червенокосите се характеризират с отличен вкус и високи хранителни качества, поради което в много страни тази гъба се нарича деликатес.
Гъби дъждобрани: сортове, лечебни свойства и рецепти за готвене
Гъби дъждобрани: сортове, лечебни свойства и рецепти за готвене
Дъждобрани са кръгли бели гъби, които се появяват в природата и в парковете в края на лятото. Те са обичани от деца, защото ако удряте топката с пръчка или я удряте с крака, кафяв облак ще излети от средата. Но дъждобрани са забележителни не само като забавна играчка: те са приятни за вкус и имат лечебни свойства.
Гъби прасе: сортове и ефекти върху човешкото тяло
Гъби прасе: сортове и ефекти върху човешкото тяло
Svinushki или svinuhi от шир. Paxillus, принадлежат към рода на гъби в семейството и за да paxillaceae boletovye на. По-рано тази гъбички принадлежи към категорията на условно годни за консумация, но провежда многобройни изследвания са класирани на този вид да отровни и негодни за консумация гъби. Характерна особеност е сравнително бавно действащи токсини, както и способността да причини големи щети на човешкото тяло.
Гъби на дървото: характеристика на годни за консумация, отровни и лечебни видове
Гъби на дървото: характеристика на годни за консумация, отровни и лечебни видове
Отглеждане на кората на дърветата или пънове гъби имат различни морфологии, и може да се причисляват към различни ботанически категории. И ако симбиозата на гъбата и берачи на дърво гъби възприема съвсем спокойно, включително и паразитни върху паднало дърво мед с гъба, други видове гъби, растящи на багажника, често класирани като априорни аматьори "безшумен лов" в категорията на негодните за консумация.
Гъби на рогата на елени: характеристики и характеристики на подготовката
Гъби на рогата на елени: характеристики и характеристики на подготовката
Гъби "елен рога", или стадо месо, много гъби събирачи са известни също като коралови гъби, coriolidis или Ezhoviki решетка-подобен. Латинското наименование за тази годна за консумация гъбичка е родът Herizia или Hericium - Hericium coralloides. Ботаническо описание Пълното описание на Hericium coralloides може да бъде намерено в Червената книга на Русия, където коралният бръмбар е въведен като рядък вид.
Гъби в района на Ростов
Гъби в района на Ростов
Регион Ростов е разположен на територията на степната зона на южната част на руската равнина, а също и частично в Северен Кавказ. Цялата територия на региона Ростов е представена от пет почвени и климатични зони, а също така се характеризира с относително благоприятни условия за растежа на гъбичките.
Гъби на Беларус: отровни, годни за консумация и негодни за консумация видове
Гъби на Беларус: отровни, годни за консумация и негодни за консумация видове
Република Беларус е богата на даровете на природата. В горите на територията на Беларус днес има около двеста вида гъби, повечето от които принадлежат към категорията годни за консумация, и се споменава в популярните сред любителите на тихата енциклопедия на гъби по лова в снимки с имена и подробно описание.
Гъби от Башкортостан: основните сортове, дати и места за събиране
Гъби от Башкортостан: основните сортове, дати и места за събиране
В обширната територия на страната ни има много разновидности гъби, много популярни сред любителите на тихия лов. В Башкирия растат като годни за консумация и негодни за консумация или отровни гъби, разкриването на която е необходимо да се знае, да не се излагат здравето си на риск. Какво гъби са често срещани в Башкирия Климатът в Република Башкортостан е умерено континентален време тук, в пролетта, лятото и есента е топла и слънчева, което е много благоприятен за растежа и развитието на много в
Гъби през август: годни за консумация и негодни за консумация видове
Гъби през август: годни за консумация и негодни за консумация видове
В зависимост от почвените и климатичните особености на района, както и характеристиките на горската зона, броят на сортовете гъби може да варира значително през сезона на гъбите. От август ценители мълчи лов цяла Русия идват най-горещите дни. Какви гъби растат в началото на август През първата половина на август плодът на най-ценните видове гъби е масово.
Гъби хигрофори: сортове, места и правила за събиране
Гъби хигрофори: сортове, места и правила за събиране
Hygrophorus (Nygrorhorus) - Гъби от рода и семейството hygrophoraceae плоча. Родът включва вида, различаващи се най-вече средни плодни тела и с изпъкнала тъп или белезникав лигавицата капачка. Ботанически описание гъбички hygrophorus основните характеристики на тези сортове са: образуване лигавица, изпъкнала, доста често присъствието на надморска височина в централната част, капачката слабо оцветено в бяло, сиво, зехтин, червеникаво и жълти цветове; образуване на цилиндрична, с дебелина достатъч
Гъби
Гъби "кози": описание и методи на приготвяне
По-често гъбичките от кози (Suillus bovinus) се споменават в ежедневната реч на събирачите на гъби. Тази тръбна гъбичка от рода Maslenok и семейството Bollet (Boletaceae) расте почти навсякъде в горския пояс на нашата страна и описанието му е известно дори и за начинаещите гъби. За разлика от много други видове гъби, козата няма фалшиви представители, което прави колекцията много удобна.
Гъби и зелени: описание, събиране и подготовка
Гъби и зелени: описание, събиране и подготовка
Зеленият (Tricholoma equestre) е гъба, принадлежаща към ранга и файла. Името му се дължи на зеления цвят, който се запазва дори след всяко топлинно третиране. Може би затова се нарича зелено или зелено. Тези гъбички са богати на витамини от група B, PP, D, каротин, фосфор, аминокиселини, мастни киселини, въглехидрати.
Гъби канчери: как да изглеждате и къде да събирате
Гъби канчери: как да изглеждате и къде да събирате
Пачи крак много известни като "петел". Пачи крак или реален (пачи cibārius) се отнася до ядивни гъби видове от семейство и род Lisichkovye Foxy на. Годни за консумация, пачи крак, сега доста често се отглеждат в дома на изкуствени субстрати.