Салата с кафяв ориз и пресни зеленчуци е подходяща за постно меню и вегетарианска маса. Няма продукти от животински произход, няма млечни продукти или яйца, което означава, че тя ще отговаря и на най-строгите вегетарианци. Посредствените салати ще бъдат вкусни и питателни, ако ги подправите с висококачествено маслиново масло, вкусен соев сос, пипер добре и налейте с лимонов сок.

Прочетете Повече

Шурпа (shorba) на арабски означава супа. Научих го да готви един южняк. Когато готвя шурпа с пиле и домашни юфка за вечеря, аз съм абсолютно сигурен, че втората не трябва да се готви, защото шурпа е много дебела, подхранваща и богата. Едно голямо ястие е достатъчно дори за човек. Разбира се, можете да добавите готови тестени изделия, за да викат, но първо, вкусът не е същият, а на второ място те са склонни да набъбват до невероятни размери и да превърнат супата в лепкава каша.

Прочетете Повече

Може ли едно сладко да бъде вкусно и здравословно? Разбира се, ако редовно използвате мед от кориандър. Въпреки че има специфичен вкус, мнозина все още го обичат за пикантния си аромат и карамелов послевкус. Между другото, никой няма да бъде безразличен към своя кехлибар или светлокафяв нюанс.

Прочетете Повече

Спанакът и зелен лук пюре е добър начин да направите Зелените за зимата. Въз основа на тези консерви можете винаги да готвите бързо вкусна супа или да направите ясен сос за зеленчукова или месна чиния. Характерна особеност на спанака е, че под влияние на температурата тя става по-ярка. Важно е да не го смилате, за да запазите смарагдовия цвят.

Прочетете Повече

Време е да съберете зелен грах. Винаги ми харесваше неспирното темпо, с което баба ми почистваше грах от шушулките, нещо много спокойно и успокояващо в процеса. В средата на масата имаше голяма купа, която постепенно се пълнеше с реколта, а приятелките на бабите седеха наоколо и тихо побягваха грахът.

Прочетете Повече

Великият август представя домакините с богата кошница от зрели плодове и плодове. Време е да приготвите сладкото, да затворите компотите и да се печете за уикенда френски claufti с череши. Това е просто пай-готвене, за готвене, което изисква минимална храна и максимално добро настроение. Рецепта за нежен клуфти Пригответе съставките: череши с череши - 400 гр; крем 10-12% мазнина - 1 чаша; гранулирана захар - 125 g; прясно мляко - ½ чаша; пресято брашно - ½ чаша; яйца - 5 броя; ванилова захар - 1

Прочетете Повече

Сладка leche за зимата с чушки, домати и лук е друг начин да се запази реколтата от зеленчуци и да се попълнят запаси от вкусни зеленчукови яйца. Сламата е подобна на вкус към традиционното лечо, парчета от български пипер се заменят с нежна тиквички, а самият пипер се премества в соса. Когато отворите буркана, миризмата се разпространява невероятно съблазнителна.

Прочетете Повече

Свинският бекон, приготвен в лучена коричка с черен пипер и куркума, е лесен начин за приготвяне и запазване на свинска свинска мас в хладилника. Не всеки харесва варен бекон, но ще кажа, както в класическа шега: просто не знаете как да го готвите. За да го направите вкусно, не се нуждаете от течен дим, химически подобрители на вкуса и други вкусове.

Прочетете Повече

Всички любители на полезни деликатеси могат да угодят на себе си и на близките си, като подготвят сладко от мандарини, ще напишем рецептата за готвене у дома по-долу. Тъй като основният продукт е на разположение през цялата година, няма да има проблеми с подготовката за конфитюри. Химическият състав и полезните свойства на продукта В допълнение към отличните ароматни, вкусови и външни качества, сладкото мандарин има ненадминати положителни качества.

Прочетете Повече

Кухнята е стая, която е пълна с невероятно вкусни аромати всеки ден, особено когато става въпрос за такова ястие като портокалов пай. Цитрусовите плодове са един от най-ярките аромати, така че тяхната коса или няколко капки концентрат се използват за украса на всяко тесто.

Прочетете Повече

Зеленчукова яхния с ябълки за зимата - вкусна разнообразна тиквички, сладки пиперки, домати и ябълки. Ябълките са богати на пектин, така че яхтата е гъста, кисела сладка. За да запазите добре заготовките и банките не избухват, ви съветвам да добавите оцет и да стерилизирате бурканчетата с яйца. Тези прости манипулации ви позволяват да запазите обработената реколта до пролетта без загуба на вкус.

Прочетете Повече

Палачинки от пилешки черен дроб с сос от червено касис - лесен за приготвяне, евтино ястие. Фрай палачинки могат да бъдат много бързи, тези "палачинки" удобни да вземете със себе да работи за обяд, и подправена с сладко-кисел сос френско грозде, те ще се превърнат в истински деликатес, дори много скромен.

Прочетете Повече

Всяка домакиня може да готви търг с приятен вкус. Правилно приготвеното конфитюр от праскова ще бъде истински кулинарен шедьовър. Това със сигурност ще бъде оценено от вашите приятели и роднини, както и от неочаквани гости, които тичат в светлината. Конфитюр от праскова с лимон и портокал Сладкият десерт от пресни плодове ще бъде обичан от деца и възрастни.

Прочетете Повече

Рецептата за домашно приготвена мармалад от сливови череши е толкова проста, че след като го приготвите, ще разберете, че това е една от най-достъпните и вкусни есенни деликатеси. Всеки има хладилници в даките, а освен него няма нищо за готвене мармалад, само торба от желатин и захар. Вкусът на домашно приготвената мармалада е много различен от сладките, произведени по индустриални методи.

Прочетете Повече

Печените зеленчуци във фурната са неразделна част от здравословния начин на живот. Приготвено по този начин ястие е много по-полезно. Може да се използва както от възрастни, така и от деца. Зеленчуци от фурната - най-доброто решение винаги да е във форма и да изглежда здравословно. Много се чудят как да се пекат зеленчуци във фурната във фолио, така че те да останат сочни и вкусни.

Прочетете Повече

Когато на прага се появяват добри приятели с торта в ръцете им, ефектът от изненадата удари от коловоз. Но мъдрите домакини знаят - черен чешмял е оригиналния начин да изненада неочаквани гости. Това ястие излъчва приятен аромат, изглежда апетитен и, разбира се, икономичен. Тъй като продуктът има редица полезни свойства и учените казват, че той съдържа много ценни елементи за тялото, той трябва да бъде правилно подготвен.

Прочетете Повече

Дюлята е хибрид на ябълка и круша. Формата на плода е като смес от тези две плодове. Суровата форма е дюля невъзможна поради сухота и стягане. Но след готвене можем да кажем, че японската дюля е най-вкусната рецепта и истински деликатес, защото плодовете стават меки и сладки.

Прочетете Повече

Празничната маса според обичая е богата на устни и вкусни ястия. Без разходи и без гъби деликатес. Допустимо е да се използва този месен продукт като "пълнеж" за сърдечни палачинки, които по всякакъв начин ще получат висок резултат след теста. Тънките палачинки, използвани в тази рецепта, се приготвят без мая, те са много бързи и вкусни с пълнеж.

Прочетете Повече

Рибата суфле е диетична рецепта, според която можете лесно да готвите нежна и суха рибна суфла от варено мляко, треска или мерлуза. Разбира се, диета не може да губи време за подготовка на вкусни ястия, а просто да яде парче варена риба, но това, виждате, е скучно. Трябва да се отдадете на себе си и да научите, че диетичната храна не трябва да бъде само нискокалорична и здравословна, но и вкусна, красиво приготвена.

Прочетете Повече

Мариновани сладко-кисели краставички с червени касис и лук са невероятно вкусни и пикантни краставици, хрупкави и напоени с уста. Аз наистина обичам да разнообразя туршия с различни добавки. Всеки харесва приятна изненада в бурканче - или свеж лук, морков или скилидка чесън. Плодове от червено касис също ще бъдат полезни.

Прочетете Повече